Como hacer la mejor barbacoa de Borrego en horno de tierra, muy laborioso pero vale la pena

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  • Опубліковано 23 сер 2024
  • Les enseño paso a paso como preparar una barbacoa tradicional oaxaqueño de borrego en horno bajo tierra, es ideal para algún evento, en especial cuando reunimos a toda la familia.

КОМЕНТАРІ • 98

  • @user-vq2sk4gb1q
    @user-vq2sk4gb1q 2 місяці тому +63

    Oye efrain te veo como un niño muy tierno y docil bien educado y respetuoso dios te cuide la chica que llegue a tú vida va hacer muy feliz

  • @VeroOlague
    @VeroOlague 2 місяці тому +15

    La mejor barbacoa es la q a uno le guste . Y como cada quien la haga. Y Efrain es un ser muy noble q merece todo nuestro cariño y respeto como persona. ❤

  • @marylazo6774
    @marylazo6774 2 місяці тому +26

    Hola Efraín, eres un joven muy educado, respetuoso, no tienes tatuajes, ni cabello largo, muy sencillo que dios te bendiga

  • @esteladominguez9697
    @esteladominguez9697 2 місяці тому +11

    Efraín Cristo Jesús La Paz de DIos Vivo se Contigo en el nombre de Señor y Salvador Jesucristo Salmo 121 🙏🏻🙏🏻👍👍

  • @luzelenaacevedocarlos9873
    @luzelenaacevedocarlos9873 2 місяці тому +4

    Hola Efrain que gusto ver preparar todo con sencillez y bien explicado gracias se ve muy rica felicidades Dios te Bendice

  • @virtudesgomez
    @virtudesgomez 2 місяці тому +8

    Efran Saludos desde España es la primera vez que veo está carne tan trabajada felicidades eres un joven muy lindo 😂❤

  • @betsaberuiz6564
    @betsaberuiz6564 Місяць тому +1

    Hola Efrain entré a tu canal por curiosidad de la barbacoa, explicas muy bien, que Dios te envíe una linda chica, considerada, empática, con amor y temor a Dios en su corazón, se complementen y que ambos sean felices en el trayecto de esta vida.

  • @elenasanchez9966
    @elenasanchez9966 2 місяці тому +15

    Efrain que bien preparando la barbacoa 🐑🐐de tu país,se ve muy bueno y sobre todo ver un nuevo contenido, Dios te bendiga 🙌y te guarde,sigue adelante con tus anhelos,desde Perú 🇵🇪 te saluda Elena.

  • @leonidezgarcia6781
    @leonidezgarcia6781 2 місяці тому +2

    Hola, buen día, joven Efraín, muchas bendiciones desde aquí, gracias por compartir tus tradiciones! Saludos desde Tijuana BC México!

  • @lalam9987
    @lalam9987 2 місяці тому +3

    Dios te bendiga Efraín muy buen muchacho cuando te casas ya es tiempo la muchacha k se case con tigo no va necesitar cocinar tu cocinas muy rico

  • @vilmavargascastro6943
    @vilmavargascastro6943 2 місяці тому +13

    Hola mi niño Efrain, que buena receta. Gracias 🙏🏻🇵🇪

  • @user-fy5qn7xm9l
    @user-fy5qn7xm9l 2 місяці тому +5

    Hola Efrain q gustó saludarte, q rico se ve todo, un gran saludo desde Bolivia santa cruz de la sierra dios y la virgencita te bendiga siempre me encanta tus videos ❤❤

  • @almamontoya8475
    @almamontoya8475 2 місяці тому +4

    Hola jovenaso guapo,Saludos y tormenta de Bendiciones para Ti🙌🤗

  • @chelopineda266
    @chelopineda266 2 місяці тому +5

    Eso muy rica la barbacoa acá po😢el norte se vende mucho saludos desde monclova coahuila

  • @marianvela7017
    @marianvela7017 2 місяці тому +8

    Hola Efraín , se ve muy rico todo el proseso de esa rica barbacoa

  • @Lisa-ui7bj
    @Lisa-ui7bj 2 місяці тому +4

    De donde yo soy la barbacoa es natural y la pancita es la única que se enchila y le ponen km tripitas adentro no sé km explicar pero sale así la pieza entera y al consomé le ponen arroz, garbanzo, zanahoria y papas, las patitas del borrego igual. Sin duda mucho trabajo pero vale la pena. X acá el próximo mes hacen la feria de la barbacoa en mi pueblito, se pone muy bueno el evento. Saludos desde Pachuca hgo.

