Самые вкусные булочки @arinablog

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2022
  • Из такого теста всегда получается пышная выпечка
    Мы здесь:
    Дзен: dzen.ru/irinablog
    Дзен 2: dzen.ru/valeryvolkov
    Ютуб:
    / @arinablog
    Ютуб 2: / valeryvolkov
    Telegram: t.me/zhena_muzha_uchit
    Telegram 2: t.me/volkov_telegram
    Группа ВК: volkovvalery
    Поддержать: donationalerts.ru/r/valeryvolkov
    Почта: uroki64@mail.ru
    ✔Рекомендую посмотреть плейлисты:
    Овощные блюда • Овощные блюда
    Десерт • Десерт
    Рецепты для мультиварки • Рецепты для мультиварки
    Салаты, закуски и бутерброды • Рыбные блюда
    Выпечка • Выпечка
    Изделия из теста • Изделия из теста
    Рецепты мясных блюд • Рецепты мясных блюд
    Рецепты блюд из фарша • Рецепты блюд из фарша
    Рецепты вторых блюд • Рецепты вторых блюд
    Рецепты первых блюд • Рецепты первых блюд
    Выпечка • Выпечка
    Рыбные блюда • Рыбные блюда
    *****
    тесто:
    масло растительное без запаха 1 ст.л.
    белок 1 яйца
    молоко теплое 230 г
    сахар 3 ст.л. (или по вкусу)
    сахар ванильный 10 г
    соль 1 /3 ч.л.
    орех мускатный 1/4 ч.л.
    мука 450 г
    дрожжи 7 г (или живые 21 г)
    масло сливочное (мягкое) 50 г - вымешивая руками, вводите его небольшими порциями
    *****
    желток 1 шт. + молоко ! ч.л.
    *****
    Для штрейзельной крошки смешать
    сахар 15 г + масло сливочное мягкое 15 г + мука 30 г и перетереть.
    Остатки штрейзельной крошки нужно хранить в морозилке
    Выпекать при 180°C 30 минут (+/- с учетом своей духовки)
    *****
    butter 50 gr
    flour 450 gr
    sugar 3 tbsp
    vanilla sugar 10 gr
    salt 1/3 tsp
    egg white 1 pcs
    vegetable oil 1 tbsp
    yeast 7 gr
    nutmeg 1/4 tsp
    *****
    yolk 1 pcs + milk 1 tsp
    *****
    For the streusel crumbs mix
    sugar 15 gr + butter 15 gr + flour 30 gr.
    bake at t 180°C for +/- 30 minutes

КОМЕНТАРІ • 8

  • @vs_istomin
    @vs_istomin Рік тому +2

    Непревзойденно, любовь и огромный опыт!

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov Рік тому +2

    Хорошее видео. Вы умеете ,а главное любите, работать с тестом. Поэтому вся выпечка у Вас отлично получается. Спасибо за рецепт великолепных булочек.

  • @user-wl6br8fg4e
    @user-wl6br8fg4e 11 місяців тому +1

    СПАСИБО МИЛАЯ ЗА РИЦЕПТ И ПРИЯТНОГО ПРЕДСТАВЛЕНИЕ.Бес болтовни но с душой.УСПЕХА ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЕ КАНАЛУ.МОИ ЛЮБИМЫЕ БУЛОЧКИ👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @olgakoztarsasag412
    @olgakoztarsasag412 Рік тому

    Спасибо. Булочки божественные получились.

  • @apte4ka1
    @apte4ka1 Рік тому +2

    Ирина, смотрю ваши видео практически с самого начала основания ютуб канала. Только смотрела с другого канала) Ваши видео стали намного лучше. Желаю вам миллион подписчиков. Делайте чаще короткие видео. 😘

  • @user-sn2pk7xn3x
    @user-sn2pk7xn3x Рік тому

    Спасибо за рецепт сегодня испекла булочки очень вкусные