Именно эту Риоху розовую брал в Бристоле по такой же цене на НГ методом тыка.Ориентировался только на название региона).Вполне достойное вино,однозначно стоит своих денег.Спасибо,Вы большие профессионалы своего дела.
Спасибо. К огромному несчастью у меня ближыйший выходной - в конце июня, известность и популярность имеют оборотную строну, в редкий день у меня меньше двух мероприятий, лекции, корпоративы, семинары, презентации и прочая шняга :(
Спасибо, как всегда приятно смотреть. Особенно порадовало, что помимо тех вин, которые стоит попробовать, начали говорить о тех которые не стоит. Буквально на днях приглядывался к Санта Барбаре и Мартини) Спасибо за сэкономленные время и деньги! P. S. Какой каберне в сегменте от 1000 до 2000 порекомендовать можете?
Спасибо Денису и Игорю за полезное дело. Брал в Бристоле как раз таки Темпранильо из Риохи с быком на этикетке, хорошее приятное вино. Брал его до этого видео, но в выборе руководствовался информацией, полученной от Дениса в предыдущих роликах.
Денис Здравствуйте! Спасибо за Ваш канал. Очень интересно. У меня вопрос- у многих вин чувствуется привкус и запах даже иногда спирта. Разве это нормально в винах и отчего это может быть?
Денис добрый день! Увидел на днях в магазине красно-белого цвета, Гевюрцтраминер из Эльзаса п/сл. производства J. HAULLER & Fils за 800р, что то можете сказать по поводу этого вина? Стоит покупать?
Если не трудно, то пожалуйста про SARONE расскажите, мне оно понравилось, выпил несколько бутылок, с запеченным в духовке мясом говядины и овощами. Сочетание понравилось с сыром и оливками, сыровяленной свининой.
хотел бы спросить эксперта о хранении в магазинах. Часто у вина, стоящего на полке, дата розлива довольно далеко отстоит от текущей даты, например год или два назад. Для больших сетей типа Ашана, если собираешься купить относительно дорогое вино там (ну например был ролик про игристые вина по 3-5 тр) - нет ли риска, что его если неверно хранили (на солнечном свету, в жаре и прочее) , то оно не даст ожидаемого вкуса уже, сколько бы не стоило? Винных комнат в сетях нет.. Я допускаю, что в винных бутиках к хранению и прочему относятся более грамотно, но чаще всего я например беру все же вино в сетях. Можно ли сильно испортить хорошее вино в бутылке именно хранением, транспортировкой и тд? Спасибо.
Спасибо за ваши старания. Собираетесь ли выпустить выпуск про ТОП вин? Самые запомнившиеся вина в определенном ценовом диапазоне. Ну например с шагом в 500 рублей. Это хорошо, что вы проходитесь по ассортименту определенных сетей. Для меня лично интересней знать, ни что где покупать, а что покупать в определенном ценовом диапазоне. А скидки и интересные предложения в разных сетях уже искать самому.
У меня во ВКонтактике есть видео, ЮТюб его блокирует "авторские права" и все такое - НТВшники пытались мне подсовывать разное. vk.com/bookmarks?type=post&w=wall60488910_2801%2F81713964950ff00e8a
@@750ml-ru Спасибо за ответ и за ваши с Рестораннером видео! А вот еще про то, почему считаю слепую дегустацию интересной: не потому, что хочется проверить или поставить под экзамен знания Дениса Руденко, в них мы не сомневаемся, а для того, чтобы в процессе дегустации эксперт рассказывал о своих ощущениях, оценивал. На таком примере будет понятно, чем хорошое вино отличается от среднего или плохого. А угадывание цены, сорта и региона - дополнительный игровой момент, тоже, думаю, многим может быть интересен. Ну и в отличии от тв можно показывать реальные бутылки.
Портвейн Белый "Поручик Голицын Массандра" На сайте интернет магазина "Порто Про" бутылка 0,75 спирта 19. 5 % стоит цена 4455рублей 21.07 2015 года выпуска. Не подскажите что нибудь об этой цене на данный напиток. Пожалуйста.
Castillo Santa Barbara Crianza & Reserva Про этот сорт полностью согласен, потому что сам его пил. Вполне неплохой вариант если хочется хряпнуть по стаканчику и быстро опьянеть, я именно так и пью обычно. Вкус терпковатый, слегка вяжущий, но алкоголь почти не чувствуется, за что его и люблю.. С девушкой его распивали, остались довольны.
Здравствуйте Денис! Большое спасибо за интересный обзор! А не могли бы Вы подсказать на счет хереса ( испанское), какое и где купить? Зараннее благодарю!
Денис, смотрел все выпуски с Вами, а некоторые и по несколько раз, но не видел, чтобы вы упоминали линейку бюджетных вин от OBIKWA. Она часто встречается на полках. Совсем "не то пальто"?
Я ее пробовал когда ее только-только привезли в Россию и был расстроен. Лет 7 назад. С тех пор не перепробовал ни разу и не могу точно сказать как оно сейчас
мне очень нравится ваш канал - свыше 300 р. конечно, мне накладно , как говорится, и хочется , и колется . Поэтому, жалко, что не стали останавливаться на дешевых винах , чтобы хоть там как то их отсортировать . Но все равно рад такому каналу . что просветляют российского обывателя имеющего желание пригубить хорошего, и в тоже время доступного по цене зарубежного вина . Лайк несомненно .
Интересный магазин с большим ассортиментом, был в 2 разных магазинах в 2 подмосковных городах, в моём городе вино одинаковое просто размазали по полкам, в другом какой то упор на пиво и вина тоже не очень много.
Жаль что Денис прошел мимо Finca las moras, их розовое он прошлым летом включал в список розовых вин, которые рекомендовал к покупке. Было бы интересно узнать его мнение о белых и красных винах этой аргентинской винодельни
Ого. Это у вас еще большой Бристоль, и с более обширным выбором. У нас все как раз в основном упирается рублей в 500 (то есть потолком по цене по сути у нас как раз является пресловутая Santa Barbara reserva, всего пара позиций дороже чем она). Вот кстати насчет цен по Santa Barbara и Alegro (периодически и то, и то берем) что-то вроде лайфхака, почти всегда если нет акции на Santa Barbara, то есть на Alegro, и наоборот. Также и бывает еще или есть на Reserva/Crianza или просто на темпранилло - и как раз за 300-350 почти всегда можно взять какую Santa Barbara или Alegro. Ну и в Магните часто Santa Barbara за 350
Белое не пил, а вот красное Алазанская долина от Тамариони к грузинскому вину имеет весьма отдаленное отношение, пил на днях, разочаровние, хотя понимал ,что за 270р. ( цена по акции ) ожидать хорошего не стоит.
