Bonbon au COCO de Madagascar qui fond dans la bouche, Coconut candy

Comment faire du bonbon au coco ou coconut candy!!!?
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Hello les amis
Pour réaliser notre bonbon d'aujourd'hui on aura besoin de:
250 g de residu de noix de coco
100 g de sucre
1 cas d'eau
Pour réaliser notre bonbon au coco on va tout caramélisez le sucre, quand notre sucre aura fondu on mettra notre noix de coco,on va mélanger pendant 5 min et mettre notre bonbon dans un récipient. J'ai choisis de le mettre dans une boîte à glaçons pour donner une forme de glaçon, on va laisser refroidir pendant 2 à 3h vous pouvez aussi le mettre au congelo quand c un peu froid et le faire sortir il faut les mettre dans un bocal pour être en sécurité des poussières mais aussi pour pouvoir le mettre dans le frigo facilement.
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à la prochaine