Tarta BROWNIE y Mousse de chocolate | Receta fácil TONIO COCINA
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Tarta Brownie. El brownie es un postre que apetece en cualquier momento y con esta receta lo acompañamos de una deliciosa mousse de chocolate. Nos queda entonces exquisitamente delicioso.⬇Ingredientes abajo⬇ @TonioCocina
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🎉--INGREDIENTES-- 🎉 para 8 porciones 🍰
(un molde para tarta rectangular desmontable de 16x20 cm, papel de hornear):
Para hacer el BROWNIE:
🍮 200 g de chocolate negro al 70 % de cacao
🍮 100 g de mantequilla
🍮 130 g de azúcar moreno
🍮 3 huevos medianos M
🍮 80 g de harina de repostería
🍮 ralladura de una naranja
Para hacer la MOUSSE de CHOCOLATE :
🍮 150 ml de nata para montar (crema de leche)
🍮 140 g de mermelada de fresa
🍮 10 g de gelatina neutra en polvo = 6 hojas = 2 g de agar agar
🍮 100 g de chocolate negro o chocolate con leche
Para decorar 100 g de chocolate blanco.
➜ RECETA ESCRITA AQUÍ: toniococina.co...
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Por favoorrr, asi no hay quien mantenga la línea... que pintaza!!
Ja, ja, ja... siempre nos quedará ese momento de placer degustando este rico brownie 👍👍👍
Un saludo!!!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Magistral maestro,,tu si que merecías una estrella Michelín no otros chapuzas,,ole tu
Ja, ja, ja... tengo algo mejor que eso, que es vuestro apoyo ☆
Un abrazo María Esther
Llevo haciendo 4 años este brownies en fin de año y es la favorita de la familia. Muchas gracias por la receta.
Ja, ja, ja... Muchísimas gracias a ti por animarte a prepararlo cada año y por tu apoyo. (👍 ͡• ͜ʖ ͡•)👍
Me alegra mucho que te gustase esta deliciosa combinación!!!
Un gran abrazo y te deseamos todo lo mejora para este nuevo año Adrián!!!
Que pinta tiene y saber mejor lo tengo que hacer muchas gracias por mostrarlo un saludo
Muchas gracias a ti Rosa por compartir tu opinión y animarte a prepararlo ^_^
Un saludo!!!!
no hay palabras .esquisito gracias.saludos.
Muchas gracias Claudia!!!!
Un placer saludarte ^_^
Deliciosa receta a mí nunca me quedan bueno voy a tratar estos y te dejaré saber. Te has quedado geniales y que pinta tiene. Tienes una voz muy bonita y nunca te he visto la cara,déjate ver.👍👍👍👍😘😘😘
Hola Yoyi, te animo a preparar este brownie para que puedas disfrutar de su delicioso sabor. Puedo asegurarte que es una auténtica delicia.
Muchas gracias por tu apoyo y no descartes la posibilidad de que aparezca en algún vídeo ^_^
Madre mía tonio . Redonda me voy a poner . Que postre más delicioso . este finde que tenemos Barbacoa lo yevo a si no me pongo redonda yo sola jaajaa. Un abracete y hasta la próxima receta chao
Ja, ja, ja... Pues si preparas esta receta seguro que vais a disfrutar. De un día para otro queda genial y es como un bombón, se funde en la boca y es un placer para el paladar...
Un saludo Sagrario!!!
Tonio., eres único.
Me encanta todo lo q preparas. Soy peruana y agradezco q contigo estoy aprendiendo a preparar postres super deliciosos.
Me salen muy bien y mi familia devoran lo q preparo gracias a ti. Soy tu fans
No. 1. Muchas bendiciónes para ti y tu familia.
que te puedo decir maravilloso se me hace la boca agua que bien explicas y que buen pastelero eres un besito
Muchas gracias por tus amables palabras y por tu apoyo Jessica (👍⚈‿⚈)👍
Un besito!!!
Estupendo ke delicia sus recetas me encantan
Muchas gracias Concha, me alegra que te gusten ^_^
Un saludo!!!