Хороший обзор) Денис Руденко как всегда интересный повествователь))А вот Влада Лесниченко мне так и не написала на почту хотя мой емейл попросила написать)
Спасибо за вашу работу! Вы вносите большой вклад в популяризацию этого благородного напитка. Недавно познакомился с сетью магазинов Бристоль, неприятно удивило, что у них ассортимент сильно отличается в зависимости от магазина, в паре магазинов оказалось, что почти нет выбора. С помощью их сайта нашел в Самаре магазин Бристоль с самым большим ассортиментом и купил там несколько интересных вин:Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc 599р, Peter Mertes Riesling и Gewurztraminer по 299 р, Foggi River Sauvignon Blanc 449 р, Martini Piemonte Bianco 399 р и Castillo Santa Barbara Gran Reserva 330 р. Цены весьма интересные. Пока успел попробовать Peter Mertes Gewurztraminer, мне он не очень понравился. Будем пробовать дальше.
Денис, спасибо за отзыв, будем знать. Я Вам и Игорю очень признателен за ваши видео, вы открыли для меня мир вина. У вас талант рассказывать так, что заслушаешься, очень интересно. Раньше я вином практически не интересовался и если покупал, то в основном Киндзмараули, т.к. оно нам с женой нравится больше других из бюджетного сегмента. Для меня настоящим открытием было, что Германия кроме отличного пива производит замечательное вино. Очень понравился Рислинг Феинхерб из Пятерочки, Маре Альта и Бариста Пинотаж из Красного и белого, которые вы рекомендовали. Из вин от Питера Мертеса понравилось Liebfraumilch из Красного и Белого.
"Вполне симпатичное" - оригинальное определение🤣🙄😂. Запить котлету - не мой вариант, мне надо кайфануть от сухого вина, раскрыть его сложный вкус, аромат. БЛАГОдарю, Денис! Вновь познавательно🍸🍷🍹.
Интересно было бы в дальнейшей послушать и посмотреть рекомендации к еде в разрезе: Вино - история - цена - с чем лучше употреблять, и какие вина можно просто выпивать под книгу например
Il Gaggio, если и брать, то лучше в Винлабе. Могу ошибаться, но по-моему, его как раз Синергия и возит. Я где-то за 300-350 когда-то брал (по акции). Барбера, на мой непритязательный вкус, за такой ценник была просто отличная (как именно - не помню, записей не веду, но понравилась).
@@IgorCherski спасибо за то что делаете, Денис очень интересно рассказывает, ну и раз ответили, еще одно пожелание, на корое бюджет не нужен, нужно время, зато думаю хорошо увеличит количество просмотров: можно под каждым роликом делать перечень названий вин, которые есть в ролике, с тайм кодами. Часто видишь в магазине вино, которое вроде было в одном из ваших роликов, но в каком именно магазине не помнишь. Ну или просто хочешь узнать мнение о вине. Забил в поиск и вывалился на ваш ролик.
Так я же скриншоты отдельной статьей теперь выкладываю. По картинкам можно мгновенно найти то, что нужно: restorunner.com/2019/03/19/kakie-vina-mozhno-pokupat-v-magazinah-bristol/
Здравствуйте! Спасибо Вам за такие познавательные видео! Расскажите пожалуйста про натуральное, органическое, биодинамическое вино. На Российском UA-cam очень мало раскрыта эта тема. Заранее Вам спасибо!
Понимаю, что вопрос к Денису. Но от себя добавлю, что в предыдущем номере Автопанорамы я делал интервью с Павлом Швецом. У него как раз такое вино: uppa.club/
Грузинские вина darejani очень нравятся, при чем любые сорта - алазанская долина, саперави, киндзмараули, хванчкара. Кроме бристоля нигде не встречал. Был бы очень признателен за экспертную оценку этих вин.
Дареджани-эксклюзивная торговая марка вина для магазина Бристоль.Больше нигде не встретите.Зарекомендовала себя с лучшей стороны,что не скажешь о Тамарионе.
Фиалка больше характерна для красных вин, а из белых наиболее цветочным и очень сильным ароматом отличается гевюрцтраминер (роза, ландыш), но он редко бывает с теми нотами, которые принято называть минеральными. Из более деликатного - ронские русанн и марсан, у них полевые цветы часто бывают в молодом возрасте.
Денис, обнаружил в "Бристоле" рислинг Peter Mertes Heritage Colletion (Германия) 2016 г (урожай 2015 г) по весьма демократичной цене 300 руб. Как Вы считаете, стОит покупать?
Денис, спасибо)) Правда в наших Бристолях ассортимент немного другой, например рислинга такого точно нет, зато Риоха представлена) А что скажете про Сербские вина?
@@user-hv3cd5po4l Александрович дорого, Ковачевича не пробовал еще, Зупа очень слабо - это из того, что часто встречается. В целом нет у меня пока ощущения, что Сербия заслуживает большого внимания. Но будем смотреть, пробовать, может быть я не вполне все про нее знаю.
И вот про Alegro Риоху обычную/crianza. По акциям часто в районе 300-350 стоит. В других "нарайонных" сетевых магазинах это почти нереальный/недостижимый уровень низкой цены для вин из Риохи, даже со скидкой . Вопрос, а к чему ли обязывает нашлепка логотипа Риоха на бутылке для производителя дополнительно в финансовом плане (взносы/налоги/что--нибудь типа акцизов - то есть ли что-то, что влияет на формирование цены кроме непосредственно "престижности" самого региона, когда мы видим этот логотип на бутылке)?
Да, обязывает - всё вина этого региона обязательно проходят у себя на родине слепую дегустацию на предмет проверки "соответствует ли оно минимальным требованиям по органолептике", так что на то, что внутри "не полный треш" можно с полным правом рассчитывать
Денис, умоляю. Оцените публично поргтугальское вино Da Pipa Baga & Syrah из АМ, у него рейтинг на vivino был 4 - чуть опустился. За мой счет (пишите в личку, лучше от автора канала)!
Если кому-то интересно, то пьемонтские вина Il Gaggio, в том числе и Barbera, которое хочет попробовать Денис, в Винлабе почти в два раза дешевле. На эти вина постоянные, непрекращающиеся скидки.
Castillo Santa Barbara у них частенько идет по акции в районе 350 р., а в Перекрестке цена на сие улетела в космос - 900 р. Абсолютно согласен с г-н Руденко, что лучше выбрать другое вино!!!
Купил в Бристоле бутылку грузинского красного сухого вина Саперави и оно не проходит через сканер акцизконтроля.Это уже дома проверил. Возможен ли контрафакт в данном магазине?
Был в Крыму в прошлом году и сравнивал в слепую Кокуры от Массандры и Солнечной Долины. Брал вина в их фирменных магазинах, коих в Крыму в каждом прибрежном городке. Так вот Солнечная Долина обыграла Массандру что называется в одну калитку.
Бог в помощь! В последние годы стали появляться объявления о сдаче виноградников в аренду по частям. Можно арендовать от 1 лозы на 1 урожай до нескольких гектаров на 20 лет. И все это время получать вино со "своего виноградника". Можно несколько слов на эту тему? Что Вы обо всем этом думаете? Стоит ли связываться? Нет, оно понятно, что чисто ради поржать подарить другу на днюху "виноградник" (пусть даже из одной лозы) - это да. А вот именно ради вина стоит связываться или там куча подводных камней как обычно и проще купить готовое в магазине??
Спасибо за очередное интересное и полезное видео! Скорее всего я уже тысячный человек, который задаёт этот вопрос, если ответ уже где-то есть в ваших видео, то просто скажите где искать?!!! Во всех ли винах находится диоксид серы? Неужели без него никак?
