La journaliste polyglotte Julie est simple et agréable. Cette émission ''fourchette et sac à dos'' lui permet de beaucoup voyager. Sachant que Julie est mariée au chirurgien Delajoux je me demande comment fait Julie pour trouver du temps à consacrer à sa famille ? J'espère qu'elle trouve le temps pour être avec sa famille.
Étant Gaspésien, j ai découvert des choses que je connais peu ou pas : pêche à l esturgeon sur le fleuve, cueillette de fleurs sauvages et cuisine amérindienne notamment. Très intéressant aussi d apprendre qu une québécoise a développé sa gamme d aliments desséchés pour sorties en nature. Le fumage de poisson est intéressant aussi. Les clichés seraient les déjeuners au sirop d érable et le pouding chômeur. Pas si pire au final. Il aurait été intéressant de montrer comment on prépare nos, viandes de chasse, les poissons de mer, les fruits de mers, nos soupes, un resto étoilé fusion, et quelques delis comme Swchartz à Montréal,. On aurait laisser pu tomber la cabane à sucre et le pouding chômeur - raté - pour ça.
j'ai une sainte horreur de voir une personne cuisiner avec des ongles aussi grand ,je ne peut pas manger la nourriture préparées par ces personnes ..! même bien nettoyé les ongles sont des nids à microbes ..""Boulettes farcie aux bactéries d'ongles"""
@@TamaraTAM_LAKALLE Les bactéries sont mortes avec la chaleur . Faut pas faire un plat! Je préfère ça que la bouffe industrielle avec plein de produits qu'on connais pas .
@@ehjo4904 j'ai le droit de donner mon avis , et mon avis est que cuisiner avec des ongles de ce genre c'est écoeurant ..! aprés toi tu as le droit d'aimer de manger ce qui te plait ..chacun voit midi à sa porte ..
@@TamaraTAM_LAKALLE . Oui mais pas des bêtises . Parce que les bactéries d'ongles sont mortes un peu de dire des boulettes au poussière et aux bacteries . Par que la poussière et les bacteries font bien parties de notre environnement . Même à l'intérieur de votre corps .
la poutine c est une innovation quebecoise mais surtout pas un plat traditionelle ca existe depuis 10 ou 15 ans max le ragout de boulettes, le pate a la viande la tourtiere des fèves au lard qu on nomme beans le pate chinois les cretons.. les oreilles de christ (lardons grille) sont eux des plats traditionelles
ca fait bcp plus que 15 ans que la poutine existe ma etait serveuse dans un restaurant a sherbrooke dans les années 70 et il y avait de la poutine au menu
ca doit etre la meme chose que dans les massifs montagneux en France, ou bons nombres de plats prétenduements traditionnels ont juste été creer par les station de ski pour attirer les touristes
Grâce à tous ces voyages, Julie a vécu mille vies ... Quelle chance !
Manifestement :D
bonjour si vous avez le temps venez faire un petit tour chez moi bonne journée :-)
Super reportage! "Gastronomie de plein air"... MDR 🙂
J'adore cette émission donc merci pour le partage ;)
bonjour si vous avez le temps venez faire un petit tour chez moi bonne journée :-)
@@VlogMolie Je vais aller voir ça :)
Tu partage quoi toi ton felo ou ti molybdène à telle les bains
chouette dommage que ce n'était pas sous-titré!
Julie la belle des champs !
L émission que j adorais regardé.
bonjour si vous avez le temps venez faire un petit tour chez moi bonne journée :-)
Julie Andrieu est tout à fait charmante! :D
bonjour si vous avez le temps venez faire un petit tour chez moi bonne journée :-)
c'est vraiment magnifique comme reportage merci fourchette et sac a dos jdr (Dalila Semar )
bonjour si vous avez le temps venez faire un petit tour chez moi bonne journée :-)
La journaliste polyglotte Julie est simple et agréable. Cette émission ''fourchette et sac à dos'' lui permet de beaucoup voyager. Sachant que Julie est mariée au chirurgien Delajoux je me demande comment fait Julie pour trouver du temps à consacrer à sa famille ? J'espère qu'elle trouve le temps pour être avec sa famille.
superbe julie merciiiii
bonjour si vous avez le temps venez faire un petit tour chez moi bonne journée :-)
merci julie
bravo
vous pouvez mettre d sous titres svp, on comprend pas tjs ce que raconte nos freres canadiens :)
Elle semble un peu choqué de manger de la nourriture lyophilisée et la margarine . Bienvenue en Amérique du Nord .
