ԿՐՈԱՍԱՆ ԻՆՉՊԵՍ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ ԵՎ ՍՐՃԱՐԱՆՆԵՐՈՒՄ/ իսկական ԿՐՈԱՍԱՆ /Настоящие Круассаны

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 січ 2024
  • ✅️ բաղադրատոմսը
    100 գ ջուր
    150 գ կաթ
    80 գ կարագ
    50 գ շաքարավազ
    10գ խմորիչ ( դրոժ)
    500 գ բարձր որակի ալյուր
    աղ
    ✅️ 250 գ կարագ կամ մարգարին շերտեր ստանալու համար
    ✅️ 1 ձվի դեղնուց + 1 ճաշի գդալ կաթ ( խմորին քսելու համար)
    ✅️ рецепт
    100 г воды
    150 г молока
    80 г сливочного масла
    50 г сахара
    10 г дрожжей
    500 г муки высшего сорта
    соль
    ✅️250 г сливочного масла или маргарина для получения слоев
    ✅️1 яичный желток + 1 столовая ложка молока (для смазывания )
    ✅️ recipe
    100 g water
    150 g milk
    80 g butter
    50 g sugar
    10g yeast
    500 g premium flour
    salt
    ✅️250 g butter or margarine for layers
    ✅️1 egg yolk + 1 tablespoon milk (for greasing)
    bake at 180°C for 20 minutes

КОМЕНТАРІ • 114

  • @irasworldchannel
    @irasworldchannel  5 місяців тому +18

    ✅️ բաղադրատոմսը
    100 գ ջուր
    150 գ կաթ
    80 գ կարագ
    50 գ շաքարավազ
    10 գ խմորիչ ( դրոժ)
    500 գ բարձր որակի ալյուր
    աղ
    ✅️ 250 գ կարագ կամ մարգարին շերտեր ստանալու համար
    ✅️ 1 ձվի դեղնուց + 1 ճաշի գդալ կաթ ( խմորին քսելու համար)
    ✅️ рецепт
    100 г воды
    150 г молока
    80 г сливочного масла
    50 г сахара
    10 г дрожжей
    500 г муки высшего сорта
    соль
    ✅️250 г сливочного масла или маргарина для получения слоев
    ✅️1 яичный желток + 1 столовая ложка молока (для смазывания )
    ✅️ recipe
    100 g water
    150 g milk
    80 g butter
    50 g sugar
    10 g yeast
    500 g premium flour
    salt
    ✅️250 g butter or margarine for layers
    ✅️1 egg yolk + 1 tablespoon milk (for greasing)
    bake at 180°C for 20 minutes

  • @irasworldchannel
    @irasworldchannel  5 місяців тому +70

    Հարգելիներս հիմա աշխատանքի եմ, 3 ժամից արդեն տանը կլինեմ ❤️ բաղադրատոմսը անպայման կգրեմ ❤ պաչիկներ 😘

    • @user-nv6dv2su3k
      @user-nv6dv2su3k 5 місяців тому +1

      ВОХЧУЙН ИРА ДЖАН РЕЦЕПТН КГРЕК ,НАХАПЕСЬМЕРСИ❤

    • @mari197811
      @mari197811 5 місяців тому

      Po ruski

    • @Kitchen2325
      @Kitchen2325 5 місяців тому

      Anhamber kspasenq 😍

    • @unique-kitchen
      @unique-kitchen 5 місяців тому

      բաղադրատոմս կասեք?շնորհակալություն

    • @irasworldchannel
      @irasworldchannel  5 місяців тому +1

      ✅️ բաղադրատոմսը
      100 գ ջուր
      150 գ կաթ
      80 գ կարագ
      50 գ շաքարավազ
      19 գ խմորիչ ( դրոժ)
      500 գ բարձր որակի ալյուր
      աղ
      ✅️ 250 գ կարագ կամ մարգարին շերտեր ստանալու համար
      ✅️ 1 ձվի դեղնուց + 1 ճաշի գդալ կաթ ( խմորին քսելու համար)
      ✅️ рецепт
      100 г воды
      150 г молока
      80 г сливочного масла
      50 г сахара
      19 г дрожжей
      500 г муки высшего сорта
      соль
      ✅️250 г сливочного масла или маргарина для получения слоев
      ✅️1 яичный желток + 1 столовая ложка молока (для смазывания )
      ✅️ recipe
      100 g water
      150 g milk
      80 g butter
      50 g sugar
      19 g yeast
      500 g premium flour
      salt
      ✅️250 g butter or margarine for layers
      ✅️1 egg yolk + 1 tablespoon milk (for greasing)
      bake at 180°C for 20 minutes

