Сироп від кашлю з Цвіту Бузини. Корисні властивості Цвіту Бузини.
Вставка
- Опубліковано 7 чер 2023
- З давніх часів чорну бузину вважають священним чагарником, здатним виліковувати від різних хвороб і очистити організм. Цю ж точку зору підтримує і сучасна медицина, підтверджуючи вміст у рослині великої кількості біологічно активних речовин.
Сироп з цвіту бузини - сильна біологічно активна речовина: протиракова, протипухлинна, кровоочисна. Має послаблювальну дію, регулює нервову систему, зміцнює імунну систему, бореться із захворюваннями горла. Застосовують його й при захворюваннях крові (лейкоз, лімфогрануломатоз) і лімфосистеми, мастопатії, міомі матки, жіночих запаленнях, зобі, хронічних закрепах. Також для лікування ревматизму, подагри, артритів, остеохондрозу, хвороб нирок, запалення м’язів. Це високовітамінний засіб, який має бактерицидну дію, і його можна пити як дорослим, так і дітям для профілактики вірусних захворювань, особливо у період загострення грипу.Заготовляти квіти бузини треба під час цвітіння, до початку осипання суцвіть.
Заготовляти квіти бузини треба під час цвітіння, до початку осипання суцвіть.
У Європі дуже популярний сироп з квіток бузини. У регіоні Чехія-Словаччина-Угорщина- Австрія-Німеччина і навіть південніше його готують чи не у кожному домі. Випускають навіть спеціальну суміш з лимонною кислотою і консервантами - у пропорціях, розрахованих спеціально для приготування сиропу з цвіту бузини. У Румунії популярний ферментований напій з квіток бузини, технологія якого є частиною приготування подібного сиропу.
Як завжди! Відео ТОП! Україна понад усе.
Дякую за корисний рецепт!
При кип'ятінні всі вітаміни пропадають!Виходить одна солодка вода.Краще сушити а потім ,(коли потрібно приймати щоб краще відходило мокротиння)настояти на кімнатній температурі води 12 годин.
дякую
Дякую, Марієчко за такий чудовий рецепт сиропу. Вітання з Дніпра. В мене на дачі як раз розквітла бузина, я зробила з неї наливку, тепер зроблю ще й сироп від кашлю на зиму. А ще з ягід бузини варю дуже смачне варення. Читала, що сироп з бузини входить до складу дуже відомого французського лікеру "Сен-Жермен" і коштує купу євро, а в нас буде свій український рідненький без усіляких консервантів та барвників. Щастя вашій сім'ї та процвітання вашому каналу.😘😘
Галина, поділіться рецептом будь ласка.
@@sacredsunofukraine Доброго вечора, будь ласка. Квіточки бузини треба збирати дуже обережно, щоб зберегти як можна більше пилок з квітів,він дає аромат та насищений смак. Десь з пів-літрову баночку наповнену квіточками без гілок заливаю пів-літровою бутилкою горілки, потім добавляю нарізанного пів-лимона, якщо знайдете десь мелісу або м'яту, покладіть пару-трійку листочків, і ставлю в темне місце на тиждень. Потім ці квіти відціжую, і проварюю десь з хвилин п'ять-десять в сиропі (сироп - 1.5 літра води плюс 500 грамів цукру) і настоюю ще пару днів ці квіточки в сиропі, потім відціжую і з'єдную з першою рідиною на горілці. Все. Тримати в темному прохолодному місці. Самий яскравий смак настає десь за два-три місяці. Так само роблю наливку із лепестків чайної рози. Розу, вже відціжену коли вже варитимете в сиропі додайте чайну ложечку лимонної кислоти, колір одразу стає дуже красивий рожевий. А потім після всього процесу ще й лепестки рози не викидаю, а посипаю за смаком цукром, десь стакан і доварюю хвилин п'ять-десять, получиться дуже смачне та духмяне варення)) Смакуйте на здорьв'я.
