SZCZAW do słoików. BOTWINKA do słoików ►na ZUPĘ :: Skutecznie.Tv

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лип 2024
  • Przepis na szczaw i botwinkę do słoików: prosty, szybki i skuteczny sposób na pyszne domowe zupy poza sezonem. Domowe przetwory? No... tak;) Ale szybkie i proste!
    Spis treści:
    00:00 Wstęp
    00:34 Szczaw do słoików
    05:02 Botwinka do słoików
    06:42 Jak podawać
    Zobacz też:
    → Najlepsza zupa szczawiowa (aż 2 pyszne sposoby): • Najlepsza zupa szczawi...
    → Jak przechowywać rukolę i inne liściaste: • Jak przechowywać rukol...
    → Domowa botwinka (z innymi warzywami): • Domowa botwinka :: Sku...
    → Botwinka -lekka wiosenna zupa (sama botwina): • Botwinka -lekka wiosen...
    → Chłodnik litewski: • Chłodnik litewski :: S...
    → Domowy kefir: • Domowy kefir :: Skutec...
    → Domowy jogurt naturalny, czyli jak zrobić jogurt w domu: • Domowy jogurt naturaln...
    ►Zupy i sałatki PLAYLISTA: • Słoikówka, czyli łopat...
    ►Domowe przetwory PLAYLISTA: • Słoikówka, czyli łopat...
    ♥ Składniki i przepis: skutecznie.tv/2021/05/szczaw-b...
    TOP 20
    1. Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
    • Pizza jak z pizzerii :...
    2. Fenomenalnie prosty chleb :: Skutecznie.Tv
    • Fenomenalnie prosty ch...
    3. Jak ozdobić tort/ciasto motywem 'Spiderman' :: Skutecznie.Tv
    • Video
    4. Słoikówka, czyli łopatka ze słoika :: Skutecznie.Tv
    • Słoikówka, czyli łopat...
    5. Domowy żółty ser -smaczny i niskotłuszczowy :: Skutecznie.Tv [HD]
    • Domowy żółty ser -smac...
    6. Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i szybko znikające :: Skutecznie.Tv
    • Rogaliki drożdżowe z d...
    7. Leniwe pierogi -szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv
    • Leniwe pierogi - szybk...
    8. Ciasto na pierogi -szybko i skutecznie :: Skutecznie.Tv
    • Ciasto na pierogi -szy...
    9. Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chipsy domowe :: Skutecznie.Tv
    • Jak zrobić cieniutkie ...
    10. Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;) :: Skutecznie.Tv
    • Jak barwić lukier ozdo...
    11. Zapraszam do Skutecznie.Tv
    • Zapraszam do Skuteczni...
    12. Jak zrobić tort/ciasto w kształcie samochodu :: Skutecznie.Tv
    • Jak zrobić tort/ciasto...
    13. Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
    • Pizza z patelni :: Sku...
    14. Prosty sernik -kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv
    • Prosty sernik - kremow...
    15. Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skutecznie.Tv
    • Lody śmietankowo-czeko...
    16. Jak zrobić bazowy lukier ozdobny :: Skutecznie.Tv
    • Jak zrobić bazowy luki...
    17. Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie :: Skutecznie.Tv [HD]
    • Fenomenalnie prosty ch...
    18. Proste, Smaczne I Szybkie W Przygotowaniu Dania | Subskrybuj Skutecznie.Tv
    • Proste, Smaczne I Szyb...
    19. Śledzie po kaszubsku -przepyszne;) :: Skutecznie.Tv
    • Śledzie po kaszubsku -...
    20. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami :: Skutecznie.Tv [HD]
    • Zapiekanka ziemniaczan...
    Zapraszam na mój fan page: / skutecznie.tv
    Subskrybuj mój kanał: ua-cam.com/users/skuteczni...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 89

  • @grazyna1991
    @grazyna1991 3 роки тому +9

    Super dzieki zawsze gotowalam bo myslalam ze surowe sie zepsuje dzeki pozdrawiam

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  3 роки тому +4

      Ja też zawsze botwinkę gotowałam (mój sposób podaję na blogu), ale rok temu sprawdziłam w tej wersji i było ok (sól i oliwa na wierzch). Robię ilości tylko na 1 sezon.

