Γίγαντες φούρνου μελωμένοι και πεντανόστιμοι! (Η κούζίνα της Βασούλας.)

Τα φασόλια γίγαντες στο φούρνο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο.Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις και πολύ θρεπτικό.
Υλικά
500 γρ γίγαντες
2 κλωναράκια σέλινο
2 καρότα
2 κρεμμυδάκια χλορά
500 γρ χυμό ντομάτας
Μισό ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
1κρεμμύδι ξερό
2 σκελίδες σκόρδο
1 κύβο λαχανικών
1 φύλλο δάφνη.