Hola Buen Día, Yummy Riquísimo lo haré Gracias
Mmm!! Es el brownie más rico que e probado. Lo prepare y tiene razón señor desapareció todo! Gracias por compartirnos sus recetas.
Muchas gracias a ti Martha por compartir tu experiencia. Me alegra mucho que os gustase 👍👍👍
Saludos!!!
Que delicia esto es una probocacion para la dieta jajaja un saludin
Ja, ja, ja, Tienes razón Paqui, pero también son un placer para el paladar 👍👍👍
Un saludín!!!!
Jolín Tonio!! con esta variedad de tartas no se puede decidir tan fácilmente 😊, pero seguro que habrá alguna que prefieran la familia, gracias galleguiño, por estas recetas tan bien explicado, saludiños 👍
Estoy seguro de que si probáis esta os va a gustar. Es de esas tartas que parecen un bombón, que se derriten en la boca y que están deliciosas!!!
Un saludiño MariJose!!!
Graciassss Tonio!!!!!x tus recetas deliciosas
Tonio gracias por compartir tus recetas son muy rica muchas bendiciones 😘 😘
Muchas gracias a ti por tu apoyo Sirley, me alegra mucho que te gusten (👍◕‿◕)👍
Besitos!!!
Este Brownie, se ve super delicioso, me gusto mucho la receta, te deseo un lindo dia :)
Muchas gracias, me alegra que te gustase!!!
Buen día :-)
deliciosas todas tus recetas
Muchas gracias Ángeles, eres muy amable!!!
Que delicia !!!!
Tengo que prepararlos muy pero muy pronto !!
Hola te sigo siempre , y hago todo lo que me apetece , diez ntos
Guayyyyy, que ricura tonio, gracias.
Muchas gracias Mary, me alegra mucho que te gustase 👍👍👍
Saludos!!!
buenas tardes Tonio..muchísima gracias .!! si lo haré como dices el Mousse de chocolate ..mejor hacerlo de tarde y al prosimo día estará muchísimo bueno..cuando lo prepare el fin de semana me acordare de ti chef...estoy segura que me saldrá muy bien ..eso espero 🙏 chef con todo mis respecto le dego aquí muchísimo abrazos y besitos de todo corazón y deseándole muchísima suerte y muchísima salud..que Dios me lo bendiga siempre..besitos de chocolate flor y miel...😘😘😘😘😘🍫🌹🍯😊🙌👍👌✌✋
Muchas gracias a ti Joanna 👍👍👍
Un abrazo!!
Carayyyyyy qué buenu👏👏👏
Tonio que maravilla! Eres una bella persona. Muchisimas gracias. Lo intentare.
Muchísimas gracias a ti por tu apoyo y tus amables palabras Carmencita, me alegra mucho que te gustase (👍⚈‿⚈)👍
Saludos!!!
que pastel mas delicioso i con esta mascota todavia mas es preciosa.
Muchas gracias María Isabel, me alegra mucho que te gustase (👍⚈‿⚈)👍
Saludos!!!
Bueno y dulzón gracias por las recetas un saludo👍👍
Muchas gracias a ti Consuelo por tu apoyo. Eres muy amable ^_^
Un saludo!!!
Muchas gracias por la receta, que DIOS te bendiga
Muchas gracias a ti Aida por tu apoyo. Eres muy amable ^_^
Saludos!!!
me encantan los brownies...pero estos me encantaron más.. se ven deliciosos
Hola Mine, ya verás cuando prepares este brownie como lo pondrás de los primeros en tu lista de favoritos ^_^
Un saludo!!!
Si me imagino...gracias
Gracias por la respuesta
Gracias a ti por tu apoyo María Elena!!!
Hola Tonio
La Tarta de chocolate casera
A sido un éxito en mi casa
Tengo que hacer una cada dos días
Gracias por compartir tu repostería
Porque tengo libros
Pero como tu lo haces y esplicas
Es facilisimo de hacer
Y las comparto con las mujeres de mi familia
Saludos Maria
Hola María, me alegra que os gustase la tarta de chocolate. El mérito es todo tuyo por hacerla 👍👍👍
Saludos!!!
me encanta todo lo que hace me guio para hacer cosas para mi ogar
Muchas gracias Yunet, me alegra que estas recetas te sirvan de inspiración y que te animes a prepararlas. Es genial... ^_^
Un saludo!!!
