Pelin Çift ile Gündem Ötesi 262. Bölüm - Anadolu’nun Kadim Şifa Sırları
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- 🔘Gündem Ötesi’nde Anadolu’nun kadim şifa sırları Ömür Akkor ile konuşuluyor.
•Osmanlı sarayında hekimbaşının yazdığı hangi reçeteler uygulandı?
•El yazması tıp kitaplarında beslenmeye dair hangi bilgiler yer aldı?
•Sağlık için macunlar şerbetler neden vazgeçilmez oldu? İçeriğinde neler vardı?
•Şifa tasları nasıl kullanıldı?
#GündemÖtesi UA-cam kanalına hoş geldin!
Bölümler, kısa kesitler ve daha fazlası için abone olmayı unutma
Sosyal Medya Hesaplarımız;
/ gundemotesi
/ gundemotesi
/ gundemotesi
Muhteşem bir program olmuş, ecdadımıza olan hayranlığım bir kez daha artarken kendi halimize ise üzüldüm.
Keşke Ömür Akkor davet edildiğinde Prof Dr Ibrahim Saraçoğlu aynı anda davet edilse ve ayni anda program yapılsa çünkü programda tıptan , doktorluktan , bitkiden ve nitekim bazı tedavilerden kürlerden bahsedilmiş. Ikisinin bilgi birikimi daha kaliteli bir program haline gelebilir
Ayrı ayrı konuk edilsinler.. daha verimli olir
Osmanlı imparatorluğu bizim vazgeçilmez kültürümüzdür Avrupa ile kıyaslanamaz ilminden feyz almamız bu değerleri hatırlamamız ve yaşatmamız gerekiyor şifa niyetine çok keyifli bir programdı teşekkürler.🙏🙏
Her ikinizin heyecanini bizde yaşayarak izliyor ,dinliyoruz .Õmür beyin daha neyi anlatirim heyecani bir başka.
mardinde bütün evler ve bütün çeşmeler kıyble yani güneye bakar demekki hikmeti buymuş.gerçekten faydalı program olmuş
Bu anlattığınız güzel bilgileri keşke hayatlarımıza taşıyabilsek. Pelin hanım Osmanlı' nın kullandığı metodlarla dünyada başka milletler adını duyururken biz niye buna seyirci kalalım. Bizim ezelden beri pazarlama becerimiz zayıf kalmış. Osmanlının yemeklerini, pişirme tekniklerini biz Türk' ler dünyaya tanıtmalıyız. Bununla ilgili bir çalışma yaparsanız çok sevinirim
Omur bey gerçekten çok bilgili ve araştırmayı da seven bir insan.kendisini daha çok dinlemek isteriz.tebrik ediyorum
bazen insanların arzularına şifa da bulamıyoruz..yine ne en güzeli bilgi ve kararlılık..
Çok güzel bir programdı bize Anadolu'nun unuttuğumuz kültürlerini hatırlattığınız için teşekkür ederim
hekimler bu arada huzurlu bir solunum..sindirim..rahatlık..sakinlik..keyif içinde yaşarlar..
Herhafta takip ediyorum böyle ilgimizi çeken konuları nasıl buluyorsunuz ya☺muhteşemmmm pelin hanımda işini çok iyi yapıyor tebrikler..muhteşem programdı
ne kadar sağlıklı isek bir hekim gibi..dünya insan ve yaratan ile iletişimimiz ve bağımız o kadar olumlu uyumlu olarak artan..
Ömür bey sağlam bir konuk.. iyi bilgiler paylaşıyor
sözlerimiz ve davranışlarımız da bazen etkileyen..söze ve davranışa da gereken düzen..bunu bilmek de gereken..
Bizim eski düğün yemeğinde enson keşkek pilav getirilir. Ve zerde tatlısı sunulur genelde. Börekler de hoşafla yenilir di.
Program konusu muhteşem , ihya ettiniz teşekkürler
Proğram çok güzel olmuş, biz bunları uzun zamandır anlatmaya çalışıyoruz ekranlarda görünce çok sevindim☺️
Çok başararılı ve güzel bir program olmuş tebrik ederim. Ayrıca Ömür bey çok akıcı bir biçimde anlattı, çok açık konuştu. Bundan sonraki programları heyecan ile bekliyorum. Sizden ricam mühendisşik ve mühendislilk tarihi hakkında bir program yapmanız:))
bizi var eden ve arttıran..ya da yok eden ve azaltan..mutluluğa ya da kedere götüren gibi..