  • @HildaJunco
    @HildaJunco 2 місяці тому +6

    Hola efra como estas espero en dios que bien aludía y bendiciones para todos 🙏 mándame saludos soy hilda cruz desde ciudad de México alcaldía milpa alta

  • @MarranaPanzona
    @MarranaPanzona 2 місяці тому +7

    Hola saludos efrain xfa salud ame ala señora marxelina y asu hija yo veo todos sus videos... Y me encanta sus comidas

  • @amg1262
    @amg1262 2 місяці тому +8

    Querido Efrain, qué video tan interesante. En España la carne a la barbacoa se hace sólo a la parrilla al aire libre. Bendiciones y abrazos.

  • @user-ki1pv1rv7p
    @user-ki1pv1rv7p 2 місяці тому +5

    Hola Efraín gracias por compartir la receta de barbacoa que dios te bendiga

  • @juanitahernandez9736
    @juanitahernandez9736 2 місяці тому +18

    Hola Efraín buenas tardes buen provecho que Dios te bendiga siempre Efraín gracias por compartir la ricas barbacoa

  • @iramahurtado9735
    @iramahurtado9735 2 місяці тому +7

    Hola Efrain oye empezaste el video con el horno rectangular y lo vas terminando con el horno circular jajajaja 🤣 Saludos Guapo

  • @maximovicentemartinez5135
    @maximovicentemartinez5135 2 місяці тому +12

    Buenas tardes saludos desde costa de Guerrero México 🙏🙏🙏🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @liabebe5792
    @liabebe5792 2 місяці тому +2

    Que gusto verte nuevamente amigo Efra y con esa receta que rico mis respetos para ti eres un buen chico sin malicia limpio de mente y corazón que Dios te bendiga excelente fin de semana bendiciones ❤

  • @olgaluciabarragan9410
    @olgaluciabarragan9410 2 місяці тому +6

    Dios te bendiga Efrain . Te saludo desde Colombia 🇨🇴

  • @felicianoeustaquio6719
    @felicianoeustaquio6719 2 місяці тому +3

    Saludos desde new jersey usa El poblano bendiciones Efrain estuvo muy rica la barbacoa .

  • @carmenmanzoderuiz2727
    @carmenmanzoderuiz2727 2 місяці тому +2

    Que rica se mira gracias por tan rica barbacoa saludos desde California 🙏🏻👍😋😋😋

  • @estelaromeroaguayo2192
    @estelaromeroaguayo2192 2 місяці тому +5

    Hola Efraín, gracias por compartir la receta de la barbacoa me imagino lo rica que a de quedar🙏🙏🙏

  • @vicentasanchez222
    @vicentasanchez222 2 місяці тому +2

    Gracias Efrain por mostrarnos una técnica ancestral y bien bonita de preparar los alimentos❤

  • @mariaelenagonzalez2915
    @mariaelenagonzalez2915 2 місяці тому +4

    Que Dios te bendiga y encuetres una buena muchacha ,eres un gran muchacho ❤

  • @guisellefernandez1974
    @guisellefernandez1974 2 місяці тому +2

    Muchas bendiciones desde Japón.

