ПАМПУШКИ З ЧАСНИКОМ СМАЖЕНІ В ОЛІЇ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2021
  • Дуже просте тісто з якого пампушки виходять неймовірно смачними і гарненькими. Вони будуть точно окрасою вашого святкового столу. Можете подавати їх як доповнення до борщу або на Різдвяний стіл.
    Тісто просте та універсальне. При цьому дуже смачне !!!!
    ПАМПУШКИ З ЧАСНИКОМ СМАЖЕНІ В ОЛІЇ
    РЕЦЕПТ
    Для ТІСТА
    ✅Борошно 900 г.
    ✅Вода 500 г.
    ✅Дріжджі 35 г.
    ✅Сіль 0.5 ч.л.
    ✅Цукор 1 ст.л.
    ✅Олія 75 г.
    ✅Олія для обжарювання 700 г.
    #пампушки #пампухи #пончики
    ***********************************************************************
    ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
    Домашня КОВБАСА з Карпатських Глибинок
    • ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕН...
    Які Мають Бути Справжні ГОЛУБЦІ з Підливою
    • ГОЛУБЦІ З РИСУ І РУБЛЕ...
    ШАШЛИК зі Свинини за Секретним Рецептом з УКРАЇНСЬКИХ КАРПАТ
    • ШАШЛИК НА КВАШЕНИХ ПОМ...
    ГРИБНА ЮШКА з Білих Грибів Забуті Українські Рецепти
    • ГРИБНА ЮШКА з Білих Гр...
    Деруни Гуцульські на Вогні з Грибною Карпатською Підливою
    • Деруни Гуцульські на В...
    Пироги з ШКВАРКАМИ
    • ВАРЕНИКИ З КАРТОПЛЕЮ і...
    КНИДЛІ З КАРТОПЛІ І СИРУ БЕЗ БОРОШНА
    • КНИДЛІ З КАРТОПЛІ І СИ...
    ***********************************************************************
    На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
    Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
    з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
    З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
    частувати найкращими стравами - всім, чим хата багата.
    Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
    Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.
    Долучайтесь щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
    Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!

КОМЕНТАРІ • 96

  • @karpatski_shkvarky
    @karpatski_shkvarky  2 роки тому +4

    Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!!
    Страви Гордість Українців
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGwKcuf806f3W8BX8ZQ9KZnE.html
    Страви на Мангалі та в Коптильні
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGxAyFWyG6YP1LzZZuf4tx-6.html
    Вареники. Галушки. Млинці.
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGwVaWd456VvzI8cY7IVpktm.html
    Забуті Українські Страви
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGw5FCL4h8yWYozSTPk3nq3h.html
    Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки.
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGzjlE7m6SlPlzVudASbWKjP.html
    Козацькі та Фуршетні Столи
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGxJwMP0VYrgLPAxigRBodQn.html
    Консервація Заготовки на Зиму
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGwiXVnh6gbgfmIPcaCx8ioU.html
    Страви з Картоплі
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGx3-6v-Xh6CxqLxEqKDYW4A.html
    Перші Страви
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGzj_zODxllII2wg3RNArjTa.html
    Страви з Риби та Морепродуктів
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGziY1mw06w7oTac_iohyjeA.html
    Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGxX-ChYoJcur1hfGcvcPPh4.html
    Пісні Страви на Різдво та в Піст
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGzrYrkbl4OK2Eq9f62uQeXa.html
    Страви з Овочів та Грибів
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGzl-d7nB4q_GvB0Vr08SElH.html
    Салати
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGymybthwN8SIbVvFoGA-ucX.html
    Холодні Страви І Закуски
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGwccbn9zndzwc-UEHQOJGvo.html
    Страви з М'яса
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGyWyQhVfm4BYZlgmyvS7_Wo.html
    💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛

  • @Saranghae-uu2ki
    @Saranghae-uu2ki 3 місяці тому +2

    Сьогоднi приготувала за Вашим рецептом. Пампушки вийшли пухкими, хрумкими! Велике спасибi!

  • @olexiiprokopa6295
    @olexiiprokopa6295 2 роки тому +10

    виглядають апетитно, і без пустот в середині.. обов'язково приготую на Святий Вечір до бощу. Дякую!

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 роки тому +1

      Дякую. Пустота залежить від кількості борошна якщо замало його то є багато пустот а якщо забагато то як хліб виходять.

  • @user-zj2kj1cd2t
    @user-zj2kj1cd2t 4 місяці тому +1

    Всё гениальное - просто..! Спасибо за видеорецепт!

