🇫🇷 French Litchi, Raspberry & Rose Jam Recipe: Inspired by Pierre Hermé. (Confiture Ispahan, ASMR)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 45

  • @AltafKw
    @AltafKw 3 роки тому +1

    And looking forward for more gourmet jams 😋

  • @rungtivajirapraditkul9363
    @rungtivajirapraditkul9363 3 роки тому

    Wow ❤️

  • @MiniatureWorlds
    @MiniatureWorlds 4 роки тому +1

    Yummy 😋 🍽💞✨

  • @Kuliner-StreetFood
    @Kuliner-StreetFood 4 роки тому +1

    Wow nice fruit litchi. and raspberry, but it's quite difficult to get it in Indonesia

    • @SweetDumpling
      @SweetDumpling  4 роки тому

      Too bad, be honest, it's difficult to get fresh raspberry, so we use frozen one. 😊

  • @AltafKw
    @AltafKw 3 роки тому

    Oh la la!

  • @LiveLaughLoveLai
    @LiveLaughLoveLai 2 роки тому

    Hello, I would like to do the canning method with the boiling water bath so I can preserve these on the shelf. Do I still need to do the step to invert them and store in fridge?

    • @SweetDumpling
      @SweetDumpling  2 роки тому +1

      They can be stored at room temperature. Once the jam or jelly is opened, however, it is best to refrigerate them. 😊

    • @ramoniabrooks8985
      @ramoniabrooks8985 2 роки тому

      Did you try the water bath method? I wanted to try in the small weck jars

  • @jaysonpham5475
    @jaysonpham5475 4 роки тому

    Amazing 👌!

  • @CiaoKitchen
    @CiaoKitchen 4 роки тому +1

    Je t'aime Cassandre

  • @Nao-up2lq
    @Nao-up2lq 4 роки тому

    老師,可以請妳拍一集,如何用機器打麵團,打到有手套膜

  • @Kim-dh2hu
    @Kim-dh2hu 4 роки тому

    主持人的解說依然甜美,可惜疫情沒什麼旅遊特輯

    • @SweetDumpling
      @SweetDumpling  4 роки тому

      之前其實有累積一些旅遊的片子,但一直苦於沒有時間剪輯 。😊

    • @Kim-dh2hu
      @Kim-dh2hu 4 роки тому

      希望台灣能早日給香港人來台灣玩,香港沒有疫情!

    • @Kim-dh2hu
      @Kim-dh2hu 4 роки тому

      香港人個個都自覺帶口罩

    • @SweetDumpling
      @SweetDumpling  4 роки тому

      哈哈哈,台灣也是這樣 😷😷😷

    • @Kim-dh2hu
      @Kim-dh2hu 4 роки тому

      主持人快些剪一些旅遊片子啦!不要偷懶!等待你的片子

  • @boysbeach5793
    @boysbeach5793 3 роки тому

    Why do you have to keep it in the fridge with the parchments paper for the first night ?

    • @SweetDumpling
      @SweetDumpling  3 роки тому +1

      Macerating the fruit in sugar overnight to let the juices release, it can make fruit to keep good shape and texture. 😊

    • @boysbeach5793
      @boysbeach5793 3 роки тому

      @@SweetDumpling wow thank you for your answer

  • @Kim-dh2hu
    @Kim-dh2hu 4 роки тому

    正在等你的旅程,台灣也可以!

    • @SweetDumpling
      @SweetDumpling  4 роки тому

      因為疫情的關係,今年的旅程都被打亂了,就只好乖乖在家烤蛋糕,做料理。😊

    • @unnecessary982
      @unnecessary982 4 роки тому

      哪里提到旅游了啊?

  • @nancychang1854
    @nancychang1854 4 роки тому

    all LC 😍

  • @sophiachang4695
    @sophiachang4695 3 роки тому

    我喜歡你的容器可以介紹一下去哪裡買嗎

  • @jenltux
    @jenltux 4 роки тому

    Do you think canned lychee would work?

    • @SweetDumpling
      @SweetDumpling  4 роки тому +1

      We're not sure about that, but as we know canned or fruit juice can be used to make jam, but must select those that have no added sugar. 😊

  • @AltafKw
    @AltafKw 3 роки тому

    Can I double the recipe for 1 batch?

  • @sophiachang4695
    @sophiachang4695 3 роки тому

    真沒禮貌,首先先謝謝你讓我很快樂的看了很多你的UA-cam:也學了很多東西!

    • @SweetDumpling
      @SweetDumpling  3 роки тому

      不會沒禮貌啦,很謝謝你收看我們的影片。😊

  • @weiqu1472
    @weiqu1472 4 роки тому

    美如画

    • @SweetDumpling
      @SweetDumpling  4 роки тому

      謝謝,味道也是非常夢幻。😊

  • @jacquesherbier4981
    @jacquesherbier4981 Рік тому

    For me too much sugar... 2/3 fruit 1/3 sugar max... Better 50 - 25

    • @SweetDumpling
      @SweetDumpling  Рік тому

      Hello there, Adjust the amount of sugar, no problem at all. 😊