Weißweincreme Rezept Desserts im Glas anrichten
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Weincreme, mal abgesehen davon, dass die Creme unglaublich fluffig ist, schmeckt sie traumhaft lecker. Ich war so froh das ich nicht alle Gläser verteilt habe, sondern mir noch eines für den nächsten Tag aufbewahrt habe. Und deshalb kann ich auch sagen das man die Weißweincreme sehr gut einen Tag, bevor sie serviert wird, zubereiten kann. Das gilt auch für die Schokoladen Dekoration.
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Wow sieht das lecker aus, dass wird unser sonntags Dessert sein.
Danke Bea👍👍👍👍🥄
Hallo Gaby .....Dankeschön :-)) Ich wünsche viel Spaß beim Nachmachen und beim Schlemmen :-))) LG Bea
Hallo liebe Bea 🤗 Bin ein großer Fan deiner Rezeptvideos und hab mich ganz besonders über das mit deiner Weißweincreme gefreut, da ich ewig danach gesucht hatte - meine Omi hatte uns so eine Creme immer zu Silvester gemacht ❤️😇Werde es unbedingt demnächst ausprobieren 👍Könntest du bitte eventuell tatsächlich noch eine Rotweincreme vorführen ? (Liebe die von Dr. Oe.🙈😇) Liebe Grüße, Franziska🦋
Hallo Bea ☺
Wow und mmhh....ich schau mal bei dir vorbei und schnapp mir so ein himmlisches Dessert mal weg.😊😆😅😅(Scherz). Waere aber schoen☺
Auf jeden Fall finde ich diese Crème sehr fein und lecker. Die Deko ist einfach huebsch...woww.
Bravissima, cara Bea und angenehmen Sonntag wuensche ich dir noch.
Tschuess 😊☺😚💋💋👄👄
Lach , meine liebe Filo , da kommst du leider zuspät ...alle Gläschen sind verputzt :-)) Aber abgegeben hätte ich dir gerne eines :-) (Kein Scherz) ..lach ....Dank dir und vielleicht hast du ja Lust die Creme mal nach zu machen ....LG Bea
Liebe Bea, wie ich mich über dieses Rezept gefreut habe..... Der Daumen war schon oben, als ich das Video gestartet habe. Das Wort Zungenaquaplanig von Irene trifft den Nagel auf den Kopf. Eine Frage hab ich noch. Wie ist die Konsistenz dieser Creme? Kann man sie auch für eine Torte verwenden? Ich denke da an einen Bisquitboden, angedickte Birnen darauf und dann die Weißweincreme. Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag. LG Beate 🌸🌸🌸
Hallo Beate ....Lach ...och ihr armen , das wollte ich aber nicht mit dem Aquaplanig , das ist ja chlimm wenn man etwas möcte, was man gerade nicht haben kann....Lach ...die Konsistenz ist wie Mouse , etwas fluffiger....ja das kann ich mir auch gut vorstellen , auch mit den Birnen ...vielleicht würde ich ein Blatt Gelatine mehr nehmen, aber ansonsten super Idee :-))) Eu auch noch einen schicken Sonntag und liebe Grüße Bea
Das sieht ja toll aus👍
Hallo Bea, sehr lecker das Rezept kannte ich noch nicht. ..aber jetzt 😁👍danke dafür bin gerade dabei dein Lemoncurd zu machen 😊schönen Sonntag für dich & deinen Mann. LG JACKY 🌸
Genau Jacky , aber jetzt :-))) OH Lemoncurd ...wie lecker , ich habe auch keines mehr , wird wieder Zeit :-))) Dank dir und auch einen schicken Sonntagabend noch ...LG Bea
Hallo Bea,mache gerade deine Schwarzwurzeln,so lecker,und nun diese Weißweincreme,einfach leeeeeecker.
Hallo Hanne ......oh wie lecker , wenn ich noch welche bekomme dann mache ich die Woche auch noch mal Schwarzwurzeln (muss man ja ausnutzen) :-))) Die Creme würde gut als Dessert passen ....LG Bea
Warum wird die Blattgelatine nicht gleich im Weißwein eingeweicht?
