보현스님의 사찰식 얼갈이 포기김치 비법전수 " 풋내잡고 깔끔한 사찰식 김치 비법 "

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 280

  • @요리9단보현스님
    @요리9단보현스님  4 роки тому +41

    채수물 빼는법은 사찰식 열무김치 참조하세요. ua-cam.com/video/yVX_R3wHqFU/v-deo.html

    • @전성희-f4h
      @전성희-f4h 4 роки тому +3

      말린 고추가 완전 과자소리가 나네요 ㅋㅋㅋ 수고 하셨어요

    • @라이브j
      @라이브j 4 роки тому +11

      스님이 김치 맛 보시다 엄마생각 하시며 눈물지을때 ...엄마가주신 손맛~ 마음이 너무 아팠습니다.
      새벽녁에 보다가 저도 따라서 어찌나 울었던지...눈물이 멈추지않아서..다음날 붕어눈 됐습니다.
      스님~~토닥토닥~~~쓰담쓰담~~~
      안아드리겠습니다.

    • @이현숙-q1y9h
      @이현숙-q1y9h 4 роки тому +2

      잘 봄

    • @복만-u1t
      @복만-u1t 4 роки тому +4

      스님! 질문있어요?♡
      마늘 생강은 넣지 않나요?

    • @복만-u1t
      @복만-u1t 4 роки тому +1

      얼갈이 소금에 절이는 영상이 없네요^^
      소금물에 담궈놓나요

  • @이루리-l8j
    @이루리-l8j 4 роки тому +17

    스님 드실 때 마다 제 입에 군침이 한가득 돕니다. 드시는 소리가 얼마나 맛있게 들리는지...정말 솜씨가 부럽습니다

  • @장현숙-x3k
    @장현숙-x3k 3 роки тому +4

    스님 너무 열정이 넘치십니다 언제 스님 음식 먹고 싶읍니다 오늘도 얼갈이 배우고 이번주말엔 담으려고요

  • @윤부덕-s6t
    @윤부덕-s6t 4 роки тому +4

    보현스님 맛있어서 먹고
    싶네요 저도 스님 레시피로
    한번 담아서 먹겠어요
    영상 잘 봤습니다

  • @윤영경-u3x
    @윤영경-u3x 3 роки тому +3

    정보 감사하게 잘 이용하고 있습니다.
    고맙습닏ᆢ.
    맛이 최고입니다.♡^^♡

  • @김화선-i1b
    @김화선-i1b 4 роки тому +12

    대장정의 작업을 혼자서 척척 하시는 모습을 보니 대단하십니다
    먹고 싶은데 어쩌죠~!!!
    사찰식으로 담근 얼갈이 바다 내음 가득하고 시원하면서 개운할듯
    어디에도 잘 어울리겠지요
    고단한 하루 피로 푸는 고은밤 하세요

  • @미미맘-s2r
    @미미맘-s2r 2 роки тому +1

    보현스님은 무슨일이든뚝다뚝닥 잘하세요ᆢ것저리김치익으면더마싯겠어요~^^

  • @박경숙-l4x1c
    @박경숙-l4x1c 4 роки тому +3

    스님
    손도 빠르고 맛있겠어요.
    뭐든 척척 정말 잘하시네요.
    오늘도 잘 배우고 갑니다.

  • @happyGrace3487
    @happyGrace3487 4 роки тому +13

    부지런하신 스님! 😆^^~~저도 이 방법으로 한번 도전해봐야겠어요!👍💌

  • @김선우-t3t1b
    @김선우-t3t1b 4 роки тому +7

    얼갈이 포기김치 정말 맛있어 보입니다~ 이번에도 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다☺

  • @김종현-t5u-r7q
    @김종현-t5u-r7q 4 роки тому +6

    밥 한그릇 가지고 달려 가고 싶네요 맛있겠어요 스님 힘드신데 건강 챙기 시구요~

  • @이경애-w2o
    @이경애-w2o 3 роки тому +2

    고생하셨어요
    정말 감탄사가
    계속 나오네요

  • @김옥순-n1r
    @김옥순-n1r 3 роки тому +3

    수고했읍니다 보헌스님대단합니다

  • @juliegillett3197
    @juliegillett3197 4 роки тому +3

    스님, 수고하셨습니다. 저도 할거에요. 하면 알려드릴께요. 좋은하루보내세요.

