Люкссталь 8М или Аламбик? Дистилляция на Люкссталь 8М. Нужна ли модернизация Люкссталь 8М?
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру для съёмок интересных видеороликов,старая камера увы вышла из строя и ремонту не подлежит,пока что снимаю ролики на телефон,но это очень не удобно 2200300516484290 Райффайзенбанк
Плейлист Домашняя винокурня • Всё о самогоне ! Домаш...
Плейлист Рецепты для Автоклава • Рецепты для Автоклава ...
Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
И так же Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
И так же в группе Вк 1b_temy
По вопросам сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#витальсон #самогон #брага
Шлемы конусы применялись в условиях отсутствия водяного охлаждения, и электроэнергии, как правило на открытом воздухе, а сейчас это лишь красивая игрушка, разделяющая способность шлема намного хуже и не стабильное чем царги с спн или рпн или тарельчатой колонне. Так что это не про качество дисцилята, но для бочки с 3х летней выдержкой самое то.
Ну более неинформативного комментария я ещё не видел, какая физика процесса так и не выяснили. Когда не можешь объяснить, а очень хочется.
На счёт первоначальной крепости в струе физика очень простая. У шлема большая площадь поверхности, значит пары спирта будут конденсироваться на стенках и стекать в куб. У царги с пыжами этого эффекта нет, вот и всё!
Пояснює не для експертів, а для новачків. Звідси і деяка сумьурністт. Ви не побачили і не почули головного: спочатку вивчи фізику процесу і можливості свого обладнання. У відповідності до можливостей і процес готуй.
Всем добра )))
Фонарь и конусы работают как воздушный дефлегматор, что позволяет получить большую крепость при прямом сравнении с Люксталем. Вероятно, вариация с количеством набивки меди в колоне или работа с водяным дефлегматором на "малых" парах позволит достигать похожих параметров укрепления, сдвинет полку отбора и момент появление хвостов. Хотя в сравнительние ароматов, конечно, можно и недотянуть, но это действительно не каждый сможет услышать, это как в музыке, у кого какой слух )))
Чё в Туле отопление отключили
Век живи, век учись! Всё правильно сказал Виталя, респект!
Ссылку скинь, где можно Аламбик купить со скидкой.
Уже десятый раз пересматриваю, все мучаюсь насчёт меди. Ну, блин, сегодня прикупил конус и ещё пару приблуд, будем пробовать.
Быть добру!
Дня доброго! Медь есть медь тут не убавить не прибавить! Быть добру!
Привет Витальсон ! Что скажешь про медные тарелки ?
Лайк)
Чего свитер напялил ? Отопление выключили?))))))
Художника может обидеть каждый!Витальсон практик с хорошей теорией,основные моменты осветил,а нюансы у каждого будут свои,они же особенности!У меня китайская новая машина,дороговатая,те кто не может её себе позволить постоянно подкалывают и подстёгивают,мол китайскими тапками не пахнет ,да ты её не продашь и т.д.Я лишь отвечаю не пахнет,не продам сам буду ездить дальше..И продолжаю кайфовать с кучей полезных опций и интерьером машины ))И да год назад продал китайца дороже чем купил,ездил три года 60000 накатал без хлопот!Продолжай не парься,палец вверх!Два пальца вверх!))
Быть добру! Всем всех благ!
спасибо..досмотрел до конца..узнал два умных слова..разница есть.))) пол часа !!!
Галстука конечно не хватает
Витальсон,отстаешь,борду отбирай через бардорегулятор через БК,смени схему,бражной дистиллят(головы), сильно воняют при этой схеме, в процессе выварки бражки,замкнутый цикл.
Килограмм медной СПН имеет площадь поверхности как лист 1м на 1.5м(это я уже посчитал). Зачем дистилляция, если можно установить 3 медных пыжа и сделать слабую ректификацию получая более стабильный уровень очистки приблизительно в 80 процентов или сколько там хочется. И площадь взаимодействия с медью в разы выше и уровень очистки можно гибко настроить и пыжами и флегмовым числом. В чем проблема?🤔
У шлема есть эффект "воздушной" дефлегмации из- за большой площади поверхности теплоотдачи в окружающую атмосферу. На царге с пыжами без дефлегматора не обойтись, но это "другое")))
@@НахаловкаХалтуринский Совершенно верно. Сухопарнике примерно так же работают. Но дифлегмация на пластике неуправляемая почти. Можно только температурой в кубе(нагревом). А что нам мешает добиться того же эффекта на колонне? Регулируй насадочную часть, флегмовое число. Например флегмовое число 1 к 4 и насадки пол метра медной для 3 дюймов, 40 см для 2 и 30 для 1,5 ( естественно это приблизительно). И будет почти дестилляция, при этом попадать в отбор будут только хвосты высокой температуры кипения. Продукт пройдет несколько раз через медь и гораздо лучше очистится от серы. Аламбик это традиционная но устаревшая конструкция. Но сука красивый😁!
