حطي في العجن البيض كامل والوجه خذي حليب شاي أو حليب شاي مع قليل من صفار البيض وقليل فانيلا الطعم يختلف أو تأكليه مع بن أقشر أو حليب المهم شي غير الشاي لأن الشاي يطلع نكهة البيض
ممكن طبعا بالزيت بس بيني وبينك السمن يحفظهم مايتغيرون فتره طويله اكثر من الزيت وأكثر من الزبده بس لو تأكلوهم خلال أسبوعين عادي يمشي معك الزيت طيب بس عل فكره كميه السمن وسط بالفديو هذي ست اكواب دقيق لو حطينا كوب سمن تطلع يابسه توجع الأسنان جربتها والله ولو عملناها كوبين سمن تطلع دسمه ونفس الشي جرّبتها ببثلاث طرق احسن شي هيه الي بالفديو بصراحه وماعورت بطن احد بالبيت محد اشتكي منها والله يعني حموضه وكذا أبدا رغم أني سويت سمن القمريه
يخلي بعد أسبوعين او ثلاثه أسابيع تحسي انه قديم شوي كانك سويتيه من ثلاث اشهر نكتته تصير كانّها قديمه شوي عرفتي لااااازم للأسف عشان كذا لو عندك فريزر احفظيه إذا تحبي مابيتغير
٦ كوب دقيق
٢ ملاعق طعام سكر
١ ملعقه طعام ملح
نصف ملعقه طعام خميره فوريه
نصف كوب حليب بودره
ملعقه حبه سوداء
كوب ونصف سمن ذايب
٣ بيضات كامله. وبياض وبياض ٢ بيض. والصفار نخليه على جنب للوجه دهن
ونصف كوب ماء فاتر
لذيذة سوتها صديقتي يمنية
حفظ الله اهل اليمن الطيبين❤😊
جربيت بلبياض بدون صفار كنت النتيجه روعه
ما شاءالله تسلم الايادي
يعطيك الف عافيه شي بشهي
الصراحه كنت اشتي اشكرش من داخل قلبي ع العصيد الله يفتح عليش وينولش مرادش يارب مصداقيه في طبخش
اللهم آمين واياكم حبيبتي ولا شكر عل واجب 🌹
أجربها ان شاء الله
تسلم ايدك الله يحفطك
يعطيك العافيه بسومه
ماشاء الله يعطيك الصحة❤🎉❤
تسلم الأيادي يجنن
تعليقك الاحلى
ما شاء الله مبدعه جدآ الله يرزقني بوحده زيك طباخه
شكرا لك
ماشاء الله بجرب الوصفه
تسلم يدك ❤
تسلم يدك
الله يعطيك العافيه
يعافيك حبيبتي
ماشاالله👌👌👍👍🥰🥰🤝🤝
ما شاء آلله روعه
ايش اسم السمن اللي استخدمتيه للكعك
فى مصر الكعك من غير بيض البسكوت بس بالبيض
يعطيك العافيه
شيفة مميزة
ماشاء الله
❤🎉🍯✨️🖐😍🤲
ماشاالله❤
انا اسوي نفس ذا بس ازيد حليب شاي
تسلم يدك
طيب ممكن نحفظها في وعاء زجاجي والا ما يعطي نفس نتيجه الوعاء المعدني
ينفع بس تأكلوها خلال أسبوع لأسبوع ونص
@@lbtisamkitchen5218 تسلمي ع الرد
يعني الأفضل هو المعدن لحفظ الكعك
كمان طريقه الفاصوليا البيضا الحارقه
وأنواع كعك لعيد
عملي لنا كعك البر
ماأحب البيض.. هل يوجد بديل الله يجزاك خير
البيض أساسي بالكعك اليمني
هو اصلن مش باين البيض حطي ع البيض شوي فانيلا
حطي مع صفار البيض فانيليا وحليب شاهي والله ماتشمي فيه زنخه
الزبادي
حطي في العجن البيض كامل والوجه خذي حليب شاي
أو حليب شاي مع قليل من صفار البيض وقليل فانيلا
