Is koken op inductie duurzaam? Inductiekookplaat Neff 80cm breed bij klant

Deze keer ben ik op bezoek bij een klant. We hebben het over de Neff inductiekookplaat van 80cm. Zo`n inductiekookplaat is snel, strak en ook heel schoon. We praten even over verschil met gas en of het ook duurzaam is.
Volg het kanaal voor meer informatie over mijn Italiaanse design keukens en bijbehorende inbouwapparatuur.