傳說新界有個世外桃源荔枝窩！非常父母帶4歲仔隱居荔枝窩過自由童年 大廚獨守荒村炮製私房菜 復耕義工變狗奴餵養絕育救村狗
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- Опубліковано 16 лис 2024
- ｜隱世荔枝窩-大廚獨守荒村炮製私房菜 非常父母帶4歲仔隱居荔枝窩過自由童年 復耕義工變狗奴餵養絕育救村狗
城市人煙稠密，假日當然希望遠離繁囂，只是當不少離島已被大量遊客佔據，逛沙灘逛得像中環商場，香港哪裏仍尚餘一片淨土？一直傳說新界有片世外桃源：人煙稀少、依山傍水、山高林密，久不久還會傳出客家菜的香味和農夫的吆喝聲，豈不是回到數百年前的農耕社會？的確，走進沙頭角兩條客家村-三椏村與荔枝窩村，時間像靜止了一般，沒有馬路、沒有多餘的建設，有的只是無盡的樹林、屹立不搖的祖屋，就地取材的廚子和自給自足的農戶們。即使「隱世」如此，記者仍打聽到三椏村有深山客家私房菜，荔枝窩村則正在舉辦一月一度的農墟。於是立即擇定吉日，趁好天從烏蛟騰出發，經九擔租、三椏涌行兩個半小時入三椏村，先嘆客家菜，再行去荔枝窩趕農墟。
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城市人呀，你為何不想住在城市？住沙頭角荔枝窩有一家三口則說：「有了小朋友後，開始去想他的將來。」 安穩、快樂、將來。奇怪了，他們的身軀明明不大，偏偏不能躋身都市中？曾卓謙（Adley）自小便想環遊世界了，原本打算自己一個去旅行，永遠不回來。直到某日，他遇上尹子欣（Maria）。「然後我就說服她辭工，一齊去旅行。」一旁的Maria補充：「他的說法是，當時馬雅月曆指將世界末日，你想工作OT時，對住電腦，還是對住伊瓜蘇瀑布好呢？」最後世界依舊，數年後的6月某天，我坐在他們對面，聽着二人娓娓道來一家三口定居荔枝窩三年的故事。
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荔枝窩村位處新界東北沙頭角附近，大部份村民早在七、八十年代遷出，遺下二百多所房子、多塊田地、還有數十隻為村民看守家門的村狗。一群參與首輪復耕計劃的義工，眼見村狗自生自滅，遂成立「荔記狗奴會」，開始照顧村狗。
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果籽 ：as.appledaily.com
籽想旅行：travelseed.hk
健康蘋台： applehealth.com.hk
動物蘋台： applepetform.com
#隱世 #荔枝窩 #私房菜 #狗狗 #絕育
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
知足常樂! 自得其樂! 清淡是福!!
謝謝分享！好讚！
看了這個視頻，我也想返去感受一下，看看能不能適應環境，因為我一直都很響往農村生活，我小時候的地方已經不可能了，有機會我也想去住吓！
我以前在電話公司做，荔枝窩至馬尾下的電話地綫就是我設計的。
電話線都要設計？唔係掘窿埋落去就可以？
@@Sam642009 点樣擺放？点樣搏位？. ..都要設計。
External Planning Department?
@@johnlamlam6675 yes.
已退休好想享受大自然的生活，種菜 自給自足的生活
班狗仔好可愛
7O年代去過露营，个時眞係好大自然。
我八三年去過露营 夜晚觀星仲見到UFO
@@tommytsang9034 wow,真㗎？
I was born in NT. Good luck ! Takecare ! Thanks from Germany ! Tschuess !
一年來一次渡假還可以吸收一下新鮮空氣👍，但我哋係城市人就唔適合長期居住悶都悶死啦點都係城市好。
very good，欣賞果籽還願投放資源去製作呢啲咁好嘅片
見到對夫婦帶個仔住喺野外冇人住嘅地方, 生活果然有一百樣可能性。
種子生命強，生命動力
我完全同意，食物真珍，食物質素，我也想參與你們一起生活
薑黃粉好嘢黎架👍
I would have moved there in a heartbeat if I had lived in HK.
全部村民都有英美藉，耕田真係為興趣，唔係用黎搵食😂
烏蛟騰行個半小時已經可以入到三椏村
我家也種菜，花，香料等等
幾條片夾埋變一條片，而且仲係幾年前。唔知今日條村變成點呢？🤔
行山友表示,
三椏村肥佬d惡狗係放養,
行過畀佢地四隻圍過追過,
肥佬視而不見冇喝止。。。
荔枝窩d狗更加係聯群結黨,
一兩個人行山,應該唔少人畀佢
地凶過。
如果佢養嘅狗係防盜的話，一定要惡架。我响外國住，曾經有一次要去一個郊外景點，點知迷路，想搵家農夫問路，佢哋2隻狗追住我哋架車狂吠咗一段路。
行山去過10次以上, 沒見到你講嘅情況
那些狗本身就係流浪狗，人住系嗰度咪餵下流浪狗囉
城市人，就係城市人既mindset
留返系城巿啦，唔好滋擾人地既鄉村生活模式
香港嘅郊區生活已经買小见小，如果交通配套發展等再方便的話回流香港真係唔想去住城市或檔房。田园生活回歸自然先至係人類想去响往嘅地方。😄
我喜歡食豆腐花
那広孩子学業問題又点解決呢？
那時候有學校
Maria 有冇諗過小孩上學問題
想知19:54係咩歌
求！
👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍🙏🇨🇦
雪條🤤
Why has the government called it "Geopark" ? Under UNESCO as well ?? If the original settlers want the land back, then do they need to go through UNESCO ? This is crazy....
不知道他們還會不會講客家話？
檳城嘅客家人保存客家文化較完整，至少好多人識客家話。
我都是在德國住了27年～現搬入去沙头角禁區～因我德囯先生死了
人類食有機冇機食物都照樣食，市場的有機食物很昂貴窮人是食唔起，怎樣都好目前為止未見食了冇機食物而不安全但只見人類壽命越來越來長。
一70年代深夜偷渡到港，上岸在此地
商業化
已2O多年沒回去，老家也已蹋了
所謂的食店。一點也不便宜
都系
typical tourist trap
地遠人疏，食材來貨都貴過市區，食物價格貴些也應該。大家不要計較！
嘩！呢個肥佬快啲減肥先啦⋯⋯
他們要知道怎樣賣，我們要知道怎樣買，唉兩難
on L 79