ПРОБУЮ ПИРОЖНЫЕ и выпечку ПЕТЕРБУРГА. ТРАДИЦИИ vs СОВРЕМЕННОСТЬ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 94

  • @AnastasiaSchnider
    @AnastasiaSchnider  3 роки тому +8

    Друзья, в этом видео часть пирожных повторяется из моего видео про мой день в Петербурге, но есть и новые:) приятного просмотра!

    • @leoridge149
      @leoridge149 2 роки тому

      У Пышечной Орден и Пышечная в фильме Чёрный Пёс Петербург, булочная Волчека 59 любимая Пса Chibo

  • @belova0711
    @belova0711 Рік тому +5

    С удовольствием посмотрела видео! Спасибо что передали атмосферу Питера.. Булочка со сливками - тоже моя любовь...

  • @ОльгаДелисова
    @ОльгаДелисова 2 місяці тому

    Спасибо за экскурс. 👍

  • @ПолинаСизова-к6о
    @ПолинаСизова-к6о 3 роки тому +14

    Анастасия, доброе утро! Как вкусно Вы рассказываете) Замечательный обзор. Я планирую в этом году поехать в Петербург и обязательно зайду во все эти заведения) Они такие разные и такие все замечательные. Спасибо за лайфхаки и адреса.

  • @ЕкатеринаОлейникова-н4ф

    Чудесная девушка!!!! Стильная, нежная, милая.... ❤❤❤Спасибо за информацию!

  • @ЕкатеринаПроскурякова-с3я

    Спасибо большое за обзор, было очень интересно

  • @ΙουλίαΠαντουράκη-ζ4ζ

    Спасибо большое за вкусное видео!!! Всё конечно очень вкусно и интересно , но я до сих пор под впечатлением от головы " Давида " , а сегодня вы рассказали , что там внутри - фруктовый состав - супер ! Ещё раз спасибо за вкусное , стильное видео!!! 👍👍😋

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому +1

      Более того, я совершенно не сказала, что тот вкус, что мне показался очень знакомым, но я не могла вспомнить, что это, это розовый шоколад Руби. У него очень интересный вкус 😍

  • @natika6017
    @natika6017 3 роки тому +8

    Будочная Вольчека самая любимая♥️

  • @ОльгаЧернова-ч6ж
    @ОльгаЧернова-ч6ж 2 роки тому +3

    Вы очень приятная компания:) спасибо за обзор!

  • @СветаТимашева
    @СветаТимашева 3 роки тому +1

    Питер-моя любовь ещё со школьных советских времён! Я Вам так завидую и так благодарна за растревоженные чувства и нахлынувшие воспоминания! Спасибо большое! Обязательно в следующий приезд пройдусь по рекомендованным Вами местам.

  • @ЕленаЧуб-ф3ы
    @ЕленаЧуб-ф3ы 3 роки тому +3

    Анастасия, благодарю за это пиршество "онлайн"!😄
    Моя "сладкая любовь" в Питере - это кафе "Сладкоежка"🥰! На ул.Марата оно повместительнее, на ул...не помню...(за Елисеевским магазином, по правую сторону) поуютнее. Но какие у них вкуснючие торты😋😋🤭..."Графские развалины"- мой фаворит! А взбитые сливки( натуральные!!) с черносливом...а шоколадное парфэ...
    Нежно люблю Питер! Может поэтому там так всё вкусно? Даже чай Липтон в пластмассовом стаканчике, выпитый в экскурсионном речном трамвайчике ❤!

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому

      Я уверена, что отношение к городу точно переносится на все, что пробуется)) кстати, графские развалины из сладкоежки - тоже мой любимый десерт, ела его лет 10 назад, но до сих пор вспоминаю, очень он у них удачный

  • @ЗаурешТогаева
    @ЗаурешТогаева 3 роки тому +3

    Спасибо за сладкое путешествие. Хотелось бы попробовать у вас пирожное Монти. А вы пробовали?

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому

      Монти? Никогда о таком не слышала. Они в Петербурге продаются или в Швейцарии?

  • @tatianalebedeva81
    @tatianalebedeva81 3 роки тому +2

    Спасибо! Замечательное видео!

  • @СергейАнатольевич-я5р

    аж вспомнил молодость пышечная куда ездили специально на учебе.

  • @leoridge149
    @leoridge149 2 роки тому

    Пышечная в Клипе Паровоз До Кубы и в Фильме Чёрный Пёс Петербург ua-cam.com/video/2LeB7rnIAO0/v-deo.html

  • @denovo2008
    @denovo2008 3 роки тому +2

    Yum,yum! Thank you for your beautiful video! 👍👍👍🇦🇺🇦🇺🇦🇺

  • @МаринаГилли
    @МаринаГилли 3 роки тому +3

    Анастасия, спасибо за прекрасный сладкий обзор! Пирожные из Севера - мои любимые, ещё из советского их периода. Они для меня до сих пор самые вкусные! Интересно ваше мнение о сравнении пирожных питерских и европейских: жила какое- то время в Вене и поразило, до чего они невкусные, какие то приторно- сладкие .