Maşallah çok güzel ve bilgilendirici bir program olmuş
Büyük bir keyifle izledim 👏👏 değerlerimiz o kadar kıymetli ki keşke biraz daha bilinçli yaklaşım olsa tüm dünya sahiplenmis bizim haberimiz yok
Mükemmel bir program olmuş.İki güzel insan..Evet Nusret sağlam takipçisi var Czn Burak iyi bir arkadaş ama Dünya da hangi sefimizle meşhur olalım desem tartışmasız Ömür Akkor derim..
Bu arada bu mesajı program tam bitmeden yazdım.Sona doğru Türkiye yi tanıtan seflerler konusmlari guzel denk gelmiş☺️
Eski türk tarihi daha çok anlatılsın bu konuda ki programlar sınırlı bide lise öğrencisi olarak şöyle bir konu konuşulabilir diye bir öneri sunayım : eskiden matematik ( diğer eski türk devletlerinde nasıl öğretilir) , ülkedeki matematik eğitimi vb ....
Emeğinize sağlık harika programlara biri daha eklenmiş,👏
Keyifle izledim, herzamanki gibi yine süperdi.emeginize saglik.
bir gün gelir..her gün..birbirimize tebrik..teşekkür..iltifat..takdir..övgü ile oluruz..
Süper bir Programdi 😀👍
yemeğin asıl sahibi kim olursa olsun. yemek, en iyi yapanındır. herkes bir yemeği yapar ama biz en çok tercih edilen aşçının lokantasına gideriz. mesela baklavayı her yerde bulursun ama lezzetini bir yerde çok beğenir ondan başka bir yerde yemek istemezsin. gibi.
her saniye algı eksi ya da artı yük ile manalandırır ve değerlendirir..ve hak verir ya da aksi..
Allah'ım biz ne kadar çok güzel değerlerimizi yitirmişiz 😞
Çok güzel bir program yapmışsınız hep devam etsin lütfen sizi örgü örerek izliyorum
Elektiriğin olmadığı dönem insanların ürünleri saklama koşulları belli, ya pekmezini yapıcak, ya kurutucak. Günümüz'de saklama koşulları farklılaştı dolayısı ile çeşitli meyvelerden elde edilen pekmezler şerbetler unutuldu. Halbuki meyvenin kendisi kadar sağlıklı ve değerliydi ondan yapılan ürün. Şimdi her mevsim her çeşit meyveyi bulmak mümkün ama nasıl? Vaktindeki meyve bile kendi tadın da kendi kokusun da değil. Mandalina zaten çok râihalı bir meyve şerbeti eminim çok güzeldir zaten çok övdüler merak uyandırdılar keşke yaygın olabilse asitli şekerli içecekler yerine bu doğal içecekler tüketilse.
Manzara seyretmek göz'e ince ayar yaparmış. Dolayısıyla o da bir tedavi yöntemi demekki.
Restoran kelimesinin kökenine dair bu bilgiyi daha çok yeni Metin Uca ve Özlem Kumrular'ın kitabında okumuştum. İyi bir tesadüf oldu...
Çok güzel program olmuştu.vaktin nasil geçtigini anlamadik.sagolun
mesela bir filmi ya da müziği hatırlamak..özlemektir..ki hepsinin hafızada etki süresi vardır..bittiğinde arzu oluşur..bunun dışında şuan uykusuzum ışığım sönüktü..gözümün önünde ışıldama beynimin ışığı aç arzusu..
Geçen programıda izlemiştim, bunuda izledim. Dediğim gibi bilgilerinize köleyim.
Osmanlı ecdadımızın bir baska zengin yõnüyle daha tanıstım🇹🇷
Chok teshekkur ederim program ucun! O kadar ayni reçeteler varki Azerbaycanda! Mesela bizler, mantı chorbasi sirke-sarimsaqla yeriz, shifa ichkisi gibi gizilchik murabbasi olmazsa olmazıdır, abgora (koruk) yemeklere ekleriz, gul reçeli, dut bekmezi, pilaf toyda (düğünde) en sonda geler ve daha bir chok....
Yüreğinize sağlık programlarınızı severek izliyorum. Baba annem kandillerde karanfilli hemen ezer şekerli şerbet yapardı. Marmelatlardan sulandırıp içiyoruz. Reyhan şerbeti_limonata biliyorum. Şerbet tariflerinizi ve kitap i simlerini merakla bekliyorum.
ortaçağ hekimliği aslında baya bir fedakarlık gerektirir..adanma ve sorumluluk hissi ile..
