Cela n'a jamais été un gâteau battu (2 œufs entiers,pour un vrai battu il faut 5 ou 6 jaunes) mais une brioche avec un peu plus de beurre et un gâteau battu se fait cuire dans un moule spécial (moule à gâteau battu) et non pas un moule à brioche. Bonne recette de brioche sans plus.
La pâtisserie ne se travaille pas comme on fait du ciment... 🤢 De plus ce n'est qu'une brioche améliorée et en aucun cas du gâteau battu de ma Picardie natale !
J'aimerais pas nettoyer apres lui vu l'état du plan de travail 😂 tres belle brioche par contre ça donne envie de la faire !
Cela n'a jamais été un gâteau battu (2 œufs entiers,pour un vrai battu il faut 5 ou 6 jaunes) mais une brioche avec un peu plus de beurre et un gâteau battu se fait cuire dans un moule spécial (moule à gâteau battu) et non pas un moule à brioche. Bonne recette de brioche sans plus.
C.est une autre époque….😂
La pâtisserie ne se travaille pas comme on fait du ciment... 🤢
De plus ce n'est qu'une brioche améliorée et en aucun cas du gâteau battu de ma Picardie natale !
Et après 1h30 de repos, le plan de travail est toujours aussi dégeu 😂
A l'époque on y allait plein but, on se fabriquait nos anticorps 😂😂😂...
La meilleure recette car p s teop riche et accessible actoutes et tous
Bonjour Quel farine faut il prendre pour cette brioche 45 u la 55 merci de me répondre
Mon dieu mais ce n'est pas du tout du tout du tout recette du gâteau battu 😢😢😢😢😢
C est gentil mais c est mieux avec un mixeur et c est difficile de trouver le Grand moule 🙂
Ni fait ni a faire, depuis quand on ne dégaze pas après une levée de pâte...franchement !
Rien à voir avec le gâteau battu
Mine de rien, pas si facile que ça le gâteau battu !......
Soyez respectueux, arrêtez de battre les gâteaux.