Dragă Roxana , mulțumesc pt răspuns , dar mai am o întrebare : am făcut aseară prăjitura cu mac și aluatul nu se aduna , rămînea sfărîmicios , normal că a trebuit să " frămînt " mai mult , și bineînțeles că s-a întărit ! Cum puteam să remediez situația ? Și de ce s-a întîmplat așa pt că am respectat gramajul , ad literam !!!
aluatul cum vedeti in clip cand apasati pe el se desface asa se sfarama fiind moale. dar dupa ce sta la frigider si untul se incheaga , aluatul isi recapata textura. nu trebuie framantat mai mult si decat pana incorporam faina. faina nu mai trebuie adaugata chiar daca pare moale si ca se rupe ,caci la frigider se face bine 🙂 sper ca nu ati aruncat aluatul caci si daca il puneti rupt bucatele iasa bine prajitura , deci nu aruncati niciodata nimic 🤗 sper ca am explicat cat se poate de bine. o zi frumoasa sa aveti😘
Multumesc pt intrebare! macul este macinat cu rasnita pt zahar pudra. daca se punea intreg cred ca era o solutie sa il fierb in lapte dar asa macinat e numai bine cum este 🙂
Buna ziua. Nu am inceecat cu nuca dar suna interesant 👍 cred ca o sa incerc si eu o data cu nuca macinata 🥰 macul se macina inainte pentru a se umfla mai bine sa ingroase cema deci cred ca ar merge si cu nuca macinata . M-ati facut curioasa si chiar o sa incerc 😁 Daca faceti inaintea mea sa mi spuneti si mie cum este. o zi frumoasa!🤗
Ador aceasta prăjitură frageda cu mac👍❤️Felicitări Roxana, arata genial! 😍💯. Un an nou fericit și plin de realizări!
Dragă Roxana , mulțumesc pt răspuns , dar mai am o întrebare : am făcut aseară prăjitura cu mac și aluatul nu se aduna , rămînea sfărîmicios , normal că a trebuit să " frămînt " mai mult , și bineînțeles că s-a întărit ! Cum puteam să remediez situația ? Și de ce s-a întîmplat așa pt că am respectat gramajul , ad literam !!!
aluatul cum vedeti in clip cand apasati pe el se desface asa se sfarama fiind moale. dar dupa ce sta la frigider si untul se incheaga , aluatul isi recapata textura. nu trebuie framantat mai mult si decat pana incorporam faina. faina nu mai trebuie adaugata chiar daca pare moale si ca se rupe ,caci la frigider se face bine 🙂 sper ca nu ati aruncat aluatul caci si daca il puneti rupt bucatele iasa bine prajitura , deci nu aruncati niciodata nimic 🤗 sper ca am
explicat cat se poate de bine. o zi frumoasa sa aveti😘
Dimensiunea tavii este specificata in filmare, are 20/30 cm
Felicitări,toată stima și respectul meu,va mulțumim din suflet 🙏
Vă rog mult să-mi dați un răspuns ! Mulțumesc .
Imi cer mii de scuze caci nu am vazut mesajul dvs. acum v-am raspuns! zi frumoasa sa aveti🤗
Multumim pt.vizionare!
Felicitări și salutări din partea mea!
Se poate inlocui zaharul pudra cu zahar normal?
Nu am incercat, dar puteti pune dvs si me spuneti cum iasa. Sa frecati bine zaharul cu untul ca sa nu rontaie
Super!
Ce înseamnă " foc mic " și " foc mediu " , în grade de temperatură ?
mic 150-160 grade
mediu 170-180 iar mare 200 si peste
Ce înseamnă foc mic? Cate grade la cuptorul electric?
Buna ziua si scuze pt raspunsul intarziat! 160grade cred ca este suficient la cele pe curent.
@@roxanacooking , mulțumesc!
@@katinkametea502 Cu mare drag! o zi frumoasa va doresc!🙏
A
Reteta scrisa va rog frumos multumesc ♥️ ♥️ ♥️
Pt aluat
150g unt moale
150g zahar pudra
2 plicuri zahar vanilat
1ou
400g faina
1 plic praf de copt
Pt umplutura
2 oua
putina sare
200g zahar pudra
50g unt moale
200g mac macinat
200ml lapte
150g faina
1 plic praf de copt
si gem pt pus intre straturi
Nu trebuie macul inainte fiert in lapte?
Multumesc pt intrebare! macul este macinat cu rasnita pt zahar pudra. daca se punea intreg cred ca era o solutie sa il fierb in lapte dar asa macinat e numai bine cum este 🙂
Super bunã 👍👍
Bunã ziua vreau sa va întreb
Aceasta prajitura se poate face
Variantã cu nucã
Multumesc
Va rog sã mi raspundeti
D na Roxana
Multumesc .🤗
Buna ziua. Nu am inceecat cu nuca dar suna interesant 👍 cred ca o sa incerc si eu o data cu nuca macinata 🥰 macul se macina inainte pentru a se umfla mai bine sa ingroase cema deci cred ca ar merge si cu nuca macinata . M-ati facut curioasa si chiar o sa incerc 😁 Daca faceti inaintea mea sa mi spuneti si mie cum este. o zi frumoasa!🤗
@@roxanacooking multumesc ptr cã mi ați rãspuns 👍🤗
@@rodicastoica4553 cu mare drag! O zi frumoasa🤗
Eu fac această prăjitură folosind nucă în loc de mac și este foarte bună. Am să încerc și cu mac.
@rodicanistor1695 Super! O sa fac si eu cu nuca. multumesc pt informatie🤗🙏
Arata bine crema de mac
Super prăjitura cu mac
❤
👏👍🙋♀️
Se poate fara faina in Mac?
Nu cred ca va iesi bine caci partea cu mac pare. a fi tot blat..
Ce ingrediente
Cum se masoara zaharul pudra? Acolo unde se masoara zaharul sau faina?
Buna ziua. Eu cantaresc pe cantar de bucatarie totul dar daca masurati cu o cana gradata puneti la faina. O zi frumoasa!🙏🤗