انا بعشقها بس مشكلة مابعرف الطريقة كنت أكلها عند بيت جدي أهل ابوي ولا مرة سألت كيف الطريقة شكرا لكي على الطريقة رح اجربها بكرة هلا قايمة انقع حنطة شكرا من قلبي
يسلمو ه الديات يا خالة.. اكيد لذيذة جدا لانو شغل دياتك و لكن انا بساويها بشمرا و يانسون و للزينة قرفة و جوز و يا سلااااام شو طيبة طعم خيالي و مميز بالشمرة و اليانسون.. و ياعيييين صبي دمع 😂
تسلم ايدكي ياست دلال
احلى شي بهالوصفة طريقتك بالشرح و الحكي الله يسلم ايديكي و تمك ما الطفك بتشيلي الهم عن القلب😍
حبيبة قلبي ملكة الذوق وصفاتك بتاخد العقل يسلم ايديكي ياعسل
تسلم يداك
يسلمو اديكي❤❤❤❤❤❤😊😊😊🎉🎉🎉🎉
هلا وغلا بقلوبك الطيبه
وصفة راءعة تسلم الايادي ما شاء الله تبارك الرحمن
ما شاء الله عنك يا خالة دلال
تسلم ايديكي ياروحي شي طيب
ممممممم يسلم ايديكي صلو على محمد صلى الله عليه وسلم
ما شاء الله
يسلمو ايدكي يادلو شقد بشوف واصفات متل وصفاتك مافي ذوق ورتابه ونظافه واي وصفه بعمله على طريقتك بتنجح اطيب شي عش البلبل ولحم بعجين بيطلع معي اطيب من الجاهز بحبك بالله
انتى ست الكل ياحلبية ياشاطرة ربي يسلم ايديك انا كتير بحبه واكمان حلبية متلك
تسلم ايديك فعلا ما بينشبع منها
انا متلك ياخالتي بعشقوه وبذكرني بايام حلب والاعياد اخ صارت ذكريات 😢❤😢❤😢❤
تسلم الايادي
يسلم هالإيدين ياااااعسل
انت مهضومة واكلاتك بتشهي الله يطعمنا منهم
تسلم ايدك مدام دلال
ماشاءالله تسلم ايدك يارب
رائعة انتي بكل شيئ ماشالله عليكي
اليوم عملتا يشهد ربي انك فنانه تسلم ايدين لي ربتك
تسلم ايدك
ياست الكل بتاااخدي العقل وبتخطفي القلب انت وحكياتك ست دلال متمنية التقي فيكي والله ❤❤❤
والله فنانة ومبدعة
تسلم دياتك ياست الكل😚😚😚💟💟💟💟
عن جد يسلم ايدك عملتو وكتير طيب
ماشاءالله وصفه بتشهي يسلم اديكي
سبحان الله هلاا اجاني 15كيلو حليب دسمه بجنن قلت اعمل رز بحليب بس قلت انو كتير فكرت بلحبوب وفتت على قناتك لانه ولا مره طبخته وشفتك عامله القيديو 🌹
تسلم ايديك
شكرا وصفه رائعه
يسلم ايديكي يارب
يسلم ايديكي ❤❤❤❤
تسلملي قلوبك الطيب وشكراً لمشاركتك
كلامكم الحلو بلسم للروح
@@greenkitchen. منحبك ومنحب وصفاتك 😍😍😍😍😍
يسلمو
معك حق وأنا هيك لما بعمل حبوب بروح وبجي وباكل فطور وغدا وعشا 👍👍👍❤❤❤❤
هههه صحتين بيستاهل نغذي وصحي
@@greenkitchen. ع قلبك ست دلال 😘😘😘😍😍😍🥰🥰🥰❤❤❤💋💋💋
تسلم ايديك ست دلال . وصفاتك متقنة. دايما
تسلم دياتك وصفاتك بتاخدنا لعالم تاني من الذوق والطيابة
والف صحة
يعطيك العافيه شي بشهي
تسلم الايادي بشهي
انتي اكثر من رائعه والله
يسلم ايديكي
يسلم ايديك يا دلو حبيبه قلبي ان شاء الله صحه وهنا والله شيء بشهي يا ست الكل الله لا يحرمنا منك
ياعمري أنتي يسلملي الطيبين
شكرا" جزيلا" على الوصفة الشهية والشرح حلووو تسلم أيادي الحلوين 🤍🥰🥰🥰
دخيل حكياتك شقد بحبون
يسلموا خالة ما في أطيب من اكلاتك
الله يبارك فيكي ويبارك بصحتك ويجزيكي كل خير
يسلموا دياتك حبيبتي طيبة كتتتتير 🌷🌷
تسلم الايادي خالة دلال
يعطيكي العافية حبيبتي يسلمو دياتك
يسلّم إيديك خاله دلال
انا بعشقها بس مشكلة مابعرف الطريقة كنت أكلها عند بيت جدي أهل ابوي ولا مرة سألت كيف الطريقة
شكرا لكي على الطريقة رح اجربها بكرة هلا قايمة انقع حنطة
شكرا من قلبي
كتير بعملها جدا رائعه وفعلا بتطيب الوجه
تسلم دياتك والله بشهي 😋 بتذكر امي كانت تحطله شمرا
روووووعاتك ماشاءالله تبارك الرحمن بيشهو تسلم الأيادي ست دالال الحلوه 💞💞💞😘😘😘
الف صحة وهنا يارب
ولله شهيتينا عليه يسلم دياتك يارب
تسلم ايديك والله يعطيك الف عافية
رووعه🌹
تسلم ايديكي كتير طيبة انا متلك
يسلمو دياتك والله شغلك كله رووووعة
تسلم إيدك نحنا بالعراق نعملهم هريسة باللحمة وبدون حليب
يسلم هالايدين ياخالة والله شي بيشهي.😘😘عنجد رائع هلق كل مابدي، اعمل وصفة جديدة بفتح فورا عصفحتك.