Güzele bakmak sevap değil, güzel bakmak sevap !!
Bizde şerbet nar ekşisini su ve şekeri karıştırıp Mardine özgü yemek ırok un yanında içilir
Biz Kırklareli'de çocukluğumda pekmez ile Kaçamak yerdik
Bravo pelin hanim bomba program olmus,basarilar ...
Harikaydı !
Bi konuyu bilmemeniz garip şerbetli tatlı ile meyveyi karıştırmayın yemekten hemen sonra yenilen meyve fermantasyona uğrar ve halsizlik ve gaz yapar.
Pelin hanimcim tatlı ve meyve ac karnına yeniyor bilmeden doğruyu yapmak ne güzel :)
İnsanın fıtratı bozulmamış sa doğruya isabet eder zaten.
Birinci beğeni butonuna bastım...
Hayırlı olsun...
Çok güzel bir program
Yemeği 40 kez çiğnemek Peygamber S. A. V sünneti zaten onlar bizden çalıp blze tavsiye veriyor. Bunu bilmeniz gerek Sevgili Ömür Akkor ve Pelin çift🌹
hepimizin gücü eşit ise var edenler arasında..üstünlük kimde olur ?..
EY GÜZEL RABBİMİZ☝️💖 SANA NE KADAR ŞÜKRETSEK AZ BİZ❤️🇹🇷LERİ NE KADAR İYİ VE GÜZEL BİR ECDÂD❤️🇹🇷'IN NESLİ YARATMIŞSIN CÜMLESİNDEN RAZI OL FAHRİKAİNAT RESÛLULLAH 💖 EFENDİMİZİN ŞEFÂATLERİ VE HİMMETİ İLE YAKİN'İ EYLE AZİZ ECDÂD❤️🇹🇷İMİZİ SEN HERŞEYE KADÎR'SİN YA💖 GANÎ ☝️ ALLAH 💖 C.C. AMİN
insanı tatmin ettiren ve yeterli bulduran nedir..we can do everything..we can be everyone..ve but what we need..der ve bitiririm..:)
👍
Cok degerli programlar yapiyorsunuz. Emeginize saglik. Umarim Gündem Ötesi ve calismalariniz devam eder.
beslenme için..bruce lee'nin sözü mükemmellik sadeliktir..dengeli..düzenli..temiz olması önemli..iştah içinde doygunluk hissi ki halk dilinde çok ve hızlı yemenin mideye oturma durumu ki..yedik içtikten sonra beklemek gerekir..kana karışarak doygunluk sağlansın diye..bununla birlikte trtde eski çin dizileri var..o zamandan bu zamana çok fark var mesela..tabi üzücü bir durum..dünya üzerinde de benzeri olmayan..ki oranın sağlıkçıları da toplumun beslenmesi hakkında sorumsuz davranmışlar..umarım düzelme sağlanır..
Yasaklar kalksada, Ömür beyin mekanına gitsek,, Bursa-Nilüfer-eker meydan- zennup rest.
manyetizmada tabi ki yükler ile sadece hareket ve şekil ya da zamanla ilgili olarak değil..aslında her açıdan herkes birbirinin duygu ve düşüncelerini etkiler..ancak yine de irade için uygulamaya götüren karar vermek..akıldan ve kalpten her şey geçer..
Pelin hanım Azərbaycandan selamlar olsun qardaşlarıma.biz recelə murabba deyirik. Yeməklərdə kuru meyvarar cokca katılır
Hocam kelliğe çare var mı videoda ? Yoksa boşuna izlemeyelim...
bir hancı olarak aşıkların ve kardeşlerin kavgasını işden..üretimden kaçmak olarak algılarım..
Teşekkürler ...
Yoğurt pastırma sucuk milli yemeklerimiz olarak sayılabilir.
Pelin hanım tatlı yenilecekse yemekten önce yemek gerekiyormuş.mehmet ali buluttan duymuştum..
Tesekkurler
konu dışı beynimizin %100ünü kullanmamız..tasavvur tasarım özelliğimiz ile ilgili =)
ki açlık da vücudun hayatta kalması için bir yansıması..hücrenin beslenmesi..çalışması..yenilenmesi..