  • @lilithakobyan2928
    @lilithakobyan2928 5 місяців тому +12

    Իռա ջան, շատ շնորհակալ եմ քեզ, հիանում եմ քեզնով, որ ապրելով այլ երկրում մնում ես հայ, ու պահում կապը քո հայ ժողովրդի հետ, լինում օգտակար քո առաջարկներով։ Բռավո👍։

  • @jannatigranyan5643
    @jannatigranyan5643 5 місяців тому +4

    Իռա ջան , դուք հայ կնոջ անգնահատելի տեսակ եք ,որ կարողանում եք այսքան բարեհամբույր և բանիմաց ներկայացնել հայ կնոջը ժողովրդի առաջ , շնորհակալություն ձեզ ,ձեր գործունեության համար։❤❤❤❤

  • @lianahovhannisyan3947
    @lianahovhannisyan3947 5 місяців тому +7

    Դուք մեր ընտանեկան խոհանոցի մի մասն եք դարձել, երբ չգիտեմ ինչ պատրաստեմ մտնում եմ արագ ձեր ալիք❤❤

  • @sedabagiyan8512
    @sedabagiyan8512 Місяць тому

    Ապրես շատ համեղ թխվացքներեք պատրաստում ու պարզել բացատրու❤👍

  • @mariammk1956
    @mariammk1956 5 місяців тому +2

    Barev Ira Jan , shat hacheli e qez lesel, gexetsik hayerened shat em sirum, arden mi qani reciepe portsel em shat lav e statsvum , du shat taxabdavor hayuhi. apres shat .Thank you . Mariam xxxMoratsa neshem vor mer nortarva sexane qo tesakani texvatsqnerov ei zardarel. norits Shnorhakal em xx London

  • @goharbaloyan4341
    @goharbaloyan4341 5 місяців тому +3

    Շնորհակալություն,մեր անփոխարինելի Իրինա ջան

  • @gayanematevosyan4270
    @gayanematevosyan4270 5 місяців тому +2

    Շատ լավ ստացվեց Իռա ջան Տերը Օրհնի քեզ սիրելիս

  • @user-zb2hd3nk4s
    @user-zb2hd3nk4s 5 місяців тому +3

    Ինչպես միշտ էսթետիկ, գեղեցիկ և ստացված վլոգ,շատ շնորհակալություն ❤❤❤

  • @luizkhac3941
    @luizkhac3941 5 місяців тому +1

    Ах красота. Мир вашему дому. ❤❤❤❤❤

  • @arpineuser
    @arpineuser 5 місяців тому +2

    Բարև բոլորին💖։ Ծաղիկները ինչպես միշտ անպակաս և գեղեցիկ։ Այնքան գեղեցիկ, որ էկրանից այս կողմ բույը զգում եմ❤❤❤❤

  • @armin685
    @armin685 5 місяців тому +2

    Իռաս շատ շնորհակալ եմ , ուղղակի հրաշք են , բաղադրատոմսը գրի ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋

  • @user-nv6dv2su3k
    @user-nv6dv2su3k 5 місяців тому +1

    Ир джан мер тан андамн ек дарцел ,чнаяц вор ес 20 тарва порцару поверь ем байц асем вор шат банер ем дзезаниц соворум аствац паапан дзез 🙏 🙏 🙏 🙏 ❤