Игорь, здравствуйте !!! позвольте задать вопрос Денису !? Хоть и не бристоль!!! У меня в соседней пятёрочке продаётся одна единственная бутылочка Crianza, Bodegas Armentia y Madrazo 2012 года, прошу вашего внимания на год !!! Как по вашему это ещё вино или треш,угар и садомия?!☺☺
не Денис, но вставлю свои 5 копеек)) пробовал это вино полтора года назад (именно 2012 год) - на мой непрофессиональный взгляд было на пике. что с ним сейчас - не берусь судить
Не Денис, но он про это вино писал. Базовое простое вино без изысков, своей цены в 500р стоит, рекомендовал к покупке. Я с Денисом согласен, часто его беру по скидке в Пятерочке.
Потому что они вообще плохо экспортируются за пределы Кипра, а еще - плохо продаются, никто их не знает (кроме довольно узкой прослойки) и никто не покупает
Это что в Москве уже так тепло? Блин у нас на Урале в Челябинске ещё снег во всю лежит. Но Бристоль - есть!!! )) Причем возле дома. О , кстати интересные штуки там действительно, как то не смотрел даже в тут сторону , а даже Микель Киарло есть..
Вопрос не по теме видео: Можете посоветовать, куда сходить в мск попробовать несведущему зрителю несколько позиций вина, типа дегустации, ток наверно не такая, где сплош эксперты :) Видел в заведениях есть отдельные карты и расписание подобных мероприятий, а так в основном в барных картах по бокалам мало позиций и ничего интересного практически нет.
Еще год назад я бы пригласил вас к себе, в клуб 750ml.ru, но сейчас мы крайне редко собираемся - у меня банально не хватает времени на все. Ноя все еще не оставляю надежды, что я немного "разберусь с делами" и снова вернусь в клуб
Вполне тот. Во-первых, там все консультанты реально эксперты, а не как в обычных магазах. Во-вторых, часть вин можно попробовать прямо у них в баре. И еще могу посоветовать отличный грузинский винный бар - у них штук 20 разных вин можно брать по бокалам. Только обязательно надо столик бронировать, ибо место хорошее и поэтому популярное: megobari.wine/
Спасибо, Денис! Спасибо, Игорь! Очень познавательно, весело и доброжелательно. Расскажите, если возможно, о фанагорийском Cru Lermont Cabernet Sauvignon 2015 - проба произвела угнетающее впечатление. Линия авторских вин у меня проходит "на ура", я бы даже сказал нравится. 100 оттенков не впечатлила на столько, чтобы платить те деньги, которые у нас в магазинах просят.
Всем привет! Ребята сходил по винным магазинам в отделах с портвейнами и увидел доселе неизвестных мне и давно позабытых марок Массандры... Кокур десертный Сурож, Портвейн красный Крымский (не Алушта), Лакрима Кристи, Инкерман Буссо. Что это за вина? И с чем их едять?
Очень слабо. Про Израиль с удовольствием могу рассказать, пробовал много и разного, но почти все лучшие - и там-то дороги, а тут еще и не импортируются
Что же полку с NR пропустили, хотелось бы узнать о них подробней особенно о когоре из этой линейки. Большая просьба сделайте выпуск о Португальских портвейнах, а то захожу в магазин недалеко от ст. метро Тульская, в специализированный магазин, там полка с портвейнами 3х3 метра, а что выбрать не знаю. Интересует ценник от 600 р до 7000р. Все не попробуешь - дорого. Ждем с женой ваших советов, как от специалиста.
@@IgorCherski Спс, что ответили. С NR понятно. Выпуск о Портвейнах мы смотрели, там еще мой комментарий есть. Технология, виды и т.д. понятны. Немного уточню, там в магазине полка 3х3 именно с Португальскими портвейнами и очень много виноделен. Цены в основном одинаковые, только 2 фирмы подороже. Портвейн не дешевый продукт. Вот как в этих португальцах разобраться? А то покупаешь две бутылки по одной цене, а вкус земля и небо. Вы же общаетесь со многими специалистами, посоветуйте 3-4 винодельни из Португалии на которые стоит обратить внимание в первую очередь. Заранее благодарен.
Номерной резерв уже не совсем отечественное вино - винодельне не хватает объемов из своего винограда, поэтому в части бутылок уже импортный балк. Где и чей - не известно. Поэтому пропускаем. Галерея градусов отличный магазин, давно на крепких винах специализируются.
Вивино вещь хорошая, но нельзя доверять ему слепо. Хорошо, если там есть друг, которому вы доверяете и вы его отзывы читаете. Встречал там космически крутые вина с оценками в 3.6, а также абсолютное пойло "пиногрижо" из пятерочки с оценкой 4.0. Но если смотреть не столько на оценку, сколько на отзывы и рейтинг, то штука полезная, особенно, если у тебя нет другого способа выбрать вино
Всем добрый день! Смотрим Дениса Руденко с большим удовольствием ! И вот после очередного видео решили попробовать Рислинг. Я его никогда раньше не пила. И вот произошла странная реакция на него.После выпитого полбокала вина мое лицо сильно покраснело, прям налилось, как будто даже припухло. Никогда такой реакции не было , пила и красные и белые вина . Очень испугалась.Через день решила проэксперементировать , выпила всего лишь один глоток, снова такая же неприятная ситуация. Может кто знает, это нормально или это аллергическая реакция на вино, сорт винограда? Вино приятное на вкус и запах. Извините, что пишу сюда , но просто не знаю у кого спросить.(((
@@750ml-ru Денис, добрый день! Большое спасибо за ответ. На другие вина такой реакции нет. Пила вино между приемами пищи, так что на еду не грешу. Видимо аллергия )))) One Riesling 2017 пила.
@@user-pv5qt4mv8o Истинную аллергию распознать просто - реакция на продукт возникает быстро, и её не спутаешь с психосоматической реакцией или с пищевым отравлением.
Денис, расскажите, как производятся полусладкие вина?! Те, которые дешевые. Не Саттерн, не Токай. Добавляют сахар? Как из разливают? Говорят, про горячую пастеризацию. Что это такое?
По большей части - подслащенка, да. В основном с добавлением концентрата виноградного сусла, в самых дешевых случаях - сахар. zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/populiarnye-voprosy-o-vine-pochemu-vinnye-kritiki-i-eksperty-ne-liubiat-polusladkie-vina-5abc6d649f43479373f576b6
Денис Руденко скажите, еще слышал про «горячую пастеризацию» столовых вин и что срок хранения таких вин 2 года. Это правда? И что такое холодная и горячая пастеризация? Спасибо!
@@mstrahovsky пастеризация бывает только горячая. Холодным и горячим бывает розлив вина. Горячий розлив это как раз розлив с пастеризацией, с нагревом вина до температур под 70 градусов для того чтобы убить все микроорганизмы. Холодный розлив это розлив вина по бутылкам без его нагрева с предварительной стабилизацией холодом без разрушения нагревом. Современный. Сейчас стараются пастеризацию не использовать она очень сильно придаёт ароматике вина оттенки компота, вареных ягод, и всего такого похожего.
