Быстрые клубничные рулетики всего за 40 минут

Мы нашли это интересное видео, которое поможет вам приготовить вкуснейший десерт всего за 40 минут! 🍰
*Ингредиенты:*
- **Для теста**:
- Белки
- Сахар
- Сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель и т.д.)
- Желтки
- Растительное масло
- Молоко
- **Для крема**:
- Сыр
- Сливки
- Клубничный йогурт
- Сахарная пудра
- **Для начинки**:
- Свежая клубника (можно использовать любые ягоды)
*Приготовление:*
1. *Взбиваем* белки с сахаром.
2. В отдельной чаше **соединяем сухие ингредиенты**.
3. Отдельно **смешиваем желтки, растительное масло и молоко**.
4. Соединяем получившуюся смесь с сухими ингредиентами и белковую массу.
5. Массу делим на две части и выпекаем в разогретой духовке при 180°С **10 минут**.
6. Готовые коржи пропитываем и накрываем полотенцем до полного остывания.
7. Для крема: смешиваем **сыр, сливки, клубничный йогурт и сахарную пудру**.
8. Для начинки берем свежую клубнику (или любые ягоды).
9. Заворачиваем рулетики как показано на видео. По желанию можно приготовить 2 больших рулета, но в данном примере получилось 16 мини-рулетиков.
🧑‍🍳 Автор: / foodaestet
*Приятного аппетита! 🍓 До встречи!* Полный рецепт и описание вы можете найти на сайте gdetort.ru
CwIXLL9sbkp
🧑‍🍳 Author: / foodaestet