Sopa de res con mucha verduras y vegetales

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  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Sopa, sancocho o caldo de res con muchas verduras y vegetales en cocinemos juntos
    Estamos en Nicaragua y esta lloviendo mucho. Es hora de hacer una sopa de res con muchos vegetales para disfrutar un domingo. A este caldo, yo le agrego mucha carne con huesos. Verduras como yuca, chayote, ayote, chicoria o culantro, cebollas, chiltomas, repollo, tomates, elotes tiernos y amarillos, sal, caldo de res en polvo, zanahorias y platano maduro. Es un sancocho para disfrutar con toda la familia y amigos.
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КОМЕНТАРІ • 283

  • @Cocinemosjuntos
    @Cocinemosjuntos  Рік тому +36

    apoyame viendo el video completo, dale me gusta, comparte y comenta. Gracias

  • @annabellmartinez1296
    @annabellmartinez1296 Рік тому +5

    Hola chef me encanta las sopas de res más que las de pollo y así me gusta con muchos veggie aquí en Tennessee está un poco frío y con esa sopa wow estaría feliz Gracias por esas sopa de res que delicias yo la compararía con aguacate y con unos tostones de pana …. En mi país se llama recao las Jonás verde o culantro … chef tráigase las semillas del culantro las puede sembrar en una maseta y se le da yo ahy las sembré y cada vez que hago sopa habichuela les pongo y al arroz con gandules ….

  • @Mayragomez1
    @Mayragomez1 12 днів тому +1

    Una sopa sensacional me encantan las verduras gracias chef Ossie 😊

  • @joseperezdejesus4074
    @joseperezdejesus4074 Рік тому +1

    A MÍ NO ME PARECE NADA MAL QUE LA SOPA TENGA MUCHOS VEGETALES AL CONTRARIO ME ENCANTA LA IDEA A MÍ EL REPOLLO NO ME GUSTA, LA ÚNICA MANERA QUE ME GUSTA EL REPOLLO ES CUANDO LO HACEN MOLIDO EN ESA ENSALADA QUE HACEN LOS RESTAURANTES DE POLLO KFC Y PORQUE ESTÁ DULCE CON OTRAS EL CHAYOTE NO ME GUSTA MUCHO PERO EN UNA SOPA ASÍ ME LO PUEDO COMER SIN NINGÚN PROBLEMA QUEDO GENIAL SALUDOS Y QUE DIOS LES BENDIGA QUE TENGAN UNA BENDECIDA SEMANA 😊👋

  • @TMfamily504
    @TMfamily504 Рік тому +1

    𝑄𝑢𝑒 𝑅𝑖𝑐𝑎 𝑠𝑜𝑝𝑎 𝐶ℎ𝑒𝑓,𝑦 𝑐𝑜𝑛 𝑒𝑠𝑡𝑒́ 𝑐𝑙𝑖𝑚𝑎, 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟, 𝐺𝑟𝑎𝑐𝑖𝑎𝑠 𝑐ℎ𝑒𝑓 𝐷𝑖𝑜𝑠 𝑙𝑜𝑠 𝑏𝑒𝑛𝑑𝑖𝑔𝑎🙌

  • @Maripin
    @Maripin Рік тому +1

    Hola chef muy rica la sopa....mucha verduras uhhhh delicioso...me encanto.... Bendiciones para ustedes...saludos...bueno chef con arroz y aguacate de agencia...