Поддерживаю, покажите аутентичный кагор. В детстве довелось тайком отпить из початой бутылки у родителей - до сих пор не нашел того почти ликерного вкуса.
1:20 Blossom Cava Brut
2:30 Acquesi Brachetto & Asti
4:18 Moet & Chandon Brut Imperial
5:26 Coteaux Bourguignons rouge DUC DE BELMONT
6:44 Lenz Moser Prestige Blaufränkisch & GRÜNER VELTLINER
7:56 Julien Riehl, Riesling
8:37 Famille Hugel Riesling Classic & Gewurztraminer ESTATE
9:45 Alturas de Chile Rosé Syrah
10:46 Il Sarone Rosso
11:50 Michele Chiarlo Gavi Le Marne & Moscato d'Asti
13:10 Castillo Santa Barbara Crianza & Reserva
16:07 Alegro Tempranillo Garnacha, Rioja, Crianza
18:48 НОВОЕ РУССКОЕ ВИНО КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
19:40 Массандра, Мускат белый Красного камня & Кокур десертный Сурож
21:12 Martini Piemonte Bianco
Большое спасибо! Закрепил комментарий сверху
Здесь скриншоты со всеми ценами restorunner.com/2019/03/19/kakie-vina-mozhno-pokupat-v-magazinah-bristol/
@@IgorCherski Огромное спасибо что делаете скриншоты! Очень удобно !
ура)
Спасибо, что несёте культуру вина в массы! Смотрю с удовольствием!
Обожаю Дениса!!! Так интересно о винах может только он рассказать!!!
Огромное спасибо!!! в перекрестке пятерочке брал вина по вашему совету, это было прекрасно, спасибо!
ура!
Джиндали зашла очень даже
Какое именно понравилось?
@@AlexSverigen rauli syrah понравилось.
Интеллигентный взгляд поверх очков))) Спасибо, любезный!
"Запить котлету" это сильно =) лайк
Кстати сказать, Барбера оказалась вполне приличной, не самой мощной из возможных, но очень чистая, фруктовая, характерная, можно рекомендовать.
С удовольствием, посмотрели..спасибо! Лайк! Очень ждали Дениса!!!
Именно эту Риоху розовую брал в Бристоле по такой же цене на НГ методом тыка.Ориентировался только на название региона).Вполне достойное вино,однозначно стоит своих денег.Спасибо,Вы большие профессионалы своего дела.
Легко, дохотчиво и с юмором. У вас талант. Продолжайте в том же духе пожалуйста. Спасибо!
Да, давно ждали, спасибо!!! Лайк.
Тоже давно ждал выпуск этот, но на днях зашел в этот магазин и как то разочаровался.. По сравнению с КБ ассортимент показался более скудным
Всегда очень приятно слушать Дениса! Замечательная, грамотная речь... требую больше обзоров!))
Требовать бесполезно. В сутках 24 часа, а у Дениса они расписаны на 3 месяца вперед. Можно только надеяться.
Спасибо. К огромному несчастью у меня ближыйший выходной - в конце июня, известность и популярность имеют оборотную строну, в редкий день у меня меньше двух мероприятий, лекции, корпоративы, семинары, презентации и прочая шняга :(
@@750ml-ru, похоже, придется ходить на твои лекции... )
@@IgorCherski с удовольствием бы сходил
Браво Денису!)
Спасибо, как всегда приятно смотреть. Особенно порадовало, что помимо тех вин, которые стоит попробовать, начали говорить о тех которые не стоит. Буквально на днях приглядывался к Санта Барбаре и Мартини) Спасибо за сэкономленные время и деньги!
P. S. Какой каберне в сегменте от 1000 до 2000 порекомендовать можете?
Ну наконец-то! спасибо
Если купить 20 бутылок по 3000 рублей, то нельзя сэкономить 20 т.р. Можно пропить 60 т.р. ))))))
У нас есть табличка "Сарказм!" :)
Спасибо, мне не так много лет, но запретили пить алкоголь, кроме сухих вин. Исходя из ваших рекомендаций, вошел во вкус. Жду еще больше ликбеза!
Нет, ребята, свитер не "задом наперед" :) это мы после того как петличку продели под ним не аккуратно его поправили.
Извиняюсь тогда
спасибо, парни
Спасибо Денису и Игорю за полезное дело. Брал в Бристоле как раз таки Темпранильо из Риохи с быком на этикетке, хорошее приятное вино. Брал его до этого видео, но в выборе руководствовался информацией, полученной от Дениса в предыдущих роликах.
ура!
Спасибо за обзор! В своём Бристоль я нашла почти все вина из показанных
ура
Денис Здравствуйте! Спасибо за Ваш канал. Очень интересно. У меня вопрос- у многих вин чувствуется привкус и запах даже иногда спирта. Разве это нормально в винах и отчего это может быть?
Денис добрый день! Увидел на днях в магазине красно-белого цвета, Гевюрцтраминер из Эльзаса п/сл. производства
J. HAULLER & Fils за 800р, что то можете сказать по поводу этого вина? Стоит покупать?
Игорь, сделайте ещё отдельное видео по кьянти. Думаю, это будет интересно многим
Когда-нибудь сделаем. А пока монтирую вам подробное видео про арманьяк
Если не трудно, то пожалуйста про SARONE расскажите, мне оно понравилось, выпил несколько бутылок, с запеченным в духовке мясом говядины и овощами. Сочетание понравилось с сыром и оливками, сыровяленной свининой.
хотел бы спросить эксперта о хранении в магазинах. Часто у вина, стоящего на полке, дата розлива довольно далеко отстоит от текущей даты, например год или два назад. Для больших сетей типа Ашана, если собираешься купить относительно дорогое вино там (ну например был ролик про игристые вина по 3-5 тр) - нет ли риска, что его если неверно хранили (на солнечном свету, в жаре и прочее) , то оно не даст ожидаемого вкуса уже, сколько бы не стоило? Винных комнат в сетях нет.. Я допускаю, что в винных бутиках к хранению и прочему относятся более грамотно, но чаще всего я например беру все же вино в сетях. Можно ли сильно испортить хорошее вино в бутылке именно хранением, транспортировкой и тд? Спасибо.
лайк! Руденко как всегда хорош
Спасибо за ваши старания. Собираетесь ли выпустить выпуск про ТОП вин? Самые запомнившиеся вина в определенном ценовом диапазоне. Ну например с шагом в 500 рублей. Это хорошо, что вы проходитесь по ассортименту определенных сетей. Для меня лично интересней знать, ни что где покупать, а что покупать в определенном ценовом диапазоне. А скидки и интересные предложения в разных сетях уже искать самому.
Так мы и рассказываем про то, что стоит своих денег. А где покупать - личное дело каждого
Ну вот, опять с нами!
Как вам идея устроить слепую дегустацию для Дениса дешевых и не очень вин, где он бы попытался определить сорт винограда, регион производства и цену?
Он-то определит, ибо делает это регулярно по долгу службы. Но в комментах будет полно воплей "Да он заранее знал!". Так что бессмысленно.