Или, или, или.... И при каждом "или", будет по-разному, начиная от самого процесса, заканчивая конечным продуктом. ☝👍👍
Так точно дружище!
@@СамогонщикВитальсон Привет. Подскажи какой куб на 37 литров лучше взять? С дальнейшим увеличителем
Я не парюсь с дестилятом, у меня сухопарник,( мечтаю о калоннее)
Привет Виталя. У меня шнапсер с колпачковой медной колонной в 4 этажа. Всё ништяк. 92% второй перегон ароматный получается. Занимаюсь с весны этого года, первую пятишку бурбона выпил уже, не дождавшись отдыха. Ща двадцатка подъедет, буду следовать законам химии и физики.
Быть добоу и вкусных напитков!
Здравствуйте, какой объём шлема у вас, и не подскажете где можно посмотреть или почитать, как выбрать объём шлема под свой куб. Как я понимаю шлем всё-таки нужно выбирать не под объём куба,а под подводи мою мощность, то есть под скорость утилизации спирта.
Розрахунок ємності шлему є у відкритому доступі. 10-20% від обсягу переносного Куба.
Привет всем а если на царгу поставить дефлегматор для укрепления. Конечно на восьмом со шляпой не получится но на седьмом попробую.. что думаете? Я люблю это дело но времени для занятия им мало. Витальсон тебе спасибо большое люблю тебя смотреть.
Привет братан, ну что скажешь, попробовал с дефлегматором прямоток, как никак год прошел, и какие результаты?
Привет тёзка! Спасибо тебе за труды
Виталий действительно сделай видос про тарелки.Я думаю будет Всем интересно.
Доброго дня! Видео есть на канале,смотрите. Всем добра.
Хорошую тему подняли.
добрый день.
подскажите пожалуйста, тарельчатая колонна является достойной заменой шлема или царг с СПН ?
К каждому оборудованию свой режим
Люкссталь аппарат супер, ни разу не пожалел что купил, за пол года уже окупился !
Вопрос не по теме, Виталий, где у тебя всё оборудование хранится? Вроде бы у тебя однушка. Просто интересно. Быть добру.
В однушке и хранится. Быть добру!
Подскажите модель аламбика и объем ее?
а где покупался шлем ? самогон и водка ?
vk.com/club142318645
Привет Виталь ,спасибо за видос все понятно обьяснил.грамотно.
От души! Всем добра!
На пол надо ставить,пизанская башня, выходит.
Виталик Привет! вопросик; выходы на конусах 3 или 4 дюйма? спасибо.
Привет! Шлем 4 Конус 4\3 и 3\2 переходник 4\3
@@СамогонщикВитальсон спасибо Виталя ! Я вот у Алексея заказал уголок 135 градусов 42 труба 2 кламп имеет смысл, читал что угол наклона тоже играет роль при отборе, получается что то типа шотландского аламбика! вот не знаю есть ли смысл или нет , ты как думаешь?
@@АлександрУшанкин-б3ф Угол наклона имеет огромную роль! Посмотри крайнее видео Венера Задыбаева. Быть добру!
@@СамогонщикВитальсон Спасибо Виталя Огромное! почему спросил , видел у одного Винокура у которого 500 литровые аламбики , тоже говорит угол имет значение . Добрых перегонов!
@@АлександрУшанкин-б3ф Не голов Не хвостов! Быть добру!
Дякую. Тільки той, хто насправді цікавиться темою і підвищує свій рівень обізнаності прийде до того, аби пояснити підписників і гостям ТЕОРЕТИЧНЕ ПІДҐРУНТЯ. Спочатку - базис. Потім - практика.
Лучше примы аппарата нет.
Витальсон сравнивает теплое с мягким...
Сравниваете вы задавая такие вопросы,а я пытаюсь вам объяснить.
Красавчик
👏👏👍👍👍👍
какой литраж шлема на видео?
Около 20л если судить по Кубу рядом. 18- 20 вероятно от Михалева. Но это не точно.