  • @jasminhausheer2835
    @jasminhausheer2835 5 місяців тому +1

    Sireli Ira gan❤❤❤du ingpes misht pajlumes ,ko Fantastisch gipfinerov.👏👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹🌹entir tmblik u 100%hamov.Kes shat Sirumem du hamest u Knkush kines.💝💝💝💝💝💋💋💋💋💋🥰🥰🥰🥰🥰

  • @lorababayan3455
    @lorababayan3455 5 місяців тому +1

    Кпатрастем ампайман, тхас шат э сирум, мерси дзес айс тарбераки амар , бари ахоржак.Аствац дзес паапан.❤❤❤

  • @user-mc9cr6jm1e
    @user-mc9cr6jm1e 5 місяців тому +3

    😢իռա. ջանհիյացնում. ես. քո. հասարակ.. անմիջական. տեսակը. աստված. քո. ընտանի. օրհնված. պահի,

  • @user-je4ku8mu4n
    @user-je4ku8mu4n 5 місяців тому +2

    Дорогая Ира как всегда вы на высоте, ждём рецепта, здоровья вам и творческих успехов 👍👍👍😋🥰❤️

  • @vardvard1539
    @vardvard1539 5 місяців тому +2

    Ողջույն իմ սիրելի Իռա ջան 💕🥰🌺 իսկապես հիանալի կրուասաններ ստացվեց Իռ ջան 👍👌😋 մերսի սիրելիս բաղադրատոմսի համար💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺🌺

  • @elenababakhanian7906
    @elenababakhanian7906 5 місяців тому +1

    Bari ereko Ira jans zerkert dalar kaxsrs incpes micht hamex ev papuk @ntir ❤❤❤❤❤

  • @akarapetyan4714
    @akarapetyan4714 5 місяців тому +1

    Bari luyss..hrashqss..Irass..💋💋💋💋 tesqic el erevum e, vor @ntiirrrr...e...apreesss...shaattt..👍👍👍👍👍👌👌👌👌 dzerqert dalar..😘😘😘😘 anush vayeleq 💝💞💞💝☕️☕️☕️☕️🌹🌹🌹🌹🌹

  • @galanavasardyan4281
    @galanavasardyan4281 5 місяців тому +2

    Barev Sirelis ajsor el mi nor gexecik anaknkal.Bravo

  • @AnnaFrangulyan-sj3vf
    @AnnaFrangulyan-sj3vf 5 місяців тому +1

    Շատ շնորհակալություն Իրինա ջան, անպայման կփորձեմ

  • @hasmikgalstyan5608
    @hasmikgalstyan5608 5 місяців тому

    Shnorhakalutyun❤

  • @alvardhovhannisyan6769
    @alvardhovhannisyan6769 5 місяців тому +2

    ❤❤❤շատ համովիկ ես պատրստում լավ եղեք❤❤❤

  • @user-nv6dv2su3k
    @user-nv6dv2su3k 5 місяців тому

    ИР ДЖАН АЙСОР ПАТРАСТЕЦИ ,кроусаны чем карох пханцел амн отн инчкан юраатук стацвец просто супер, шат мерси Ир джан аствац паапан дзез арохчутюн кез дзер ентаники ет мектех ❤🙏🙏🙏🌹🌹🌹🫂

  • @user-lm8ht9mq5y
    @user-lm8ht9mq5y 5 місяців тому +3

    Կսպասենք Իռա ջան։

  • @kimaabrahamyan4792
    @kimaabrahamyan4792 5 місяців тому +1

    Ապրե՛ս, հարազատս❤️❤️

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 5 місяців тому +1

    Շնորհակալություն ձեր բաղադրատոմսի համար👍👍

  • @user-zw1rl5fp9n
    @user-zw1rl5fp9n 5 місяців тому +1

    Հրաշք մեր իռաս❤❤❤🥰🥰🥰🙏🙏🙏

  • @user-yj8uo4oz6k
    @user-yj8uo4oz6k 4 місяці тому

    Мерси!.Спасибо большое очень красиво и вкусно!

  • @user-hn9we2yu1z
    @user-hn9we2yu1z 5 місяців тому +1

    Barev dzez hrashk hayuhi.. Yete gaxtnik Che vortexek ashxatum. Inch masnagitutyun unek.

