Cauti un sos delicios pentru paste? 🍝 Incearca reteta de sos cremos cu vinete, smantana si branza

Cauti un sos delicios pentru paste? 🍝 Andra Mihail ne aduce astăzi o rețetă simplă și delicioasă de sos pe bază de vinete și brânză. Acest sos îl poți folosi la paste, cartofi sau orez. Este o variantă gustoasă și fără carne.
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲
1 vânătă
150-200 g brânză camembert
300 ml smântână lichidă de gătit
ulei de floarea soarelui pentru prăjit
3 căței usturoi
busuioc proaspăt
3 linguri ulei de măsline
roșii uscate ( opțional)
sare și piper
𝗠𝗼𝗱 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲
Curăță vânăta de cotor și tăi-o cubulețe. Prăjește cuburile de vânătă în ulei de floarea soarelui cu un praf de sare. Lasă-le să se rumeneasca frumos, apoi scoate-le pe un platou cu hârtie de masă pentru a absorbi excesul de ulei.
Pune la încins o tigaie cu ulei de măsline. Toacă mărunt câțiva căței de usturoi și pune-i în tigaie. Lasă puțin la rumenit cât să capete aromă uleiul, apoi adaugă roșiile uscate tăiate și smântâna lichidă.
Taie în bucăți brânză camembert și pune-o în sosul de smântână. Lasă pe foc până se topește brânza și se leagă acest sos. Condimentează cu sare și piper.
Adaugă cuburile de vânătă în sos și amestecă. Lasă totul la gătit câteva minute. Pune busuioc proaspăt și servește-l alături de paste, orez sau cartofi.
#retete #sos #reteteusoare #reteteculinare #retetevideo #pastadish #pastarecipe
🔔 Aboneaza-te la canalul nostru: goo.gl/5Ub96C
🔎 Reteta de sos cremos cu vinete, smantana si branza mai poate fi gasita si daca veti cauta dupa urmatoarele cuvinte: sos, reteta sos cu vinete si branza, sos paste, reteta sos alb paste, sos alb paste, cum se face sosul de paste, cum sa faci sos alb de paste, retete rapide, retete andra mihail, retete bucataras, sos cremos paste, sos de paste cu branza
Daca te intereseaza si alte retete urmareste-ne pe:
www.bucataras.ro/
www.culinar.ro/
www.reteteculin...
www.gustos.ro/
Facebook:
/ bucatarasofficial
/ gustos.ro
/ reteteculinare
/ culinarro
UA-cam network: BrandTube - www.brandtube.ro

[@BucatarasTV]

Vezi aici rețeta integrală scrisă🤩👉
www.bucataras.ro/retete/sos-cremos-cu-vinete-smantana-si-branza-ideal-pentru-paste-98887.html

[@auricachira3524]

Un sos tertar va rog! Ms