  • @marzenasiwierska8758
    @marzenasiwierska8758 3 години тому

    Świetny i doskonale przekazany przepis. Bardzo dziękuję i polecam kanał znajomym.
    Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @joannajaremek2666
    @joannajaremek2666 3 роки тому +11

    Ja już jestem doświadczoną gospodynią ale chętnie oglądam i wdrażam Pani przepisy. Są fajne zdrowe i szybkie . Dziękuję😊😊😊

  • @jadwidalangier1067
    @jadwidalangier1067 22 дні тому

    Super wszystko jeszcze nie robiłam chłodnika muszę spróbować pozdrawiam❤

  • @teresaszulc5894
    @teresaszulc5894 3 роки тому +7

    Wielkie dzięki za prosty szybki sposób konserwacji tych smacznych roślin.Pozdrawiam 😊

  • @agnieszkakoodziejczyk3099
    @agnieszkakoodziejczyk3099 3 роки тому +6

    Takiego sprawdzonego przepisu potrzebowałam, dziękuję Pani Magdo.

  • @martawawrzynowicz573
    @martawawrzynowicz573 3 роки тому +1

    Nie miałam pojęcia o istnieniu tego sposobu !!!
    Zawsze mrożę , i szczaw , i botwinę...Ale tak jak mówisz , zajmują miejsce.
    Dziękuję.

  • @TheWeerra
    @TheWeerra 3 роки тому +4

    Jest Pani Wielka ♥️ po weekendzie zabieram się do pracy 💪

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  3 роки тому

      Super, że przepis się przyda. Miłego dnia:)

  • @HannaARTzink
    @HannaARTzink 3 роки тому +1

    Od lat zaglądam do tego kanału, jestem nawet subskrybentem.
    Cenię precyzyjny język i prezentację przepisów.
    Oszczędna gestykulacja czyni cuda. Doceniamy.

  • @ewaetowska4222
    @ewaetowska4222 3 роки тому +6

    Mega sposob ,uwielbiam pania i przepisy sa sprawdzone dzieki pozdr 🌹

  • @renatamata20
    @renatamata20 3 роки тому +2

    U mnie się je szczawiową z ryżem 😜 ale super sposób! Dziękuję!😉❤️

  • @macieksieranc7015
    @macieksieranc7015 3 роки тому

    Gotuję, lubię i super że są nowinki które tak naprawdę są dość szybkie, kanał super.

  • @mariannadomanska4036
    @mariannadomanska4036 3 роки тому

    Proste i pożyteczne metody,.Dziękuję.

  • @Magdalena-777-
    @Magdalena-777- 3 роки тому

    O jeeeejjjuuuu!!!😍😍😍😍 DZIĘKUJĘ! Wreszcie będę miała swój szczaw i botwinkę w słoikach😃💗💗💗
    Dziękuję z całego serca💗

  • @magorzatagowacka4620
    @magorzatagowacka4620 3 роки тому

    Bon appetit. Wszystkiego smacznego dzięki Magdzie.

  • @nataliluchistaya5255
    @nataliluchistaya5255 3 роки тому

    Super! 👍

  • @barbarapoczynska1516
    @barbarapoczynska1516 3 роки тому +1

    Super

  • @mariannadomanska4036
    @mariannadomanska4036 3 роки тому

    Przygotowuję w taki sposób.Sprawdzone.

  • @halinakozio4501
    @halinakozio4501 Рік тому

    Serdecznie dziękuję zrobię sobie❤

  • @agnessdreams9070
    @agnessdreams9070 3 роки тому

    Świetny przepis 👍👍👍👍

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 3 роки тому

    Hello pani Magdo 😀 extra ten sposób 👍😀

  • @domoweobiady4010
    @domoweobiady4010 3 роки тому

    Super przepis

  • @Danusia-sk6qr
    @Danusia-sk6qr 3 роки тому

    Szczaw tak się w moim domu rodzinnym konserwowało,ale botwinki nie.A sposób jest fantastyczny.Dziękuję za pokazanie tego.

  • @lucyna3528
    @lucyna3528 3 роки тому

    Świetny kanał..👍 wiele fajnych przepisów i porad.. Dziękuję... Pozdrawiam.