у него есть что-то похожее, посмотрите его канал на яндексе, одна из первых записей.
было и видео уже есть на ютубе. Он угадал...
У меня во ВКонтактике есть видео, ЮТюб его блокирует "авторские права" и все такое - НТВшники пытались мне подсовывать разное.
vk.com/bookmarks?type=post&w=wall60488910_2801%2F81713964950ff00e8a
@@750ml-ru Спасибо за ответ и за ваши с Рестораннером видео!
А вот еще про то, почему считаю слепую дегустацию интересной: не потому, что хочется проверить или поставить под экзамен знания Дениса Руденко, в них мы не сомневаемся, а для того, чтобы в процессе дегустации эксперт рассказывал о своих ощущениях, оценивал. На таком примере будет понятно, чем хорошое вино отличается от среднего или плохого.
А угадывание цены, сорта и региона - дополнительный игровой момент, тоже, думаю, многим может быть интересен. Ну и в отличии от тв можно показывать реальные бутылки.
Над Санта Барбарой стоит испанское вино. Пробовали розовое и игристое. Очень приятное.
Спасибо за обзор.
Портвейн Белый "Поручик Голицын Массандра" На сайте интернет магазина "Порто Про" бутылка 0,75 спирта 19. 5 % стоит цена 4455рублей 21.07 2015 года выпуска. Не подскажите что нибудь об этой цене на данный напиток. Пожалуйста.
когда смотрите оценки на вивино, смотрите количество отзывов. Если их более 500, то ещё как то можно верить оценке.
очень интересная экскурсия спасибо..
Castillo Santa Barbara Crianza & Reserva Про этот сорт полностью согласен, потому что сам его пил. Вполне неплохой вариант если хочется хряпнуть по стаканчику и быстро опьянеть, я именно так и пью обычно. Вкус терпковатый, слегка вяжущий, но алкоголь почти не чувствуется, за что его и люблю.. С девушкой его распивали, остались довольны.
Купил "Кокур десертный сурож"от Массандры. Очень впечатлило. Лучшее, что пил.
ну,Вы как-то уж слишком круто похвалили КОКУР от МАССАНДРЫ. видимо просто пили в хорошем настроении ,)
Здравствуйте Денис! Большое спасибо за интересный обзор! А не могли бы Вы подсказать на счет хереса ( испанское), какое и где купить? Зараннее благодарю!
Простите что влезаю,если есть Зельгрос рядом,то там,я больше не где не нашел(во всяком случае у нас в Туле)
Денис, смотрел все выпуски с Вами, а некоторые и по несколько раз, но не видел, чтобы вы упоминали линейку бюджетных вин от OBIKWA. Она часто встречается на полках. Совсем "не то пальто"?
Я ее пробовал когда ее только-только привезли в Россию и был расстроен. Лет 7 назад. С тех пор не перепробовал ни разу и не могу точно сказать как оно сейчас
мне очень нравится ваш канал - свыше 300 р. конечно, мне накладно , как говорится, и хочется , и колется . Поэтому, жалко, что не стали останавливаться на дешевых винах , чтобы хоть там как то их отсортировать . Но все равно рад такому каналу . что просветляют российского обывателя имеющего желание пригубить хорошего, и в тоже время доступного по цене зарубежного вина . Лайк несомненно .
Мы стараемся упоминать и дешевые, но это обычно по акциям. А про цены Денис объяснял тут: ua-cam.com/video/bqVsO1ANoZQ/v-deo.html
*Ежедневный винный телеграф* подписался!
Интересный магазин с большим ассортиментом, был в 2 разных магазинах в 2 подмосковных городах, в моём городе вино одинаковое просто размазали по полкам, в другом какой то упор на пиво и вина тоже не очень много.
Денис расскажите пожалуйста про сербские вина, они были внизу в Бристоле. Ваше мнение? Спасибо с ув.)))))
Денис уже отвечал: пока хорошего мало
Жаль что Денис прошел мимо Finca las moras, их розовое он прошлым летом включал в список розовых вин, которые рекомендовал к покупке. Было бы интересно узнать его мнение о белых и красных винах этой аргентинской винодельни
Ого. Это у вас еще большой Бристоль, и с более обширным выбором. У нас все как раз в основном упирается рублей в 500 (то есть потолком по цене по сути у нас как раз является пресловутая Santa Barbara reserva, всего пара позиций дороже чем она). Вот кстати насчет цен по Santa Barbara и Alegro (периодически и то, и то берем) что-то вроде лайфхака, почти всегда если нет акции на Santa Barbara, то есть на Alegro, и наоборот. Также и бывает еще или есть на Reserva/Crianza или просто на темпранилло - и как раз за 300-350 почти всегда можно взять какую Santa Barbara или Alegro. Ну и в Магните часто Santa Barbara за 350
Здравствуйте, Игорь! Как вы относитесь к винам Тамариони, в частности белое Алазанская долина, люблю, как и вы белое?
Здравствуйте. Не пробовал пока
Белое не пил, а вот красное Алазанская долина от Тамариони к грузинскому вину имеет весьма отдаленное отношение, пил на днях, разочаровние, хотя понимал ,что за 270р. ( цена по акции ) ожидать хорошего не стоит.
Хороший обзор) Денис Руденко как всегда интересный повествователь))А вот Влада Лесниченко мне так и не написала на почту хотя мой емейл попросила написать)
Безобразие. Можете тут еще раз его написать, я ей напомню
@@IgorCherski Конечно) alexanderpah@yandex.ru
А что она должна была написать? Я просто не могу найти ту переписку, сорри
@@IgorCherski Она обещала меня пригласить на следующую дегустацию и попросила мой емейл)
@@aleksandrp.7352 точно. Но вы ничего не пропустили, т.к. пока не было дегустаций. Но она точно напишет
Спасибо за вашу работу! Вы вносите большой вклад в популяризацию этого благородного напитка. Недавно познакомился с сетью магазинов Бристоль, неприятно удивило, что у них ассортимент сильно отличается в зависимости от магазина, в паре магазинов оказалось, что почти нет выбора. С помощью их сайта нашел в Самаре магазин Бристоль с самым большим ассортиментом и купил там несколько интересных вин:Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc 599р, Peter Mertes Riesling и Gewurztraminer по 299 р, Foggi River Sauvignon Blanc 449 р, Martini Piemonte Bianco 399 р и Castillo Santa Barbara Gran Reserva 330 р. Цены весьма интересные. Пока успел попробовать Peter Mertes Gewurztraminer, мне он не очень понравился. Будем пробовать дальше.
Петер Мертес - очень крупный негоциант, с не самым высоким качеством вина. Из перечисленного вами Бранкотт и Фогги Ривер самые интересные
Денис, спасибо за отзыв, будем знать. Я Вам и Игорю очень признателен за ваши видео, вы открыли для меня мир вина. У вас талант рассказывать так, что заслушаешься, очень интересно. Раньше я вином практически не интересовался и если покупал, то в основном Киндзмараули, т.к. оно нам с женой нравится больше других из бюджетного сегмента. Для меня настоящим открытием было, что Германия кроме отличного пива производит замечательное вино. Очень понравился Рислинг Феинхерб из Пятерочки, Маре Альта и Бариста Пинотаж из Красного и белого, которые вы рекомендовали. Из вин от Питера Мертеса понравилось Liebfraumilch из Красного и Белого.