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому

      muchas gracias por haber visto y por su comentario. saludos

  • @reynavirgenortiz6329
    @reynavirgenortiz6329 Рік тому +1

    Una pregunta qué la carne no queda cruda cosiendola con la verdura pues es más dura

  • @ereniavillota3298
    @ereniavillota3298 Рік тому +1

    Ke delicia ..aki en mi País es muy tradicional..ke decimos ..sancocho de carne con verduras .. Bendecidamente saludos a Uds😋🙏🙏🙏🤜🤛🌹♥️😋😋😋😘

  • @MayraGomezGuerra
    @MayraGomezGuerra Рік тому +1

    Chef Ossie hoy prepare esta sopa o caldo y wow nos chupamos los dedos muchas gracias bendiciones chef

  • @emiromartinez3831
    @emiromartinez3831 Рік тому +1

    Muy rico sabroso jajaja desde Sincelejo Colombia

  • @victorortega9078
    @victorortega9078 Рік тому +1

    A estas sopas en nicaragua se les dice :"LEVANTA MUERTOS X EL CONTENIDO NUTRICIONAL Q TIENE Y LO DELICIOSAS Q SON .CLARO HOY EN DIA 2022 ES UN AUTENTICO LUJO Q MUCHOS YA NO SE PUEDEN DAR.!!!!

  • @veronicaaguilar1877
    @veronicaaguilar1877 Рік тому +1

    Saludito chef desde Guatemala le beo siempre

  • @luzdary8631
    @luzdary8631 Рік тому +1

    Que rica sopa chef con carne de res, y llena de verduras lo que más me gustó fue la yuca ya que es demasiado deliciosa y a mi me encanta👍🤤🌻🌻🌻
    Saludos y bendiciones para todos 🙏

  • @pedroaparicio2826
    @pedroaparicio2826 Рік тому +2

    Y donde está lA malanga, o quequisque

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому +1

      no habia en el mercado, pero ya tengo otras sobas donde le he agregado eso. al final de este video puedes verlos si gustas

  • @josearmandocardenasmendoza7872

    Me super encanta la cantidad de verduras está muy bien ese hueso se mira muy carnoso aquí venden en los mercados todo pelados y cuesta casi 25 la libra yo cuando preparo la combino con hueso chombon y ubre me queda muy buena hasta un tiempo vendí en casa muchas gracias chef por la receta muy buena. Saludos

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому +1

      muchas gracias por haber visto. saludos y buenas noches

  • @siomarazayas339
    @siomarazayas339 Рік тому

    Dios bendiga , justo en estos momentos estoy haciendo una rica sopa, bajo la lluvia 🇩🇴🇩🇴🇩🇴😘😘😘

  • @MayraGomezGuerra
    @MayraGomezGuerra Рік тому +1

    Yo le pondré cilantro porque el culantro no lo eh visto por acá la pregunta que nos hizo de si son muchas verduras para mí se me hace perfecto porque es muy saludable comer verduras gracias chef Ossie espero con ansias ver su cocina terminada

    • @Melisa_318
      @Melisa_318 Рік тому +1

      A mi es lo que me encanta de las sopas las verduras es lo que disfruto

  • @luzestellaherreragomez9643
    @luzestellaherreragomez9643 Рік тому +1

    Huy chef que delicia de sopa a aqui en.mi tierra sel e llama culantro mazorca ahuyama gracias po

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому

      muchas gracias por haber visto. saludos y buenas noches

  • @karlapuebla7977
    @karlapuebla7977 Рік тому

    Buenas noches culantro-cilantro yo le pongo caldo de verduras arroz, cebolla, aguacate chiles, limón mmmm México

  • @gloriainessolorzanoausique2172

    Excelente la sopa. Chef sobre todo por la verdura. Acá en Colombia le decimos auyama. La estaré haciendo para disfrutarla. Muchas gracias. El creador los guarde.

  • @carolinamoreno1547
    @carolinamoreno1547 Рік тому +1

    Yo le agregó sopa maggui de Res.gracias por la receta chef saludos a su familia y a usted

  • @mariaelenaaguado4945
    @mariaelenaaguado4945 Рік тому

    Hola cheff a esa yerba aquí en Colombia se le llama cimarrón xq el cilantro se parece al perejil uf... Cheff esa sopa se ve riquísima 😋😋😋😋😋 Ummmmm 🇨🇴👍🙏