  • @AA-yo7lo
    @AA-yo7lo 5 місяців тому +3

    Սպասում ենք❤❤❤

  • @gayanemargaryan
    @gayanemargaryan 5 місяців тому +1

    Shnorhakalutyun hetaqrqir baxadratomseri hamar,Ira jan misht patrastum es gexecik,nerkayacnum es manramasnoren,es Dzer mshtakan unkndirn em u anhamber spasum em hertakan baxadratomsin.

  • @mariamderdzyan2486
    @mariamderdzyan2486 5 місяців тому +2

    Barev Ira jan inchpes misht ankrkneli ❤

  • @user-wp4nq9go2r
    @user-wp4nq9go2r 5 місяців тому +1

    super.

  • @gull9877
    @gull9877 5 місяців тому +1

    Спасибо 🙏

  • @Nanayan546
    @Nanayan546 5 місяців тому +2

    Բարի առավոտ հայություն🤗❤

  • @luissargesyan8932
    @luissargesyan8932 5 місяців тому

    Воч срчараннерум, воч ханутнерум....ко нман чен карох патрастел ‘ айс хморехенн. Ирас бравооо💋❤️❤️❤️💐

  • @ruzannagabrielyan8849
    @ruzannagabrielyan8849 5 місяців тому +1

    Красота👍👍👍👍❤️❤️❤️

  • @naretovmasyan4635
    @naretovmasyan4635 5 місяців тому +2

    Անհամբեր սպասում եմ❤

  • @zhanz9989
    @zhanz9989 5 місяців тому +1

    Благодарю 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @annajan7451
    @annajan7451 5 місяців тому

    Ira jan du hrashq es ❤❤

  • @user-kz1yg4ts2i
    @user-kz1yg4ts2i 5 місяців тому +3

    ԷԼԻ ԳԱՅԹԱԿՂՈՒՄ ԵՔ😘🥰💋💫💫💫👍

  • @Hermine-zs8uv
    @Hermine-zs8uv 3 місяці тому

    Barev dzez Ira jan

  • @user-vu7rj7ys9i
    @user-vu7rj7ys9i 5 місяців тому

    Շնորհավորում եմ ձեր ե չէ ջանիկ ամուսնությունը❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @inmyrichkitchen9997
    @inmyrichkitchen9997 5 місяців тому +1

    Շատ համեղ ստացվեց❤

  • @AvetHoxanyan
    @AvetHoxanyan 4 місяці тому

    Ինչ հաճելի է քեզ լսել սիրելիս❤❤

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 2 місяці тому

    Hkeyyyyyy❤❤ tenküü respt

  • @nairazalyan8989
    @nairazalyan8989 5 місяців тому +2

    Իռա ջան ես էլ եմ պաչիկ անում ❤❤❤

  • @user-rk8vz1fq9l
    @user-rk8vz1fq9l 5 місяців тому +2

    Инч ел джвар ер шат еркар рецепт эр Ира джан

  • @manepetros2181
    @manepetros2181 5 місяців тому

    Thanks my lovely 🌹 anushik aghjiks 😂❤,,, Everything doing so right,,, because I'm from France and my family members,,kids, grandkids always please me to cook this,,, The same recipe I,,, just my,,, God bless you 🙏,,, BRAVO,,🌹🙏🍾🍷 Everything you did great 👍👍👍👍🙏 Super ❤️ Irina 😍🙏,,, I sometimes put Nutella for family members ❤️💖 Thanks 👍🥰👍

  • @hay1.2
    @hay1.2 5 місяців тому +4

    ❤❤❤

  • @user-uh2gq1cw5b
    @user-uh2gq1cw5b 5 місяців тому

    👍👍👍❤❤❤

  • @asiminagrig147
    @asiminagrig147 5 місяців тому +5

    ❤❤❤❤❤❤

  • @user-sl3cy8nm6o
    @user-sl3cy8nm6o 5 місяців тому

    Ջեռքերդ դալար, աղջիկս ։

  • @syu146
    @syu146 4 місяці тому

    Ira jan,kaskac chka,vor dzer patrastac kruasan@ shat hamex e,baic avatari ktrvacqov kruasan@ hastat dzer patrastac@ che 😉