"Вполне симпатичное" - оригинальное определение🤣🙄😂. Запить котлету - не мой вариант, мне надо кайфануть от сухого вина, раскрыть его сложный вкус, аромат. БЛАГОдарю, Денис! Вновь познавательно🍸🍷🍹.
Интересно было бы в дальнейшей послушать и посмотреть рекомендации к еде в разрезе: Вино - история - цена - с чем лучше употреблять, и какие вина можно просто выпивать под книгу например
Спасибо, но на некоторых сайтах это всё есть. Например: winestyle.ru/products/Casa-Santos-Lima-Corvos-de-Lisboa-Tinto-2016.html
Il Gaggio, если и брать, то лучше в Винлабе. Могу ошибаться, но по-моему, его как раз Синергия и возит. Я где-то за 300-350 когда-то брал (по акции). Барбера, на мой непритязательный вкус, за такой ценник была просто отличная (как именно - не помню, записей не веду, но понравилась).
Как жителю Краснодарского края очень хотелось бы обзор наших виноделен, таких как Фанагория, Шато Тамани, Собер-Баш и др. Спасибо!
Будем иметь в виду, но Денис дико занят. Лично я пока был только в Усадьбе Дивноморское, отчет тут: ua-cam.com/video/LUETfMAflMU/v-deo.html
Вот вам идея для роликов, те вина которые Денис не пробовал но они кажутся ему интересными, тут же покупать и делать следующий выпуск с дегустацией.
Спасибо, подумаем. Только на это бюджеты нужны.
@@IgorCherski спасибо за то что делаете, Денис очень интересно рассказывает, ну и раз ответили, еще одно пожелание, на корое бюджет не нужен, нужно время, зато думаю хорошо увеличит количество просмотров: можно под каждым роликом делать перечень названий вин, которые есть в ролике, с тайм кодами. Часто видишь в магазине вино, которое вроде было в одном из ваших роликов, но в каком именно магазине не помнишь. Ну или просто хочешь узнать мнение о вине. Забил в поиск и вывалился на ваш ролик.
@@IgorCherski замечательную идею вам подкинули. Может вам для этого донатошную добавить, для развития канала?!)
Так я же скриншоты отдельной статьей теперь выкладываю. По картинкам можно мгновенно найти то, что нужно: restorunner.com/2019/03/19/kakie-vina-mozhno-pokupat-v-magazinah-bristol/
Может быть, только я чайник в ютубе и не знаю, где это делается
Здравствуйте! Спасибо Вам за такие познавательные видео! Расскажите пожалуйста про натуральное, органическое, биодинамическое вино. На Российском UA-cam очень мало раскрыта эта тема. Заранее Вам спасибо!
Понимаю, что вопрос к Денису. Но от себя добавлю, что в предыдущем номере Автопанорамы я делал интервью с Павлом Швецом. У него как раз такое вино: uppa.club/
Стоит ли покупать Michele Chiarlo Gavi Le Marne 2013 года или в бутылке уже не то вино
Я бы не стал рисковать. Очень старое для белого вина
Грузинские вина darejani очень нравятся, при чем любые сорта - алазанская долина, саперави, киндзмараули, хванчкара. Кроме бристоля нигде не встречал. Был бы очень признателен за экспертную оценку этих вин.
Если где-то увижу, попробую
Дареджани-эксклюзивная торговая марка вина для магазина Бристоль.Больше нигде не встретите.Зарекомендовала себя с лучшей стороны,что не скажешь о Тамарионе.
Денис, подскажите пожалуйста. Ищу варианты белого вина, минерального, с цветочным/фиалковым запахом. Спасибо большое!
Фиалка больше характерна для красных вин, а из белых наиболее цветочным и очень сильным ароматом отличается гевюрцтраминер (роза, ландыш), но он редко бывает с теми нотами, которые принято называть минеральными. Из более деликатного - ронские русанн и марсан, у них полевые цветы часто бывают в молодом возрасте.
Денис, встретил в продаже КрюЛермон Саперави 2012 года по очень интересной цене - около 250 рублей. Живое ли вино?
Немедленно берите, 2012 лучший год в этом веке, должно быть очень ок
Где? )
@@750ml-ru 🤣🤣🤣
Спасибо. В Омске.
@@user-zf6tn6tp3j
По такой цене, имхо, надо забирать весь Cru Lermont что есть )
Выпуски из магазинов раз в полгода надо обновлять) ничего страшного не будет из повторения
Денис, обнаружил в "Бристоле" рислинг Peter Mertes Heritage Colletion (Германия) 2016 г (урожай 2015 г) по весьма демократичной цене 300 руб. Как Вы считаете, стОит покупать?
Нет, Мертес это сплошное разочарование для меня, что бы ни делали все безликое
@@750ml-ru Спасибо!
Здравствуйте, Денис, подскажите пожалуйста по вину Aglianico от Сantina Manzini по цене чуть ниже тысячи рублей, стоит ли рассматривать к покупке?
Посмотрел в сети на этикетку, не знакомо. Не скажу. Сам по себе Альянико сорт интересный, но производителя не знаю.
@@750ml-ru благодарю за ответ
Нечаянно заметила, что полувер надет как-то не так, извините конечно, может так было задумано, но развеселило...
Денис, спасибо)) Правда в наших Бристолях ассортимент немного другой, например рислинга такого точно нет, зато Риоха представлена) А что скажете про Сербские вина?
Брояница очень слабые вина
@@750ml-ru а других нет?
@@user-hv3cd5po4l Александрович дорого, Ковачевича не пробовал еще, Зупа очень слабо - это из того, что часто встречается. В целом нет у меня пока ощущения, что Сербия заслуживает большого внимания. Но будем смотреть, пробовать, может быть я не вполне все про нее знаю.
@@750ml-ru спасибо.
Спасибо!
Денис, очень интересно Ваше мнение о "Outback Jack shiraz merlot". Спасибо.
За свои деньги пить вполне можно, но само вино очень простенькое, напритязательное. Чистенько, аккуратно, сильно ругать не за что.
Пробовал его в январе. На мой взгляд - многовато животинки во вкусе...
А мне в своё время понравился, вкус может и простой но достаточно яркий. Брал за 330, за эти деньги вполне достойно имхо.
Нормально. Получше простой массандры.
И вот про Alegro Риоху обычную/crianza. По акциям часто в районе 300-350 стоит. В других "нарайонных" сетевых магазинах это почти нереальный/недостижимый уровень низкой цены для вин из Риохи, даже со скидкой . Вопрос, а к чему ли обязывает нашлепка логотипа Риоха на бутылке для производителя дополнительно в финансовом плане (взносы/налоги/что--нибудь типа акцизов - то есть ли что-то, что влияет на формирование цены кроме непосредственно "престижности" самого региона, когда мы видим этот логотип на бутылке)?
Да, обязывает - всё вина этого региона обязательно проходят у себя на родине слепую дегустацию на предмет проверки "соответствует ли оно минимальным требованиям по органолептике", так что на то, что внутри "не полный треш" можно с полным правом рассчитывать
Спасибо!!