Lecker, bin so froh, deinen Kanal gefunden zu haben! Sag mal, kennst du Welfencreme? Ist ähnlich.
Hallo Frau Bienert, Kartäuserklöße sind im Prinzip Arme Ritter nur aus Brötchen. Ein Brötchen in der Mitte teilen, abreiben, in Milch mit Zucker und Ei einweichen, aber so, dass es noch Konsistenz hat. Dann in dem Abrieb wälzen und in Butterschmalz rausbacken. Dann in Zimt und Zucker wälzen. Guten Appetit. Wenn Kinder mitessen, dann statt Weinsauce eben Vanillsauce reichen. Gruß Nobi
Hallo Bea habe dein Video gesehen, ich hatte gestern deinen Käsekuchen mit Mandeln gebacken. Ich hatte nur 500g Quark u.3oogr Frischkäse den hatte ich noch übrig u.weg musste. An sonsten alles nach Anleitung gebacken. Sieht lecker aus ist auch super aufgegangen, nur beim schneiden hat er etwas gebröckelt. Kann es sein das ich vielleicht etwas mehr stärke gebraucht hätte? Kannst Du mir bitte einen Rat geben. Ansonsten schmeckt er gut. Natürlich werde ich ihn das nächste mal nur mit Quark backen.
Hallo Anita .... ja das kann schon am Frischkäse liegen , der ja viel trockener als Quark ist ....etwas Milch wäre wahrscheinlich schon die Lösung gewesen :-))) LG Bea
@@BeasRezepteUndThom Danke für deine Nachricht schnelle Rückmeldung. Ja er war zwar schön Cremig und lecker, nur nicht so kompakt. Aber den nächsten Backe ich ganz nach deiner Anleitung .Ich mag auch keinen Putting im Käsekuchen.
Liebe Bea, da bekommt man ja "Zungen-Aquaplaning" 😅😅 ich hab früher öfter Weinschaumcreme gemacht - Ei ,Zucker, Wein über Wasserbad aufgeschlagen. Deine ist die raffiniertere Variante 👍😊
Ich wünsch euch einen schönen Sonntag 😙
Liebe Grüße aus dem tiefverschneiten aber sonnigen Salzburg ❤❤
Hallo Irene ......Lach , das freut mich , das dir die Weincreme gefällt , ja bei dieser Variante kann man sich das auf schlagen über dem Wasserbad sparen (das ist ja auch immer anstrengend ) :-)) Dank dir und auch einen schönen Sonntag ...Schnee haben wir immer noch nicht, aber Minus Grade , mit etwas Sonne, das ist richtig schön :-)) LG Bea
Das sieht sehr toll aus!😋Perfekt!👍
Sehr lecker 😋 👍 toll
Das muss aber gaaaaanz langsam rein laufen, denn die Flüssigkeit ist sehr heiss und die Eier könnten gerinnen.
Hallo meine liebe das sieht ja so lecker aus werde ich selbstverständlich nach machen super ich danke dir auch mit den Deko Schoko lecker lecker danke dir vielmals du bist unser fleißiges Bienchen dafür bekommst du volle 10 Punkte👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹 plus 10 Punkte😘
Hallo Susanne ....10 Punkte , wow dankeschön ..ah und noch Plus ....lach , du bist so lieb :-))) Oh ja mach das mal , das ist wirklich sehr lecker und mal wieder etwas anderes :-))) Liebe Grüße und einen schicken Abend ...Bea
Hi Bea, wooow, diese Weinschaumcreme hab ich seit Jahren nicht mehr gemacht. War in Vergessenheit geraten. Aber nun........ Lecker, lecker und deine Deko einfach traumhaft. Vielen Dank dafür.