а где купить всю эту медь?
Посмотрите здесь , можно заказать .
Пересматриваю и что то мне есть желание приобрести медь, ну незнаю, что то очень дорого. На своей тройке получаю отличный продукт, вот и не пойму, надо мне это или нет. Ну вот , думаю...
Быть добру!
Быть добру!
Люк сталь что секта?
Да ..секта ...раньше была секта Селиваненко ныне известны секты Люкстпль и Вейн...щас появилась секта Домспирт ....аппараты в принципе интересные и раскрученные ...но за всем этим маркетингом люди не замечают более совершенные аппараты менее именитых мастерских ....такова природа большого базара
@@gosha523 я на доктор Губер подсел... И нет на Ютубе ничего интересного кроме тебя... ✊
@@gosha523доброго времени.Подскажите пожалуйста примеры более совершенных аппаратов.Если не трудно, в чем их преимущества? Муки выбора засушили мозги)))
Интересно как эту медяху мыть.Витальсон покажи пожалуйста.
Всё есть на канале,смотрите. Всем добра!
Привет Витальсон. Ты что в ДНР приехал? Люди только здесь в свитерах дома ходят! Отопления тоже нет? Без обид😉
Виталя, вот такой вопрос, если бы ты переходил постепенно на медь с чегобы начал, куб, царга ну тд?
Спасибо!
Привет! Конус,шлем...
@@СамогонщикВитальсон спасибо за ответ, уже не первый месяц пытаюсь подобрать по цене, пока ничего, то очень дорого и далеко, не высылают. Что то есть китайское, коменты - не вздумайте брать и тд. Будем искать.
Быть добру!
@@bodyk4745 Быть добру! Вся моя медь от Алексея Михалёва vk.com/club142318645
Добрый день. В наличии есть вейн реформ 1,5 . Стал вопрос , если купить медный конус и шлемом для зерновых , поменять крышку на кубе с выходом 3 дюйма , а холодильники оставить родные , через переходники 2/1,5 дюймовые . Справятся ли они и с охлаждением ?
@@evgenpetynich6335 привари на крышку под кламп три дюйма, отверстие соответственно увеличь.
Я так сделал, все отлично!
Виталий, добрый вечер! Уточни, так в чём отличие дистилята от спирта? Так и не понял(.
Дистилят продукт однократно испарения. Спирт продукт многократно переиспарения. Ну это если ооооочен в крации.
Первый перегон "сырец"
Второй спирт 96.у меня люкстайл 8м.
А дестилят это что?
И если третий перегон в простом режиме?
@@Буратино-б7щ Сырец который гонят на подстиле и есть дистилят. Грязный но вполне себе дистилят. Первый перегон без фракционного отбора. Дальше мы можем его пустить в колонну набираю насадкой на которой сырец будет многократно переиспарятся укрепляясь вплоть 96.6 градусов. Получим спирт ректификат. Можем взять короткую колонну и набить не много насадки и получим ,ндрф, так называемый недоректификат он имеет слабый аромат и вкус исходного сырья. А можем ещё раз перегнать на том же подстиле добавив скажем пустую царгу отбирая головы срезав хвост и получить дестилят. Он будет более ароматен но менее чист чем ндрф. Опять же очень грубо описал процессы.
Если коротко, дистиллят это бабушкин самогон. Бывает однократной перегонки, и двух, трех кратной более чистой с отбором голов и т.д. Дистилляцию для сахара обычно не используют, только для фруктовых и зерновых браг. Так как на ректификации у достаточно дорогого сырья "обдираются" вкусовые ароматические составляющие конечного продукта. Ну и медь удаляет сернистые образования, которые тоже влияют на вкус и качество
@@YuryZhu А если ещё проще то дистиллят это продукт перегонки с ароматической составляющей. Бабушкин самогон как правило содержал и хвосты и головы. Задача получить ароматный дистиллят, который можно употреблять в чистом виде. Тут нужно обязательно отбирать головы и хвосты играясь с высотой царги и количеством РПН, обязательно медной. Так как речь идёт о зерновых или фруктовых брагах имеющих ароматику. Недавно перегнал зерновую бражку и получил ароматный дистиллят как в одном из видео у Витальсона
Причём получился фруктовый аромат. Сам не пойму откуда он взялся, но дистиллят получился обалденный. Крепость была 92-93%. Разбавил до 40% и получилась как пшеничная водка СССР. Обалденно.
That was very well thought out and explained, thank you. 🦘🦘.