الله يطول، بعمرك ويجزيكي الخير 🌹
تسلم ايدك .لازم اجربها 🌹🌹🌸🌼
يعيشوا ايديكي يا غالية
يسلم ايديكي بشهي
ربي يحفظك انتي عسل 🥰
تسلم ايدك يارب ويعطيك الف عافية ماشاء الله شغلك كتير حلو ومرتب الله يهنيك ويسعدك ويوفقك يارب 🌹🌷🌹
يعيشوا هل الايدين الذهب يارب وهل النفس الحلو الطيب ياروحي 🥰😘😍❤️❤️
أبوس قلوبك الحلوه
صحة وهنا انا متلك يا مدام دلال ايه ليش في اطيب من الحبوب الله يسلم هل الايدين ماية لايك لعيونك
صدقتي ولله بجنن الحبوب
تسلميلي كلك روااء وذوق يؤبشوني حلبية كانوا رفقة وجيرة وطفولة معك كرديه حلبية
أنا متلك بحبو اكتر من الرز بحليب والمهلبية
يسلم ايديكي يارب ترفع للك قبعه
يادلو يا عمري يسلم هالايدين ويعطيكي الصحه والعافيه...انا بموت بالحبوب الوصفه إجت بوقتها حاكم الطقس برد وبدها هيك وصفه ملوكيه تعيشي وتساوي يا اغلى دلو على قلوبنا 🥰🥰😘😘🌹🌹🌹❣❣❣
ولله وجودكم ملوكي بقناتي وغاليين على قلبي هلا وغلا
بتستاهلي الف ليك روحي يسلم هاايدين والله شي بشهي ومرتب
يسلمو ه الديات يا خالة.. اكيد لذيذة جدا لانو شغل دياتك و لكن انا بساويها بشمرا و يانسون و للزينة قرفة و جوز و يا سلااااام شو طيبة طعم خيالي و مميز بالشمرة و اليانسون.. و ياعيييين صبي دمع 😂
وياعين صبي دمع يسلملي الشاطريين
أبوس قلبك هلا وغلا
@@greenkitchen.
🌹💕
خالة اذا جبت الحنطة مطحونه. انقعه قبل؟
صحه وعافيه حبيبتي انا من عشاق الحبوب سلمت يداكي خالي لو سمحتي ممكن مقادير شوربة القمح كانت ماما تعملها الله يرحمها كثير طيبي شكرا جزيلا الك❤❤
هيك الحلبية بيحبوا
ماشالله عليكي خالة دلال تسلم ايديكي اللي بتقالوا بدهب ❤️🌹
لك يسسلملي هالدياااات ياموووووو ريتو ألف صحة وهنا انا متلك بس اعمل حبوب ماباكل شي تاني رايحه بصحن جاي بصحن🤭
ولله كأنك بقلبي اليوم كنت عبقول بدي اعمل حبوب
ربي يسسعدك وينولك مراد قلبك روحي ❤❤
الله يعطيم العافية ❤️❤️❤️
ست دلال ممكن فديو عن البهارات وطريقة تخزينه وحفظه
بهارالحلبي
ua-cam.com/video/2TbbzL6DAwk/v-deo.html
250غرام بهارحلو
100غرام فلفل أسود
50غرام قرنفل
25غرام جوزة الطيب
25غرام حب هال
25غرام أعواد قرفه
25غرام زنجبيل
بتطحنيهم مع بعض كلهم طحن ناعم جداً
وبتحفظيهم بمرطبان زجاجي محكم وفعلاً خلطه حلبيه وسحريه
واسمها الدقه الحلبيه
دلال حناوي وهلا صبايا
جربوها وخصوصاً المغتربين راح تشكروني بعد ماتخلطوها وتستعملوها بكل أكلكم وهلا
مقدار صغير بهار حلبي
المقادير
قرفه 13غرام =ملعقتين كبار مقاس
حب هيل بقشره 13غرام =ملعقتين كبار مقاس
زنجبيل مطحون 13غرام=ملعقتين كبار مقاس +ملعقه صغيره مقاس+نصف ملعقه صغيره مقاس
جوزة الطيب 13غرام =5حبات جوزه الطيب بدون قشر بعد الطحن =ملعقتين كبار مقاس
قرنفل 25غرام=ربع كوب مقاس
فلفل أسود 50غرام=تلت كوب مقاس
بهارحلو125غرام=كوب مقاس كبير +ملعقه كبيره مقاس
التحضير
تنقى المكونات نطحن القرفه وجوزة الطيب والزنجبيل
ثم نأخذ المكونات الباقيه نضعهم في طوايه ونقلبهم على نار خفيفه لتنشف المواد من أي رطوبه وتطلع ريحتهم