SABORES DELEITE PERFECTO ✨✨✨✨👍👍👍🙋
Muchas gracias Ramona, me alegra mucho que te gustase este delicioso brownie (👍⚈‿⚈)👍
Abrazos!!!
te lo mereces ,por estar ahí enseñándonos tus recetas✌👏😘
Muchas gracias !!!
Un Super 10 !!!!!!! Se ve que esta Divino de Sabrosooooooo !!!!! Saludos desde Sonora, Mex. 😃 👍 👍 🙋 Mayo 9 2016
Muchas gracias Julia, me alegra que te guste porque está delicioso ^_^
Un saludo!!!
usted merece mas de un millón de suscriptores prepara cosas riquisimas ♡.♡
Ja, ja, ja... Muchas gracias Geovanna. Me encantan los que tengo porque sois de lo más agradecidos y amables. Qué más se puede pedir...
Un abrazo!!!
Eres un artista Tonio, me encanta es tepostre
Ja, ja, ja... Me alegra que te gustase!!! Tenía ganas de subir este brownie porque queda una combinación fascinante, de esos que disfrutas sintiendo como se funde en la boca...
Un saludo Maite!!!
Juro que hasta acá huele😍
Hola Tonio...muy apetitoso el Mousse de chocolate ...ay ay que rico lo preparaste ..esas manos tan valiosas ..me encanto la receta ...muchísima gracias Tonio...aquí te dego un cordial saludos y muchísimo besitos con cariño Tonio!!!todo lo que preparas me gusta muchísimo..!!👌👏👍😊🙌😘😘😘😘😘😘 bendiciones Para ti chef!!!👍😊😘😘😘😘😘
Hola Joanna, me alegra que te gustase!!!
Te animo a prepararlo así un día, mejor por la tarde, lo dejas reposar toda la noche en la nevera y al día siguiente se toma como un bombón, es decir, se deja fundir en la boca y a disfrutar el momento...
Un abrazo!!!
hay Dios !!!!! lo haré y te mandaré una foto
Excelente, muchas gracias, saludos desde Colombia!
Me alegra que te gustase 👍
Saludos Alejo!!!
exquicito la receta,me da hambre
Muchas gracias Sandra, me alegra mucho que te animes a prepararla porque está muy rica (◕︣‿᷅◕)
Saludos!!!
Hola , me encantó !!!felicitaciones , mañana sin falta lo pruebo un beso desde Uruguay
Muchas gracias Jenny!!!
Un besote!!
A ti por sorprendernos tan ricamente. ;)
Me en cantaaaaa
Mmmmm Tonio puro antojo, Se ve que te quedó delicioso.
Muchas gracias Donna, me alegra mucho que te gustase porque realmente está... de vicio!!!
Un abrazo!!!
Hola Tonio bueno no.. te quedas corto bueniiisimooo:)madre mia q pinta .Un saludo y esperando otra :)
Ja, ja, ja... muchas gracias Auxi 👍👍👍
Un placer saludarte!!!
Buenissimaaaaaa Tonio.
Muchas gracias Lola, me alegra mucho que te gustase porque es como comerse un bombón gigante. (👍⚈‿⚈)👍
Saludos!!!
Exquisitoo
cada día te superas !,,TONIO QUE RICO
Muchas gracias Milagros, me alegra mucho que te guste 👍👍👍
Un saludo!!!
Que bueno
Muchas gracias Maite, me alegra mucho que te guste porque está muy rico, es como tomarse un bombón gigante... (⚈‿⚈)
Un besito!!!
Hola, Tonio¡¡¡
Que delicia por Diosss¡¡¡
Aunque este nivel es un " pelín elevado" para mis " habilidades culinarias".
Creo que me arriesgaré a intentarlo..Se hace la boquita agua..Un besito.😘
Vamos Nieves, ya verás como te sale bien. Sólo es cuestión de tener los ingredientes a mano y seguir los pasos que indico en el vídeo. Quizá pueda ayudarte la receta escrita: cocinaenvideo.com/project/brownie-con-mousse-de-chocolate-y-fresas/
Un besito y ánimo!!!!