  • @lusineghazaryan7956
    @lusineghazaryan7956 5 місяців тому +4

    ❤❤❤❤

  • @julietamkhitaryan3507
    @julietamkhitaryan3507 5 місяців тому

    Հրաշք է,թե՞՞ Կռուասան😂😂😂❤

  • @lauramatevosyan6177
    @lauramatevosyan6177 5 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ci7dt3hk9q
    @user-ci7dt3hk9q 5 місяців тому +2

    ❤❤❤❤👍👍👍👍👍

  • @mananaandyanacuisine2601
    @mananaandyanacuisine2601 5 місяців тому

    👍👍👍😘😘😘❤

  • @svetagrigoryan7459
    @svetagrigoryan7459 5 місяців тому +3

    ❤❤🤗💋🙏🌹🌹🌹

  • @aidaohanin7727
    @aidaohanin7727 5 місяців тому

    ❤❤❤👍👍👍

  • @karmendemirchyan3147
    @karmendemirchyan3147 5 місяців тому +2

    Myus ankam nushi mijukov kanes Ira jan?

  • @zhanz9989
    @zhanz9989 5 місяців тому +1

    Ирочка хотела у Вас спросить можно из сливок( декор ап ) варить заварной крем ??? Заранее Благодарю 🌺🌺🌺

  • @user-eu3dj2pz5c
    @user-eu3dj2pz5c 5 місяців тому +1

    Իռա ջան այս խմորով էլ ի՞նչ խորհուրդ կտաք պատրաստել։

  • @user-ww9hv3dc8h
    @user-ww9hv3dc8h 4 місяці тому

    Ճիշտն ասած ես փորձեցի պատրաստել, ցավոք սրտի բաղադրատոմսը իրեն չարդարեցրեց, կարծես կարկանդակի խմոր լինի, յուղի հոտ է գալիս, չնայած ամեն ինչ արվել է ըստ բաղադրատոմսի)

    • @irasworldchannel
      @irasworldchannel  4 місяці тому +3

      Բաղադրատոմսը կապ չունի, պատրաստման ընթացքն ու բաղադրիչների ճիշտ ընտրությունը կապ ունի

  • @sarasayadyan8704
    @sarasayadyan8704 5 місяців тому +2

    🥰🥰🥰🥰❤

  • @narinehagopyan8248
    @narinehagopyan8248 5 місяців тому

    Barev Ira jan dzer dzayn@ shaat hervic e lav chi lsvum. Bardzraxos petq mikrafone?

  • @luizapianopraktijk
    @luizapianopraktijk 5 місяців тому +1

    1000րդ լայքողն եմ❤

  • @user-jn7kj6rt3z
    @user-jn7kj6rt3z 5 місяців тому +1

    ❤️❤️❤️❤️💋💋💋

  • @elenapetrosyan9981
    @elenapetrosyan9981 5 місяців тому

    Красота, но сколько возни...

  • @user-pt5zu9cx1r
    @user-pt5zu9cx1r 5 місяців тому +1

    Իռա ջան՚կպատրաստե՞ք հացի խմոր՚որը սառնարանում՚ասենք գիշերը հասնի։Իսկ առավոտյան թխվի։

  • @qristtatosyan3169
    @qristtatosyan3169 5 місяців тому

    Bari ereko Ira jan,kruasanner@ epvelu jamanak yux@ lriv durs e galis tavayi meg, inchu?

  • @mariammk1956
    @mariammk1956 5 місяців тому +2

    Moratsa neshem vor mer nortarva sexane qo tesakani texvatsqnerov ei zardarel. norits Shnorhakal em xx

  • @hasmikgalstyan5608
    @hasmikgalstyan5608 5 місяців тому +1

    Ira jan barev dzez.Tesanyutum xmorich@ asum eq 10 gram,isk baxadratomsum nshvac e 19 gram.Vorn e chisht tarberak@?😇Naxapes shnorhakalutyun.