  • @mramos6837
    @mramos6837 2 місяці тому +5

    Muy trabajoso pero vale la pena al final, gracias por conpartir. Bendiciones Efain. Un Abrazo a la distancia 🙋🏻‍♀️❤️😘

  • @elenasanchez9966
    @elenasanchez9966 2 місяці тому +5

    Acá en Perú 🇵🇪 le decimos rachí y chunchulí son expresiones quechuas idioma de nuestros ancestros a lo que le dicen menudo y la pancita que le llaman te felicito Efraín y a los colaboradores,se ve muy bueno la barbacoa 🐑🐐

  • @carmentaboada732
    @carmentaboada732 2 місяці тому +2

    Ya puede saber a Gloria porque menudo trabajo

  • @AngelaGarcia-rg4tx
    @AngelaGarcia-rg4tx 2 місяці тому +3

    Hola Efraín,tu si sabes cómo se debe hacer una rica barbacoa, que rico saludos

  • @mayela1020
    @mayela1020 2 місяці тому +6

    Hola Efraín, saludos desde Venezuela

  • @liliamartinrz5093
    @liliamartinrz5093 2 місяці тому +3

    Hola Efrain, me agrado tu video

  • @celiavazquez5765
    @celiavazquez5765 2 місяці тому +3

    Saludos Efra, se mira que esa barbacoa quedó deliciosa 😋 cuídate mucho que Dios te bendiga 🌺

  • @DoraNavarrete-wp3ey
    @DoraNavarrete-wp3ey 2 місяці тому +3

    Hola Efra yo e visto k en todas las resetas le kitan toda la vena y semilla a los chiles si es lo que le da sabor a las comidas ❤❤❤

  • @soniazavala5489
    @soniazavala5489 2 місяці тому +3

    BUENAS NOCHES EFRAIN QUE COMPLICADO ES PREPARAR LA BARBACOA ES MUCHO PROSESO ME HUBIERA GUSTADO TAMBIÉN QUE GRABARAN CUANDO LA ESTÁN COMIENDO SE VE QUE TE QUEDO MUY RICA YO NO LA COMO POR QUE NO ME GUSTA PROBECHO DIOS TE BENDIGA Y A TODA TU FAMILIA SALUDOS DE SALTILLO COAHUILA 🌹💐☘️🌼🌻🌷❤️💗🥣🥣🥣🥣🌮🌮🌮🌮

  • @Ale-cy2pe
    @Ale-cy2pe 2 місяці тому +5

    Hola Efrain, Dios te bendiga siempre, gracias por compartir tu receta

  • @bombagari9609
    @bombagari9609 2 місяці тому +6

    Que bonito video, me encanto ver la preparación para cuando haga una. 🐏

  • @solmunoz2567
    @solmunoz2567 2 місяці тому +3

    Provechito efrain y atu familia DÍOS te bendiga

  • @karinamoreno8137
    @karinamoreno8137 2 місяці тому +3

    Nunca probé carnes así marinada. Acá comemos el hígado. Acá le decimos menudo a lo de pollo.

  • @florsoto2031
    @florsoto2031 8 днів тому

    Muchísimo trabajo😮 saludos !!

  • @karinamoreno8137
    @karinamoreno8137 2 місяці тому +3

    Siiii tiene sonido!

  • @miguelinabarrerapadron7291
    @miguelinabarrerapadron7291 2 місяці тому +1

    😮😮😮👏👏👏q curioso 😮😮😮 bendiciones y q aproveche 😊😊

  • @claudiaestofan-op5oe
    @claudiaestofan-op5oe 2 місяці тому +1

    Hola, cariños desde salta Argentina, se te ve muy buena persona, que tengas éxitos!!!

  • @rosaquintero6421
    @rosaquintero6421 2 місяці тому +2

    Hola Efrain buenas noches me da gusto saludarle se ve muy rica la barbacoa cuídate mucho Dios te vendiga ❤❤

  • @esperanzatamayo7243
    @esperanzatamayo7243 2 місяці тому +1

    Saludos Efraín desde Sacramento Ca, en Campeche también se usa cocinar la cochinita y barbacoa así. Bendiciones.