Можно пару слов о вине Palmares Real, кр.сух.?
Выглядит по этикетке "не очень". Валенсийский темпранильо, я бы на многое не рассчитывал, но вполне может быть и "ничего".
Денис, умоляю. Оцените публично поргтугальское вино Da Pipa Baga & Syrah из АМ, у него рейтинг на vivino был 4 - чуть опустился. За мой счет (пишите в личку, лучше от автора канала)!
Если кому-то интересно, то пьемонтские вина Il Gaggio, в том числе и Barbera, которое хочет попробовать Денис, в Винлабе почти в два раза дешевле. На эти вина постоянные, непрекращающиеся скидки.
отлично
У нас около дома открылся фирменный магазин fanagoria. Хотелось бы узнать Ваше отношение к этой марке. Заранее спасибо
Смотрите видео про русские вина на канале, вкратце ничего особенного, авторская серия не плохая.
100 оттенков красного и далее топовая линейка.
я после видео про наши вина стал периодически брать Крю Лермонт, вполне неплохой вариант за эти деньги
Castillo Santa Barbara у них частенько идет по акции в районе 350 р., а в Перекрестке цена на сие улетела в космос - 900 р. Абсолютно согласен с г-н Руденко, что лучше выбрать другое вино!!!
Купил в Бристоле бутылку грузинского красного сухого вина Саперави и оно не проходит через сканер акцизконтроля.Это уже дома проверил. Возможен ли контрафакт в данном магазине?
Кстати,Вы это вино показали 18:18(время)
вряд ли контрафакт. Может просто не читается марка
@@IgorCherski Спасибо за информацию.Я об этом не подумал.Хотел уже идти менять бутылку.А сегодня попробовал вино.Нормальное!
попробуйте приложение в плэймаркете Антиконтрафакт Алко
Ура !!! Событие века!
Как всегда все на высшем уровне! Вопрос Денису Руденко : в Бристоле акция на Шато Тамань Молодое. Как Вам этот молодой саперави?
Я его пробовал когда он только-только вышел, в ноябре, было вполне симпатично.
Был в Крыму в прошлом году и сравнивал в слепую Кокуры от Массандры и Солнечной Долины. Брал вина в их фирменных магазинах, коих в Крыму в каждом прибрежном городке.
Так вот Солнечная Долина обыграла Массандру что называется в одну калитку.
Кокур Массандры был из самой простой линейки или из Авторской?
Бог в помощь! В последние годы стали появляться объявления о сдаче виноградников в аренду по частям. Можно арендовать от 1 лозы на 1 урожай до нескольких гектаров на 20 лет. И все это время получать вино со "своего виноградника". Можно несколько слов на эту тему? Что Вы обо всем этом думаете? Стоит ли связываться? Нет, оно понятно, что чисто ради поржать подарить другу на днюху "виноградник" (пусть даже из одной лозы) - это да. А вот именно ради вина стоит связываться или там куча подводных камней как обычно и проще купить готовое в магазине??
Спасибо за очередное интересное и полезное видео! Скорее всего я уже тысячный человек, который задаёт этот вопрос, если ответ уже где-то есть в ваших видео, то просто скажите где искать?!!! Во всех ли винах находится диоксид серы? Неужели без него никак?
Не во всех: www.exler.ru/blog/zakryvaya-vinnuyu-temu.htm
Да, практически во всех. Диоксид серы в виноделии используется примерно с 6-7 века до нашей эры. Сильно спасает от всех микробиологических проблем.
Игорь, здравствуйте !!! позвольте задать вопрос Денису !? Хоть и не бристоль!!! У меня в соседней пятёрочке продаётся одна единственная бутылочка Crianza, Bodegas Armentia y Madrazo 2012 года, прошу вашего внимания на год !!! Как по вашему это ещё вино или треш,угар и садомия?!☺☺
Тут все задают вопросы Денису, так что можно не стесняться. )
не Денис, но вставлю свои 5 копеек))
пробовал это вино полтора года назад (именно 2012 год) - на мой непрофессиональный взгляд было на пике. что с ним сейчас - не берусь судить
Это Гаморра.
Думаю, что еще должно быть в порядке
Денис, что можете сказать про Nuviana Tempranillo - Cabernet Sauvignon?
Не Денис, но он про это вино писал. Базовое простое вино без изысков, своей цены в 500р стоит, рекомендовал к покупке. Я с Денисом согласен, часто его беру по скидке в Пятерочке.
Белое лучше, красное печальненькое
@@750ml-ru Спасибо! Никак не могу заставить себя купить белое )))
Денис и ещё вопрос, не совсем в этой теме, но все же. Почему на нашем рынке практически нет вина из Кипра, не видел в крупных сетях. Почему?
Потому что они вообще плохо экспортируются за пределы Кипра, а еще - плохо продаются, никто их не знает (кроме довольно узкой прослойки) и никто не покупает
Денис Руденко а можно узнать лично ваше мнение о винах Кипра? Нравятся ли они вам и так далее.
@@user-vm3gy2ym9n да
zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/kratkoe-rukovodstvo-k-ponimaniiu-i-vyboru-mestnyh-vin-na-kipre--5a9c668d482677f3732c66b9
Это что в Москве уже так тепло? Блин у нас на Урале в Челябинске ещё снег во всю лежит. Но Бристоль - есть!!! )) Причем возле дома. О , кстати интересные штуки там действительно, как то не смотрел даже в тут сторону , а даже Микель Киарло есть..
Вопрос не по теме видео:
Можете посоветовать, куда сходить в мск попробовать несведущему зрителю несколько позиций вина, типа дегустации, ток наверно не такая, где сплош эксперты :)
Видел в заведениях есть отдельные карты и расписание подобных мероприятий, а так в основном в барных картах по бокалам мало позиций и ничего интересного практически нет.
Вот отличный вариант: ua-cam.com/video/-ZkTSR9BkCI/v-deo.html
Еще год назад я бы пригласил вас к себе, в клуб 750ml.ru, но сейчас мы крайне редко собираемся - у меня банально не хватает времени на все. Ноя все еще не оставляю надежды, что я немного "разберусь с делами" и снова вернусь в клуб
@@IgorCherski я вот думал про дринкс упомянуть, но это наверно немного не тот формат :)
Вполне тот. Во-первых, там все консультанты реально эксперты, а не как в обычных магазах. Во-вторых, часть вин можно попробовать прямо у них в баре. И еще могу посоветовать отличный грузинский винный бар - у них штук 20 разных вин можно брать по бокалам. Только обязательно надо столик бронировать, ибо место хорошее и поэтому популярное: megobari.wine/
@@750ml-ru спасибо за информацию, вот это кстати было бы интересно посмотреть в каком-нибудь обзоре на канале! Ну а там и в живую уже ))
Что скажите про вино Baron de Ebro риоха 2015 крианза
Посмотрел этикетку по сети, нет, не пробовал, не скажу
Посмотрите еще магазины LaVina (Осташковское шоссе, Мытищи. Есть сайт)
Постараемся.