  • @shahengasparyan6256
    @shahengasparyan6256 5 місяців тому +1

    Bayc karces te xmor@ pind exav

  • @user-dn7yh2ew6y
    @user-dn7yh2ew6y 2 місяці тому

    Здравствуйте, почему не показали разрезы как она выглядит

  • @karinearutunyan7024
    @karinearutunyan7024 5 місяців тому +1

    ❤💋💋💋💋💐

  • @Hermine-zs8uv
    @Hermine-zs8uv 3 місяці тому

    Inchpes karox em kruasaner@ pahem sarcaxcum?

  • @user-ey6mr1io1v
    @user-ey6mr1io1v 5 місяців тому

    Ira jan xndrumem indz picayi xmori , baxadratoms asek ev asacek xndrem katov picayi xmor@ kani or karoxenk toxnel sarnaranum,.

  • @garikagajanyan66---------l41
    @garikagajanyan66---------l41 3 місяці тому

    Qani hat e stacvum

  • @user-bu1ip5ds8g
    @user-bu1ip5ds8g 5 місяців тому +1

    Բարև Իռա ջան,երբ վերջին հասունացման համար դնում ենք ջեռոց վրան ծածկում ենք թե ոչ՞։

    • @irasworldchannel
      @irasworldchannel  5 місяців тому +1

      Ջեռոցի մեջ պետք չէ փակել

  • @user-xn1dl3ek3v
    @user-xn1dl3ek3v 5 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤😂

  • @lenabadalyan7751
    @lenabadalyan7751 5 місяців тому +1

    👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋

  • @Flora-cw9jq
    @Flora-cw9jq 5 місяців тому +1

    😋😋😋👍👍❤️❤️🌺🌺🌺😘🙏🙏🙏

  • @gull9877
    @gull9877 5 місяців тому +1

    Переводите пожалуйста что вы говорите 🙏

  • @A72483
    @A72483 Місяць тому

    Լավ ն է։ Սակայն աղը սպանում է խմորիչի հատկւթյւնը

    • @irasworldchannel
      @irasworldchannel  Місяць тому +1

      Չի սպանում, եթե ճիշտ եք օգտագործել

  • @user-ju6lr6qx1l
    @user-ju6lr6qx1l 5 місяців тому +1

    💯👍👍👍🍰🍵🇦🇲🇦🇲🇦🇲

  • @haykaramnavasardyan7438
    @haykaramnavasardyan7438 5 місяців тому +2

    🫶🏽🫶🏽🫶🏽

  • @user-xs2oj5gb3j
    @user-xs2oj5gb3j 5 місяців тому +2

    Իռա ջան վերջում որ դնում եք ջեռոցը հասունանալու համար ջեռոցում ինչ որ ջերմաստիճան պետքա լին՞ի, թէ անջատած, պարզապես դրել ե՞ք։

    • @irasworldchannel
      @irasworldchannel  5 місяців тому +2

      Եթե տաք է, պետք չէ, լավ կլինի գոնե 25 աստիճան լինի

  • @Mmmhdx35gghnkibd
    @Mmmhdx35gghnkibd 4 місяці тому

    Իսկ ինչու չկիսեցիք?, որովհետև կարևորը մեջն է ոչ թե երեսը

  • @vahagmnacakanyan9196
    @vahagmnacakanyan9196 2 місяці тому

    Hargelid. gouf iveninh
    Khndum .em. greq naev
    slivpchni kam mek .ayl
    kremi baghadratoms, vore
    karogh e .ogtagorcvel
    napalioni, torteri hamat.
    Susanna

  • @user-eg3wb3fs2w
    @user-eg3wb3fs2w 5 місяців тому +2

    ❤❤❤❤❤❤

  • @astghikasatryan997
    @astghikasatryan997 5 місяців тому +2

    ❤❤❤❤

  • @hrachuhitonoyan6100
    @hrachuhitonoyan6100 5 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤👍👍👍

  • @narinexanoyan2893
    @narinexanoyan2893 5 місяців тому +2

    ❤️🌹🥐☕️✨👍😘