Peran Buruan Sae dalam Optimalisasi Lahan Perkotaan dan Ketahanan Pangan Penduduk di Kota Bandung

Buruan Sae merupakan salah satu bentuk urban farming yang dilakukan di Kota Bandung. Buruan Sae merupakan urban farming terintegrasi yang adaptif di wilayah perkotaan dan multi fungsi. Keberadaan Buruan Sae merupakan salah satu bentuk optimalisasi lahan perkotaan di tengah urbanisasi yang tinggi. Melalui kegiatan Buruan Sae, maka lahan-lahan sempit di permukiman padat penduduk dapat menjadi hijau dan asri. Beberapa Buruan Sae juga terintegrasi dengan pengelolaan sampah rumah tangga perkotaan. Sampah-sampah tersebut diolah menjadi pupuk padat dan cair yang sangat penting untuk kesuburan tanah dan tanaman. Pengeloaan sampah juga dapat menghasilkan magot yang berguna sebagai pengurai sampah, bahan pakan ikan dan ternak lainnya. Melalui Buruan Sae, maka penduduk perkotaan tidak hanya dapat bertanam sayuran, namun juga dapat beternak ikan dan memelihara ayam. Hasilnya dapat diolah menjadi makanan lezat, sehat, dan bergizi. Rekomendasi yang ditawarkan adalah penduduk dapat memanfaatkan lahan kosong di perkotaan untuk mendukung gerakan Urban Farming for Urbanization untuk ketahanan pangan penduduk perkotaan dan pembangunan kota berkelanjutan.