ВОЛШЕБСТВО НА КУХНЕ! ВЫПРЫГИВАЮЩИЕ БУЛОЧКИ "ПОПОВЕРЫ"
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Вставка
- Опубліковано 17 чер 2019
- В сегодняшнем видео мы проверим интересный рецепт с Инстаграма, а именно выпрыгивающие булочки. Смотрим что получится!
Вариант Поповеров без масла - • ВОЛШЕБСТВО НА КУХНЕ! В...
Моя техника:
✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX:
gastroshop.com.ua/p843380067-...
gemlux.ru/catalog/household-ap...
Ингредиенты:
На 12шт (я приготовила пол порции)
4 яйца
300мл молока
225г муки
Щепотка соли
60мл раст. масла
30г растоп. слив. масла
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirsim@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить! - Навчання та стиль
Предлагаю рецепт для жаркого дня. В 300 мл холодного молока нарвать кусочками горбушку свежего хлеба и кушать ложкой, наслаждаясь вкусом и счастьем от того, что в эту жару не надо тебе стоять у плиты.
А я такие булочки (поповеры) делаю по рецепту Ирины Подолян уже несколько лет.
Всегда делаю только в силиконовых формочках для кексов и никогда не смазываю маслом, и в мои булочки остаются целыми, но пустыми внутри, как заварные пирожные.
Делала с разными начинками, пеку 15 минут при 230 градусах и ещё 15 мин. при 180, без конвекции.
Очень вкусно получается!
Вы совсем масло не добавляете в формы или просто не смазывание края?
@@user-qq3ee2tl6j Я ни в формы не добавляю масло, ни края не смазываю, просто беру силиконовые формы для кексов, выливаю тесто и все.
Мне просто кажется с таким количеством масла они будут жирноватыми
@@user-eq9rz3md1c
Спать за совет. Попробую. А они так же поднимаются? Я думала, что фишка в нагретом масле
@@user-qq3ee2tl6j Они поднимаются также. Только без дырочки снаружи, только полые внутри. Посмотрите видео у Ирины Подолян, канал называется "Приятного аппетита", я по её рецепту делаю и у меня получается всегда как у неё.
@@user-eq9rz3md1c правильно! Я делала с маслом- вся духовка в масле! Мне не понравилось -!
Такие булочки бабушка пекла в глиняных блюдцах и мне их тоже передала, очень вкусные получаются булочки. Давненько не пекла ,сейчас увидела захотелось. Спасибо за рецепт и что напомнили.
Ой, ну круто! Сам эффект - выпрыгивающая булочка на меня произвёл отличное впечатление! Спасибо за рецепт! Обязательно воспользуюсь! Умничка хозяюшка! Спасибо! Жду следующий!!!😊
Удивительный и простой в приготовлении видеорецепт, а лёгкая подача вдохновила на эксперимент! Булочки получились такими же пышными и на вкус просто бомбические👍🏻) спасибо!)
Ваш голос поднимает настроение) спасибо за позитив🌺
Уже много раз готовила. Все идеально! Спасибо!
Это Yorkshire pudding, йоркширский пудинг, его как правило подают горячим, с пылу с жару, с запечённым мясом или курицей, запечённым картофелем и овощами, и мясным соусом, соус наливают внутрь. Всё вместе это традиционная английская еда
Спасибо, Елена. Благодаря Вашему комментарию я нашла рецепт этого пудинга у Джейми Оливер и подсмотрела кое-какие интересные детали.❤
Олечка, спасибо дорогая! Вы, у нас самая настоящая волшебница правды! Тоже давно видела этот рецепт и была неуверена в его правдивости! Спасибо!👍
Судя по всему многие с этим рецептом знакомы,но я впервые такое вижу))))))) обязательно попробую, спасибо 😊👍
Я такие булочки не разу не пекла, но они удивили своей необычностью, спасибо вам, попробую испечь. 😊❤👀
Классные булочки и очень оригенальный рецепт! Огромное Вам спасибо!
Олечка, спасибо большое! Я такого не готовила, но хочу. Теперь точно попробую!👍👍👍Лайк!
Класс! И руки не пачкаются в тесте. Нужно попробовать! Спасибо!
СПАСИБО ОЛЯ!РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ УДИВИЛ.НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛА ТАКИЕ КРАСОТУЛИ ИСПЕЧЬ.ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.НАЧИНКИ РАЗНЫЕ МОГУТ БЫТЬ.УДАЧИ ВАМ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!☺
Класс! Я люблю несладкие начинки! Обязательно попробую! Оле я доверяю полностью!
Волшебство! Булочки растут как грибы после дождя. Я раньше хлеб пёк - помню как в духовке тесто поднималось так быстро и высоко, что казалось выпрыгнет из форм и придётся шкрябать плиту, но обходилось)
Спасибо Оленька, обязательно буду печь . Спасибо.