دقائق فقط ثم نضعهم ونفردهم بصينيه بعد ذلك نطحنهم في الطحانه طحن جيد ونخلط كل المكونات المطحونه سابقاً ولاحقاً ويصبح لدينا خلطة بهارات السبع الحلبيه المنيزه بدقة مقاديرها واختلاف المقادير عن الغير
ملاحظه اي تغيير او خلل في مقدار أي مكون يعطيكي طعم وخلطة بهار ومفعول مختلف
الرجاء التقيد بلمقادير
خلطة ابن الصنعه العطار عبدالوهاب
من كتيب مطبخ دلال حناوي
ياهلاتكرمي روحي
@@greenkitchen. الله يجزيك الخير ويعطيك ليرضيك ❤️❤️❤️
يسلم دياتك على هل طريقة الحلوي انا ام احمد متابعتك من حلب
والله انتي الملكه يا خاله بدي تعملي الدجاج المشوي نفس المطاعم عيالي بحبوا دجاج الماكينه وانا ما بعرف استخدمه اساسا سيخ الماكينه الي فالفرن
ليش ماخليتيه يشيط بأرض الطنجرة بيطلع 😍😍😍😍يسلم ايديكي
مابحبو كتير شايط ممكن تشيطي انتي حسب ذوقك عمري
ماتبلي خالتو ..الله يعطيكِ لعافيبيمشي لحال خالتو نسلق لقمح بطنجرة البخار..
خاله الحنطه هيه نفس الحبوب الي نستخدمها بالهريس لو سمحتي
يسلم هل ايدين ست دلال بس اذا سمحتي طريقة غزل البنات
لوسمحتي الحنطة يعني القمح
MashAllah
يعطيكي لعافيه خالتي يعني لقمح هو الحبوب لحلبي
الهي يسلمو دياتك شهيتيني عليه بس نزل ابني اجازة رح اعملو وطريقتك نفس طريقتي وانا متلك رايحه بصحن وجايه بصحنين 😅
أبوس عمرك وصحتين
@@greenkitchen. خليلي قلبك الطيوب
مدام دلال انا جبت جريش مكسر بصير للحبوب وكيف نقعه
❤️
يسلم ايديكي خالةةدلال والكيتو شوبصير فيه😂🤣اذابتروحي وبتجي بوحدة
صحةوهنا
تسلم الأيادي ياست الستات مبدعة
جربت الكعك المالح ع طريقتك طلع ولااااأروع شكرا كتيير
هلا وغلا ولله من تحت راسو طلعت يومين من الكيتو
وراح أرجع للكيتو ههههه
اينا كيتو قدام الحبوب
هوه والتين نقطة ضعفي
@@greenkitchen. صحة وهنا يلا يومين مومشكلة هههه المهم ناكل وانا هيك بصير فيني 😂😂
الله يعطيكي الف عافية شي بيشهي حبيبة قلبي جاييني ضيوف ومو عارفة شو قدملون يسلمو هلوصفة مناسبة طيب ماعندي خلاط اخلط القمح بلحليب شو اعمل معلش حط نشا والف شكر يسلم ايديكي
عمري مرسي بيدك افتحي مفك وضعي بمصفاة بيتمرس
عمري
واوعك تضعي نشاء
صمغ ونشاء القمح يكفي
حبيبي
بيطلع روعه موفقه شو بيلزمك اسأليني
الله يرحم تراب امك بتستاهلي كل حب
عادي نضيف حليب بارد ع حبوب سخن مابفرط الحليب
منظوووووم
الحليب لازم يكون بقري ولا من.العلب يلي منشتريه عند السمان
كله بصير عمري جود بلموجود ولكن للأمانه الحليب الطازج البقري او الغنم أطيب
🌹🌹🌹🌹🌹
يسلموا دياتك ست دلال ..مزوءة وراقية بوصفاتك❤
فعلا اكلة فاخرة وذكرتيني بحالي لما بعملها رايحة بصحن وجاية بالتاني😁
هههه إيه ولله مابينشبع منها هلا وغلا
خاله دلال هلى الحبوب ما بسمن اءا اكلنا اكتر من صحن بلنهار الله يوفقك ردي علي
هلا عمري
اذا لحاله
كلي
تنين على كفالتي
بتعتبري فطور وعشاء
أنا عيك بعمل
من كتر مابحبه
وقت بطبخه بفطر حبوب
وبتعشى حبوب
وغداء مابتغدى
بصراحه