Bande Annonce Découvrir LE Champagne des Oscars avec les acteurs Thiénot

Découvrez LE Champagne officiel de la 85ème cérémonie des Oscars avec cet épisode de la série Un Verre de Terroir, qui nous apporte quelques connaissances sur la Champagne:
Le métier de courtier et de négociant : pas de (bons) raisins? pas de (bon) Champagne!
L'assemblage : des décisions prises en famille.
La commercialisation : Parcourir le monde pour se faire connaître
La composition d'une cuvée type de Champagne: Pinot Noir, Chardonnay ou Pinot Meunier ?
La montagne de Reims = Pinot Noir CQFD
Champagne : apéritif ou gastronomie?