Редко захожу, но вы молодец, самое главное не затягивать рецепт. Прямо хочется смотреть. Умница, красавица
Спасибо большое, отличный рецепт🤗 только что приготовила с заварным кремом и фруктами😘
Красота ,какие они классные. Спасибо))))
Я думала,что видела уже всё, но такое чудо вижу впервые)Оля, не перестаёте удивлять,спасибо)
Очень удивил рецепт,спасибо.Будем делать.
Классно 👍 обязательно попробую приготовить! Рецепт очень заинтересовал!!!!
Пылаева Ирина
Такие булочки вкусно со сливочно-рыбной начинкой, можно что-то ещё несладкое придумать
Оленька спасибо ! Обязательно буду делать
Не знала этого рецепта. Спасибо большое за информацию
Спасибо. Подписка и лайк. В голове уже формируются блюда на Новый год, попались поповеры. Сразу в мыслях - начинка из сливочного сыра, соленой рыбки и икорки. И... Задумалась, а с какой стати блинное тесто начнёт выпрыгивать. Сомнения, а пробовать неохота. Нужное видео Вы засняли, спасибо большое. Буду делать. Один закусь уже точно будет на моем большом столе для большой семьи.
Прикольные!Надо попробовать. Спасибо!
Интересный рецепт. Можно попробовать в форме для маффинов приготовить😏
Ой, я про них совсем забыла.одно время пересмотрела кучу рецептов. Но почему сразу не сделала а потом забыла про них. Вот теперь опять захотелось
Круто ))) Попробую такое ) Спасибо Оль )
Рецепт удивил, не сложно и вкусно!
Спасибо, удивили))) попробую испечь!
Спасибо, будем пробовать.
Интересные булочки!
Оленька, пеките их в силиконовых формах. Маслом можно смазывать, но не греть лучше, формы. Печь при небольших темпрературах.160-180.Пока они не "позолотятся" немного. Не надо конвекции. Тогда их не будет разрывать. Они будут как профитролли. Внутри пустые, а снаружи кругленькие почти. Начинку можно любую, но лучше не сильно сладкую. Мы предпочитаем творожную, сыр с чесноком и майонезом, творожный сыр с семгой соленой. Это очень вкусно....Спасибо за напоминание рецепта😁👍
Удивлена таким рецептом. Буду пробовать. Спасибо.
Альбина Фомина посмотрите мои поповеры. Они очень красивые.
Рецепт давно увидела и несколько раз уже готовила.Вот кстати и сейчас пеку.Всем советую попробовать.Начинку можно любую,какая вам нравится
Спасибо за рецепт👌🔥
Какой счастливый муж у вас😃, завидую белой завистью. 👏👏👏👏👏
-Ооо, Спасибо за информацию! Завтра детям сделаю,начинку вроде шоколадно-ореховой пасты наверное использовать буду.🍮
Спасибо за хороший рецепт,так ещё не пробовала,но понравилось,попробую
Люблю такие белочки , готовлю частенько . Если готовить в сковороде , одним блином называется Датская детка , очень люблю с сыром , творогом , с красной рыбкой .
Спасибо за отзыв
Очень уж удевительно . Надо пробовать.Это мне нравится.
Делаю их уже третий раз. По другому рецепту. Они идеальны по скрости и вкусу. Мне тяжеловаты. Но я после поста, может поэтому. В моем рецепте нет масла. Нагреваю со сливочным, грамуху. И дальше чудеса. Невероятно красивые. Аромат на весь дом как в заправских ресторанных домах. Соседи нервно завидуют (наверное). Искала рецепт после того как мне посоветовали вместо профитролей их попробовать. Поэтому вкус с блинами не сравнить, а вот с профитролями точно похожи. Для солёных начинок идеальны. Со сладкими то же хороши. И главное секретное Волшебство 👌🏻
Действительно- волшебство!
Йоркишкий пудинг - очень вкусно и с разными начинками, ммм... я люблю с сыром и к супу. Это блинное простое тесто, но надо тесту дать постоять в холодильнике
Спасибо за рецепт. Очень интересно.
Хороший рецепт, мне понравились булочки.👍
Прикольно)) не видела такой рецепт) Спасибо😘
Такой приятный канал 😘
Классно!!!даже интересно попробовать🤗
Тесто классное.Я только что приготовила их. И белковый заварной крем. Единственное что у меня не получилось это дырочки. Получились закрытые булочки с пустотой внутри. Мне очень понравилось. Спасибо за рецепт! ☺
Вау,супер быстрые булочки,спасибо,Оленька!
Интересный и простой рецепт надо попробовать приготовить.))
Спасибо 👍 👍 👍. Лайк однозначно 👍 Успеха вам и продвижения 👍
Попробовала рецепт. Правда волшебство. Как блинное тесто так себя ведет. Вообщем получилось без труда. Форма меньше вашей и остатки теста немного разбавила водой и 4 блинчика вышло. Начинила сыром зеленью сметаной и 3 шт вареньем. Мы в восторге. Булочки вкусные. Спасибо
Обязательно попробую😁
Да вы что, столько масла это же жееееесть
Попейте безсмертника или крапивы.
