Sałatka Uzależniająca - Z Kalafiora, Brokuła I Koperku Oraz Obłędnego Sosu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лип 2023
  • #permaculture #permakultura #przepis #sałatka #surówka #kalafior #brokuł #viral
    Kochani, ta sałatka czy surówka jest tak uzależniająca! Robię ją w wielkich ilościach co dwa dni, co oznacza, że codziennie ją jemy. Bardzo prosta i bardzo smaczna. Oto przepis:
    Składniki: 1 średni kalafior, 1 średni brokuł, pęczek koperku, opcjonalnie pęczek rzodkiewki.
    Sos: 5 czubatych łyżek majonezu, 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego, 3 łyżki octu jabłkowego, 2 ząbki czosnku (może być więcej), cukier, sól i pieprz do smaku.
    Wykonanie: najpierw przygotowujemy sos. Mieszamy majonez z jogurtem. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, cukier i pieprz. Sos powinien mieć wyczuwalne smaki: kwaśny, słodki, czosnkowy i odpowiednio słony. Sos przygotowujemy jako pierwszy, żeby smaki się połączyły i żeby można było dodać któregoś ze składników, gdyby była taka potrzeba.
    Kalafior i brokuł (rzodkiewkę) myjemy i ścieramy na tarce szatkownicy. Koperek siekamy i dodajemy do wcześniejszych składników. Dokładnie mieszamy. Teraz łączymy z sosem. Zostawiamy na 10 minut i próbujemy, czy po prostu sałatka jest smaczna. Gotowe ☺
    ☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: buycoffee.to/permakulturalorenz
    Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
    www.kwantomed.pl
    Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
    Slow Life with Friends / @slowlife...
    Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
    Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
    Dane konta: Kwantomed
    KONTO: Santander Bank Polska
    wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    kod swift banku WBKPPLPP
    PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    IBAN Santander Bank
    PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    PayPal: kwantomed@gmail.com
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 60

  • @wanda5306
    @wanda5306 2 місяці тому

    Serduszka dla wspaniałego małżeństwa💞💞🖐️

  • @dorotakasmiel9970
    @dorotakasmiel9970 2 місяці тому

    dziekuje , lepiej spie jak was obejrze wieczorem , wszystkiego dobrego .

  • @zofialis6619
    @zofialis6619 11 місяців тому +7

    Wspaniały przepis 👍 Pozdrawiam cieplutko 😎🥰

  • @annise77
    @annise77 11 місяців тому +6

    Super przepis, na surowo, bez niszczenia waznych skladnikow pokarmowych obu warzyw;) musze koniecznie zrobic

  • @jantar5926
    @jantar5926 11 місяців тому +9

    Kochani jesteście wspaniali.Dzień bez Was jest dniem w którym czegoś zabrakło.Pozdrawiam serdecznie życząc jednocześnie dobrego udanego dnia.❤

    • @dorotasocha9982
      @dorotasocha9982 11 місяців тому +2

      To prawda wspaniały duet🥰 mam na myśli zarówno Małgorzatę i Krzysztofa jak i kalafiora i brokuła od którego łatwo się uzależnić , zrobię taką sałatkę , dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie 🙏👏🥰

    • @GosiaDaydreamer
      @GosiaDaydreamer 11 місяців тому +3

      Mozna jeszcze dodac kawalki zesmarzonego boczku, wzbogaca smak
      Pozdrawiam z goracej Floridy

    • @annakiwak1140
      @annakiwak1140 11 місяців тому

      ​@@dorotasocha99820:07

  • @mariolaschaffors3059
    @mariolaschaffors3059 Місяць тому

    YAMMI😋😋😋😋😋Smacznie Wygläda, tesz ja bede robic Dziekuje ❤

  • @ewapiatek2585
    @ewapiatek2585 11 місяців тому +3

    Nie znałam tej surówki , dziękuje za przepis , będę musiała zrobić

  • @monikamaria31
    @monikamaria31 9 місяців тому +2

    Musze przyznać, że dosyć sceptycznie podchodziłam do tej sałatki, jakoś tak ciężo mi było sobie wyobrazić brokuł na surowo, kalafior jeszcze może być, ale brokuł !? A tu taka niespodzianka :). Naprawdę pyszna sałatka, aż nie do wiary jak delikatna, chrupiąca, już podałam przepis dalej :). Dziękuję za film i pozdrawiam gorąco z deszczowej Irlandii Północnej.

  • @bogumiacyran8261
    @bogumiacyran8261 11 місяців тому +3

    ❤Uwielbiam Kalafior i Brokuł Dziekujemy

  • @annaborowiec6904
    @annaborowiec6904 11 місяців тому +3

    I zrobiona 👍Bardzo Pyszna tak prosta i doskonała Dodałam cebulkę dymkę i zamiast octu cytrynę wcisnęłam całą I starłam brokuł i kalafior na dużych oczkach tarki Wyszło Super💪 Dziękuje za wspaniały przepis 😘❤️

  • @marzenanawrocka8996
    @marzenanawrocka8996 11 місяців тому +4

    Jutro zrobię i dziękuję za przepis

  • @user-yo7uy8rw7x
    @user-yo7uy8rw7x 11 місяців тому +3

    Ja robię z samego kalafiora🍀a teraz dodam brokuła.Dziekuje💗 Słucham Waszych filmików o uprawie warzywniaka i nie dowierzam jak wszystko pięknie rośnie.