  • @JM-hi3fm
    @JM-hi3fm 3 роки тому +1

    Och nie trzeba gotować! :) Bardzo przydatny film :)

  • @agal6147
    @agal6147 3 роки тому

    Szczaw kupiony 🤩
    Będzie dziś nasz pierwszy raz 😊

  • @piotrekkaszkurgwiazdashowb1793
    @piotrekkaszkurgwiazdashowb1793 2 роки тому +1

    Super ❤️ Magda pozdrawiam serdecznie cię kochana MAGDO

  • @tomaszajac8234
    @tomaszajac8234 3 роки тому

    Dziekuje za botfinke

  • @dorotach2680
    @dorotach2680 3 роки тому +1

    Fantastycznie, ja niestety szczaw muszę kupić, nie mam ogródka. Botwinkę też kupię. Jednak skuszę się i zrobię na kilka zup bo bardzo je lubię. Pozdrawiam i dziękuję.😊👌👍

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  3 роки тому +1

      Szczaw może być łąkowy/leśny (jeśli masz takie rejony dookoła). Moi rodzice do tej pory takiego używają, ja posadziłam, bo u mnie tam, gdzie dziko rośnie szczaw, biegają też psy i jakoś wyobraźnia za mocno mi działa;) Botwinkę też kupuję. Cieszę się, że przepis się przyda:) Pozdrowionka!

  • @Marlena_Q
    @Marlena_Q 3 роки тому

    👍

  • @annaczajkowska4732
    @annaczajkowska4732 3 роки тому

    Dzień dobry pani Magdo, szczaw robię tak samo, ale o butwince nie wiedziałam. Na pewno wypróbuję. Do tej pory wyrzucałam te liście, dziękuję za przepis.Pozdrawiam🙂

    • @annaczajkowska4732
      @annaczajkowska4732 3 роки тому

      Tak jeszcze tylko dopowiem , że patrząc na tegoroczny szczaw myślałam też o tym , czy dałoby się go zamrozić , i co z tego będzie ? Teraz juz wiem. Jeszcze raz bardzo dziękuję 🙂

  • @eliara7132
    @eliara7132 Рік тому +1

    Cienka ta szczawiowa z tej ilosci😅. Chyba że na pół litra wody😮

  • @GregSzew
    @GregSzew 3 роки тому

    👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @bozenamaria8641
    @bozenamaria8641 3 роки тому

    👌💜👍

  • @teresakryczka1446
    @teresakryczka1446 3 роки тому +1

    Szczaw to u nas w słoiku robimy często ale jeszcze botwinkę nie robiłam i miałam zamiar zrobić choć wiem,że też taki sposób ale chciałam wiedzieć jak dokładnie botwinkę dla pewności zatem dziękuję.Tym bardziej botwinkę mam później u siebie w ogródku

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  3 роки тому +1

      Botwinkę można też zamrozić lub podgotować i zawekować -jakby co, szczegóły na blogu, zerknij, bo to też fajny sposób:)

    • @teresakryczka1446
      @teresakryczka1446 3 роки тому

      @@SkutecznieTv oczywiście zajrzę

  • @AnnaNiebrzydowski12
    @AnnaNiebrzydowski12 3 роки тому +6

    U mnie taki słoiczek idzie na jedną zupę dla dwóch osób, lubię jak jest mega kwaśna :P Nigdy nie "zabielam" tylko dodaje jajko :)

    • @bionaturexpert9724
      @bionaturexpert9724 3 роки тому +1

      6:50 szczaw i botwinka zawiera szczawiany i należy zabielac aby zneutralizować szkodliwe szczawiany i podnieść wartość odżywcza zupy bez szkody dla zdrowia 👍

    • @AnnaNiebrzydowski12
      @AnnaNiebrzydowski12 3 роки тому

      @@bionaturexpert9724 Dokładnie o tym wiem, ale daję jajka posiekane. Nigdy u Nas w domu nie zabielało sie tych zup :)

    • @bionaturexpert9724
      @bionaturexpert9724 3 роки тому +3

      @@AnnaNiebrzydowski12 Może nie zabielalo się w domu z biedy lub braku wiedzy. Warto wprowadzić zmiany konstruktywne i podnieść smak potrawy chociażby dla sprawdzenia i zdrowia. Przy dodatku tłuszczu w smietanie wit ADEK przyswaja organizm inaczej wleci przeleci wyleci przez organizm. Co do jajek to każda gospodyni dodaje jajko 😊czyli standard. Mało kto kroi drobno większość kroi na połówki ćwiartki lub w całości (ściana wschodnia) południe smaży jajko sadzone i takie daje do zupy. Północ jajko gotowane kroi w plastry. Widać na talerzu ze każdy dostał 1 jajko sprawiedliwie. Krojone na drobno to wersja ekonomiczna 1 jajo można podzielić na wielką rodzinę i nie wygląda zbyt estetycznie bo rozpada się i rozmula. Pani wersja to nie tradycja to przyzwyczajenia kulinarne. ...które wyglądają na anty zdrowotne ale przyzwyczajenie to druga natura. Smacznego mimo wszystko🌷