  • @martacolque6707
    @martacolque6707 2 місяці тому +2

    Hola Efraín, me encantó tu vídeo, saludos desde Chile, bendiciones Efraín

  • @azaleaaraya3000
    @azaleaaraya3000 2 місяці тому +1

    Excelente , un saludo desde Costa Rica , me encantó la receta, una gran tradición de su pueblo, gracias Efraín, pero me faltó ver ya en el plato la carne, me imagino q se acompaña con tortillas y también me faltó ver el guisado de garbanzos ya en su taza. Me quedo inconcluso el video y cuantas personas comen en ese festín.

  • @marirodriguez2394
    @marirodriguez2394 2 місяці тому

    Dios te bendiga Efra..

  • @user-fm4jv1ux5n
    @user-fm4jv1ux5n 2 місяці тому +2

    Hola Efra q bueno yo 4k. D barbacoa y unas gorditas grandes martagadas d metate Dios t bendiga saludos

  • @fortinatavera3445
    @fortinatavera3445 2 місяці тому +2

    Hola Efrain que rica barbacoa como me gustaría conocer guaxaca

  • @karina12598
    @karina12598 2 місяці тому

    Hola en mi pueblo lo hacen asi con el consome de verduras y el arroz lo echan a i mismo a cocinar saludos y bendiciones

  • @emeliacolonrivera2849
    @emeliacolonrivera2849 2 місяці тому +1

    Hola Efraín , se ve riquísimo

  • @karinamoreno8137
    @karinamoreno8137 2 місяці тому +2

    Que buena receta! Bendiciones

  • @SusiCarrera-im4jl
    @SusiCarrera-im4jl 2 місяці тому +1

    Hola buenas tardes Efrain saludos desde la ciudad de México bendiciones para ti

  • @BlancaMoreno4
    @BlancaMoreno4 2 місяці тому

    Que bueno erses te gusta la cocina u asados.Saludos

  • @TheLola2050
    @TheLola2050 2 місяці тому

    Que talento!

  • @mirandafuentes5259
    @mirandafuentes5259 2 місяці тому +1

    Eres muy agradable. Nunca la he hecho pero si vi en Hidalgo como lo hacen!

  • @nildaperez9771
    @nildaperez9771 2 місяці тому

    Q rico me dio hambre

  • @rosyescobar3717
    @rosyescobar3717 Місяць тому

    Yo prefiero aliñar y asar .porque esa barbacoa esta muy trabajosa .claro deve ser sabrosa 😊

  • @Fatima-dd5yh
    @Fatima-dd5yh 2 місяці тому +2

    Efrain tus videos muchas veces no se escuchan bien aver si puedes corregirlo gracias Dios te bendiga

  • @eliperalta7307
    @eliperalta7307 2 місяці тому

    Que rico se mira todo ❤

  • @user-uz1vs4bc3m
    @user-uz1vs4bc3m 25 днів тому

    Looks good never had it in a hole. 😊

  • @ananavarro7711
    @ananavarro7711 2 місяці тому

    Tienes que salirte o vas Aser Efrain asado saludos linda tradición 😊😊🎉😮❤😊❤😊

  • @user-fm4jv1ux5n
    @user-fm4jv1ux5n 2 місяці тому +2

    Todo está exelente p, estás recibiendo todo el calor d horno , estás adentro d x experiencia t lo digo la vista , t ojos , t riñones t 👣

  • @monicahernandezgonzalez166
    @monicahernandezgonzalez166 2 місяці тому

    Bendiciones mi querido Efra

  • @margaritamurillo1989
    @margaritamurillo1989 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @carolchuquillanquirojas2669
    @carolchuquillanquirojas2669 2 місяці тому

    ❤bien efrain

  • @moreliamarin8369
    @moreliamarin8369 2 місяці тому

    Buen día Efrain un saludo desde Zumpango estado de México,oye no sé si eres hijo de Marcelina o vecino,? Hablame de tu comunidad no te avía visto a ti solo grabas,con Marce y su hija no!!? Coméntame de tu comunidad costumbres vestido,y porque ,de tus ancestros sus,fiestas, gracias😊