  • @jendycardenas9608
    @jendycardenas9608 Рік тому

    Omg q deliciosa y más con este frío q está acá en Indiana gracias chef por compartir sus deliciosas recetas y yo igual q usted lo acompañaría con arroz bendiciones y siga disfrutando de nuestro bello Nicaragua 🇳🇮

  • @jackiegilmore8007
    @jackiegilmore8007 Рік тому +2

    Hola chef que deliciosa le quedó la sopa de res con verduras 🍅🌽🥕🍋me fascina el culantro le da un gran sabor,a mi también me gusta con muchas verduras Mmm 😋gracias chef por compartir le dejé mi like y compartido saludos a su Bella familia 👨‍👩‍👧🤗👍👏💝

  • @rociodelossantos8370
    @rociodelossantos8370 Рік тому +2

    Hola buenas tardes que sabrosa la próxima ves le pondré limón no lo acostumbro en el caldo pero si en el plato ya servido gracias por su receta 👏👏👏

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому +1

      si, el jugos de limon le da un rico sabor. saludos

  • @anamenadeplasencia5339
    @anamenadeplasencia5339 Рік тому +1

    Esa es una sopa levanta muertos y para los resacados ,o los que se toman los tragos los fines de semana

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому

      muchas gracias por haber visto y por su bello comentario. saludos

  • @licceralbertinamontilladec8682

    Me súper encanta las sopas así con carnes y verduras en VENEZuELA se le dice sancocho o hervido de costillas de res, o de rabo de res etc… es muy delicioso se usa mucho hacerlo el día 25 de Dicuembre o el día 01 de enero, que está uno amanecido de las fiestas decembrinas! Y es así como la que ud está preparando! Gracias sr Ossiee por hacernos llegar tan exquisita sopa! Se mira muy deliciosa. Un fuerte abrazo y muchas bendiciones para toda la flia!🙏😘🤗🫶

  • @marlyromero1519
    @marlyromero1519 Рік тому +1

    Me encantó su sopa se ve deliciosa
    Los vegetales están bien y la carne
    A mí también me gusta la mazorca en la sopa y si la acompañaría con un poquito de arroz.

  • @katherinmenasalmeron9870
    @katherinmenasalmeron9870 Рік тому

    Ummmm que rico eso Dios yo no puedo hacer sopas 😅que vergüenza tan rica que es la sopa bendiciones saludes

  • @minervarosajimenezpolo1550
    @minervarosajimenezpolo1550 Рік тому

    Buenos días chef , gracias por compartir esta deliciosa receta sopa de red con mucho vejetales y plátanos y calabaza me encanta . saludos a su familia desde Colombia

  • @anamilenarojas1995
    @anamilenarojas1995 Рік тому

    Hola Chef se ve deliciosa me encantan las sopas y caldos y asi con esos vegetales rica, aqui en mi bella Colombia al culantro le decimos Cimarron a los elotes mazorca y a la chayota cidra papa un Abrazo soy tu fien seguidora Ana Milena Rojas😘😘😘

  • @ingriddelsocorrovivasleiva8072

    Riquísima sopa de res. Desde Nicaragua. Si me encanta la sopa con bastante agrio. Gracias por tus recetas.

  • @maylihernandez8008
    @maylihernandez8008 Рік тому +1

    Saludos y Bendiciones chef🙏 😋 😋 😋 riquísima, me encantan las sopss, aquí también está lloviendo ahorita,, guaoooo!! deliciosa, aquí se le dice cilantro en Maracaibo Venezuela 🇻🇪

  • @saraelizabethchangfloresde2099

    Mil gracias por el resumen que hace en lis comentarios. Me ayudan muchísimo para recordar bien la receta. Y gracias por todos los consejos excelentes

  • @lolirubio290
    @lolirubio290 Рік тому

    Hola buen día chef, con esto de las lluvias que mejor ,un plato de sopon de res , gracias , saludos de el Salvador

  • @silvioguesrgl
    @silvioguesrgl Рік тому

    Tremenda bienvenida entrando a Nicaragua.
    Saludos....