  • @agnieszkaavirgo3233
    @agnieszkaavirgo3233 3 роки тому +2

    Wczoraj szukałam przepisów na szczaw. Zblendowalam w termomixie , później przecedzam przez sitko ☺️. U nas raz w tygodniu szczawiowa obowiązkowa 😉 Pozdrawiam ❤️

  • @marekkiel3019
    @marekkiel3019 3 роки тому

    🙋‍♂️🤗

  • @izabelakasza1555
    @izabelakasza1555 3 роки тому +2

    Super ❤️ a czy można w ten sam sposób zrobić szpinak?

  • @marialiberacka2042
    @marialiberacka2042 3 роки тому

    Dzień dobry Pani Magdo, jestem fanką Pani kanału, wiele inspiracji czerpię, wiele przepisów wypróbowałam, bardzo dziękuję, że Pani dzieli się Swoją wiedzą, a w prostacie Pani przepisów moc wielka, chce się gotować . Pozdrawiam serdecznie Maryla. Ps. Czy tak zasłoikowany szczaw, botwinkę można przechowywać w spiżarni w piwnicy?

    • @janinamijo1349
      @janinamijo1349 3 роки тому

      Mozesz przechowac go az do "nowego". Po roku chce sie swiezego.

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  3 роки тому

      Tak, myślę, że tak. Ja robię kilka słoiczków i trzymam na półkach z innymi słoikami (nie nam piwnicy, więc z doświadczenia nie powiem). Robię tylko ilość na 1 sezon.

    • @marialiberacka2042
      @marialiberacka2042 3 роки тому +1

      @@janinamijo1349 dziękuję ślicznie za info. i wiosennie pozdrawiam Maryla

    • @marialiberacka2042
      @marialiberacka2042 3 роки тому

      @@SkutecznieTv dziękuję ślicznie za info. , cieplutko wiosennie pozdrawiam i do "zobaczenia " na kolejnych Pani filmikach 🙂😋👋

  • @neke5517
    @neke5517 Рік тому

    Przeczytałam szczam do słoików XD

  • @ewaboczkowska2245
    @ewaboczkowska2245 Рік тому

    Zawsze gotowałam botwinkę i mimo, że jestem doświadczoną gospodynią lubię korzystać z nowych rozwiązań. Niestety, ten sposób u mnie się nie sprawdził. Botwinka zaczęła fermentować, pod wpływem reakcji spod pokrywki wydostał się olej, półki w piwnicy zalane i kupa sprzątania. Finalnie botwinka została zagotowana.

  • @karolinabaran5531
    @karolinabaran5531 3 роки тому

    Dzień dobry pani Magdo! Jak długo można przechowywać takie słoiczki ze szczawiem poza lodówką, oczywiście nieotwierane?

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  3 роки тому

      Ja zużywam w ciągu roku, w kolejnym sezonie robię kolejne, więc osobiście nie sprawdzałam tego co za chwilę napiszę, bo... ponoć i kilka lat wytrzymają (o ile słoiki i nakrętki są wyparzone i zachowaliśmy higienę w trakcie). U mnie rok spokojnie -wszystko jest w filmie i w przepisie na blogu jakby co;)

  • @wschodzacagwiazda6419
    @wschodzacagwiazda6419 3 роки тому

    Czy mrozony szczaw do mrozenia też posolić?

  • @tymbark5064
    @tymbark5064 3 роки тому +1

    ja robie od lat szczaw w sloiczkach ale zalewam je stopionym smalcem

  • @jerzywrobel9041
    @jerzywrobel9041 3 роки тому

    Świetne przepisy. Tylko czy ta oliwa/olej w późniejszej zupie jest jakoś szczególnie wyczuwalna? Bo niekoniecznie lubię ten smak.

    • @janinamijo1349
      @janinamijo1349 3 роки тому

      Zalej szczaw w sloiku rozpuszczonym smalcem. Smalec jak ostygnie skrzepnie, bedzie twardy i po otwarciu sloika wyjmiesz lyzka "czopek" i zostanie ci sam szczaw. Smalec ten mozesz zjesc, ugotowac razem w zupie albo wyrzucic. Pozdrawiam

    • @jerzywrobel9041
      @jerzywrobel9041 3 роки тому

      @@janinamijo1349 świetny pomysł, dzięki: )

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  3 роки тому

      Tak, babcie zalewały smalcem;)

  • @hannadebowska7111
    @hannadebowska7111 Рік тому

    A czy zamiast botwinki mozna tak samo z boćwiną?