Un millón de gracias. Haces fácil y atractivo, el bello arte de cocinar.Tu amabilidad y gentileza, son únicas. La haré, ya te contaré....Un besito.😘
Muchas gracias Nieves!!!!
Un besito!!!
ricoo 😍😍
Muchas gracias!!!
La verdad que con esa mosse tiene que estar de VICIO enhorabuena Tonio, saludos
Puedes estar segura de ello Ana María, te lo confirmo: Está de VICIO 👍
Saludos!!!
Wow 💋 ❤️
Exquisito Tonio!! en alguna ocasión que tenga visitas , lo prepararé!! Saludos desde la Argentina!!! Hermosas todas tus recetas!! :-)
Hola, muchas gracias a ti por tu apoyo. Me alegra mucho que te gustase y que te animes a prepararlo 👍👍👍
Saludos!!!
Siii! sin dudas Te sigo también por tu página Facebook!! ;-)
Muchas gracias 😘
Muy rico ero de puede hacer una torta
Hola Marizol, puedes hacer esta tarta con forma de torta utilizando un molde de 20 cm y con las mismas cantidades...
Un saludo!!!
Muy ríco!
Muchas gracias Gaby!!!
de nada :D
Madre de dios si ya de por si el brownie esta mortal le añades la mousse ... no digo nada de como debe estar pero vamos que a mi no me dura 2 dias en la nevera jajaja, muy chulo el canutillo de chocolate blanco, un besote
Muchas gracias!!! Coincido contigo en que lo más difícil de que aguante 2 días ^_^
El chocolate blanco le da un punto de sabor, sobre todo al cabo de unas horas, cuando ha asentado el brownie con la mousse y se funde en la boca...
Un besote!!!
Fantástico, como la tarta de chocolate y naranja, la hice y fue espectacular, gracias Tonio.
Una pregunta, si utilizo agar-agar tiene que calentarse por un par de minutos, me podrías decir en ese punto como lo podría hacer? Mil gracias.
Hola Tere, mientras enfría el brownie preparamos la mousse de chocolate: Ponemos a fundir al baño maría el chocolate con la mitad de la mermelada a fuego medio. Mientras se funde añadimos un par de cucharadas de agua al resto de la mermelada de fresa y mezclamos hasta disolverla. Añadimos el agar agar y removemos. Removemos el chocolate con la mermelada que tenemos fundiéndose hasta que queden mezclados. Añadimos la mezcla de mermelada de fresa y agar agar y seguimos calentando a fuego suave durante un par de minutos, sin olvidarnos de remover para que se integren. Retiramos del fuego y mientras se enfría montamos la nata y seguimos con el resto de la receta.
Un abrazo!!!
@@TonioCocina muchísimas gracias Tonio, son fantásticas tus recetas y muy agradecida por tu respuesta. Un abrazo.
que delicia ya lo he preparado
Me alegra que te animases a prepararlo y que te gustase Sebastian!!!!
Muchas gracias por compartir tu experiencia!!
hermoso ;u;
Muchas gracias!!!
Madre mía que a este paso yo no me voy a poner bikini jiji Me encantas como lo haces todo tan fácil. Saludos desde Barcelona. 👍👍🍰🍰
Muchas gracias Magda, yo creo que este brownie habría que tomarlo como un pequeño premio dentro de la operación bikini (⊙ ‿ ⊙)
Saludos!!!!
HOLA TONIO, ME ENCANTA! TU CANAL Y SIEMPRE QUE HAGO TUS RECETAS ME SALEN PERFECTAS! UNA PREGUNTA, MANTEQUILLA CON SAL O SIN?? MUCHAS GRACIAS!! ESTE SÁBADO A POR EL BROWNIE
Hola Lucero, en todas las recetas de postres utilizo la mantequilla sin sal. Si alguna necesita una pizca de sal ya lo indica en los ingredientes. Puedes encontrar más detalles en mi blog: cocinaenvideo.com/brownie-con-mousse-de-chocolate/
Saludos!!!
hola tonio esta muy buena tu receta, y preguntarte un dato, puedo usar harina leudante para este bizcocho?