  • @alexandraperez4573
    @alexandraperez4573 2 місяці тому +4

    Efrain se mi novio ❤

  • @rebecabravo9785
    @rebecabravo9785 2 місяці тому

    Hola Efrain tefelicito hisistes la barbacoa seve muy Rica y lo esplicastes muy bien buen privecjo a vercuando metoca probarla buenas Noches saludos a toda la familia cuidate y tedeseo lomejor desde Oregon 👍♥️

  • @mirtachaves1991
    @mirtachaves1991 2 місяці тому

    Por favor Efraín por favor tenes qué contar cómo llegaste a la casa de doña Marcelina y su marido

    • @mirtachaves1991
      @mirtachaves1991 2 місяці тому

      Ellos te buscaron de dónde?? A qué edad los conociste a doña Marcelina .me encantaría qué cuentes tu historia

  • @juancarloshernandeztorres5505
    @juancarloshernandeztorres5505 2 місяці тому +3

    Tele falto un chorlito d vinagre

  • @gabrielar8818
    @gabrielar8818 2 місяці тому +1

    Lo tradicional es así . En Oyó de tierra muy rico gracias

  • @guadalupenunez774
    @guadalupenunez774 2 місяці тому

    Se mira muy buena la barbacoa pero yono me pondría e n ése trabajo luego qué asta seba ya acaer de cabeza

  • @angelicaaldama4222
    @angelicaaldama4222 2 місяці тому

    Guantes especial para que aguante lo caliente

  • @liliamartinrz5093
    @liliamartinrz5093 2 місяці тому

    Cuanto tiempo se tarda en estar ccids la barbacoa?

  • @a.m.9561
    @a.m.9561 Місяць тому

    Apoyemos a efrain 🎉

  • @user-hv8eo7dk7q
    @user-hv8eo7dk7q 2 місяці тому

    Heyyyy en que dialecto hablaste al final? Quiero aprender lenguas originarias

  • @mariarubio8943
    @mariarubio8943 2 місяці тому +1

    Omg 😱 hubieras usado guantes 🧤 yo cuando cosino 10 guajillos uso guantes 🧤 un día lo ise sin guantes y me ardió mucho la mano imagínate los chiles 🌶️ de árbol omg 😱 k ardor y luego meter tu mano para mover omg 😱

  • @mirtabilliardi8266
    @mirtabilliardi8266 2 місяці тому

    👏👏👏💪💪💪😋🇦🇷

  • @angelicaaldama4222
    @angelicaaldama4222 2 місяці тому

    Y unas pinzas para sacar la carne

  • @mirandafuentes5259
    @mirandafuentes5259 2 місяці тому

    Sin sonido

  • @user-eo6ue7kl9w
    @user-eo6ue7kl9w 2 місяці тому +1

    Se escribe Oaxaca

  • @angelicaaldama4222
    @angelicaaldama4222 2 місяці тому

    Ahí le hizo falta unos guantes

  • @luisamonter8367
    @luisamonter8367 2 місяці тому +1

    Disculpa pero la mejor barbacoa se hace en el estado de hidalgo especial mente en Actopan y sus alrededores

    • @user-ts4ql6fb9u
      @user-ts4ql6fb9u 2 місяці тому

      Si yo soy de hidalgo mi papa la hacia en penca de maguey y el horno le ponian unas piedras de tepetate

    • @luisamonter8367
      @luisamonter8367 2 місяці тому

      @@user-ts4ql6fb9u si así es de ponen las piedras al rojo vivo y se tapa con pencas de maguey en la entrada de Actopan dice bien venidos a la cuna de la barbacoa

  • @624loko
    @624loko Місяць тому

    efrain busca tu vida edith abusa de todos ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ y no te dara nada

  • @moreliamarin8369
    @moreliamarin8369 2 місяці тому

    Buen día Efrain un saludo desde Zumpango estado de México,oye no sé si eres hijo de Marcelina o vecino,? Hablame de tu comunidad no te avía visto a ti solo grabas,con Marce y su hija no!!? Coméntame de tu comunidad costumbres vestido,y porque ,de tus ancestros sus,fiestas, gracias😊