  • @shirleya.rodriguezobando7273

    Saludos desde Managua. La sopa de res es mi favorita, es sumamente deliciosa. Se ve que le quedó espectacular.

  • @lauravictoriapuig4271
    @lauravictoriapuig4271 Рік тому +2

    Hola chef buenas tardes, si Seve delicioso, y si a mi me gusta un caldo con muchas verduras, aquí en México si lo hacen pero también le ponen bolitas de masa y queda también delicioso. Gracias por la receta que pasen una tarde hermosa en compañía de su familia 💟

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому

      Muchas gracias por haber visto y que bueno que te gusto la receta. saludos y buenas noches

  • @emiliopinel9282
    @emiliopinel9282 Рік тому

    Aquí en Honduras se le llama culantro de castilla, y le da un sabor y olor riquísimo
    Saludos che Ossie

  • @margaritacepedaramirez8168
    @margaritacepedaramirez8168 Рік тому

    Hola chef de tunja boyacá saludos que deliciosa sopa...

  • @MayraGomezGuerra
    @MayraGomezGuerra Рік тому +1

    Mirando la receta chef

  • @rosaestherespinosaespinosa2785

    Perdón, se puede saber, por qué, le agrego esa carne, casi terminada la cocción ?

  • @reynamejia1405
    @reynamejia1405 Рік тому +1

    Que rica sopa 😋

  • @fatimalleviniaperezrobleto5891

    Super deliciosa le quedo la sopa me encantano todas las verduras y el culantro le da un rico sabor. Comparti. Espero tengan una excelente semana Saludos

  • @alejandrinaalpizar3625
    @alejandrinaalpizar3625 Рік тому

    Que delicia esa sopita cargada de verduras. Provecho Chef saludos.

  • @dorisposadasoyseguidorades7423

    Buena tarde familia cocinemos juntos, rica sopa de res con vegetales y verduras un sabor delicioso

  • @letylozano1325
    @letylozano1325 Рік тому

    Esta muy buena receta también el año pasado vi cuando iso la misma sopa encantada más grande y la iso con leña ami me encantan los elotes y plátano macho y el chamorro buen probecho

  • @esperanzadelcarmenfloresro1467

    Como me gusta la sopa y esa se ve deliciosa con mucha carne y verduras con una tortilla ummm espero ver su nueva cocina me imagino es muy bonita. Saludos chef para usted y su esposa.

  • @anamenadeplasencia5339
    @anamenadeplasencia5339 Рік тому

    Al culantro se que dice cilantro ancho o sabanero en República Dominicana

  • @juliahernandezdesanchez874
    @juliahernandezdesanchez874 Рік тому

    Estoy pendiente del próximo sorteo espero sacarme algún electro

  • @cesiarecinos5207
    @cesiarecinos5207 Рік тому

    Buenas tardes Chef que delicia de sopa de hecho hoy ise una casi con todo loque le puso usted se beia deliciosa con todos esos bejetales gracias por compartir bendiciones

  • @deliaromero7228
    @deliaromero7228 Рік тому +1

    Me encanta 💖 la sopa y más con esta lluvia ☔️ 😅

  • @xiniamadrigal9580
    @xiniamadrigal9580 Рік тому

    Aquí en Costa Rica le dicen culantro de coyote a eso que le dicen chicoria ahí 😊😋

  • @soraidapalacios1379
    @soraidapalacios1379 Рік тому

    Deliciosa sopa, muchas gracias por sus recetas me ayuda para preparar a mi familia bendiciones

  • @luistorresmartinez1491
    @luistorresmartinez1491 Рік тому

    Excelente chef pienso hacerla a mi esposa muy rica su fiel fan Dlb

  • @nidiafernandez6784
    @nidiafernandez6784 Рік тому

    Me encanta la sopa de res con muchas verduras gracias por compartir yo la como solo la sopa no como ni arroz etc

