【健康好生活 超精彩回顧】豬肉料理增美味 加強免疫防貧血 /// 黑椒一口梅花粒 宮保滑里肌

豬肉是台灣人的生活必需品─根據農委會統計，
2015年，國人每人消耗肉類78公斤，
其中48％是豬肉。
幾樣最著名的小吃，包括控肉飯、刈包、肉圓、小籠包，
主角都是豬肉。
而且從北到南遍布市井的「黑白切」，
是台灣豬肉文化的精華所在。
但你知道豬肉富含哪些營養嗎？
好肉與壞肉又要如何分辨？
針對不同的部位又該怎麼料理，
才能提出豬肉的美味呢？
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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冷靜，泥嘴好臭，幹，泥，涼