@@galinasan9607 , дорога Галиночко, щиро дякую вам за ваш час та рецепт. Здоров’я, любові та пращурівського захисту вам та вашому роду. Робіть запаси, бо пара-зити готують голодомор…більше читайте у розділі «спільнота»
Дякую за рецепт. Спостерігаю за вашим каналом, та дивуюсь... Готувала ваш сироп, після нього і правда так в горлі першить як після меду... Ви молодець)))
Доброго дня. Дякую за гарний коментар. Наздороаячко))
Спасибо!❤
Наздоровя))
Супер😊
Дякую)))
👍
1при переворачивании банок крышкой вниз все тяжолые металы и химия из крышок перейдет в сиропчик !
2 емкость для варки лучше емалированную так как метал вступает в реакцыю с бузиной и тем паче кислотами.
3 лим кислота вредоносна химия, можно заменть натур продуктом ( лесна айва ревень лимон и т.д.)
Доброго дня. Так звісно при перевертання метал вступає в реакцію з кришками, якщо ці кришки незахищені. Є два види кришок для різних консерва цій. Деякі з них покриті спеціально захисною плівкою. На рахунок каструль звичайно краще би вони були покриття емаллю, це кожен використовує за своєю можливістю. Анна рахунок лимонної кислоти. Вона застосовується в якості консерванту, оскільки здатна боротися з грибками, бактеріями. І в невеликих кількостях вона не шкідлива.Мені цей сироп допомагав в дитинстві, а зараз допомагає моїм дітям.
Простите, вы из какой планеты что у вас крышки с "тяжёлыми металлами"? И если вам ещё не известно, то кастрюли из медицинского сплава с кислотами не окисляются.
Добрий день. Внизу під відео зазначений перелік від чого допомагає сироп, який Ви готуєте. Питання: -навіщо додавати таблетки, якщо він так добре допомагає?
Старшим дітям я не даю таблетки сироп просто даю додатково розсмоктувати. Молодша не розсмоктується таблетки, тому я їй готую сироп з додаванням таблеток. Ви коли даєте дітям аптечний сироп, то вони не розсмоктування від кашлю під час вживання сиропу?
@@gazda55555 Питання було щодо вживання сиропу без таблеток, як сироп працює без таблеток. Ще одне питання - коли краще зрізати суцвіття і треба його ополіскувати
@@user-cv7pr7we6p Сироп помагає і без таблеток особливо коли появляється такий кашель на вечір який не дає заснути він досить непогано заспокоює його. Суцвіття я збираю вже тоді коли воно повністю розцвіте, але дивлюся щоб не було таких почорнілих квітів. Я його не промивю.
@@gazda55555 дякую за відповідь. Тихого, гарного дня
Вітаю) цвіт з червоної бузини та цвіт з чорної бузини - які в них відмінності по властивостям?
Нині цвіте бузина і маю змогу собі назбирати, але то червона бузина🤔
Не допомагає від кашлю ! Переконана на собі !!!
Мені шкода що вам не допомогло.
Допомагає на сто процентів,А ви напевне хотіли один раз випити ,і щоб відразу допомогло?
Бузина дає відхаркувальну дію.
На 1 литр видвару 1 литр сахара ого
а если цветочки срезать ( акуратно чтоб пыльца не повысыпалась ) и просто медом залить слоями?
сахар крадет из организма щелочные органические минералы магний кремний и т.д. которые важны для крепости зубов костной ткани и т.д. и вцелом лля долголетия будущего поколения ...
Доброго дня. Рецепт ваш досить непоганий, але мені здається що він не підходить для довгого зберігання. Але корисних властивостей в нього буде більше. Мій сироп буде зберігатися декілька років, і він точно менш шкідливий ніж аптечні в котрих теж є цукор, окрім нього ще досить багато ароматизаторів, підсилювачі смаку та консервантів. Цим рецептом моя сім'я вже користується багато років.
@@gazda55555 нужно испытать,
на пробу 3 поллитровки...
Думаю что шанс есть на длительное хранение даже через 3-4 года...
@@user-ds3pd1yi1iто треба напевно щоб цвіт був сухий. Буду вдячна як напишете результат зберігання. По-вашому рецепту було би корисніше.
Це цвіт калини
Якщо Ви таке кажете, то не бачили цвiту бузини.
😂😂😂