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 4 роки тому +14

    장마오기전에 얼갈이김치 많이담아놓으셔서 든든하시겠습니다.
    밭 두도랑에서 통째 김치를 담으시는모습 멋져요.
    지금 방금 애들과 니조또먹고왔는데 또 침넘어가요.
    고생하셨습니다.

  • @남쪽빛
    @남쪽빛 4 роки тому +6

    스님!
    김치드시다 또 눈물 지을까봐
    가슴 졸였습니다.
    저도 담아보고 싶어요.

    • @형부이러시면
      @형부이러시면 4 роки тому

      아무나 하나??

    • @남쪽빛
      @남쪽빛 4 роки тому

      @@형부이러시면 얼갈이 물김치 담아 먹고 있는데 아주 맛있어요.
      시원하고 똑 쏘는 맛~~~♡

    • @추예서-o7u
      @추예서-o7u 4 роки тому

      새코부리 먹고싶네요 ㅋㅋ

  • @이경애-f5v
    @이경애-f5v 4 роки тому +4

    엄청 맛이 좋겟습니다 스님 침 넣어가네여 이제는매일 스님요리 보구잇습니다 고맙습니다~~건강조심하시고 요

  • @윤부덕-s6t
    @윤부덕-s6t 3 роки тому +1

    보현스님 배추 농사지은것이라고
    하셨는데 참 맛이 보입니다
    저렇게 생긴배추가 맛이 더 있어요
    입에서 침이 고이네요
    스님 항상 건강하시고 영상 많이
    보여주세요

  • @이성자-j7c
    @이성자-j7c 3 роки тому +2

    스님 말씀 잘 들었습니다 응원 합니다

  • @김지영-d2y2o
    @김지영-d2y2o 4 роки тому +12

    스님 김치 따라하다 냉장고 여기저기에 김치며 장아찌가. . .
    후딱 이웃들과 나눔해야 할것 같아요.ㅎㅎㅎ
    오늘도 고생하셨습니다. 편히 쉬셔요^^

  • @임월식
    @임월식 4 роки тому +4

    솜씨가 좋아서..
    자주 봅니다.감시해요.

  • @김채원-u8d
    @김채원-u8d 4 роки тому +4

    스님 김치 맛있게 만드는걸 보니 최고예요 ~👍

  • @이순임-b6f
    @이순임-b6f 4 роки тому +7

    영상잘보고있습니다얼갈이김치먹고싶다더위신대건강하세요

  • @j크로바
    @j크로바 4 роки тому +4

    밥한그릇 퍼서 달려가고 싶어요 넘 넘 맛나겠어요 항상 감사합니다 ~^^

  • @박상은-x6d
    @박상은-x6d 4 роки тому +4

    스님 영상 자주 시청하고 따라하는 요리도 많아졌어요~ 항상 스님이 건강하시고 쉬운요리 많이많이 해주세요~^0^ 뵙고 싶어요

  • @user-ho6jj4zh747f
    @user-ho6jj4zh747f 4 роки тому +3

    침넘어갑니다.스님 고생많으세요🥰😍💕👍

  • @양춘자-z6p
    @양춘자-z6p 4 роки тому +8

    침이 고입니다.
    수고하셨어요. 쉬시면서 하세요

  • @kingka-ie9oz
    @kingka-ie9oz 3 роки тому +1

    잘배웠습니다.
    오~맛있겠어요
    저도 해보겠습니다.

  • @남쪽빛
    @남쪽빛 4 роки тому +4

    스님따라 따라쟁이 했습니다.
    얼갈이 물김치 잘 먹고
    어제는 얼갈이 양념김치 맛있게
    버물러 밤위에 얹어 맛있게 먹었습니다.
    스님 덕분에 김치 부자이네요.

  • @이영순-c7d
    @이영순-c7d 4 роки тому +12

    보현스님,어쩜 음식을 그리잘하십니까
    음식하기가,몸이 넘힘들데..참말로 그약한몸으로 강대가 대단하시고 너무 잘하십니다

  • @리허공
    @리허공 4 роки тому +3

    초가을에 엄마가얼갈이 담으면 고소하고 부드럽게 찐하게 먹은기억이 납니다
    스님진심먹고싶어요

  • @가시나무-r5q
    @가시나무-r5q 4 роки тому +14

    진짜 맛나겠어요 수고하셨습니다

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 4 роки тому +3

    혼자 늘 많은 양에 김치를 담는거 보면 넘 놀라워요^^

  • @rangrang9113
    @rangrang9113 4 роки тому +8

    스님 오이지도 4일전에 어제는 스님표 감자조림했어요. 감자조림 맛나구요.오이지는 간도 적당하고 일주일 되면 먹으려구요.얼갈이 김치는 정말 좋아하는 엄마표입니다. 친정멈마께서 김치 담아서 보내주시는데 저도 늘 김치 담아서 먹으려구 한답니다.늘 잘 배우고 있어요. 감사해요

