وصفات أم زكي - وصفة كسرة رخسيس

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • لمزيد من الوصفات المرجو الإشتراك بالضغط على الزر الأحمر وكذلك تفعيل الجرس 🔔 لتتوصلوا بجديد الوصفات.
    صفحتنا على الفايسبوك
    / wasafatoumzaki
    قروب او مجموعة الفايسبوك
    / oumzaki
    حسابنا على الأنستغرام
    / oum_zaky
    #oumzaki
    #أم_زكي

КОМЕНТАРІ • 264

  • @foufoufoufou6980
    @foufoufoufou6980 5 років тому +14

    جربت مطلوعك وجاني راااائع وكسرتك تسخف ربي يخليلكم صحتكم ويبعد عليكم لعين أنا نڨول والله كون تروحو لقناة سميرة غير طيروهالهم فطياب

  • @khamsatours3024
    @khamsatours3024 5 років тому +2

    رب يخليكم يا احرار شحال تعجبني اللهجة تاعكم يا ناس سطيف و بالأخص تاع ام زكي و ابنتها رب يطول في عمرها نشالله خير خلف لخير سلف نعم التربية و الأخلاق

  • @silahabera721
    @silahabera721 5 років тому +52

    نشفا على روحي كي تعلمت انطيب الكسرة بديت بالرخسيس قالت لي الوالدة أنها الأسهل فتفننت فيها
    كانت تؤكد لي دائما على التبساس مليح والحكان بين اليدين وأن أضيف الجلجلانية في الرخسيس و السينوج في المطلوع ( الكسرة خميرة كما نسميها في قسنطينة )
    طيابها هو الأسهل فور التقراص نحطها في الطاجين ( ما نحطهاش تطلع ) يعني الي نقرصها نطيبها فورا ماشي كي المطلوع
    نبقى نقلب فيها ونحوشي حتى تأخذ اللون الدهبي
    في الكثير من الأحيان لما تكون عندنا عرضات وبدلا من تحضير خبز الدار نقوم بإعداد الرخسيس كبديل
    شكرا لك أمي لأنك علمتني فنون الطبخ وشكرا لك أم زكي لأنك ذكرتني بأمي
    لك كل الاحترام والتقدير على كل ما تقدميه

  • @hakimajardain9332
    @hakimajardain9332 5 років тому +4

    اختي ام زكي لك كل لاحترام والتقدير علي كل ما تقدميه .. السطايفيات لفحالة والنضافة ولحذاقة. نموت عليكم العمريات .. ما شاء الله.

  • @adelmami550
    @adelmami550 6 років тому +5

    السلام يا اختي ام زكي انا ام عادل من السيف الكسرة رخساس مديرو القليل من الزبدة الحرة عند مانقرسها تجي بنينة بزاف وشكرا

  • @fatififi8405
    @fatififi8405 6 років тому +17

    يعطيك الصحة تعلمي من قلبك والحاجة المليحة ما تقوليش ديرو جام واشتاركو وكي تعجبنا القناة نديرو اشتراك بلا ما يقول صاحب القناة يعطيك الصحة وبنات الشرق صح فحلات

    • @oumzaki
      @oumzaki  6 років тому

      بلا مزيه الاخت رانا في الخدمة

  • @iyediyed8208
    @iyediyed8208 Рік тому +1

    ربي يخلي ام زكي ويعطيها صحتها

  • @farahayman1375
    @farahayman1375 4 роки тому +2

    صحيتي يا الفحلة ,بارك الله فيك يا الزينة واصلي 👍 تحافظي على التراث السطايفي الله يحفظلك يديك لمسقمين و الوالدة أن شاء الله 😘

  • @nessrinedl3973
    @nessrinedl3973 5 років тому +2

    ام زكي ركي في القمة نحسك وحدا من الدار تمدي لوصفات من قلبك ربي يحفضك

  • @lynabffd367
    @lynabffd367 7 років тому +1

    يعطيك الصحة جات تسخف ، هاذي صح رخسيس تاع سطايفية تاع الله و الزمان ماشي كيما الوصفات لخرين يخلطو فيها الفرينة و اشياء اخرى برافو و نتمنى ديريلنا وصفات تكون بنينة و تاع ريجيم و بالتوفيق حبيبتي 😘😘😘

