Sou cozinheira e as vezes cozinho em buffet mas,meu desejo é montar um pra mim e com as mãos de Deus e suas dicas valiosas,vou conseguir. Gratidão por se dispor e dividir seu conhecimento e trabalho conosco...isso é empatia e reciprocidade. Que Deus continue abençoando sua vida e prosperando seu trabalho.
Sou de SP mas moro à 24 anos em Santo Antonio de Jesus-BA. Temos uma lojinha de material de construção e desde a pandemia o movimento caiu muito e decidimos mudar de ramos. Minha filha de 26 anos é confeiteira, eu cozinho muito bem e meu esposo gosta e faz churrasco perfeitamente. Analisando a situação, fizemos a reunião e decidimos mudar de ramo. Nosso projeto para janeiro de 2024 será criar um bufett para eventos e seus videos está sendo muito importante. Vou adquirir a apostila.
Muito bom , essas dicas , estou querendo começar a trabalhar de churrasqueiro para eventos nas horas vagas pra poder ganhar um extra . Parabéns pelo conteúdo 👏🏻 ajuda muito
Muitíssimo obrigada, José Antônio !!! Deus está mudando minha Visão através de seus Ensinamentos... E a cada vídeo seu q assisto, tenho ainda mais a certeza, de que alcançarei a vitória q sempre almejei... Muitíssimo obrigada por tudo, tudo... Por compartilhar comigo e todos os seus inscritos, tamanha Riqueza e Sabedoria. Que Deus te prospere cada vez mais, pois vc é merecedor de toda a Graça de Deus e todo o Sucesso. Obrigada hoje e sempre...
José Antônio muito obg acabei de ver seu video.comecei um mês antes da pandemia e pensei em desistir mas no final de 2021 fiz o meu primeiro e depois disso já é o quinto .🙏🙏
Olá! Gostei demais! Faço trabalho extras de churrasqueiro e estou pensando em montar um negócio desse! E suas aulas estão sendo um combustível! Obrigado! Deus abençoe grandemente! Tenho uma! Quanto as bebidas! Cerveja, refrigerante! Vc não inclui no buffet?
José Antônio obrigado pelo vídeo vc é um profissional especial show eu sou de Porto Nacional Tocantins . E amo o seu trabalho e da Maria Rosa e o toninho tbm Deus te abençoe
boa noite José pelo vídeo, me ajudou muito a esclarecer minhas dúvidas.... Que Deus te abençoe grandemente 🙏 Sou a Lena de santo André/ SP. gosto muito desse conteúdo de vídeo e acompanho também a Maria Rosa ela é boa no que faz... Agradeço pela informação 🙏
Oi bom dia tudo bem? Meu nome e Simone sou do Rio de Janeiro, estou começando agora, e seu vídeo ampliou meu campo de visão, agora sei as informações que preciso levantar para poder precificar de forma correta, muito obrigada, também adoro o canal da Rosa
ola Simone que legal, que estou te ajudando de alguma forma, fico feliz com isso, continue sempre ligada no canal que tem sempre novidades, Sucessos na sua jornada
Boa tarde meu amigo eu tenho colocado todas suas dicas. E tá dando muito certo. José Antônio vc um professor que cada pessoa gostaria de aprender.. Que Deus continue derramando chuvas de bênçãos
Eu tô maravilhada c seu vídeo,sigo a rosa e Toninho a um tempão. Eu já estava quase desistindo de festas por conta de desperdício...depois que conheci @saborefesta e agora,achando vc,comprei a apostila e tô Amandooooooooo...me deu um gás pra continuar nessa profissão que eu amo de paixão mas não estava sabendo calcular... muuuuuuuuiiiito obrigada e que Deus abençoe grandemente...e quero a apostila dos frios heim... é a minha praia .kkkk... obrigada..grande abraço a vcs
Muito obrigada pelas dicas , quero muito comprar sua apostila , faço sempre os bolos dos doces Pras festas mas quero muito montar meu próprio buffet ,porém sei q é difícil mas temos q começar de baixo , com suas dicas e ajudas sei q vou conseguir.