  • @이정숙-z8k4z
    @이정숙-z8k4z 4 роки тому +6

    항상 잘보고
    있습니다 감사합니다 ᆢ

  • @김유진-o7s3d
    @김유진-o7s3d 4 роки тому +3

    안녕하세요 ~~ 지난번에 얼갈이 물김치 스님께서 가르쳐주신대로 만들어 맛있게 잘 먹었습니다
    얼갈이 김치도 만들어야겠어요^^

  • @김영숙-z4m2u
    @김영숙-z4m2u 4 роки тому +2

    얼갈이김치 먹고싶네요
    저도 시장에 가서 얼갈이 배추샀어 스님처럼 담아야겠어요

  • @w다경
    @w다경 4 роки тому +1

    씩씩하십니다.
    정말 쉽게보이도록 하십니다.
    맛있게잘하시는것 같으십니다.

  • @김수봉-d3x
    @김수봉-d3x 4 роки тому +3

    스님 잘 보고갑니다.
    수고하셨습니다.

  • @aho6101
    @aho6101 4 роки тому +8

    너무 맛있겠어요 손이크셔서 많이하니 맛나겠어요 구독도 권하지 않으시고 열심히 하셔서 구독자가 되었습니다 옛날 엄마가 해주던 깊은맛 나는 음식이라 자주봅니다

  • @어나-s8u
    @어나-s8u 2 роки тому +2

    스님 반찬늘보고 배워요 감사해요

  • @임월식
    @임월식 4 роки тому +7

    감사합다.좋은 솜씨 올려주셔서...ㅇ

  • @짱선영-f8d
    @짱선영-f8d 4 роки тому +3

    하얀 쌀 밥에 올려 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱 맛있게 잘 먹었어요~
    스님 애쓰셨 습니다

  • @유복례-t8d
    @유복례-t8d 4 роки тому +2

    사찰식 얼갈이 맛있겠네요
    한번담아봐야지요*^^*

  • @yongjachen2709
    @yongjachen2709 4 роки тому +5

    보현스님 요리 잘보고있는데 너무너무 시원 시원 하세요 쉽게 잘가르쳐주시고요 건강 하세요

  • @수가-b1p
    @수가-b1p 4 роки тому +1

    아고 늣은밤에 시청해서 배고파요~~!

  • @에르바
    @에르바 4 роки тому +5

    밥을 부르는 얼갈이김치.
    맛있겠어요. 츄릅~~~~~♡♡
    어릴때 겉절이김치 담그시는 엄마 옆에 쪼그리고 앉아 있으면 엄마가 한잎 뜯어 입에 넣어주시던 생각이 납니다.
    아주아주 오래 전.....

  • @김연자-x4f
    @김연자-x4f 4 роки тому +2

    보현스님 고구마순 장아찌 얼가리 된장 장아찌 넘 맛나요
    감사합니다

    • @꽃길모란
      @꽃길모란 3 роки тому

      어떻게 드셔 보셨나요?

  • @이희우-s6j
    @이희우-s6j 4 роки тому +3

    오이지 맛있게 먹구 있습니다
    오들오들 아삭아삭. 맛조씁니다 계속 레시피 제공해 주세용

    • @전미영-j4c
      @전미영-j4c 4 роки тому

      짜지 않고 오들오들한 식감인가요?
      너무 궁금합니다

    • @박명순-k5f
      @박명순-k5f 4 роки тому

      네 정말 물기 안짜고 꺼내서 그냥 먹어도 오들오들 맛있어요

  • @진정자-h6d
    @진정자-h6d 4 роки тому +6

    맛보고 싶어요 수고 많으셨습니다

  • @kimsymv
    @kimsymv 4 роки тому +2

    정말정말 맛있을거같아요.저도 낼 시장다녀와서 꼭 담아보렵니다.물김치하고 얼갈이김치하고요..따듯한밥에 새콤한 얼갈이 한줄씩얹어서 먹으면 진짜 맛나겠어요..스님 많이 배우고 갑니다.감사합니다.