  • @yesminemerzouk3820
    @yesminemerzouk3820 6 років тому +1

    شكرا لكم مطبخ أم زكي على كل الوصفات و على كل النصائح ربي يحفظكم إن شاء الله

  • @rihemassil4517
    @rihemassil4517 4 роки тому

    الله الله على الرخسيس نتاع حراير الشرق.انا من الصحراء وقريت في قسنطينة ،كانو صحباتي يجيبو الكسرة الرخسيس ياسلام على ديك البنة واللون الذهبي .ما عييت نجرب فيها ماجتنيش كيما نتاعكم شكرا حبيبتي

  • @sz5497
    @sz5497 6 років тому +3

    الله يبارك كسرا هايلا. اليوم تعلمت خسيس سطايفي يعطيك الصحة باتوفيق والنجاح لك والام زاكي ربي يحفضها ام عبد الرحمن من العاصمة شكرا😘😍😘

  • @user-dp3cz2ig5r
    @user-dp3cz2ig5r 6 років тому +9

    ربي يعطيك ويفرحك كيما فرحتيني اول مرة ينجحلي الرخسيس نتاعك ربي يجعلوا في ميزان حسناتك راني مدمنة على قناتك

  • @zohrabendjedid5285
    @zohrabendjedid5285 3 роки тому +2

    اللده الله عليك اعطيك الصحة والله جميعا وصفاتك روعة شكرا لكي عزيزتي

    • @oumzaki
      @oumzaki  3 роки тому +1

      شكرا جزيلا

  • @nourinsaf7278
    @nourinsaf7278 7 років тому +1

    يعطيك الصحة و ان شاء الله يجعلها في ميزان حسناتك . و معاك نتي غير لمهيش حابة تتعلم راكي تمدي كل شيئ صحيح ربي يجازيك نتي و ام زكي يا رب

  • @nasiranaso3578
    @nasiranaso3578 7 років тому +3

    يعطيك الصحة راني درت ااكسرة ااصطايفية وجات هايلة ربي يخليك انا راني ندير الحلويات نشوف ونعاود الحمد لله تنجح وراني حابة ديبلوم في الحلويات

    • @dadidadi5753
      @dadidadi5753 6 років тому

      تعيشي كفاش تصلحلك الحلويات.انا اغلبها متصلحايش

  • @souadfatima8039
    @souadfatima8039 7 років тому +1

    مساء الخير ام زكي يعطيك الصحة راني جربتها وجتني هايلة نتمنى لك الكثير من النجاح

  • @fadadakhil5864
    @fadadakhil5864 2 роки тому

    بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل وسلم وبارك عليه وسلم عليه وسلم عليه وسلم عليه وسلم الله الله الله الله الله الله الله الله الله اللهم صل على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم

  • @hacilam9850
    @hacilam9850 6 років тому +8

    مشاء الله بدون موسيقى من فضلك بارك الله فيكي وشكرا

  • @user-px4yf9yr7l
    @user-px4yf9yr7l 6 років тому +10

    يا ام زكي ربي يهنيك راني دايقه الرخسيس تاع السطايفية من وحد 8سنين هبلت عليه جامي دقت كيفو حتى دقت تاع بسعادة والشاويه تاع سطيف ديما بين عينيا ديك البنه مع اللبن ماشاء الله يااختي . إنشاء الله نجربو وينجحلي

  • @bahjabahja6049
    @bahjabahja6049 5 років тому +1

    شكرا ام زكي على وربي يعطيك الف عافية

  • @hakimajardain9332
    @hakimajardain9332 5 років тому

    ام زكي هدرتك تهبل وكسرتك تهبل وانت تهبلي ربي يعيشك وربي يسترك عجبتيني بزاف يا العمرية الفحلة نموت عليك......... الجزاير