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому +1

      Европейские пирожные, Венские в топ числе, я люблю 😍 в последний раз когда их пробовала, если честно, не заметила приторности, но это ооооочень субъективное ощущение.

    • @winnerscompany5812
      @winnerscompany5812 2 роки тому

      Это,асе равно,что,что,сранивать мерсседесс с жигулями

  • @prosto-dushka
    @prosto-dushka 3 роки тому +3

    Бумажки- салфетки в пышечных назывались «срыв» , они получились из нарезанной чековой ленты для касс:)))

  • @mariannaer4424
    @mariannaer4424 3 роки тому +3

    Настя какой классный вкусный обзор! Не являюсь заядлой сладкоежкой, но кондитерка для меня особый вид искусства. Пробовала а разных странах. В России, мне кажется, одна из лучших мире. Например в Берлине, где сейчас живу, считаю её практически нет. С удовольствием прогулялась бы по рекомендованным местам!💖💖💖

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому +1

      Благодарю:)! Вот, кстати, да. Не помню, чтобы в Берлине я что-то увидела или попробовала интересное. Вероятно, есть какие-то места для знатоков:)

    • @mariannaer4424
      @mariannaer4424 3 роки тому +1

      @@AnastasiaSchnider их совсем не много. Например из того, что я нашла выделила бы кондитерскую Райхер на Sloßstrasse

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому +1

      Надо будет зайти, если соберусь в Берлин)

  • @ЕленаАлександрова-б6м

    Люблю этот город, его атмосферу... заочно, правда, но надеюсь всё же побывать).. Спасибо за видео, но пироженкам моё категорическое "нет" - толстею, от одного только запаха пышечек))

  • @mishelstar9894
    @mishelstar9894 3 роки тому +6

    Вкусно,,🍓🍓🌷🌷🍓🍓🍓🍓🍓

  • @oksanaagibalova4810
    @oksanaagibalova4810 3 роки тому +2

    Я обожаю пышки!

  • @marinayefremova6696
    @marinayefremova6696 3 роки тому +3

    Какая вкуснятина! Почему у нас в Севастополе нет таких булочных с такими вкусностями? Есть одна пышечная, люди из Питера открыли, вкусно и цены у нас выше на выпечку

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому

      Надеюсь, когда-нибудь появятся!)

    • @ЕленаЧуб-ф3ы
      @ЕленаЧуб-ф3ы 3 роки тому

      Марина, потому что Севастополь очень долго "расколдовывался" из статуса закрытого города! Очень медленно развивался предпринимательский навык...Зато у нас много магазинчиков с восточными сладостями - пахлова, халва...😃 Я Вам рекомендую наведаться в кафе "Минутка" в гостинице Украина - у них достойные кондитеры👌! Конечно, "Голову Давида" и там не сыскать, но повеселиться там можно😄!
      Будет и на нашей улице праздник😉!

  • @oksanasizon9574
    @oksanasizon9574 3 роки тому +1

    Классное видео. Однако букет был бы более законченным если бы передали аромат каждого заведения. Наверняка аромат Пышечной самый роскошный)))

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому

      Спасибо! Жаль, видео не передают запахов:). Но, кстати, в мышечной нет стойкого запаха

  • @elena9939
    @elena9939 3 роки тому +5

    И ещё, как эклероман, посоветовала бы эклерную Лаванда на Жуковского 57)

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому +1

      Точно! Я их пробовала, хорошие эклеры. В следующий раз сниму их тоже:)

  • @БорисКустов-д7н
    @БорисКустов-д7н 2 роки тому +1

    Самая старая и самая первая кондитерская в Санкт-Петербурге это кондитерская «Вольфа и Беранже», Невский проспект,дом 18, а не « Nord- Север»

  • @leoridge149
    @leoridge149 2 роки тому

    Вот Пышечная в Фильме Чёрный Пёс Петербург ua-cam.com/video/kqzrip5F-wU/v-deo.html 🐕🦮🐕‍🦺🐶

  • @ЕленаТян-в7о
    @ЕленаТян-в7о 3 роки тому +3

    За такую цену в вольчеке не так уж и натурально. Во-первых там многая выпечка замороженная от поставщиков. Цены за натуральную продукцию намного больше, чем представляет булочная, что означает там как раз таки много добавок и консервантов

  • @ЛидаЛида-ь8ъ
    @ЛидаЛида-ь8ъ 3 роки тому +3

    Да, такие очень петербургско-ленинградские заведения👍 И пирожные в них вкусные. Могу ещё парочку хороших кондитерских назвать

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому

      Конечно, называйте, думаю, многим может быть интересно:)

    • @ЛидаЛида-ь8ъ
      @ЛидаЛида-ь8ъ 3 роки тому +3

      @@AnastasiaSchnider из старых, конечно же, «Метрополь», это тот, у которого совместные заведения с «Севером», их «фирменное» изделие - заварная булочка со взбитыми сливками, ещё в советское время были любимым лакомством :) А из современных - кондитерская ресторана «Ферма» и кондитерская «Бизе», и там, и там очень разнообразные, необычные пирожные :) Если что, это не реклама, а просто собственным опытом делюсь :)

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому +2

      Спасибо!

