Judy Ongg's Fried Rice Recipe
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- Опубліковано 17 вер 2024
- 今回はランチの定番人気料理「チャーハン」のジュディ・オング流の作り方をご紹介します。
■材料（2〜3人前）
玉ねぎ 1/4玉
ハム 5枚
レタス 3枚
卵 2個
ご飯 450g
オリーブオイル 大さじ2
塩・こしょう 適量
■辅料（2至3人份）
1/4球洋葱
5片火腿
3片生菜
2个鸡蛋
450克米饭
30毫升橄榄油
盐和胡椒粉适量
■Ingredients (2 to 3 servings)
1/4 onion
5 slices ham
3 slices lettuce
2 eggs
450g rice
30cc olive oil
Salt and pepper to taste
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エプロンにもオレンジ色入っていて素敵ですね
。
ジュディさんの料理の動画をいつも楽しみにしています。
ありがとう
レタス炒飯、うちもよく作ります❤美味しいですよね😊
私は最後の味付に醤油を鍋肌に少々欲しいです。塩辛いのが好きなので。それと、いつも綺麗ですね。
お料理面倒だけどジュディさんを見てやる気だしてます。明るくて楽しい😃💕朝食は何を食べてますか？あとお菓子は食べますか？体にいいものどんなものとってますか？色々聞きたいです❤️
私はね、お菓子あまり食べないんだけど、唯一食べるものがあるので、その話し込みをしましょうね
ジュディさんの料理最高に楽しい凄く素晴らしい料理です❤感謝ですありがとう❤
チャーハンは
🥬入れたら 美味しいですよね
😆
私も好きですよ
😆👍
では 動画見ますね
😊
あたしもチャーハンに野菜入れて作るのです。。。❣❣
とても美味しそうですね。やはり玉ねぎを入れた方がいいんですね。よく、卵だけですぐにご飯を入れるレシピを見ますが、ジュデイさんのレシピの方がいいと思います。
私も、レタスチャーハンをよく作りますよ！シャキシャキ感が好きなので、レタスを入れたら火を消して余熱で 混ぜ混ぜ～出来あがりぃ😊 卵とザーサイだけのシンプルなチャーハンも美味しいよ👍 アイリス💞😊😊
本当！
台北や横浜中華街で食べた台湾ちまきを家で食べたい！ジュディさん、作ってもらえますか？
台湾のちまき、いつかやりましょうね
美味しそう😄やってみます👍
今度、メイクとか？ネイルとか？の回もみたいで〜す
憧れの方なので〜😊
ありがとう。今度寝るやってみますね。
ジュデイさんの手作りチャーハン食べたいです ＾＾￥ それにしてもアイリスちゃん可愛いですね クンクンして食べたそうな仕草。。。我慢してる様子がたまらなくかわいい 後でジャーキーか何か頂いたのかな？
はいアイリスジャーキー貰いました
凄く分かりやすい❤卵をお肉の様に見せるって言うのも素敵な感覚ですね。やはり中国系の方は発想がなんだかロマンチックですね。僕は下手のナントやらですけどkang-huを練習していて中国の奥深い感性に魅了されています。
ジュディさんがデビューされた頃は僕はまだヨチヨチしてた頃でして遠い遠い遥か彼方の憧れのなんだか夢に出てきそうなお姫様でした。笑
ところでMalaysiaの方のチャンネルで聴きましたが必殺シリーズの
主題歌「旅愁」のジュディさんヴァージョンあるんですね。
ua-cam.com/video/zLkjvBSCayU/v-deo.htmlsi=n3enjABgZ28-BObr
西崎みどりさんのも良いですけど切なすぎてちょっとだけ辛くなる所がジュディさんのだとなんだかフワーっと色っぽくて夢見心地になりました❤
チャンネル登録しました。
ありがとう😊
料理好きな女性は魅力的デス🎉
ありがとう！
私もオリーブオイルを使いますよ。美味しそう。今度、作ってみます。(^O^)／
とっても美味しそうです。ハムがどのハムか知りたいです。時々英語が入って楽しいです。❤
ハムは普通のボンレスハムで大丈夫です
這個用咸魚和碎雞胸肉炒更好味
沒有錯
@@JudyOnggOfficial 很會吃
@@JudyOnggOfficial 沒有咸魚可以用bacon 再加上用olive oil 炸過的蒜片
ジュディ姐さん、お願いです黄金の玉子チャーハンを上手く作るコツを教えてください❤
どうしても均一に黄金色にならないのでお願いします
均一にするには、熱いご飯をボールに開けて、溶き卵を少しづつ流し入れ混ぜる。均一に黄くなつたら、油を引いたナベにうつし火を入れるの。箸を使って混ぜるとパラパラになります。具ネギとハムはあらかじめ、切ってください。この場合はみじん切り。パラパラさせながらぐを入れると、おく
黄金ご飯になります。
ありがとうございます、今度試してみます
一度ジュディ姐さんに聞きたかったので
答えていただき僥倖です😭
ありがとうございました
請問一下！這個中華炒鍋見啦是什麼品牌的？直徑是幾公分？多少錢？
是、我在日本的浅草橋買的.我記得是沒有什麼名牌.
レタス入り、ですか。やってみます。
ぜひとも