地域のそば職人達に教わる!高校生が作る本物の手打ちそば!
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- Опубліковано 21 гру 2024
- 今年も、地域で活動されている「そばの会」の皆さんをお招きして、そば打ち体験を行いました!
そば粉から手打ちまで、講師の皆さんの御指導を受けながら、自分たちで蕎麦を打つ貴重な体験をすることができました。
初めて蕎麦打ちに挑戦する生徒がほとんどでしたが、皆さんの丁寧な指導のもと、美味しい蕎麦を打つことができました!
動画では、蕎麦打ちの様子はもちろん、みんなで蕎麦を食べる様子もお届けします。
地域の方々との交流を通して、食の大切さや日本の伝統文化について学ぶ良い機会となりました。
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