الطعم يختلف أو تأكليه مع بن أقشر أو حليب المهم شي غير الشاي لأن الشاي يطلع نكهة البيض
ممكن بدل الخميرة الفورية اعمل بيكنج بودر
@@وردالربيع-ظ3غ ايوه
تسلم يدك بس ينفع اسويها بزيت لانه كمية السمن مرره كثير
ممكن طبعا بالزيت بس بيني وبينك السمن يحفظهم مايتغيرون فتره طويله اكثر من الزيت وأكثر من الزبده بس لو تأكلوهم خلال أسبوعين عادي يمشي معك الزيت طيب بس عل فكره كميه السمن وسط بالفديو هذي ست اكواب دقيق لو حطينا كوب سمن تطلع يابسه توجع الأسنان جربتها والله ولو عملناها كوبين سمن تطلع دسمه ونفس الشي جرّبتها ببثلاث طرق احسن شي هيه الي بالفديو بصراحه وماعورت بطن احد بالبيت محد اشتكي منها والله يعني حموضه وكذا أبدا رغم أني سويت سمن القمريه
صح كلامك يا احلا شيف طيب ممكن نسخن السمن يعني لما اسكب السمن يتحمص الدقيق يصير @@lbtisamkitchen5218
👍👍👍
❤❤❤❤
عادي اسوي القمريه بدل السمن
نعم بتطلع احلى بالقمريه
@@lbtisamkitchen5218 تسلمي. 😘😘
تسلم يدك رهيبه لكن بسالك الاكواب المستخدمه اكواب معياريه 250
اي اكواب المهم بنفس الكوب كل المكونات بس أنا استخدمت الأكواب المعياريه
ممكن تسويلنا طريقة الكعك الحالي@@lbtisamkitchen5218
❤❤❤
انتي راااائعة فناااانة
يعني ابدا احمر من فوق وبعدين تحت
لا الاثنين من فوق ومن تحت مره وحده وإذا حمر من فوق طفيه وخلي من تحت بكمل تحمير
الفرن عندي ماينفع اولع فوق وتحت بنفس الوقت@@lbtisamkitchen5218
طيب ليش سويت خميره على ما قلتي وكبرين معيا لما دخلتهن الفرن 🥲🥲🥲🥲
@@Julia_J93 نصف ملعقه طعام يعني خمسه غرام ملعقه صغيره انتي يمكن كثرتيها
ميخرب من الماء اناسويت بس خرب من الماء
والله مانسوي الا بالماء
يعني ميخرب يمكن اني سويتها غلط لانه سويت كثيرررماء وخليتها قويه العجينه يعني كان الماء الكثرمن السمن
ممكن اسوي نفس طريقه وسخن سمن
نعم
السمن يكون دافي والا عادي ؟
عادي
هل يوجد دقيق افيد من الابيض
القمح الكامل بس تحط معه نسبه من الأبيض مثلا اربع اكواب بر وثنين اكواب دقيق ابيض
الحليب يرطب الكعك او لا
يخلي بعد أسبوعين او ثلاثه أسابيع تحسي انه قديم شوي كانك سويتيه من ثلاث اشهر نكتته تصير كانّها قديمه شوي عرفتي لااااازم للأسف عشان كذا لو عندك فريزر احفظيه إذا تحبي مابيتغير
لو تكتبي كتابة أفضل غاليتي ابتسام
العجين ثقيل ولا لين
ثقيل بس لما يتخمر يلين
السمن نسخنه
أنا ماسخنته هذي طريقه منطقه إب في الكعك
مافي وصفة كعك بالتمر
إلا هذي سهله ولذيذه اظغطي الرابط
ua-cam.com/video/QEdPwwidorM/v-deo.htmlsi=MUOUHhjGzbPmqLsO
ينفع سمن مازولا
ايوه طبعا ينفع
ليش السمن مش مغلي
الكعك مش بالطريقه الصنعانية
2
والله كتابه افضل
اول 😂
👍🏻❤️