  • @oumsoulaff9745
    @oumsoulaff9745 6 років тому +1

    ربي يجزيك خير اختي اول مرة نشوف قناتك و عجبتني ربي يوفقك

  • @mimiepssalah3849
    @mimiepssalah3849 4 роки тому +1

    ورينا فنحان تع قهوة وحده ولا اسكو قهوة وحليب قدش رتل مافهمتيش الله يعشيك ردي

  • @ghAmel
    @ghAmel 4 роки тому

    ربي اخليك لينا ام زكي وخليلك امك اطوللها ربي في عمرها يالعمريات يالفحلات

  • @noura.thakvaylith7491
    @noura.thakvaylith7491 6 років тому +1

    ماشاء الله الحمد لله على نعمة الإسلام

    • @user-pt7xe5nk2r
      @user-pt7xe5nk2r 5 років тому

      الحمد لله اختي والله يدوم علينا النعم ويرزقنا حسن الخاتمة يارب

  • @user-ln6dy3nn4s
    @user-ln6dy3nn4s 2 роки тому

    ديريلنا طريقة الصحيحة لكسرة القمح

  • @AmelAmel-uy8xr
    @AmelAmel-uy8xr Місяць тому

    يعطيك ابصحة

  • @begoniabc3937
    @begoniabc3937 5 років тому

    ربي يحفظك. راجلي سطايفي و يحب هاد الكسرة. مكتنش نعرفلها. درك نجربها. شكرا

  • @linamaria2072
    @linamaria2072 7 років тому +2

    يعطيك االصحة تعجبني بزاف هادي كسرة ونحب نديرها وراتهالي سلفتي ربي يخليلها صحتها ولادها

    • @linamaria2072
      @linamaria2072 7 років тому

      Oum Zaki وصفات أم زكي رمضان مبروك

    • @marouayahia2696
      @marouayahia2696 7 років тому

      Oum Zaki وصفات أم زكي أختي الخميرة تع الخباز ولا الكيماوية؟!

    • @sadjiasadjia3154
      @sadjiasadjia3154 2 роки тому

      @@marouayahia2696
      خميرة تع الخباز.

  • @jesuiscommeca797
    @jesuiscommeca797 5 років тому +1

    يعطيك الصحة والله بارك عليك ياختي

  • @oumsara3379
    @oumsara3379 7 років тому +1

    ya3tik 1000 saha wallah kesra ta3 lehraye braka allaho fik o yej3elha fi mizen hasanetek 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @omimad7519
    @omimad7519 4 роки тому +1

    شكرا

  • @user-kt6tk1gq9s
    @user-kt6tk1gq9s 7 років тому +6

    مساء النور والسرور حبيبتي أم زكي يعطيك صحة هايل قليلي نوعية سميد رطب ولا متوسط شكرا

    • @tazouli6780
      @tazouli6780 7 років тому +1

      صابون الطرق غير صحي ينصح به

    • @tazouli6780
      @tazouli6780 7 років тому

      لاين صح به

    • @hafssa3078
      @hafssa3078 6 років тому

      yatik afl saha ya lahbiba bayn aychahiiiii

    • @fetghost
      @fetghost 6 років тому

      لرطب مايجيش مليح في الرخسيس يلزم المتوسط

  • @hafssa3078
    @hafssa3078 6 років тому +2

    yatik alf saha yalhbiba bayn ychahiiiii

  • @kamiliaopiuytrwcbkl8301
    @kamiliaopiuytrwcbkl8301 5 років тому +1

    *😍😍😍كسرة تهبل حنا نسموها كسرة**#مبسة** مع اللبن تجي هاااايلة نسقسيك**#ام**#زكي**#ماماك**#ولا**#عجوزتك**#وشكرا** ليك😍😍😍😍😍😍*