  • @mirosawafinc7809
    @mirosawafinc7809 11 місяців тому +2

    Wspaniały przepis, muszę spróbować. Pozdrawiam 🙂

  • @ewakrzemieniecka9419
    @ewakrzemieniecka9419 11 місяців тому +2

    Mega❤

  • @dorotaneumann7165
    @dorotaneumann7165 10 місяців тому +1

    Kochani jesteście wspaniali pozdrawiamy zdrowia życzymy ❤

  • @mustomusmustomus5873
    @mustomusmustomus5873 11 місяців тому +3

    niespodziewane proste

  • @pinutka
    @pinutka 11 місяців тому +3

    Zdecydowanie surówka! Sałatka jest wówczas, gdy któryś z dodanych składników został wcześniej ugotowany. Dziękuję za przepis i pozdrawiam 😊

  • @violetdavis4621
    @violetdavis4621 11 місяців тому +4

    Nie znam tej surówki, ale z tym sosem myślę że pyszna

  • @annaborowiec6904
    @annaborowiec6904 11 місяців тому +2

    Witam Serdecznie
    Dzisiaj będę robić 😀👌

  • @Inga_Ja
    @Inga_Ja 11 місяців тому +6

    Moja rodzina kiedyś zajadała się sałatką z brokuła z serem feta i parażonymi nasionami słonecznika.

  • @mirosawafinc7809
    @mirosawafinc7809 3 місяці тому

    Surówka z kalafiora i brokuła jest pyszna. Dziękuję za przepis i polecam 😋 Pozdrawiam 😊

  • @danutajodowska5020
    @danutajodowska5020 11 місяців тому +2

    Witam, wygląda smakowicie.🥦🧄Ja zawsze mam opory przed jedzeniem surowego kalafiora ze względu na jego nawożenie. Przed ugotowaniem moczę w zakwaszonej cytryną wodzie. Pozdrawiam

  • @rosacanina5353
    @rosacanina5353 11 місяців тому +1

    Wspaniały przepis! Dziekuję 😊

  • @joannapaczkowska2304
    @joannapaczkowska2304 11 місяців тому +1

    Pozdrawiam 🌞

  • @aleksandraszalwinska8214
    @aleksandraszalwinska8214 11 місяців тому +2

    Od razu wyprobowalam ten przepis. Salatka pyszna, pelna smaku i chrupiaca. Moze dlatego zaspokaja chec chrupania, podobnie jak chipsy. Tez mam do nich slabosc :) Pozdrawiam serdecznie

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 11 місяців тому +2

    Do sosu dodałabym musztardę i miód a do reszty składników szczypiorek i jabłko 😍👍🌞🍴😍🌹

  • @hanna9946
    @hanna9946 11 місяців тому

    Ja robie z kalafiora i marchewki . Dziękuję za podpowiedź,dodam brokuł.Uwielbiam te surówkę😊.

  • @jadwigamarszaek7171
    @jadwigamarszaek7171 11 місяців тому +4

    Do surówki z kalafiora dodaję jeszcze rzodkiewkę i kiszony ogórek (można małosolny - zamiast octu) :)

  • @oddfilmsproductions7721
    @oddfilmsproductions7721 11 місяців тому

    No to ladnie uzalezniliscie mnie .Robie dwa razy w tygodniu i zajadamy sie od rana do wieczora.Rowniez zrobilam takim samym sposobem :kapusta biala i kapusta czerwona z dodatkiem cebuli wyszla wysmienita.Dziekuje za przepisy i pojazywanie Waszego super ogrodu i jak chronic i uprawiac warzywa.Jestescie swietna para.❤️Pozdrawiam🇵🇱🇺🇸Nj

  • @danutageiger5526
    @danutageiger5526 11 місяців тому

    Witam serdecznie i dziekuje za przepis, napewno wyprobuje ta surowke! Trzeba jesc duzo warzyw kapustnych,bo sa b.zdrowe i smaczne😊😊😊😊

  • @elzbieta6737
    @elzbieta6737 11 місяців тому +1

    jak robiłam z kalafiora i ogórka świeżego, sos podobny, ale z brokułem jeszcze nie, na pewno wypróbuję :):) pozdrawiam

  • @izabelahanna4306
    @izabelahanna4306 11 місяців тому

    Jadłam, ale z samego kalafiora....teraz spróbuję połączyć, zwłaszcza że uwielbiam brokuła!

  • @agatagadomska2720
    @agatagadomska2720 11 місяців тому +2

    Pycha ja to mówię surówka jak do obiadu a jak samodzielnie danie to sałatka 👍

  • @mn-xf8sy
    @mn-xf8sy 2 місяці тому

    Dodała bym surowego ogórka, ale surówka mega dobra!