Hola Cindy, para esta receta en concreto es mejor que no utilices la harina leudante, para no perder ese toque bombón que se funde en la boca...
Un saludo!!!
ummmm!!!!!
Rico, rico... 👍
+Tonio Cocina
Hola q maravilla..
esta receta es mortal la hare seguro muchas gracias
Hola Tonio. gracias por compartir tus recetas. Te pregunto el cuando hablas de chocolate negro para el brownie es cobertura de chocolate?.
Hola, sí puedes utilizar chocolate de cobertura. Se le llama chocolate negro al que no contiene leche y con un contenido en cacao superior al 50%.
Saludos!!!
Hola soy su nueva suscriptora, quería saber Si el chocolate de cobertura o de alfajor se puede usar o tiene que ser un chocolate en especial...Gracias
Puedes utilizar chocolate de cobertura sin problema... Tienes más detalles en mi sitio web: cocinaenvideo.com/brownie-con-mousse-de-chocolate-y-fresas/
Jo k bueno , una pregunta , lo pones en la parte baja del horno o en medio ? muchas gracias
Hola Raquel, salvo que la receta indique lo contrario siempre se suele hornear en la parte central.
Muchas gracias a ti por tu apoyo 👍👍👍
Un saludo y FELICES FIESTAS para ti y los tuyos!!!
O su especialidad es el chocolate o es un fanático del chocolate ya que e visto varias de sus recetas con chocolate jeje. Pero me encantan y vaya que se expresa bastante bien saludos de Chile.
Ja, ja, ja... tengo que confesar que es un ingrediente que me encanta ☺️
Me alegra que te gusten estas recetas!!!
Saludos!!
No me gusta la fresa, puedo hacer el mousse sin la fresa? Pd: me encantan tus recetas eres fantástico
aaaah tonio que pasada, esta genial tu reseta, pero una pregunta... ¿La mantequilla es con sal o sin sal? gracias y saludos tonio.
Hola Juan David, generalmente en repostería se utiliza la mantequilla sin sal, para así poder añadirla en caso necesario.
Saludos!!!
Gracias tonio
Se me hace la boca agua😰😰
Muchas gracias Laura. Me alegra mucho que te gustase 👍👍👍
Un saludo!!!
Delicioso 😋
Muchas gracias Debora, me alegra mucho que te gustase este rico brownie (👍◕‿◕)👍
Saludos!!!
Hola Tonio, el congelarla es para cortarla mejor? O se puede llevar al frigorífico sin congelar.
Hola Rosa, el principal motivo de congelarla es para cortar los trozos exactos, por lo demás puede llevarse al frigorífico sin problemas...
Saludos!!!
El brownie quedo delicioso! pero en el mousse tuve problemas con subir la nata a pesar de que el recipiente y la nata las saque de la nevera y fuera de eso no quedo cremoso quedo mas bien solido, los canutillos no me quedaron redondos y se deshicieron en pedazos antes de ponerlos, fue una tortura despegar el papel de hornear del brownie y por ultimo, mi familia me critico que no sentían el sabor de la mermelada de fresa por ningun lado ademas de decir que había quedado muy dulce.
Gracias! a mi si me gusto mucho y voy a seguir intentando pero me gustaría leer tu consejo para lo anterior porque
Hola Miguel, esta claro que han fallado varias cosas. Mi consejo es que eches un vistazo a mi sitio web, donde encontrarás más detalles sobre la receta. Este es el enlace: cocinaenvideo.com/brownie-con-mousse-de-chocolate/
Un saludo!!!
Hola en ves de usar azúcar moreno puedo utilizar azúcar normal?
Hola puedo hacer esta receta con harina de maíz pues soy alérgica al gluten te pido por favor me contestes cuanto antes pues me gustaría hacerla hoy
Hola Alexandra, si lo deseas puedes hacerlo con la misma cantidad de harina de maíz o Maizena.
Saludos!!!
