Anders bakar sockerkaka med torrvaror
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Häng med när Anders testar att baka sockerkaka med endast torrvaror. En del vanliga, men även torrmjölk samt äggpulver från skafferimat.se.
Allt tillagat i omnia-ugn utan elektricitet såklart :)
Recept:
0.8dl vatten blandat med 2msk (rågade) äggpulver
1.4dl vatten med 150gr pulvermjölk
42gr rapsolja (50gr smör ersätts med 85% med rapsolja)
2dl socker
3dl mjöl
2tsk drygt med vaniljsocker
2tsk bakpulver
Blanda ägg med vatten och låt stå 10min.
Blanda pulvermjölken med vatten och låt stå tills den är dags att hälla i smeten.
Häll äggsmeten i en lite större skål.
Tillsätt socker och rör om.
Tillsätt mjölk och olja och rör om.
Tillsätt mjölet, vaniljsockret och bakpulvret. Rör om noga, vispa gärna.
Grädda på 175gr i ca 30min (håll koll kan gå fortare). Stick kakan med teststicka och se om den är färdig.
Pulverägg finns att köpa på skafferimat.se
Blev riktigt fin 😊👍🏻
Kul försök😎
Precis sådant jag är nyfiken på! Mer sådant! :D
Du får hålla utkik här, på vardagspreppings vänner och instagram under sommaren. Jag misstänker att vi kommer testa fler grejer med Omnia ugnen framåt ;)
Du visade inte den viktiga biten när ni smakar😢
Jag märke att jag glömde den biten :). Men tro mig den va god :). Lite mer kompakt och kanske lite smuligare än vanligt. Men helt godkänd för att ha bytt ut ägg, mjölk och smör mot annat :). Frugan tyckte att det kanske var lite mindre äggsmak än normalt.