  • @mindomind1498
    @mindomind1498 6 років тому +1

    يعطيك الصحه يا العمريه

  • @yasseryasser5467
    @yasseryasser5467 6 років тому +4

    وصفاتك روووووعه ختي لعزيزة

    • @oumzaki
      @oumzaki  6 років тому

      ربي يبارك فيك الاخت ورمضان كريم

  • @user-mb1vo9uu6k
    @user-mb1vo9uu6k 4 роки тому +1

    كسرة بمقادير مضبوطة
    رطل دقيق فنجال زيت نبسس بيدي نزيد نص ملعقة ملح ونبل بلما دافي ونلم منجريهاش

  • @amirmirou3325
    @amirmirou3325 6 років тому

    يعطيك الصحة يا ام زاكي طريقة الشرح ممتازة .

  • @dandouchadina6160
    @dandouchadina6160 8 місяців тому

    ام زكي من فضلك السميد رطب ولا سميد عادي ومشكورة جزيل الشكر

  • @chenaithakima8198
    @chenaithakima8198 5 років тому

    شكرا يا ام زكي ربي يحفظك و يطول في عمرك

  • @user-dm5bd2oo9o
    @user-dm5bd2oo9o 5 років тому

    انا نحبك يا ام زكي تعجبني هدرت بنتك بزاف

  • @marwasalhy4891
    @marwasalhy4891 7 років тому +1

    يعطيك الصحه عزيزتي بارك الله فيك جااااااام

  • @salimasalim3234
    @salimasalim3234 7 років тому

    مساء نور ام زاكي راكي هايلة ربي يحفصك حب قبق تاع المطلوع ماعرفتش وش نشري

  • @nihaddemdoum2064
    @nihaddemdoum2064 7 років тому +1

    يعطيك الصحه باينا تشهي اختك من وادي سوف

  • @hopeshopes151
    @hopeshopes151 3 роки тому

    يعطيك الصحة حبيبتي اعطينا حل أنا تحرقني معدتي من الكسرة بالاك مالزيت

  • @oumaya6599
    @oumaya6599 5 років тому

    يعطيك الصحة .....بارك الله فيك...

  • @wiwiwiwi2364
    @wiwiwiwi2364 7 років тому +1

    يعطيك الصحه اختي

  • @anishafouda6657
    @anishafouda6657 5 років тому

    اعطيك الصحة يا ام زكي وصفاتك روعة ربي يحفظك نشالله

  • @amirmessai4351
    @amirmessai4351 7 років тому +2

    ماشاءالله باينة بنينة قوليلي نتي منين في سطيف 😘

  • @adelsofiane962
    @adelsofiane962 4 роки тому +2

    الله يبارك سطايفيا حرة

    • @oumzaki
      @oumzaki  4 роки тому

      الله يسلمك

  • @lamialili7095
    @lamialili7095 6 років тому

    يعطيك الصحة وبارك الله فيك.

  • @user-hp2jr2wq8x
    @user-hp2jr2wq8x 6 років тому +15

    والله ام زكي كلشي نعرف نطبخو ماتظحكوش عليا غير رخسيس لي حاب انحي لاسنان نتاعو اجي نعند رخسيس ههههههههههههه

    • @anonyme4503
      @anonyme4503 6 років тому +1

      المهم العيون زرقاء ههههههههههههه

    • @user-hp2jr2wq8x
      @user-hp2jr2wq8x 6 років тому

      Ano Nyme ههههههههههههههههههههههخههخهخخخخخوالله مانعرفو لذرك

    • @user-yz9ts6mk9x
      @user-yz9ts6mk9x 6 років тому

      هههههههه ضحكتينى معليش ناس كل راى تتعلم طول عمرنا واحنا نتعلمو

    • @fetghost
      @fetghost 6 років тому

      تبسيه مليح وطريه شوي تجي طرية ماتجيش يابسة وتنحي السنين هههههه

    • @chahineztoumert5707
      @chahineztoumert5707 5 років тому

      عيون زرقاء والله فير ضحكتيني

  • @samiimmy7532
    @samiimmy7532 4 роки тому

    يعطيك الصحه حبيبتي

  • @ramdanfarah4895
    @ramdanfarah4895 7 років тому

    شكرااا الله يعطيك الصحة.

