COCOTTE NORMANDY (allcookingwithseb)
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- Опубліковано 17 жов 2024
- ** Recipe of casserole dish Norman **
cooking 1 h at 150 °
1 Kg of Apple of Earth (flesh closed)
4 ribs of pork
25 cl of cider
2 onions
2 pods garlic
100 gr of bacon
15 cl of broth of poultry
4 strands of thyme
oil, salt and pepper
C’est toujours un plaisir de voir vos bonnes recettes idée recette je ne mange pas de Porc mais j’accompagnerai avec du veau merci à vous mon cher Seb 🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌
Merci pour votre commentaire pleins de bon sens et d'ouverture 😍😍😍
Mamour Mamour je suis d’accord avec vous il y’a des goûts et des couleurs 👍
Le porc est une viande à la base de délicieuses préparations.
Sans oublier les jambons de Parme, les Serrano, les forêts noires, etc, etc…
Dommage de passer à côté, surtout pour des raisons obscurantistes.
Une bonne recette de terroir, de la bonne cuisine à la portée de tout le monde. Merci pour toutes ces recettes !
Belle revisite des pomme de terre a la boulangère de mon enfance.
Super recette pour changer du quotidien avec les côtes de porc merci Seb
Merci Seb pour cette délicieuse recette. Bon courage à vous ET prenez soin de vous. 👍💟
Bonjour seb, bon choix, sa donne bien envie de réaliser ce merveilleux plat normand. Merci à toi.
Bonjour seb ! Houla j'étais parti dans l'idée de passer à des recettes salade et je regarde votre recette en prenant mon petit déjeuner avant de partir faire du sport . Bon je vais faire du sport quand même mais j'ai préparé la cocotte , par les temps qui courent ont à besoin de réconfort . Prenez bien soins de vous et de votre famille ! Amicalement.....Patoche
Bonjour Patoche, vous pouvez le servir avec une belle salade 😂😂😂,
Merci pour votre commentaire 👍
Toujours aussi agréable à visionner ;)
Petite ajout à souligner, privilégiez les côtes échines comparées au cotes filet
Merci encore pour le contenus ^_^
Coucou seb ☺très bonne recette a refaire 😀ce sera le repas de dimanche super idée hummm😀Merci pour le partage bisous 😚😚😚😚😚😚
Salut Seb, cette cocotte me botte bien ! En fait j'adore tout ce qu'il y a dedans !
Bon week-end et surtout prends soin de toi et de tes proches ;)
Bonjour Seb 🤗
Un plat réconfortant 😉 qui tient bien au corps 😂
À bientôt bises à vous deux 😘
💋💋 Brigitte
D’ionisyos vous avez raison merci pour vous conseils j’ai ma fille végétarienne je ne me permettrai jamais de lui donner une leçon
😊
Salut Seb, pour ton couvercle, une vis inox avec sa rondelle par le dessous, tu coupes en deux un bouchon de liège que tu visses sur ta vis....Ça ne brûle pas, toi non plus, et si il se désagrège avec l’eau t’as vite fais de le remplacer... Biz du Pont Du Gard
PATRICK
Merci pour l'astuce 👍
Fan de vos recettes💕
Merci Rose Marie 💋
Bjr Seb, très bonne recette comme dab..... j'ai faim, tu peux m'en mettre de côté mdrrr 😂
Bonjour Seb. Merci pour cette belle recette. Les côtes de porc sont les parents pauvres des blogs, je trouve. J'ai pour habitude de transcrire les recettes pour pouvoir me les envoyer sur ma tablette, à la cuisine, quand je prépare les repas. Si ça peut t'intéresser, je peux t'envoyer celle-ci. Si oui, donne-moi une adresse courriel où le faire.
Bonjour Yvette avec plaisir
tousencuisineavecseb@gmail.com
Salut seb & Marie,
Bon ! je vois pas quoi dire de plus .... Pour une fois seb tu me cloue le bec 😉
Bonne recette, bien réalisé, et qui doit être bonne 😋
&& Push blue !
Bonjour Slinux,
Mince ce n'était pas le but, au contraire, j'aime bien tes commentaires 👍👍👍
@@tousencuisineavecseb t'inquiète pas, le principal étant de te montrer qu'on est là et qu'on te suit 😉😉😉
J'aurai l'occasion de te faire un beau commentaire bientôt va 😊
@@sylinux7910 Bonne journée et à bientôt
Bonjour Seb,
J’ai une recette qui si apparente mais avec un résultat différent.
« La Cacasse a cul nu » qui se constitue à l’origine de pomme de terre, d’oignon et d’une tranche de poitrine. Il y a aussi du fond de volaille également. C’était une recette de « pauvre » qui aurai été inventé durant la guerre.
Aujourd’hui elle est toujours cuisiné dans les Ardennes mais celle-ci est « améliorer » de façon à être plus riche en viande et plus goûteuse qu’à l’époque. Seul les viandes changent avec au choix: côte de porc, saucisse fumé, tranche de lard et même dans certaine variante saucisson à l’ail cuit ou alors pied de cochon désossé.
Les principes de la recette restent relativement similaire. Veux tu une recette détaillé pour cette recettes diététique et légère ? 😇
Bonjour,
Volontiers, je suis toujours preneur de recette original.
Toutes mes amitiés,
En tant que personne qui va souvent dans les Ardennes, je confirme et valide l'idée. Mais je tente la recette de Seb ce week-end car les Ardennes sont aussi un pays de cidre et j'y suis en ce moment.
Merci chef 👍 😁
Merci seb ♥️♥️♥️
je fait a peu pret la meme recette mais je ne met pas de cidre, je vais essayer avec
bonsoir SEB POUR combien de personnes que tu cuisine moi je serais 6 pers merci
Bonsoir, généralement pour 4 personnes
Salut seb, tu a oublier de précisé que ce pas des côtes de porcs mais de l'échine de porcs, car dans la côte il y a un os ..
Dans la côte de porc échine, il reste un petit morceau d'os.
encore une fois, pas mal du tout, vous pourriez changer et nous donner une recette absolument infecte? Ba oui, c'est un peu la routine! vous nous donnez que des recettes super géniales!🤣🤣🤣
Ce serait bien de casser la routine surtout en ce moment.
tous en cuisine avec seb ah oui... Ici j'ai la chance d'être en maison donc il y a toujours à faire que se soit dans la maison ou le jardin, et je compatie avec les famille en appart... courage! Et à bientôt pour une recette immonde, allez faites un effort, je suis sûr que vous pouvez le faire! 🤣🤣🤣
La viande etait trop sèche
Vous êtes la première personne à ne pas réussir cette recette.