Se puede hacer con dos dias de antelación y guardar en el congelador hasta el moments de servir?
Y con otro tipo de molde ....??
Hola Pep, este brownie aguanta perfectamente dos o tres días, de hecho está mejor al día siguiente de hacerlo. Puedes congelarlo si lo deseas. Debes dejarlo descongelar en el frigorífico un par de horas para que se temple...
El molde cuadrado o rectangular está ideal para la presentación en cuadrados, aun puedes utilizar el redondo y desmontable incluso...
Tonio Cocina muchiiiiiisssiimmaass gracias....me has solucionado un pequeño problema
Muchas gracias a ti por tu apoyo Pep (👍◕‿◕)👍
Saludos!!!
Tonio Cocina a TI por esta simpatia,y ganas de hacer bien las cosas
Tonio.yo uso gelatina en lámina .me puedes decir el paso de la mermelada.con gelatina.gracias un saludo
Hola María Antonia, mejor te dejo el enlace a mi blog en el que encontrarás todos los detalles y trucos que necesitas: cocinaenvideo.com/brownie-con-mousse-de-chocolate/
Un saludo!!!
Muchas gracias me salió delicioso.un saludo.
Me alegra escuchar eso María Antonia. Ja, ja, ja... Muchísimas gracias por compartir tu experiencia (👍⚈‿⚈)👍
Un saludo!!!
Disculpa congelador o refrigerador? Espero que me pueda responder, Gracias!
Hola Toño quería preguntarte que como se puede hacer escamas de chocolate para la tarta selva negra sí lo sabes porfa podías sacar el vídeo gracias
Hola Sonia, en una tarta que preparé hace un tiempo se puede ver cómo hacer esas escamas. El tamaño de las mismas depende del corte que se quiera hacer. Te dejo un enlace a mi blog para que veas de qué te hablo: cocinaenvideo.com/tarta-de-cafe-como-cortar-forma-de-corazon-y-decorar-facil/
Espero que te sirva de ayuda!!!
Un saludo!!!
gracias Toño
una pregunta le puedo poner encima fresa ya que mi novia le encanta la fresa
Holaa uuuff que ricooo jajajaja, solo una pregunta.. no tengo horno electrico.. tengo de gas el de toda la vida, imagino que si hago un brawnie en mi horno...tendre ke estar mas pendiente dle horno, no? lo digo por si se quema o algo... gracias por tu video, porcierto me suscribo a tu canal
Hola, con el horno de gas horneas el brownie a la misma temperatura que si fuese un bizcocho. Al precalentar antes el horno, no debería cambiar mucho el tiempo, aunque lógicamente hay que controlarlo a los 20-25 minutos.
Te doy la bienvenida al canal. Muchas gracias por tu apoyo 👍👍👍
Un saludo!!!
Gemial, asi lo haré gracias por la respuesta..
el brawly se hace con chocolate amargo y la mus tan bien
Hola Nancy, el brownie lo he preparado con chocolate amargo, del 70% de cacao aunque también puedes prepararlo con un porcentaje de un 54 o 60%. En cuanto al mousse puedes hacerlo con este chocolate o uno más suave o incluso con chocolate con leche. Eso va a tu gusto.
Un saludo!!!
Hola Tonio
Tengo una pregunta
? para hacer una tarta más pequeña ? ? Hechare la mitad de los ingredientes verdad?
porque es para mi sola
Y una tan grande
No la doy terminado pronto
La última vez que hice una grande
La mitad la congele
Y no se noto para nada que la congelara
Saludos Magia
A ya me dirás si es así
Hola María, con la mitad de ingredientes estaría bien, ya que quedaría un buen tamaño...
Saludos!!!
Tonio Cocina
Hola Tonio
Así hadre
Para que sea mas pequeño
Gracias Maria
👍
hola! la crema aguanta fuera de la heladera? porque dice freezar la crema...y yo la qjuisiera para un cumple al aire libre...
hola 10g de grenetina en cucharada cuanto es?
Hola Carmelita, 10 g de grenetina sería aproximadamente como una cucharada rasa.
Saludos!!!