  • @user-cf1on9nr3o
    @user-cf1on9nr3o 8 місяців тому +2

    Ваші пампушки такі смачні я не перестаю їх готувати. Спробувала один раз і готую ще і ще. Неймовірно смачні легенькі пухкі а головне що довго не черствіють. Дякую вам мої хороші за рецепт і за те що ви є. СЛАВА УКРАЇНІ.

  • @viajevelin669
    @viajevelin669 Рік тому +3

    Дякую. Шукала саме такий рецепт. Це рецепт мого дитинства. Але зразу смажили на олії,нічого не тріскало і гарно підходило.

  • @olyadobetter518
    @olyadobetter518 2 роки тому +4

    15 - LIKE
    Супер рецепт! Красота ! Благодарю Вас ! Удачи во Всем !

  • @user-ig5ze4dx2i
    @user-ig5ze4dx2i Рік тому +1

    Спробувала з такого тіста посмажити коржики,тісто дуже сподобалося,смачне,не черствий навіть на наступний день,пухке,тане у роті!!!!! ДУЖЕ ДЯКУЮ ВАМ ЗА ТАКИЙ РЕЦЕПТ.

  • @user-cf8hy8zg8b
    @user-cf8hy8zg8b Рік тому +1

    Велике дякую за рецепт.

  • @oksananykytchyn6646
    @oksananykytchyn6646 2 роки тому +3

    Дякую!!!💓🎄

  • @ivankas.k.6962
    @ivankas.k.6962 4 місяці тому +1

    Дякую вам за рецепт!Ось і я вирішила приготувати пампушки по вашому рецепту.З тістом не дружу,😄але надіюсь все получиться.

  • @user-yu4lh5ez4l
    @user-yu4lh5ez4l Рік тому +1

    дякую за такий простий рецепт

  • @serpo2236
    @serpo2236 Рік тому +1

    Дуже цікавий рецепт! Як раз до українського борщу

  • @user-xd4xn3wq8z
    @user-xd4xn3wq8z Рік тому +2

    Дякую за смачні пампухи

  • @tanyaburova511
    @tanyaburova511 Рік тому +2

    Дуже дякую за рецепт 🤗, готувала і з часником і солодкі з цукровою пудрою, просто супер. Швидко і смачно 🤤

  • @alinalevchenko4218
    @alinalevchenko4218 Рік тому

    Дякую за рецепт!!! Пампушки вийшли неймовірно смачні!!!

  • @user-yh3ry1xo2i
    @user-yh3ry1xo2i Рік тому +2

    Рецепт бомба

  • @beloconi
    @beloconi 2 роки тому +1

    Респект и наилучшие пожелания

  • @helen_brown
    @helen_brown Рік тому

    Моя бабуся саме такі готувала в селі. Потім мама, але вже з цукровою пудрою. Смак дитинства! Дякую!

  • @user-ut5rt2dy7z
    @user-ut5rt2dy7z Рік тому +1

    Дякую за рецепт. Смачно і просто! З усіх рецептів що пробувала цей - найбільш вдалий! 😘

  • @olenam.4720
    @olenam.4720 Рік тому +1

    Дякую за рецепт! Чудові пампушки вийшли. Частину зробили не з часником, а з шоколадною глазур'ю (пампухи). Смачний десерт. Рецепт 2 в 1 для невеликої сім'ї))

  • @user-md5ln9vx2z
    @user-md5ln9vx2z 2 роки тому +5

    Дуже гарний рецепт! Дякую, що поділились ❤️ Процвітання каналу!

  • @natasm530
    @natasm530 Рік тому +1

    Чудове відео😊🥰😍

  • @kua2177
    @kua2177 2 роки тому +3

    люблю смажені пампушки 😋

  • @user-fj4us6ek1i
    @user-fj4us6ek1i Рік тому +1

    Дякую за рецепт, пішла готувати. Ваш кисло-солодкий соус чілі, вже закінчуеться, буту готувати знову.

  • @user-uq3br2no9k
    @user-uq3br2no9k 2 роки тому +4

    Файні👍👍👍

  • @user-yf4oe2qd5z
    @user-yf4oe2qd5z 2 роки тому +4

    Дякую

  • @lionlviv9211
    @lionlviv9211 2 роки тому +4

    Класно ) +

  • @user-cw7ky7zd7q
    @user-cw7ky7zd7q 2 роки тому +1

    Молодець!

  • @helen_brown
    @helen_brown Рік тому

    Шукала саме такий рецепт!