  • @user-mf8iw1pt2l
    @user-mf8iw1pt2l 7 років тому

    قبل ما نشوف الفيديو درتلك الجام باه نعاونك عى الأقل نعانو ليعلمونا يعطيك الصحة

  • @hananmadji647
    @hananmadji647 5 років тому +2

    شهيتنا.اختي الكريمة ما نوع واسم السميد اللي يستعمل في الكسرة.خاطىر انا كي نعملها بالسميظ دجيني يابسة وحرشة

    • @oumzaki
      @oumzaki  5 років тому

      بوصبيع الاخت

  • @amin6877
    @amin6877 6 років тому +1

    يعطيك الصحة ياام زاكي

  • @lolasousou7333
    @lolasousou7333 6 років тому +2

    حرة💖👏يعطيك الصحة

    • @oumzaki
      @oumzaki  6 років тому

      +Lola Sousou شكرا

  • @mmdkool5801
    @mmdkool5801 5 років тому

    شكرا يعطيك الصحة

  • @telliadel8640
    @telliadel8640 5 років тому

    ربي يطول في عمرك

  • @sissasalsabil1897
    @sissasalsabil1897 7 років тому +1

    يعطيك الصحة جاااااام

  • @zakiaboufedji6171
    @zakiaboufedji6171 6 років тому

    بصح منظرها يقتل تهبببببل.

  • @refeonald1605
    @refeonald1605 4 роки тому

    والله يعطيك الصحة

  • @oummou3taz-818
    @oummou3taz-818 7 років тому

    يعطيك الصحة نتمنا اديريلنا حلوة الجلجلانية الي مطيبش

  • @sarakhouatra6457
    @sarakhouatra6457 5 років тому

    وللله غييير نموت علييك يا ام زكي ربي يحفضك

  • @dalinemiada8690
    @dalinemiada8690 6 років тому +1

    يعطيك الصحة

  • @user-tz8yt6vi8w
    @user-tz8yt6vi8w 6 років тому +2

    يعطيك الصحة شرفتي السطايفية

    • @oumzaki
      @oumzaki  6 років тому

      شكرا حبيبتي انتم لشرفتوني

  • @malakemammo8248
    @malakemammo8248 7 років тому

    ام زكي من فظلك اعطيني المقادير الصحيحة لطاجين الجبن كمية الاعراس

  • @tibatiba8604
    @tibatiba8604 6 років тому +1

    شكراً تقوي النار ولا ﻻﻻ

    • @oumzaki
      @oumzaki  6 років тому +2

      نار عادية قاوية ماشي بزاف

  • @sarmedsirine7510
    @sarmedsirine7510 7 років тому

    يعطيك الصحه يا الحره جات تشهي

  • @karimaanas9367
    @karimaanas9367 2 роки тому

    سميد رقيق

  • @ddddhxzvvgg8729
    @ddddhxzvvgg8729 6 років тому +2

    حنا في بسكرة نقلولو الرخساس

  • @rahimadaikha9129
    @rahimadaikha9129 6 років тому

    Machallah rabi yahfadkoum ya lahrayar. 1000 salam mini.