  • @danutad5245
    @danutad5245 3 роки тому

    Tak robiła moja mama że szczawiem a ja kroję wkładam do garnka dodaje niewiele soli gotuję kilka minut aż szczaw puści sok przekładam gorący do słoików zamykam i koniec.Taki może stać bardzo długo a zupa ma smak świeżego szczawiu .

  • @nayoutubiefilmiki5686
    @nayoutubiefilmiki5686 3 роки тому

    Ile to się przechowa w słoiku?

  • @anitamulinek2798
    @anitamulinek2798 3 роки тому

    Witam, super przepis 😀. Właśnie zabrałam się do robienia szczawiu do słoiczków. Tylko mam pytanie bo może czegoś nie zrozumiałam 😀. Słoików nie pasteryzuje się?

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  3 роки тому +1

      W prezentowanej wersji nie pasteryzuję. Gdyby miały być pasteryzowane, to wszystko tak samo, ale bez oliwy: ugniatać aż z wierzchu zrobi się sok, który przykryje liście, zachować odstęp od krawędzi, zakręcić i pasteryzować do 5 minut.

    • @anitamulinek2798
      @anitamulinek2798 3 роки тому

      @@SkutecznieTv dziękuję bardzo za poradę🤗☺️.

    • @mazurowesmyki
      @mazurowesmyki 20 годин тому

      W taki sposób przygotowane słoiczki przechowujemy tylko w lodówce? Drugie pytanie: z tak zrobionej botwinki można przygotować chłodnik? Bez wcześniejszego gotowania?

  • @alinalenar5797
    @alinalenar5797 3 роки тому

    Czy taką surową botwinkę dodajemy do chłodniku?

    • @SkutecznieTv
      @SkutecznieTv  3 роки тому +1

      Ja podgotowuję -wg przepisu, podmieniam tylko siekanie na otworzenie słoika.

  • @slawomirstolarski7046
    @slawomirstolarski7046 3 роки тому

    Gdzies kantem oka ogladalem jak zy botwinki i czakolady piekli ciasto i racuchy zy mizerja

  • @elajaelaja4991
    @elajaelaja4991 3 роки тому +1

    Dlaczego odlewamy sok? 🤔

  • @elajaelaja4991
    @elajaelaja4991 3 роки тому

    Dlaczego nie odpowiadasz na pytanie? Przykro 😔
    Mimo wszystko pozdrawiam 🍀

  • @Maxelka
    @Maxelka 3 роки тому

    U mnie zero soku puścił. Włożyłam do sloiczkow i zonk. Oliwa weszła pomiedzy i 2 łyżki było mało. I nie wiem czy dolewać dalej bo to będzie szczaw w oleju

    • @teresaabanowska4394
      @teresaabanowska4394 3 роки тому

      Dziwne, że szczaw nie puścił soku. Może Pani zapomniała go posolić. U mnie tyle puszczą, że muszę go odlewac ze słoiczka.

    • @Maxelka
      @Maxelka 3 роки тому +1

      @@teresaabanowska4394 soliłam każda warstwę. I niestety musiałam pasteryzowac

  • @OliaKotsubinskaia
    @OliaKotsubinskaia 2 місяці тому

    A pszepis gdie

  • @beata158
    @beata158 2 роки тому

    Sól gruba czy drobna?

  • @ewaujma3088
    @ewaujma3088 3 роки тому

    To już go się nie gotuje słoików

  • @McGrzechu96
    @McGrzechu96 3 роки тому

    Zastanawiam się czy jestem jedyną osobą, która nie lubi ani szczawiowej ani botwinki. Szczawiowa tak jakoś, a botwinka to trochę jakby śmieci pływały. Albo jakoś inaczej to sobie w głowie tłumaczyłem jak byłem dzieckiem. W każdym razie film obejrzałem.
    Ale tak naprawdę to komentuję ze względu na etykietki. Jak na nakrętki, to używamy naklejek takich z rolki na cenówki. A jak na szkło (słoiki i butelki), to "przyklejam" kartki na mleko. Bardzo dobrze trzyma, nie odkleja się samo. A jak pozbyć się to wystarczy chwilę pomoczyć w wodzie.
    Pozdrawiam!