  • @jacquelineortiz367
    @jacquelineortiz367 Рік тому +1

    falta el ajo

  • @lisbethlechado6805
    @lisbethlechado6805 Рік тому

    Me encanta la sopa de res Yo la hago riquísima chef

  • @melymartinez3116
    @melymartinez3116 Рік тому

    k buen caldo con mucha verdura deliciosa saludos familia

  • @mariherreraherrera7066
    @mariherreraherrera7066 Рік тому +1

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🙏🧔

  • @ivaniaalaniz1955
    @ivaniaalaniz1955 Рік тому

    Que delicia, todas tus sopas son delicious yo hice la sopa de queso y eso fue espectacular!

  • @dennyscastellartorreglosa6431

    Eso mismo preparamos hoy de almuerzo , que rico, con buena mazorca de maíz

  • @lolirubio290
    @lolirubio290 Рік тому

    Usted le llama ,chicoría acá le llamamos ,Alcapate 👍

  • @bertalopez6083
    @bertalopez6083 Рік тому

    Excelente, aquí en mi tierra le llamamos sancocho

  • @juan_arias405
    @juan_arias405 Рік тому

    se parese a la cazuela aca en chile que es un plato tipico solo que no lleva tomate ni yuca pero lo demas es igual

  • @orapmaparada7020
    @orapmaparada7020 Рік тому

    Hola hola ! Te saludo desde Santander Colombia !

  • @aureliomartinezlopez4601
    @aureliomartinezlopez4601 Рік тому

    La mejor que puedas tomar no hace falta incrementar nada mas

  • @adelinavillagra5995
    @adelinavillagra5995 Рік тому

    Buenísimo,me encanta saludos desde Buenos Aires.

  • @mariadoloresayala7401
    @mariadoloresayala7401 Рік тому

    Delicioso chef a mi me encantan esas comidas esa sopa de res le quedo muy rica

  • @Abaunzaluz
    @Abaunzaluz 11 місяців тому

    Hay cada que veo sus videos me dan hambre y me dan ganas de ir a hacer su receta ❤

  • @deliaromero7228
    @deliaromero7228 Рік тому +2

    Visto ✅️ completo y compartido cheff ossi muy deliciosa 😋 la sopa con muchos vegetales 🥘🥦🌽🥕🥔🌶🍅 gracias por compartirla con nosotros 😉 saludos desde Michigan 🏞 💕

  • @julyguillen2075
    @julyguillen2075 10 місяців тому

    Que carne puedo comprar en USA para hacer sancocho ?

  • @nancyalvarez3621
    @nancyalvarez3621 Рік тому +2

    Buenas noches chef deliciosa sopa de res con legumbre muy rica y saludable 😋 bendiciones para todas su familia

  • @Elizabeth.sierras
    @Elizabeth.sierras Рік тому

    Gracias por compartir, saludos de nicaragua

  • @esnedahernandez7348
    @esnedahernandez7348 Рік тому +2

    Que delicia de sopa de Res me encanta la yuca y los vegetales se mira súper espectacular con verduras me guata el cilantro en las sopas es muy delicioso gracias chef por la receta bendiciones saludos desde Colombia

  • @marlensalcedo7108
    @marlensalcedo7108 Рік тому +1

    Hola chef muy buenas tardes...la sopa es deliciosa 👍muchas gracias por su receta ,Dios le bendiga 🙏

  • @tuliaherrera341
    @tuliaherrera341 Рік тому

    Saludos chef muy deliciosa 😋 sopa sancocho que rico con verduras carne o res me gusta con arto cilantro da un sabor delicioso también con pollo para este frío SUPER saludos desde Colombia 🙋‍♀️ gracias por compartirnos sus ricas recetas 😋👍🙏

  • @conchitamoralessarao4031
    @conchitamoralessarao4031 Рік тому +1

    saludos chef gracias por las comida rricas!!!