Hab gestern das Weltmeisterbrot gebacken. Super gelungen und schmeckt fantastisch mit den Gewürzen. Mein Mann ist begeistert. Ich habe den Teig in meiner Prep&Cook für 60 Minuten gehen lassen. Der Teig ist suuuper aufgegangen. Vielen Dank für deine wie immer so tolle Präsentation. Liebe Grüße Beate
Hallo Beate ....ja das ist kein Dessert was man immer macht und ich denke auch das es früher öfters gemacht würde ....meine Mutter hat immer gerne eine Rotweincreme gemacht , ich weiß noch wie lecker das war :-)) Man kann auch mal "alte" Leckerein ausgraben , weil sie ja immer noch super lecker sind :-) Noch eine weltmeisterliche Bäckerin ..Lach ... Du fließige...dabei bedeutet unser Name ja die Glückliche ...:-)) Fleißige wäre auch eine tolle Option ...lach ...Es freut mich das dir das Brot so gut gelungen und euch geschmeckt hat , schöööön ...Dank dir für dein nettes Feedback und liebe Grüße Bea
Hallo liebe bea ich mochte wie man schtreichwurst macht und leber paté leber wurst
Hallo Bea ich bin ein großer Fan von dir und weil ich keinen Alkohol darf möchte ich dich mal fragen ob deine Creme auch mit Traubensaft geht
Guten Morgen Sabine, Traubensaft ist nicht wirklich eine geschmackliche Alternative aber du kannst es damit probieren vielleicht schmeckt es ja. Eine echte Alternative ist alkoholfreier Wein. Liebe Grüße Thomas
Mega 😋
👌💕👍😋😋 einfach super
Hallo liebe Bea, habe heute die Weincreme gemacht. Auch die Deko Trauben habe ich gemacht. Danke für das wunderbare Rezept, ich wünsche dir und deiner Familie einen guten Rutsch ins Neue Jahr. Liebe Grüße Marlis
Das sieht ja wieder irre lecker aus. Ich grüße dich.
Dankeschön Jeannette :-)) LG Bea
Du hattest immer so tolle Ideen u hast alles so wunderbar erklärt. Ich vermisse dich sehr. Viel Kraft für deinen Mann u deinen Kindern 😭
Geht das auch mit Traubensaft
Ein Traubensaft ist keine Alternative viel zu süß. Aber es gibt alkoholfreien Wein. LG Thomas
Hallo liebe Bea, danke für die Einladung (lach), ist ja wieder ein Himmlisches Rezept und bestimmt auch eine Freude für den Gaumen. Ich wünsche dir einen guten Start in die neue Woche und liebe Grüße von Evelyn🍹🤗
Lach , ja das wäre echt nett , ein Gläschen mit dir zu trinken oder zu naschen :-))) Auf jeden Fall sehr lecker ......Dir auch eine schicke Woche und liebe Grüße Bea
Dein Dekoration, macht alles doppelt so schön! Dann, sieht man, ist alles mit Herz gemacht! Die Trauben sind wunderschön und süss !😊👌Lecker, Lecker! Danke, Liebe Bea! Einen wunderschönen Sonntag !LG.Polly !😘
Hallo Polly .....lieben Dank , ja mit etwas Deko sieht alles noch viel schöner aus ....Aber es schmeckt auch ohne sehr lecker :-))) Mir macht das immer viel Spaß eine Schokodeko zu machen :-)) Dir auch einen schicken Sonntag ...liebe Grüße Bea
Hallo, diese Weißwein-Creme als Spiegel auf einem Teller anrichten und dazu in Zimt und Zucker gewälzte Kartäuserklöße darauf setzen An Goudn (Appetit) und noch einen schönen Sonntag aus Franken
Hallo Nobi ......auch eine schöne Idee , anrichten kann man ja wie man möchte, im Glas ist auch nur eine Idee :-)) Deine Klöß kenne ich garnicht , hört sich aber lecker an , mit Zmt und Zucker :-)) Lg Bea
Daumen hoch für deine verführerische Weißweincreme,geht bestimmt auch mit Rotwein.Danke dir fürs Rezept.LG Heike
Hallo Heike .....Oh ja eine Versuchung wert :-))) Eine Rotweincreme wird etwa anders gemacht , ist aber auch sehr lecker...LG Bea
Hallo Bea super Rezept und die Deko einfach Wau ( du bist wirklich ein Deko Queen), auch das One Pot Hackfleischtopf ist einfach genial . Wünsche noch einen schönen Sonntag Lieben Gruß Irmgard.