Tonio buenas noches enque momonto sele pone el agar agar
Hola Merceces, si utilizamos agar agar en lugar de la gelatina, se añade en el mismo momento que la gelatina. Recuerda que se hidrata antes en un poco de agua fría. Te dejo un enlace a mi blog para que veas todos los detalles: cocinaenvideo.com/brownie-con-mousse-de-chocolate/
Un abrazo!!!
Queda igual si no le pongo mermelada de fresa ?
Hola Susan, la mermelada es para aportar un poco de sabor y puedes prescindir de ella sin problema...
Saludos!!!
Tonio Cocina muchas gracias x contestar , saludos desde Chicago.
El brownie no lleva levadura? O es así, sin levadura
Hola Anabela, la receta de brownie para los más puristas culinariamente hablando, es sin levadura. Sin embargo hay muchas versiones y la que lleva levadura está muy rica para comer solo.
Un saludo!!!
Tonio disculpa que es agar agar
Hola Mercedes, el agar agar es un espesante de origen vegetal, que se vende en polvo y que necesita menos cantidad por litro de líquido que cualquiera de los demás, sean gelatinas en polvo o láminas, grenetina... Su precio es ligeramente más alto, aunque muy poco, y la ventaja que tiene, además de su uso para elaboraciones veganas, es que no aporta color ni sabor a la receta, sólo espesa, por que se disfrutan de los sabores que utilicemos...
Saludos!!!!
como hacer tarta de naranja
Hola Nancy, te refieres a hacer esta tarta con mousse de naranja o a hacer una tarta con crema de naranja y chocolate, por ejemplo?
Un saludo!!!
Hola una pregunta a cual le llamas nata al chantillí
Sí Maria Elena, a la crema para chantillí o crema para batir. Es lo mismo ^_^
Un saludo!!!
Los ingredientes exactos serias tan amable gracias de nuevo bendiciones
Hola María Elena, en la descripción de todos mis vídeos hay un enlace a mi sitio web en el que encontrarás todos los detalles de cada receta. El de este brownie es: cocinaenvideo.com/project/brownie-con-mousse-de-chocolate-y-fresas/
Un saludo!!!
malillo no puedo probarla pero se me hizo.jajaja
Hola Charlie, me alegra que te gustase aunque no puedas probarla de momento...
Saludos!!!
No se le agrega polvo de hornear ?
Hola Ana, hay recetas en las que se le agrega el polvo de hornear para hacer que el brownie quede mas esponjoso. En este caso he respetado la receta original y junto con la mousse, queda como una especie de bombón gigante, que se va disolviendo en la boca. Está delicioso!!!
Un saludo!!!
Ah, Gracias.
La próxima vez que haga los brownies le pondré la capa extra. Un abrazo
Te animo a hacerlo. Ya verás la diferencia de sabor... Está delicioso!!
Un abrazo!!!!
Delicioso 😋 💋
Muchas gracias Carmen, me alegra mucho que te gustase ( ͡❛ ͜ʖ ͡❛)👍
Un besito!!!
Tono ese no lleva polvo de honrar. .
es un verdadero pecadooo yo quierooooo.
Marta creo que el pecado es no probarlo aunque sólo sea una vez... Aunque luego no respondo su la tentación se repite... 😈
El brownie rico ...! Pero me gusta mas tu voz ...
Ja, ja, ja... Muchas gracias por tus amables palabras Patricia, me alegra mucho que te gustase (👍͠⚈‿⚈͠)👍
Un abrazo!!!
Venga ya, Tonio, deja de reinventar la cocina y de hacer que nuestros estómagos se revuelvan en nuestros cuerpos con alevosía y ruidosa frustración, jajaja. Y además siempre te sales con los adornos finales. Seguimos pensando en lo del Nobel.
Un abrazo, Tonio!!
Ja, ja, ja... es que esta receta tenía que compartirla porque está de vicio, es como si tomases un bombón gigante ya que en lugar de morderlo, dejas que se funda en la boca y disfrutas de todos sus sabores... Jo!!! que bonito me ha quedado ^_^
Un abrazo chicos!!!
+Tonio Cocina Eso, eso, tú mejóralo XD