  • @МадамД
    @МадамД 3 роки тому +2

    👍😍😀🌹💞

  • @elena9939
    @elena9939 3 роки тому +5

    В Вольчека очень вкусный шоколадный чизкейк...мммм...

    • @winnerscompany5812
      @winnerscompany5812 3 роки тому

      Ничего,там,вкусного нет!

    • @elena9939
      @elena9939 3 роки тому

      @@winnerscompany5812 как категорично🤣🤣

    • @india23061974
      @india23061974 3 роки тому +1

      Поддерживаю! Сын вообще все молочное недолюбливает. И когда в поездке в Питер он попросил именно шоколадный чизкейк, я ушам своим не поверила, переспросила, точно ли чизкейк? Ел его каждый день поездки и с собой набрал коробку. Дома так и не употребляет молочное, ждёт следующую поездку😁

  • @алласмирнова-ж9н
    @алласмирнова-ж9н 2 роки тому +2

    Пушкин и пончики, это разные вещи

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  2 роки тому

      Это одно и то же. В Петербурге они называются пышки, во всей остальной стране - пончики

    • @алласмирнова-ж9н
      @алласмирнова-ж9н 2 роки тому

      @@AnastasiaSchnider они делаются по-разному

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  2 роки тому

      Это одно и то же и делается одинаково. Поребрик и бордюр - одно и то же, так и пышки для Петербурга - это пончики.

    • @алласмирнова-ж9н
      @алласмирнова-ж9н 2 роки тому

      @@AnastasiaSchnider да вроде бы там тесто другое, и делает спец. машина для пышек

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  2 роки тому

      @@алласмирнова-ж9н это одно и тоже🙈 посмотрите в интернете))

  • @elizavetakuznetsova3102
    @elizavetakuznetsova3102 2 роки тому

    Эта булочка со сливками уже не так хороша, а клубничная - отвал башки🥹 орешки у них и правда топовые)

    • @user-md9wd2kh5h
      @user-md9wd2kh5h Рік тому

      Клубничная не зашла
      Булочка со сливками топчик

  • @olgamadsen8456
    @olgamadsen8456 3 роки тому +5

    Спасибо за рассказ, но не покидает ощущение, что с кондитерскими изделиями вы напробовались пальмового масла, это же российская действительность

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому +1

      Все возможно 🤷🏻‍♀️

    • @india23061974
      @india23061974 3 роки тому

      Пусть оно вас покинет🤣, достаточно зайти на сайт к тому же Вольчеку и прочитать состав

    • @olgamadsen8456
      @olgamadsen8456 3 роки тому

      @@india23061974 давно покинуло уже

  • @РозаМайская-т2ю
    @РозаМайская-т2ю 2 роки тому

    Слово "кофе"- мужского рода

  • @leoridge149
    @leoridge149 2 роки тому

    🐕🦮🐕‍🦺🐶

  • @elizavetakuznetsova3102
    @elizavetakuznetsova3102 2 роки тому +3

    А север… ну у них же очень плохо, очень не вкусно. Все масленное, резиновое, бесконечное разочарование…

  • @tatianasemenova8200
    @tatianasemenova8200 3 роки тому +1

    Не могу смотреть. Ограничиваю себя . Худею по мёд. Показанию

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому

      :( сочувствую!

    • @tatianasemenova8200
      @tatianasemenova8200 3 роки тому

      @@AnastasiaSchnider спасибо, но мне это даже понравилось. Я восхищена тем, что Вы все читаете и отвечаете. Хорошего дня Вам.

  • @АннаВладимирова-л1л

    Посетим, посетим Невский 44. А голова Давида - прям канибализм какой-то.

    • @AnastasiaSchnider
      @AnastasiaSchnider  3 роки тому

      Я больше как статую воспринимала:)

  • @winnerscompany5812
    @winnerscompany5812 3 роки тому +2

    Я считаю в Питере,вообще,нет,качественных кондитерских,!то,что,вы показываете,даже,ваше приукрагевание,не скрывает убогость,этих заведений

    • @winnerscompany5812
      @winnerscompany5812 3 роки тому +1

      Приукрашивание

    • @winnerscompany5812
      @winnerscompany5812 3 роки тому +2

      А ,кондитерская Ааны Красовской,заслуживает внимание!она,профессионал!

    • @pani2282
      @pani2282 2 роки тому

      Согласна

    • @user-vt3ph8om1i
      @user-vt3ph8om1i 2 роки тому +1

      Ты чьи интересы лобируешь? Это не так ,то не так

  • @pani2282
    @pani2282 2 роки тому +1

    Как печально все это выглядит(((

    • @БорисКустов-д7н
      @БорисКустов-д7н 2 роки тому

      Проплаченое видео, реклама Пышечной на Б. Конюшенной, достали уже блохеры тесто во фритюре постить

  • @АртёмЕгоров-р8в
    @АртёмЕгоров-р8в Рік тому +1

    Безнравственно убивать животных, безнравственно поедать их плоть, безнравственно причинять им боль и страдания.