Расскажите о калифорнийских винах особенно о зинфанделе
Спасибо, Денис! Спасибо, Игорь! Очень познавательно, весело и доброжелательно. Расскажите, если возможно, о фанагорийском Cru Lermont Cabernet Sauvignon 2015 - проба произвела угнетающее впечатление. Линия авторских вин у меня проходит "на ура", я бы даже сказал нравится. 100 оттенков не впечатлила на столько, чтобы платить те деньги, которые у нас в магазинах просят.
Bison S Уже рассказывал в одном из обзоров
@@77nosova10 ,можно ссылку в студию
Всем привет! Ребята сходил по винным магазинам в отделах с портвейнами и увидел доселе неизвестных мне и давно позабытых марок Массандры... Кокур десертный Сурож, Портвейн красный Крымский (не Алушта), Лакрима Кристи, Инкерман Буссо. Что это за вина? И с чем их едять?
Добавлю от себя: НРВ шардоне и совиньон блан 2016 года уже на спаде. Сегодня лучше брать 2017 год.
раскажите пожалуйсто про Израильские вина и представлены ли они в России ?
Будем искать.)
Очень слабо. Про Израиль с удовольствием могу рассказать, пробовал много и разного, но почти все лучшие - и там-то дороги, а тут еще и не импортируются
@@750ml-ru Интересует Ваше мнение о Марке вин Гамла- каберне совиньен?
Что же полку с NR пропустили, хотелось бы узнать о них подробней особенно о когоре из этой линейки.
Большая просьба сделайте выпуск о Португальских портвейнах, а то захожу в магазин недалеко от ст. метро Тульская, в специализированный магазин, там полка с портвейнами 3х3 метра, а что выбрать не знаю. Интересует ценник от 600 р до 7000р. Все не попробуешь - дорого. Ждем с женой ваших советов, как от специалиста.
Про NR было в обзоре из Магнита. А про портвейны здесь: ua-cam.com/video/7AW76aFSgeA/v-deo.html
@@IgorCherski Спс, что ответили. С NR понятно.
Выпуск о Портвейнах мы смотрели, там еще мой комментарий есть. Технология, виды и т.д. понятны. Немного уточню, там в магазине полка 3х3 именно с Португальскими портвейнами и очень много виноделен. Цены в основном одинаковые, только 2 фирмы подороже. Портвейн не дешевый продукт. Вот как в этих португальцах разобраться? А то покупаешь две бутылки по одной цене, а вкус земля и небо. Вы же общаетесь со многими специалистами, посоветуйте 3-4 винодельни из Португалии на которые стоит обратить внимание в первую очередь. Заранее благодарен.
Лично мне этот нравится: winestyle.ru/products/Cockburn-s-Fine-Ruby.html Из виноделен был на Graham's - у них много хороших.
Номерной резерв уже не совсем отечественное вино - винодельне не хватает объемов из своего винограда, поэтому в части бутылок уже импортный балк. Где и чей - не известно. Поэтому пропускаем.
Галерея градусов отличный магазин, давно на крепких винах специализируются.
Тогда надо и про нее снять
На сайте Бристоль, к сожалению, нет австрийских вин вообще! Где вы снимали ролик?!
На Волоколамском шоссе, о чем мы говорим в начале ролика.
При покупке вина стараюсь использовать приложение Vivino. Лично мне "Лыхны" нравится (дело вкуса)
Вивино вещь хорошая, но нельзя доверять ему слепо. Хорошо, если там есть друг, которому вы доверяете и вы его отзывы читаете. Встречал там космически крутые вина с оценками в 3.6, а также абсолютное пойло "пиногрижо" из пятерочки с оценкой 4.0. Но если смотреть не столько на оценку, сколько на отзывы и рейтинг, то штука полезная, особенно, если у тебя нет другого способа выбрать вино
Денис грамотный специалист,но хотелось бы,чтобы при обзоре дольше задерживались на самих этикетках у бутылках,чтобы запомнить.
Вы в любой момент можете нажать на паузу
Что думаете о вине фирмы Esse?
Очень неплохо, но дорого, за 750+ есть много альтернатив
Всем добрый день! Смотрим Дениса Руденко с большим удовольствием ! И вот после очередного видео решили попробовать Рислинг. Я его никогда раньше не пила. И вот произошла странная реакция на него.После выпитого полбокала вина мое лицо сильно покраснело, прям налилось, как будто даже припухло. Никогда такой реакции не было , пила и красные и белые вина . Очень испугалась.Через день решила проэксперементировать , выпила всего лишь один глоток, снова такая же неприятная ситуация. Может кто знает, это нормально или это аллергическая реакция на вино, сорт винограда? Вино приятное на вкус и запах. Извините, что пишу сюда , но просто не знаю у кого спросить.(((
Похоже на гиперемию
Это очень похоже на аллергическую реакцию. На другие вина такой реакции нет?
@@750ml-ru Денис, добрый день! Большое спасибо за ответ. На другие вина такой реакции нет. Пила вино между приемами пищи, так что на еду не грешу. Видимо аллергия )))) One Riesling 2017 пила.
Видимо на сорт винограда такая реакция?
@@user-pv5qt4mv8o Истинную аллергию распознать просто - реакция на продукт возникает быстро, и её не спутаешь с психосоматической реакцией или с пищевым отравлением.
Денис, расскажите, как производятся полусладкие вина?! Те, которые дешевые. Не Саттерн, не Токай. Добавляют сахар? Как из разливают? Говорят, про горячую пастеризацию. Что это такое?
По большей части - подслащенка, да. В основном с добавлением концентрата виноградного сусла, в самых дешевых случаях - сахар.
zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/populiarnye-voprosy-o-vine-pochemu-vinnye-kritiki-i-eksperty-ne-liubiat-polusladkie-vina-5abc6d649f43479373f576b6
Денис Руденко скажите, еще слышал про «горячую пастеризацию» столовых вин и что срок хранения таких вин 2 года. Это правда? И что такое холодная и горячая пастеризация? Спасибо!
@@mstrahovsky пастеризация бывает только горячая. Холодным и горячим бывает розлив вина. Горячий розлив это как раз розлив с пастеризацией, с нагревом вина до температур под 70 градусов для того чтобы убить все микроорганизмы. Холодный розлив это розлив вина по бутылкам без его нагрева с предварительной стабилизацией холодом без разрушения нагревом. Современный. Сейчас стараются пастеризацию не использовать она очень сильно придаёт ароматике вина оттенки компота, вареных ягод, и всего такого похожего.
Денис Руденко Спасибо за ответ!
Кстати - Мартини, в Испании на Тенерифе, 3 литровая бутылка стоит 9 евро!
А где есть такие магазины? В Москве?
везде. Гугль в помощь
Как относитесь к домашним винам?
Денис плохо. Я хорошие домашние тоже почти не встречал
Очень хорошо отношусь
Добрый день. А что вы скажете про такие вина как кагор?
Поддерживаю, покажите аутентичный кагор. В детстве довелось тайком отпить из початой бутылки у родителей - до сих пор не нашел того почти ликерного вкуса.
ua-cam.com/video/7AW76aFSgeA/v-deo.html