Hallo Irmgard .....lach , alo Deko-Queen ist übertrieben , das was ich so an Deko zauber ist immer total einfach und für jeden nachzumachen , ohne das man eine Ausbildung dafür braucht :-))) Aber egal wie einfach sie ist , es sieht immer hübsch aus und das ist wichtig :-) Dank dir für dein Lob , auch für den Hacktopf ,..... dir auch noch einen schicken Sonntag ...LG Bea
Hi bea.....das ist mal ein Rezept was ich auch nachmachen werde....hatte jetzt das letzte Rezept mit den Nudeln und brokoli am wochenende...war echt lecker.....danke und mach weiter so liebe bea und eins muss ich mal sagen....du schaust echt sehr gut aus in deinem alter...denke wir haben beide das gleiche....lg steffi 😙
Hallo Steffi ....oh wenn du oder Ihr Wein mögst dann ist das genau das richtige, so lecker :-)) Schön das dir der Hacktopf geschmeckt hat :-)) Uhi , Dankeschön für das nette Kompliment .....na ja für 50 bin ich ganz zufrieden :-))) Liebe Grüße Bea
Hallo Bea!!! Da hast du recht Desser geht immer nicht nur zu den Feiertagen. Deine Deko mal wieder super hübsch. Nur leider müsste ich das Desser in der alkoholfreien Variante machen. Aber egal auf jedenfall eine super Idee. Danke und noch einen schönen Sonntag wünsche ich dir und deiner Familie und Thom . Gabi
PS : Ist dein Husten besser geworden. Wenn nicht halte durch und weiterhin gute Besserung.
Hallo Gabriele ...Lach , ja ich halte durch und der Husten wird schon besser .... Der Hustenlöser wirkt so langsam, ich bins auch satt :-))) Och leider kann man nicht sagen , die Creme shmeckt auch "mit ohne" Alkohol ...lach :-)) Dank dir und liebe Grüße Bea
Liebe Bea, das ist ja wieder ein tolles Rezept und wunderschön dekoriert. Meine nächste Einladung ist geplant und das wird mein Dessert. Vielen Dank ;-)
Hallo Conny .....wow, Dankeschön ...oh da werden sich deine Gäste freuen ...das wird bestimmt eine leckere Überraschung :-)) LG Bea
Hallo Bea, Desserts gehen immer, da hast du recht. Als ich Kind war, gab es fast immer ein Dessert, sei es Pudding, ein Joghurt, ein Rest Kuchen, Obst oder was auch immer. Dadurch haben wir als Kinder recht selten nach Naschkram gefragt - gute Taktik meiner Mutter. Deine Weinschaumcreme sieht echt lecker aus. Die werde ich vielleicht einmal nachmachen. Hast du eigentlich ein gutes Rezept für eine Tomatensoße? Ich würde im Sommer gerne mal einen Vorrat davon einkochen, gerne auch aus frischen Tomaten. Vielleicht auch nur eine Art Basis, die man dann für Pizza, Bolognese oder einfach als Tomatensoße nutzen kann. Liebe Grüße Stephanie
Hallo Stephanie...ja eine sehr gute Taktik :-)) Bei uns gab es jeden Sonntag immer ein Dessert, wir haben immer alles zusammen gegessen, danach Dessert geschlemmt, Kaffee getrunken ...und ewig am Tisch gesessen , das war richtig schön :-)) Eine leckere Tomatensoße aus dem Ofen von Tim Mälzer habe ich hier schon gemacht ...die ist richtig gut :-))) LG Bea
Hallo Bea, super tolles Rezept zum Nachmachen. Die Gläser gibt es nicht mehr. Habe versucht, diese zu bestellen.