  • @청춘-e1i
    @청춘-e1i 2 роки тому +2

    마늘 생강은 안들어간것같은데요ㆍ정말 맛있어보입니다ㆍ

  • @전경자-v7z
    @전경자-v7z 4 роки тому +2

    스님맛잇겟네요잘배우고갑니다.

  • @조경자-g2c
    @조경자-g2c 4 роки тому +1

    스님얼가이.김치저알맛나게보내요.지도한번따라해볼게요

  • @김영희-z4f5f
    @김영희-z4f5f 4 роки тому +1

    침이 고이네요 넘 맛나겠어요

  • @김연주-n2w
    @김연주-n2w 4 роки тому +2

    고생하셧습니다.눈으로앗잇게.먹겟읍니다

  • @들국화1
    @들국화1 4 роки тому +3

    청경채김치 처럼 보이기도 하네요.
    참 맛있어보여요

  • @김태연-u2z
    @김태연-u2z 4 роки тому +4

    흰 쌀밥에 김치올려서 먹고 싶어요~~너무너무 맛있어 보입니다

  • @임성희-p8o
    @임성희-p8o 4 роки тому +3

    마니배우고싶네요
    해봐야겠어요 감사요~

  • @심지영-o6e
    @심지영-o6e 4 роки тому +1

    맛 있겠어요.
    저도 한번 해 먹을거예요.

  • @김정희-h5o
    @김정희-h5o 4 роки тому +4

    스님 얼가리 김치 적당히 익으면 맛있겠네요!!!♡♡♡

  • @낌은영
    @낌은영 4 роки тому +3

    스님최고입니다

  • @최은숙-e5v
    @최은숙-e5v 4 роки тому

    아우~ 입에침이가득해요~잘보고갑니다

  • @김순남-i9s
    @김순남-i9s 4 роки тому +6

    스님, 맛나것어요~~^^

  • @김옥순-n1r
    @김옥순-n1r 3 роки тому +1

    엄마가해준김치 맛이네요스님잘배워읍니디감사합니다

  • @haeyoungmoon430
    @haeyoungmoon430 4 роки тому +2

    아고. 스님.
    기절이군요. 폭이 아니고~.
    이쁘고 맛나보여요.

  • @SJ-kp3fv
    @SJ-kp3fv 2 роки тому +2

    보현스님.이렇게.건강하신데.아프시다니.너무.너무.속상해요.금방.좋아지실거에요.부처님이..도와주실거에요.나무아미타불

  • @김숙희-x9z3t
    @김숙희-x9z3t 4 роки тому +2

    수고하셨읍니다

  • @오경순-x2d
    @오경순-x2d 4 роки тому +3

    열심히 배우고있읍니다

  • @누리달-i9m
    @누리달-i9m 4 роки тому +1

    어머나! 울 엄마가 생전에 담아주셨던 얼갈이 김치네 먹고싶어 침이 꼴깍꼴깍

    • @김태희-m9c
      @김태희-m9c 4 роки тому

      맛나게 생겼어요
      스님 감사합니다

  • @유미하-m3m
    @유미하-m3m 2 роки тому

    맛있겠어요승님^^

  • @윤인숙-j8p
    @윤인숙-j8p 4 роки тому +6

    스님 오늘도 영상보면서 하루 시작합니다. 감사합니다. 그런데 풀은 무슨 풀이니지요 밀풀 아님 밥풀인지 궁금해요

  • @jinjoo227
    @jinjoo227 4 роки тому +5

    건고추 불렸던 물은 안 넣어도 되는군요. 잘 알았습니다!🤩

  • @asg6773
    @asg6773 4 роки тому +2

    흐미 맛있어 뵈네요 군침 꿀꺽

  • @케이-n6v
    @케이-n6v 4 роки тому +2

    맛있겠어요, 먹고싶어요^^~

  • @나종순-n8d
    @나종순-n8d 4 роки тому +2

    수고하셨습니다 감사합니다

  • @김광진-x7h
    @김광진-x7h 2 роки тому

    맛있게 들리고 보이네요

  • @sylee2872
    @sylee2872 4 роки тому +9

    조거 익으면 얼마나 맛있을지~군침이ᆢ^^
    저렇게 짤막한 조선 단배추를 구하기 힘들어요

  • @쨍하고해뜸
    @쨍하고해뜸 2 роки тому

    하루 빨리 병세 회복.완치 되셔서 요리방송 계속 보여주시길 간절히 기도 드립니다..