  • @anamenadeplasencia5339
    @anamenadeplasencia5339 Рік тому

    Me encantan las sopas y todas las comidas blandas con caldo

  • @zaidaguzman6562
    @zaidaguzman6562 Рік тому

    Hola Ossie, cómo estás? Muy Rica Sopa 😋❤️ Excelente 😋

  • @ganryu1995
    @ganryu1995 Рік тому

    Que rico chef ossi aqui en mi costa rica se llama olla de carne

  • @leticiacastillohernandez9608

    Me encantó su receta que decía me encanta los caldos

  • @fatimaarellano3762
    @fatimaarellano3762 Рік тому +1

    Estimado Chef Ossie que rico éste caldo de res con verduras lo único que no puedo encontrar es el quequisque, gracias por recordarnos las únicas recetas de cocina nicaraguenses!! Nutritivo y delicioso para chuparse los dedos desde México, su amiga Fátima Arellano, Saludos y Bendiciones a usted y a su familia!!

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому

      Muchas gracias por su bello comentario. saludos y buenas noches. bendiciones para usted

  • @vicentemorales1077
    @vicentemorales1077 Рік тому

    Chamorro
    Todo bien pero
    Sin el platano

  • @marlenymejia4739
    @marlenymejia4739 Рік тому

    Que rica. Sopa. Con muchos. Vegetales. Muy frescos.

  • @luminawhite1472
    @luminawhite1472 Рік тому

    Cuanto cariño y amor le dedica a los vídeos. Gracias por aportarnos tus ideas. Sigue así 💙💙💙💙

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому

      Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.

  • @violetitah
    @violetitah Рік тому +1

    Hace tiempo que no tomo una sopa de res. Excelente video chef!!! Para este frío sobretodo queda perfecto 👌!! Saludos!!

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому

      gracias por haber visto y por su comentario. saludos

  • @zoraidatorres5738
    @zoraidatorres5738 Рік тому

    Me encanta todos sus videos bendisiones desde PR

  • @altagraciadepaula9832
    @altagraciadepaula9832 Рік тому

    Un fuerte abrazo desde la República Dominicana bendiciones para usted y los suyos 🙏

  • @estrellacamara2152
    @estrellacamara2152 Рік тому

    Ala chicoria aca en tabasco se llama perejil

  • @angelaricardo4162
    @angelaricardo4162 Рік тому

    Hola gusto en saludarte, me encanta el caldo de res

  • @belkismendez3258
    @belkismendez3258 Рік тому

    Hola chef que rica sopa de res con mucho vegetales saludable me encanta sancocho de res sopa caldo de res muy rica saludos desde Bogotá Colombia bendiciones

  • @anaelvirapenamartinez247
    @anaelvirapenamartinez247 Рік тому

    Bueno mí abuela le llamaba a esas espuma el mugre y ácido úrico y hay que retirarlo, y la zanahoria no podía faltar porque ella decía que la zanahoria absorbia el resto de cualquier poquito ácido úrico

  • @dza5314
    @dza5314 Рік тому

    mmm que rico mi sopa favorita ....

  • @guillermojoseaguilarespino5489

    Que delicia, para recuperar energías

  • @mercedesvazquez6050
    @mercedesvazquez6050 Рік тому

    Me encantan las sopas de res gracias Dlb

  • @marthaligiamartinezvilchez7864

    Ya nececitas esa receta gracias,gracias

  • @maribelmartineztorres5576
    @maribelmartineztorres5576 Рік тому

    Que rico saludos desde Puerto Rico

  • @jenmoresq
    @jenmoresq Рік тому

    Es cierto, la sopa recalentada sabe más rica, ayer comí sopita de res hecha por mi prima, acompañada de una pequeña porción de arroz, una delicia así como las que prepara el chef Ossie y su esposa.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  Рік тому +1

      muchas gracias por haber visto y por su comentario. saludos

  • @isabelguato3597
    @isabelguato3597 Рік тому

    Muy buenas noches Chef me encanta sopa de verdura excelente todas las verduras y le aconpañaris con aguacatee y limon quedaria de pelicula