Tadoussac c sur la côte Nord à quelques milles de la ville de Sept-Îles un e belle ville
Faux ont ne met pas du sirop d érable dans tout quand même !
Tu préfère koi !contre Fourchette et ça cadeau ? Carnet de Julie ./😓
Il a oublié la farine grillé
Qui a dit que nôtre plat traditionnel était la poutine 😂😂😂😂🍁
La poutine c'est de la ''junk food''. C'est bon après une longue soirée dans les boîtes de Montréal ;-)
bonjour si vous avez le temps venez faire un petit tour chez moi bonne journée :-)
💜😃👋😋
bonjour si vous avez le temps venez faire un petit tour chez moi bonne journée :-)
Poudre à pâte c de la maïzena en France
Yaourt c du yougourt au Canada Québec
Non la maïzena c'est de la fécule de mais .
En France, la poudre à pate c'est le bicarbonate.
@@vivienmartinan720 Faux c'est de la levure chimique!
la maïzena c'est de la fécule de maïs , la poudre à pâte , c'est du baking powder : levure chimique
Vraiment pas représentatif du Québec. Que des clichés. Cela en est gênant.
Étant Gaspésien, j ai découvert des choses que je connais peu ou pas : pêche à l esturgeon sur le fleuve, cueillette de fleurs sauvages et cuisine amérindienne notamment. Très intéressant aussi d apprendre qu une québécoise a développé sa gamme d aliments desséchés pour sorties en nature. Le fumage de poisson est intéressant aussi. Les clichés seraient les déjeuners au sirop d érable et le pouding chômeur. Pas si pire au final. Il aurait été intéressant de montrer comment on prépare nos, viandes de chasse, les poissons de mer, les fruits de mers, nos soupes, un resto étoilé fusion, et quelques delis comme Swchartz à Montréal,. On aurait laisser pu tomber la cabane à sucre et le pouding chômeur - raté - pour ça.
j'ai une sainte horreur de voir une personne cuisiner avec des ongles aussi grand ,je ne peut pas manger la nourriture préparées par ces personnes ..! même bien nettoyé les ongles sont des nids à microbes ..""Boulettes farcie aux bactéries d'ongles"""
Les bactéries sont des mortes ! Faut pas faire un plat!
@@ehjo4904 Traduction s'il vous plaît ?? ""Les bactéries sont des mortes ??
@@TamaraTAM_LAKALLE Les bactéries sont mortes avec la chaleur . Faut pas faire un plat! Je préfère ça que la bouffe industrielle avec plein de produits qu'on connais pas .
@@ehjo4904 j'ai le droit de donner mon avis , et mon avis est que cuisiner avec des ongles de ce genre c'est écoeurant ..! aprés toi tu as le droit d'aimer de manger ce qui te plait ..chacun voit midi à sa porte ..
@@TamaraTAM_LAKALLE . Oui mais pas des bêtises . Parce que les bactéries d'ongles sont mortes un peu de dire des boulettes au poussière et aux bacteries . Par que la poussière et les bacteries font bien parties de notre environnement . Même à l'intérieur de votre corps .
la poutine c est une innovation quebecoise mais surtout pas un plat traditionelle ca existe depuis 10 ou 15 ans max le ragout de boulettes, le pate a la viande la tourtiere des fèves au lard qu on nomme beans le pate chinois les cretons.. les oreilles de christ (lardons grille) sont eux des plats traditionelles
ca fait bcp plus que 15 ans que la poutine existe ma etait serveuse dans un restaurant a sherbrooke dans les années 70 et il y avait de la poutine au menu
ca doit etre la meme chose que dans les massifs montagneux en France, ou bons nombres de plats prétenduements traditionnels ont juste été creer par les station de ski pour attirer les touristes
N'importe quoi. La poutine a fait son apparition au Québec vers la fin des années 50, ça fait vachement plus que 15 ans.
Rock Bou ,la poutine à plus de 15 car elle date de la fin des années 1950 ...! revois tes classique !
Pas tres appetissant paysages magnifique
Julie 👎🤐