كرسبي الدجاج انسوا جميع الوصفات و جربوا هذه الخلطة مقرمش ولذيذ بدون بيض وبدون حليب crispy chicken
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- خلطة كرسبي الدجاج المقرمش الدجاج المقلي اطيب من المطاعم و عن تحدي
المكونات
٤٠٠غرام فيليه صدور دجاج
لتتبيل الدجاج:
ماء بارد مايقارب ٧٠٠مل او حتى يغطي الدجاج
بابريكا ١ ملعقة كبيرة
ثوم بودرة ١ ملعقة كبيرة
بصل بودرة 1 ملعقة كبيرة
ملح 1 ملعقة كبيرة
كركم ١ ملعقة صغيرة
بكنج باودر ١ملعقة صغيرة
الهيل مطحون نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة
فلفل ابيض١ ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة 1 ملعقة كبيرة
خل 2 ملعقة كبيرة
صلصة حارة 2 ملعقة كبيرة
الخلطة الجافة:
طحين 2 كوب
نشاء الذرة ٣ملاعق كبيرة
فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة
كركم ١ ملعقة صغيرة
بكنج باودر1 ملعقة صغيرة
ملح 1 ملعقة صغيرة
بابريكا 1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة 1 ملعقة صغيرة
بصل بودرة 1 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة ١ ملعقة صغيرة
Ingredients
400 g chicken breast fillet
To season the chicken:
Cold water approximately 700 ml or even cover the chicken
Paprika 1 tablespoon
Powder garlic, 1 tablespoon
Onion powder 1 tablespoon
Salt 1 tablespoon
Turmeric 1 teaspoon
Baking powder 1 tsp
Cardamom ground half a teaspoon
Black pepper 1 tsp
White pepper 1 tsp
Ground coriander 1 tablespoon
Vinegar 2 tbsp
Hot sauce 2 tbsp
Dry mix:
Flour 2 cups
Corn starch 3 tablespoons
Black pepper 1 tsp
Turmeric 1 teaspoon
Baking powder 1 tsp
Salt 1 teaspoon
Paprika 1 teaspoon
Black pepper 1 tsp
Ground coriander 1 tsp
Onion powder 1 tsp
Powdered garlic 1 tsp
#خليك_بالبيت
#مطبخ_الباشا
#kitchen_basha
/ kitchenbasha
/ kitchen_basha
اجمل وصفة كرسبي انا صارلي سنتين أتبع هي الوصفة وصرلي ساعة عم دور عل فيديو الحمدلله لقيتو
عنجد اطيب كريسبي باكلو بحياتي اطيب من الجاهز الله يسلم ايديك ويعطيك العافية
انا جربت الطريقه والنتيجه ممتازه ماتوقعت تنجح انصح بتجربه 💐
عملت نفس طريقة وطلع يجنن طعم خيال خيال مثل المطاعم خصوصا خطوة وضع دجاج مرتين بخليط طحين جدا مهمه صراحه عاشت ايدك كنت اعاني من الكرسبي بسبب زفر البيض ولكن بلماء لايوجد اي زفر طري ولذيذ انصحكم بتجربة🤩👍👍
ح اختي وهل شرب زيت وكم فظل مقرنش
متحمسه على النتيجه طبقت كل خطوات ومجهزه بس باقي انتظر ثلاث ساعات وبعدها ابدا حيييل متحمسه للطعم 😋❤️
شلون النتيجه بعد ٤ شهور هههههه طمنيني حلوه طلعت ؟
@@Kalenaziاحترق المطبخ 🤣
بصراحة ما توقعت الوصفة تطلع ناجحة هيك جربت من قبل وصفات بس هي انجح وحدة
ووفعلا اطيب من المطاعم تسلم ايديك ♥
الف صحة و شكرا على التعليق الجميل
يسلمو يدينك تحياتي الك احلى شيف
صحة و هنا
للتذكير : صلوا على نبينا محمد 💙
اللهم صل وسلم على نبينا محمد❤
ربي يسعدك نفسي اساويه من زمان بس ما بثق غير بوصفاتك😋🙂😋
كل وصفاتك معتمدة بالنسبة الي ماشاء الله عليك🌹
درتها اليوم جات زوينة
الف صحة و هنا
شناهيا بابريكا ؟؟
البابريكا بودر الفلفل الأحمر
تسلم إيدك يعطيك العافية
لو سمحت نترك الدجاج في الماء في الثلاجة ولا عادي برة في المطبخ ؟
جميل
باشا 😊
وصفة جيدة ، شكرا لك
شكرا لك
من ديرين المواد ستعجلي لابهلبطى
يعطيك الف عافية
وااااااااو
ماشاءالله تبارك الله روعة كعادتك يسلمووووو
شكرا لك
في أكلة اسمها فتايل تنعمل من صدور الدجاج فيها صلصة حمرة وتوابل فقط ياريت تعطيني مقاديرها ولك جزيل الشكر
الوصفة رهيبة
دائماً وصفاتكك مميزة ولذيذة كالعادة بالتوفـ♡ـيق يعيوني😋😻💕💕."
ضروري الخميره ؟؟ وليش ؟
الوصفه لذيذه جدا لكن طريقة الطبخ بطيئه نوعاً ما اتمنى يتم تجهيز المقادير و وضعه بسرعه اكثر ، موفق
اي
مره حلو
هل النشا ضروريي ⸮
نعم ضروري
يسلمو
اقدر استغني عن الفلفل الابيض و البصل المطحون لانومو عندي بالبيت؟؟؟
اكثر حاجه مب موجوده ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه)؛😂😂
حياتي والله ميحتاج روحي شوفي غير وصفات اجنن نفس النتيجه حطي اي شي بل تتبيله
للي جرب هذه الوصفه يقول رايه👀🌚
كم اخليه على الزيت؟
واو
يسلّم هالايدين❤
اذا بدي اعمل ضعف الكمية يعني 800 ج
أضاعف كمية الماء و البهارات والطحين او لا ؟
ايوة ضاعفي التوابل بس لماء زيدي ربع الكمية
وصحة وهنا
بدل الموسيقى انشودة
الموسيقا مزعجه جدا
يصير استخدم الطحين الاسمر ؟
يصير نعم بس يطلع اللون غامق
اسم ابوي باشا
ايش بديل بودرة البصل ؟؟؟؟؟ اتمنى تردي
ممكن تستغني عنه او تجففي بلبيت بصل وتطحنيه
@@kitchenbasha اها شكرا
يصير استبدل الماء بالحليب او الزبادي
نعم ممكن
اقدر استغني عن الصوص الحار؟
و شنو هيل
كأنو كاتبين بخلطة الجافة مرتين فلفل اسود ولا ما لاحظتو
فلم هندي
طلعت قاسية جدا ما تتاكل ليش؟؟؟؟
يسادبذظ. طاط،. يايي.
هعهعقهعاغا