Kitaplardan bazıları: Osmanlı mutfak sözlüğü , bereketli imparatorluk Osmanlı mutfağı tarihi
Türkler göçebe olduğu için pratik yaşam için ne gerekliyse onu yapmışlar 🧐kuru et -yoğurt -kıyma -permante içecek kımız -sirke -vb. Koyun eti ve küçük baş hayvanların bütün parçalarından yararlanmışlar değerlendirmişler Anadolu’ya gelince diğer yerel mutfaklardan etkilenmişler 🤔gerçek Türk yemekleri şu an çok az
Ne zmn yüklenir?
cok güzel eyvallah
Halen hastaya meyve yollariz biz iyiki yapıyormuşuz ozaman😊
Sirkegübin.bence harika bir şifa
1:03:25
Mizaç ve beslenme 😊
Yav arkadaş şu pelin bırakmıyor ki gelen misafirler konuşsun
Madem sen konuşacaksın niye konuk davet ediyorsun
👍🏻
Konu anlatımı biraz dağınık sanırım daldan dala kafamız karıştı 🧐
Harika bir programdı ancak Pelin Hanım’ın konuşurken ağzını şapırdatması çok rahatsız etti..
biyolojik saatimiz :)
çemkiriyorum şuan yetiştirici ve yöneticilere..eheh..
Cok guzel bir konu
Konuyuda sahane yorumladiniz..
Detoks dendi
Peki nasil yapmak lazim?
Gülü yemeyi Avrupa bu yıl çözdü ve bu hafta ilk defa yenilebilir gül geldi dükkanlara
GERÇEK TIP
Kitap isimlerini rica etsem buraya yazabilirmisiniz?
Ben bunları yazabildim
Mary ışın "osmanlı mutfağı",
Ayten altıntaş"gül".
Ömür bey instagram hesabından paylaştı
👍👍👍
Sizde Alucaralısınız Pelin hanım :)
Konu cok güzeldi! Ama biri Pelin hanima söylesin, sürekli "enteresan, enteresan" demesin!! Bunun türkcesi "ilginc"tir!! Sürekli yabanci kelimeler kullaniyor, bizim de türkcemizi bozuyor. Mesela "kontrol" degil, cünkü bu türkce degil, onun yerine "denetelemek, yoklamak, tetkik etmek, irdelemek" diyebiliriz, türkcesi bunlardir. Daha böyle bircok türkce olmayan ama sürekli kullanip bizi alistirdiklari kelimeler var. Mesela "detay" (detail) degil, "ayriniti", "organik" (organic) degil, dogal, "ekonomi" (economy) degil, iktisat, "hijen" degil, derin temizlik, "izolasyon, pik, mutasyon" degil, ayri kalma, uc nokta, degisme, vs. vs. Bu sekilde sürekli yabanci kelime kullanmaya devam edersek, 10-15 seneye kalmaz, türkce iyice erir ve melez bir dil haline gelir.
Doğadaki insan Serdar Kılıç ı davet edermisiniz
bence tüm dünyalara ve insanlara şifa..uluslar arası anlaşma..aksi problemleri süreklemek..
Bir sürü para verip Kollagen tabletleri alıyor kadınlar. Bizler bunu çok daha sağlıklı yöntemle çözdük:Kelle paça!!
Ve işkembe çorbasi .!
tabi moleküler varlığımızla da ilgili olarak eksi ve artı yük ile ileri ve geri hareket durum zamansal ve mekansal olarak hareket bunun dışında form değiştirme..tabi yüksek bir kapasite ve enerji gerektirir..amerikalılar mutasyona çok ilgili..
bilgiyi üstün kılan nedir ?..
Bilgiye sahib olan cihana hukm eder
Sivasta siyah kuru üzüm kızartması madımak yemeği
Bence raflardan kola ve çürük meyve sulariydi kaldırılsın bu şerbetler doldursun rafları
Pekmezi yogurta katip yiyor lar bizim yörede samsun
Osmanli meyve yetistiren lerden vergi almiyor o kitapta yaziyor
canan karatay herzaman zeytin yağı der
Market sirkesi degil tabii cam şisede kendiniz yapin
Menekşenin balgam sökücü gribe akciğer iltihabına iyi gelir şifa olsun
Çorbalara da sirkeyi sarımsakla ezip de öyle tüketin Afiyet olsun
Pelinn cok konusuyon
Kanuni 🤔 gut hastası diye biliyorum