  • @user-fo8gz6gu6b
    @user-fo8gz6gu6b 11 місяців тому +3

    Bardzo smaczna sałatka to ugotowany kalafior, brokół, cząstki pomidora i cząstki ugotowanych jaj , wszystko w majonezie. Można dodać jeszcze inne warzywa typu kiszone ogórki, kukurydza,

    • @lidian3280
      @lidian3280 11 місяців тому +1

      Sałatka pewnie dobra. Kalafior nie wiem, ale brokuł podobno najbardziej wartościowy jest surowy. Pozdrawiam 😊

    • @jolantak.50
      @jolantak.50 11 місяців тому +1

      Zgadza się. Też tak robię.

  • @urszulaflor6278
    @urszulaflor6278 11 місяців тому +1

    Jadłam podobną i do niej były dodane rodzynki i obrane ze skórki orzechy włoskie i też było „niebo w gębie”

  • @Inga_Ja
    @Inga_Ja 11 місяців тому +1

    Pewnie to kwestia tłuszczu ( oleju) w majonezie daje uczucie zaspokojenia.

  • @ewakrzemieniecka9419
    @ewakrzemieniecka9419 11 місяців тому

    Kalafior i pomidor

  • @magorzatat.k.7938
    @magorzatat.k.7938 11 місяців тому

    Sałatko- surówka bomba Pani Małgosiu, dziękujemy za pomysł! Muszę wypróbować jak najszybciej. Wygląda też pięknie 😍 Panie Krzysztofie, proszę uważać na brokuł, raczej więcej kalafiora mniej brokułów, bo okazuje się, że brokuł bardzo źle wpływa na stawy ( jest to porada od moich lekarzy ortopedów). Ale od czasu do czasu nie zaszkodzi 🙂 pozdrawiam serdecznie 🌻🌞🌿

  • @agnieszkamaruda7478
    @agnieszkamaruda7478 11 місяців тому +2

    Smacznego🤍💚

  • @user-qb8cb5qj2t
    @user-qb8cb5qj2t 11 місяців тому +1

    Za kanal!

  • @wlodeklubanski9090
    @wlodeklubanski9090 11 місяців тому +2

    WSPANIALY KALAFIOR I BROKUŁ CZY TO Z WASZEJ UPRAWY

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  11 місяців тому

      Niestety nie, kupujemy od zaprzyjaźnionych ogrodników....

  • @magorzatadutkiewicz8116
    @magorzatadutkiewicz8116 11 місяців тому +1

    Ale narobiliście mi apetytu!!! ! Miałam nadzieję, że w tym roku będę miała swoje kalafiory i brokuły ale niestety wszystko wykończyły mi mączliki i chyba ten chowacz. Istna katastrofa! Mam pytanie: jak pozbyć się z gleby tych szkodników, które dekują się w niej na zimę? Pozdrawiam serdecznie!

    • @kochamogrod7345
      @kochamogrod7345 11 місяців тому +1

      W tym roku mam pierwsze raz kapusty późne w ogrodzie na 2 działkach - koło domu i na działce oddalonej o kilka km .. i tu na miejscu i tam na kapustach widzę mnóstwo chowaczy 😢 tu pod domem walczę i codziennie poruszam liśćmi,one spadają i tyle ile dam radę schwytać w palce,tyle od razu zabijam. Oglądam też spodnią część liści bo już były poskładane pomarańczowe jaja. Je też od razu likwiduje. Mam nadzieje że jakiś dotrwam z tą kapustą choć tu pod domem i coś zbiore na jesień.

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  11 місяців тому

      @@kochamogrod7345 Może lepiej wciągać odkurzaczem niż zbierać ręcznie i pryskać co kilka dni wrotyczem...

  • @bozennaokon8596
    @bozennaokon8596 5 місяців тому

    Proponuje dodać szczyptę gorczycy ponieważ brokuł lepiej się wchłania lub musztardy

  • @katarzynaprzeworek3436
    @katarzynaprzeworek3436 9 місяців тому

    Znam tę sałatkę z dodatkiem prażonego słonecznika.

  • @magda4233
    @magda4233 11 місяців тому

    Co to brokół? 😉

  • @mn-xf8sy
    @mn-xf8sy 2 місяці тому

    Ah brokuła i kalafiora poszatkowalam w thermomixie, może być każdy inny malakser, szybciej jest

  • @jolantak.50
    @jolantak.50 11 місяців тому +2

    Czy to wasz kalafior i brokuł ?

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  11 місяців тому

      Niestety nie...kupujemy od zaprzyjaźnionych ogrodników...w tym roku nie wyszło...

  • @MK-om9kv
    @MK-om9kv 11 місяців тому

    Nie jadłem jeszcze na surowo.

  • @krystynajamrozik6059
    @krystynajamrozik6059 4 місяці тому

    Na pewno dobra ale bez przesady żeby jeść co dziennie a mąż ekspert czeka na żonę😢

  • @UrszulaJanasik
    @UrszulaJanasik 11 місяців тому +1

    Sałatka zawiera gotowane warzywa . Tutaj surówka...bo brokuł i kalafior jest surowy😂