Hallo maria ...Lieben Dank , schön das dir die Creme gefällt , die ist aber auch lecker :-)) Ah Mensch das ist ja schade , das sind eigentlich Wassergläser, ich bin immer noch ganz verliebt ...ich wusst nicht das man sie nicht oder vielleicht gerade nicht bekommt ...LG Bea
Sehr schöne Idee liebe Bea mal was anderes ,mann könnte auch mit Sekt ein dieser machen! Wünsche dir und deiner Familie einen schönen Sonntag. Liebe Grüße Susana 😘❤
Hallo Susanna.......ich Dank dir :-)) Oh ja , dann hast du eine Sektcreme ...auch eine Idee ..Liebe Grüße Bea
moin, moin bea das sieht sooooooo lecker aus. werde die creme bestimmt nachmachen. ich habe leider kene gelantiene mehr da, sonst würde ich gleich loslegen. ich freu mich auf das nächste video
Hallo Martina ...och das ist schade , aber die Creme kannst du ja immer noch machen und ein neues Video kommt auch ganz bald :-))) Dank dir und liebe Grüße Bea
ist ewig her das ich eine weincreme oder wein schaum creme hatte. (warum eigendlich) werd ich machmchen ok meien deko wird sicher nicht so gut ausfallen aber es kommt auf die creme an. tolles rezept mach weiter so du bist klasse
Lach , ja warum eigentlich nicht :-)) Manchmal vergisst man einfach einige leckere Sachen :-)) Ja auf die Deko kommt es sicher nicht an , nur mit Sahne auch ein Genuss :-) Dank dir und liebe Grüße Bea
Bea..... nicht viel Worte
„PERFEKT“!!!!! 😃😃👍👍
Dito Brigitte .....Dankeschöööön :-) LG Bea
Hallo Bea,
Ist das ne gute Idee mit dem Backpapier und der Schokolade. Klasse👍
Hallo Jacqueline ......und so einfach , so kannst du ganz viele Motive einfach aufmalen und "nachzeichnen" ...LG Bea
Das probiere ich mal aus,
ich liebe Weincreme Bea hmmm....
glg Simone 🍸🖒
PS. Man kann auch statt Gelatine den Weißwein mit Vanillepuddingpulver kochen. 😉
Hallo Simone.....Dankeschön :-))) Also ist würde sagen , das Vanillepulver den Geschmack der Creme total verfälscht , das Ergebnis wäre bestimmt ein ganz anderes ..aber du kannst es probieren , andicken wird es auf jeden Fall ....LG Bea
Liebe Bea die Weintorten werden auch damit gemacht schmeckt voll nach Wein 😉
Oder man nimmt einfach direkt Stärke. Das ist ja auch das, was den Pudding fest macht und dann hat man den Vanillegeschmack nicht dabei. Aber zumindest zu Rotwein passt der Vanillegeschmack eigentlich sehr gut 👍🏻
Hallo liebe bea diese desert iddee Ist sehr schon und fur wochenende mit familie und freunde sehr tollll ich wunsche dir einen schonen sonntag mit deine familie lg selvi 😍
Hallo Selvi ,,,,Dank dir :-) Ja das stimmt , das ist ein schönes Dessert fürs Wochenende, wenn man etwas mehr Zeit für die Familie und Freunde hat ....:-))) Liebe Grüße Bea
@@BeasRezepteUndThom Ja normale wenn man mehr zeit am wochende mit freunde oder mit familie hate Ist es auch sehr doll
Mach ich nach Danke Bea.Liebe Grüße Astrid
Hallo Astrid ......das freut mich , oh die ist so lecker :-)) LG Bea
Könnte man auch Rotwein nehmen? 😅
Hallo Frau Unbekannt .....eine Rotweincreme wird etwas anders gemacht , mit roter Gelatine, Saft und Sahne ....kann ich ja auch noch mal zeigen ...LG Bea
@@BeasRezepteUndThom sehr gerne :)
Beas Rezepte und Ideen
Was für ein Quatsch, es gibt nicht „das eine“ Rezept für Rotweincreme. Es gibt verschiedene Arten von Weincreme und -mousse, die man natürlich alle genau so gut mit Rotwein, wie mit Weißwein machen kann. Habe selbst schon viele Varianten mit beliebigem Wein probiert und es hat immer bestens funktioniert und geschmeckt!
Liebe Bea,
verrate mir bitte wie du es schaffst,so viel zukochen aber nicht zunehmen.
Liebe Grüße