  • @user-iq8gb8nk4d
    @user-iq8gb8nk4d 10 місяців тому

    Пампушки відпад.
    Сьогодні зробила,вкусняшкаааа😊

  • @VasylDmutrovuch
    @VasylDmutrovuch 2 роки тому +2

    🙋‍♂️👍

  • @user-dr5gj8ki6y
    @user-dr5gj8ki6y 10 місяців тому +1

    А вона має бути гарячим кипятком?

  • @bruhtor5594
    @bruhtor5594 11 місяців тому +1

    😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋

  • @user-dr5gj8ki6y
    @user-dr5gj8ki6y 10 місяців тому +1

    Якщо сухі, то скільки дріждів

  • @user-oh2rn9wk6u
    @user-oh2rn9wk6u 2 роки тому +3

    Чи можна замінити на сухі дріжджі?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 роки тому +1

      Так можна !!!

    • @user-zn9ro6ei2v
      @user-zn9ro6ei2v 2 роки тому +2

      @@karpatski_shkvarky а скільки потрібно грам сухих дрождів щоб замінити?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 роки тому +4

      Зазвичай беруть на 1 кг борошна 10 г. сухих дріжджів. Можна брати 1 уп.

  • @alyoshka_kravchuk
    @alyoshka_kravchuk 6 місяців тому +1

    Чи можна це тісто залишати на розстоювання в холодильнику?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  6 місяців тому +1

      Важко сказати бо жодного разу не пробувала

  • @user-gp6vz5mk6k
    @user-gp6vz5mk6k Рік тому +1

    А скільки взяти сухих дріжджів, якщо нема свіжих?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Рік тому +2

      На 1 кг борошна 10 г. сухих Дріжджів.

  • @user-ig4lv3gt8t
    @user-ig4lv3gt8t Рік тому +2

    Зіпсувати роботу можуть не настільки протерміновані дріжджі, скільки сіль додана в воду разом з дріжджами.

  • @user-co1ko7nl7s
    @user-co1ko7nl7s 20 днів тому +1

    А модна з начинкою в середені?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  19 днів тому +1

      Так на каналі є відео з начинкою з маку

  • @user-zv4js7gp7s
    @user-zv4js7gp7s Рік тому +1

    А чи можна робити такі пампушки із начинкою?)

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Рік тому +2

      Так. Але краще шпріцом після смаження

  • @olenam.4720
    @olenam.4720 Рік тому +1

    А якщо дріжжі сухі? Як розрахувати?

  • @user-lr7lo5ck1f
    @user-lr7lo5ck1f 2 роки тому +2

    Скільки штук виходить ?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 роки тому +2

      Відео робили давненько. Скільки штук не скажу але вийшло дві такі макітри як на фото.

    • @user-lr7lo5ck1f
      @user-lr7lo5ck1f 2 роки тому +1

      @@karpatski_shkvarky дякую , буду сьогодні готувати

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 роки тому +2

      Смачненького вам. З наступаючим !

  • @user-ps3nr3lm3l
    @user-ps3nr3lm3l 2 роки тому +2

    Кіпячену воду гарячу?)

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 роки тому +1

      Так

    • @oksanagoroh6411
      @oksanagoroh6411 2 роки тому +1

      Марія , температура 36-37°

    • @kartoshka29
      @kartoshka29 4 місяці тому +1

      Добрий день, хочу спробувати ваш рецепт. Скажіть будь ласка, після того як нанести на пампушки часникову заправу, чи не мокріють вони як звичайні пампушки? Я хочу пригостити борщем 10 гостей і треба перемастити пампушки зарані, десь за годину як почнуть вживати їх.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  4 місяці тому +1

      Якщо гарячі то все буде ок

  • @user-vl7jn2fs1u
    @user-vl7jn2fs1u Рік тому +1

    Дівчата, хто знає, чому пампушки добре піднялися на столі, ще підросли у фрітюрі, а готові вийшли з хрусткою скоринкою, в внутрі майже пусті?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Рік тому +1

      Перекисли. Дуже впливає якість дріжджів. Можливо вони активні занадто. Тому додайте трішки менше.

  • @user-ex9jr7kz8j
    @user-ex9jr7kz8j 11 місяців тому

    Це піпець горе грошам

    • @user-ex9jr7kz8j
      @user-ex9jr7kz8j 11 місяців тому

      Тверді зверху наче сухарі

    • @user-yc8cf7mz5h
      @user-yc8cf7mz5h 5 місяців тому

      ​ То мабуть у хазяйки руки з дупи ростуть😂