Želė receptas . Vasaros skonio beieškant,

Želė "Vasaros skonio beieškant" . Pradedančiųjų šeimininkių ABC - nuo ištirpinimo iki išėmimo iš formos. O recetas? Paprastas, bet gaivus ir vasariškas. Želė greičiau sustings, jei dėsite šaldytas uogas.
Gaiviam sluoksniui:
2 pakelių žele (tokio skonio, koks Jums patinka labiausiai),
700 ml vandens,
300 g uogų (aš dėjau šilauoges, bet puikiai tinka ir avietės, ir braškės),
Baltam sluoksniui:
650 g jogurto,
250 g mascarponės,
3 šaukštai cukraus pudros,
18 g želatinos,
100 ml vandens želatinai ištirpinti,
apie 300 g uogų (aš dėjau avietes šaldytas, tik tas epizodas liko nenufilmuotas).
Formą plonai patepti aliejumi.
O jei norėsit įsigyti tokią formą žele stingdyti, kitų Tupperware gaminių, rašykit man el paštu [e-mail] ar facebooke - Astos laimingų indų krautuvėlė