La semaine verte | À la découverte des semences artisanales

Grâce aux semenciers artisanaux, de plus en plus de jardiniers amateurs cultivent des légumes d'autrefois grâce aux semences ancestrales. Une façon de sauvegarder un patrimoine génétique tout en savourant des légumes au goût unique. Pourquoi a-t-on cependant tant de mal à les retrouver dans les épiceries?
journaliste : Chantal Srivastava
réalisateur : Hugo Pothier
#lasemaineverte
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[@Hommebrillant]

Merci très intéressant ce documentaire sur les semences.

[@bobbaloch3101]

Wow Amazing farm to source exciting seeds for beautiful unique colours Radishes! Great customer service and follow up services.

[@cocomoreau1874]

Essentiel de conserver ces variétés

[@bobrub7172]

La conservation seraient de 5 ans environ entre 2 et 6 degré au réfrigérateurs ,mais serait supérieur au congélateur pour une période de plus de 10 ans.Reste a savoir si il peuvent se détériore du aux dessèchement et brûlures de congélation ?. Est ce que des sacs de type sandwichs zip dans des sacs hermétiques zipe de congélation sont suffisants?. J'aimais vue de reportage sur le sujet.😊