  • @sousousousa1679
    @sousousousa1679 7 років тому

    oum zaki yatike asaha hadi ameliha fi ramdane inchaalah beravo alike ya la houra

  • @mimosaben1498
    @mimosaben1498 7 років тому +4

    يعطيك الصحة جات روووووووعه

  • @robenoire6864
    @robenoire6864 6 років тому +1

    ربي يجيبلك الشفاء راكي في حالة

    • @oumzaki
      @oumzaki  6 років тому

      +Robe Noire ربي يخليك وينورك

  • @user-bk8hi1kv3b
    @user-bk8hi1kv3b 7 років тому

    الله يبارك انتم لي طيبو في العراس اختي

  • @refeonald1605
    @refeonald1605 4 роки тому

    يعطيك الصحة يالفحلة

  • @fifiloukita690
    @fifiloukita690 4 роки тому +4

    رطل يديرلك ثلاث قرص
    مشكيتش
    كيلو اللي يدير ثلاث قرص

    • @oumanis6646
      @oumanis6646 4 роки тому

      كيلو ادير خمسة ختي

    • @user-ne5dy3ql8g
      @user-ne5dy3ql8g 3 роки тому

      لخميرة نتع القاطو ولا نتع لكسرة

    • @lailasabak2418
      @lailasabak2418 3 роки тому

      @@user-ne5dy3ql8g الكسرة

  • @moussafouzia4366
    @moussafouzia4366 5 років тому

    كريمة بنت الكرماء الله الله عليك يا الحرة بنت الحرة

  • @user-yb2fo7gi7r
    @user-yb2fo7gi7r 5 років тому

    مشاء الله لا حول ولا قوة الا بالله
    ربي يباركلك في صحتك

    • @oumzaki
      @oumzaki  5 років тому

      الله يسلمك

  • @meriamben1195
    @meriamben1195 7 років тому

    ya3tik essaha Bravo mais alah ikhalik dirihalna bsmid القمح le blé. si c'est possible , Bejaia

  • @zizomadani2051
    @zizomadani2051 7 років тому

    يعطيك الصحة يا الشاطرة

  • @boutobasihem5857
    @boutobasihem5857 7 років тому

    الله يجازيك

  • @salimaoumohand6459
    @salimaoumohand6459 5 років тому

    Ya3tik essaha nti w mamak, jarabtou w jani hayel. 👍

  • @farestbibe7012
    @farestbibe7012 7 років тому

    يعتيك الصحة

  • @zanzandabayban7490
    @zanzandabayban7490 6 років тому

    بارك الله فيك سيدتي سؤالي اذا تفضلتي الطجين هو من الطين او الفولاذ وشكرا

    • @oumzaki
      @oumzaki  6 років тому

      +Zanzan Dabayban طجين الطين اختي وانا في الخدمة

  • @afrahmansouri2768
    @afrahmansouri2768 7 років тому

    الدقيق رقيق وإلا متوسط

  • @bekhakhechaabdelhakim1193
    @bekhakhechaabdelhakim1193 4 роки тому

    ما شاء الله عليكي

  • @miminaamina7957
    @miminaamina7957 7 років тому +1

    يعطيك الصحة جات هايلة ربي يحفظك اختي 😚😚😚

  • @karkouma537
    @karkouma537 6 років тому

    تسلم اﻷيادي

  • @boutobasihem5857
    @boutobasihem5857 6 років тому

    ربي يعطيك صحتك يا الحره

    • @oumzaki
      @oumzaki  6 років тому

      +Boutoba Sihem شكرا وربي يجازيك

  • @maninachouchou2429
    @maninachouchou2429 5 років тому +2

    ماقلتيناش واش من نوع الخميرة ؟ مشكورة على كل حال

    • @oumzaki
      @oumzaki  5 років тому

      خميرة الخباز

  • @user-nu3tp8cz6k
    @user-nu3tp8cz6k 7 років тому +3

    مساء الخير يا أم زكى يعطيك الصحه تقول كسرة نتاعي . بالتوفيق و النجاح و أحلى جاااام 👍👌👍👍👌👌👌

  • @user-jp6yu8zc3e
    @user-jp6yu8zc3e 7 років тому

    ما شاء الله عليك🌹 الله يبارك يعطيك الصحة 😘صح كاين بزاف بنات يحبو يتعلمو ربي يوفقك

  • @rymsahraouiepabdelliche695
    @rymsahraouiepabdelliche695 7 років тому

    Ya khti lkessra fiha zit w ki y3oud tajine gdim ma ylezekch je pense à éviter saboune

  • @bensaadameryem7091
    @bensaadameryem7091 6 років тому

    بارك الله فيييك....راح نحربها لبنتي هاجر تحب هاذ النوع من الخبز