Пеку их много лет. Люблю наполнять жюльеном)))
МОЛОДЕЦ.СУПЕР!!!
Надо попробовать ☺️
Спасибо за ваш труд, видео всегда интересно смотреть, а йоркширский пудинг можно и без начинки подать к тушеному или запеченому мясу с соусом и овощами, попробуйте...
Супер 👍 👍 👍 Спасибо 👍
Пожалуйста)
Очень круто😀
Супер!
Олечка спасибо, ты молодец, что делишься такими простыми и доступными рецептами ,попробуем 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо! Лайк.👏
Я пеку в силиконовой форме,поэтому смазывать и разогревать ничего не нужно, всё прекрасно получается,рецепт проще , з яйца, стакан молока и стакан муки, немного соли и масла,ставим на максимальную температуру,как только подрумянились, снизить до 200 гр.,дырок сверху нет, получаются как заварные пирожные.А главное очень быстро.
А разрыхлитель ненадо класть?
@@user-ok2py3fx6l Не надо
Наверное яйцами пахнут?
Марина Юрьевна на вкус почтиии точь в точь как эклеры или профитроли
@@user-ok2py3fx6l спасибо,попробую.
👍👍👍👍👍 Оля, СПАСИБО 🌹🌹🌹🌹🌹
Супер 👍😋❤️
Классные получаются! Я с заварным кремом делаю. Рецепт
ого, крутяк!!! как фокуссс:3
Poprobyem zdelat, spasiba za retsept. :)
Спасибо! Надо пробнуть! Булочки поднимаются за счёт яиц в жидком тесте.
Это же драчёна ! ))) Мне бабушка готовила в маленькой чугунной сковородочке. Спасибо , что напомнили ))
Готовила не однократно , с видео Датская детка , потом экспериментировала и с рисовой , кукурузной , без глютеновой мукой , ПП булочки с творогом и изюмом , с творогом + чеснок + зелень , с сыром и т далее и с заварным кремом . Вообще ПП вариант , здорово , утром к завтраку классная находка .
Спасибо, интересные дополнения к рецепту.
Скажите пожалуйста из рисовой муки такие булочки получались у вас?
Надо будет попробовать
Интересненько!😀😏
Это реально?! Глазам не верю😍😍😍
Я их тоже делаю давно! Заменяет заварное пирожное!)
Wow khochu poprobovat sps Vam😙
вкусно ,просто ,,егодня две порции уже сделала .сливочное масло не добавляла .
Ух тыыы, надо попробовать испечь, так и подумала что-то среднее между блинами и эклерами - интересно
@@edabeztrudaпочитала комментарии, а мне не очень нравятся с соленой начинкой-можно съесть гору тогда... А вот на дно положить дольки яблок с карицей и подать с шариком мороженного-думаю на один раз самое то...
Пошла пробовать)))
@@edabeztruda не все поднялись,но это нормально так как с тестом я не особо дружу!!! :)
Прикольно👍
Да это отличные булочки. Я делаю с различными начинками. Спасибо за Ваш ролик!
Какой у Вас милый голос!
А мы это делаем ввиде омлета,с солью) из детства помню называли Драчена,ещё сыр добавляем сверху
Как всегда 👍👍👍👍👍👍
Класс
Спасибки)
Это. Разве. Булочки. Брак. Настоящий. А. Вы. Всё. Пишите. Крутяк. Глупа
Я такие булочки готовила, у меня всё получилось.
Часто делаю такой десерт, только без масла растительного, обильно смазываю форму сливочным. 😊💣 В нашей семье такой рецепт называем "Датская детка".
я сделала и наполнила их сырным салатом с чесночком. Класс!!!!!!
Напишите рецепт начинки пожалуйста
@@user-vq9yg3xs4l на мелкой тёрке натираем сыр 200 гр, 3 варёных яйца, 2 небольших варёных морковки, 1 зубчик чеснока, заправляем майонезом ( не сметаной), потом пробуем и если мало соли, то солим. Таким салатиком хорошо начинять и маленькие не сладкие корзиночки из песочного теста. Можно и на бутерброд. А если настоится, то он ещё вкусней.Как сыра накопится в холодильнике, так я салатик этот делаю
@@irinailjeva6699 большое вам спасибо
Красиво! Делать не буду😕😕😕, растолстею, если понравится, буду пол года каждый вечер выпекать🤣🤣🤣
@@edabeztruda 😍
Феерично. Обычные ингредиенты. Удивили. Буду пробовать
Это йоркширский пудинг
да, на британский манер - йоркширский пудинг, а на американский - поповеры
Ольга Мирошниченко [Еда без Труда] сто процентов :)
Moonkanew , это не манер.. это йоркширские пудинги.. для поповеров немного другая форма.. они более высокие и часто более узкие
@@user-jr6rd1qi6i 🤣🤣🤣👍
Точно! Что за выпрыгивающие булочки думаю?? Оказалось это йоркширский пудинг😂