  • @apple607
    @apple607 2 роки тому

    안녕하세요~
    정말 맛있어 보이네요~~
    채수물은 뭘로 만드나요?

  • @서옥순-f3m
    @서옥순-f3m 4 роки тому +1

    와. 맛나겠어요.

  • @그럼-k3m
    @그럼-k3m 4 роки тому +3

    꼭 담궈 먹겠습니다...스님~~👍😊😋이미 장마인데(?)요😳

  • @김치사랑-g2i
    @김치사랑-g2i 4 роки тому +6

    얼갈이 고추가루로 담그는것도 해봐야 겠어요
    오늘 얼갈이 백김치 담갔는데~~👍❣

  • @김미희-d1u7h
    @김미희-d1u7h 4 роки тому +5

    넘 맛있겠어요 ㅎ

  • @후리지아-b1z
    @후리지아-b1z 4 роки тому +4

    체구도 작은신 스님께선 맨날 일만 하시네요
    잘배우고 있어요

    • @선말례-i1f
      @선말례-i1f 4 роки тому +1

      스님 김치담는방법 배워서오늘 맛나게얼갈이열무물김치담궈었요 엄청 정성많이들어가서 맛나겠어요

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 4 роки тому +8

    와우 얼간이 김치!
    꽁다리자르고 밥위에
    걸처서 크게 한입하고
    싶게 만드십니다♡
    스님! 미워요 아잉♡몰라욤

  • @이윤정-b2z
    @이윤정-b2z 4 роки тому +3

    너무맛있어보이니다. 먹고 싶어요

  • @공병미요안나
    @공병미요안나 4 роки тому +3

    보현스님 김치 맛나게보여요 사서 먹을수 없나요

    • @요리9단보현스님
      @요리9단보현스님  4 роки тому

      카톡으로 문의주세요 a91339757

    • @꽁푸바오
      @꽁푸바오 4 роки тому

      채수물은 어찌 만드나요?

    • @꽁푸바오
      @꽁푸바오 4 роки тому

      @@요리9단보현스님
      채수물 만드는법은 어느요리 동영상 보면 나오나나요?

  • @유중희-l5t
    @유중희-l5t 3 роки тому +2

    설탕이 많이 들어가고 요소가 들어가서 달큰하니마싯게네요

  • @김량경-l4w
    @김량경-l4w 3 роки тому +2

    먹고싶네요..감사합니다

  • @김미숙-z9z1q
    @김미숙-z9z1q 3 роки тому +1

    영상 감사합니다.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^^~^^

  • @최영순-m7k
    @최영순-m7k 4 роки тому +1

    넘.맛나보여요.

  • @부자이모규원
    @부자이모규원 4 роки тому +3

    감사드려요.스님

  • @장복례-g4s
    @장복례-g4s 4 роки тому +2

    스님 익으면 정말 맛있겠네요
    채거수물 만드는법
    알려주세요

  • @이명순-v9c
    @이명순-v9c 3 роки тому +1

    존경합니다

  • @정순이-b2r
    @정순이-b2r 2 роки тому +1

    좋아요.

  • @김정옥-y9q
    @김정옥-y9q 4 роки тому +2

    엄마가 해준그맛입니다.잘배우고갑니다.

  • @선정지-h3o
    @선정지-h3o 4 роки тому +1

    스님 .안녕하세요 .
    요즘 제가 스님 유츠브에 푹~빠졌습니다 .저는 채식을 하고 있기 때문에 김치을 많이 먹고 좋아 하는데 .스님에 여러가지 김치 담그는 비법을 많이 배우고 있습니다 .
    스님에 김치을 너무 너무 먹고 싶은데 .제가 좀 멀리 있네요 .얼갈이 김치 너무 먹고 싶은데 .여기서는 구하기 힘들고 우선 청경채 김치을 스님 레시피 대로 담어 볼까 합니다 .
    감사합니다
    참고로 .용화사 절은 어디에 있는 절 입니까 ?
    저는 일본에 살고 있습니다 .

  • @이은옥-w1x
    @이은옥-w1x 4 роки тому +1

    엄청나네요
    먹고싶어요
    우리는 파 마늘 액젖넣으면 더 낳을것 같은데요 스님 ㅎㅎ

  • @misoonlee7588
    @misoonlee7588 4 роки тому +5

    스님!! 음식 솜씨 말솜씨가 더 맛납니다~^^ ㅋㅋㅋㅋ