Muito bom seus vídeos, abriu minha mente. Querido, como eu faço meu Buffet de comida a domicílio e festas começando de baixo? Alugo utensílios? E faço uns cardápios para apresentação na negociação com o cliente?
ola Eva, neste caso vc deve cobrar o valor do aluguel do material, mais o valor que vc acha que vale os seus serviços como mão de obra, faz um pacote total e passa o valor para o cliente, lembrando que provavelmente o cliente irá chorar, então já passa com uma margem de choro
Obrigado pelo esclarecimento, é muito difícil encontrar tanta generosidade no nosso ramo, só ficou uma dúvida. Se em uma festa na qual o meu custo vai ser de 5.000,00 e eu vendo por 7.000,00 meu lucro estimado seria de cerca de 30%, correto? E dentro desse custo eu preciso colocar a minha mão de obra, porque o lucro deve ser usado para manter a empresa e reinvestir, na maioria das vezes vemos negócios fracassando, não por falta de demanda ou por precificação errada, mas por que os donos não se pagam nos custos e acham que a empresa é sua máquina de imprimir dinheiro. Abraços.
Exatamente Edmar, Sobre o percentual é isso mesmo, o importante é estabelecer quanto de percentual de lucro vc realmente quer em cada festa pra precificar certinho, de 30% pra cima é ideal,, e isso mesmo muitos donos não se pagam,,e acham que o montante todo é lucro a ser usado. bem colocado, Abraços
Enfim eu encontrei alguém que explica muito bem e sem rodeios. Entendi finalmente. Muito obrigada! Estou começando agora nesse ramo de Bufet.
Sou cozinheira e as vezes cozinho em buffet mas,meu desejo é montar um pra mim e com as mãos de Deus e suas dicas valiosas,vou conseguir.
Gratidão por se dispor e dividir seu conhecimento e trabalho conosco...isso é empatia e reciprocidade. Que Deus continue abençoando sua vida e prosperando seu trabalho.
Obg Thalita, isso aí vai em frente
Era justamente o que eu precisava da quantidade de comida pra cada
que bom que gostou do video
Sou de SP mas moro à 24 anos em Santo Antonio de Jesus-BA.
Temos uma lojinha de material de construção e desde a pandemia o movimento caiu muito e decidimos mudar de ramos.
Minha filha de 26 anos é confeiteira, eu cozinho muito bem e meu esposo gosta e faz churrasco perfeitamente.
Analisando a situação, fizemos a reunião e decidimos mudar de ramo.
Nosso projeto para janeiro de 2024 será criar um bufett para eventos e seus videos está sendo muito importante.
Vou adquirir a apostila.
Boa tarde José Antônio amo o seu trabalho e de sua irmã Maria Rosa, parabéns
Muito bom , essas dicas , estou querendo começar a trabalhar de churrasqueiro para eventos nas horas vagas pra poder ganhar um extra . Parabéns pelo conteúdo 👏🏻 ajuda muito
Vice está me ajudando a reerguer o meu buffet, nossa Deus lhe pague
que bom
Comentário em destaque
@luzcienycostasouza
Jose Antônio muito ob pelo video eu vou comecar a trabalhar com buffet agora sou consinheira favo salgados vai ser bom
José ,.amamdo os vídeos,. ainda não.comecei oei negócio, mas pretendo começar em breve. Obrigada popr compartilhar.sua experiência com a gente.❤
O seu conteúdo é maravilhoso, parabéns. Obgda por dividir o conhecimento, Deus te abençoe
Muito obg
Boa tarde José sou a maria e acompanho todos o seus vídeos tem me ajudado muito. Eu gostaria que um dia vc desse uma aula de messa de buteco.
oi Cida pode deixar que vou fazer uma aula dessas aqui no canal
José Antônio muito obrigada Deus abençoe 😊😊
Muitíssimo obrigada, José Antônio !!!
Deus está mudando minha Visão através de seus Ensinamentos...
E a cada vídeo seu q assisto, tenho ainda mais a certeza, de que alcançarei a vitória q sempre almejei...
Muitíssimo obrigada por tudo, tudo...
Por compartilhar comigo e todos os seus inscritos, tamanha Riqueza e Sabedoria.
Que Deus te prospere cada vez mais, pois vc é merecedor de toda a Graça de Deus e todo o Sucesso.
Obrigada hoje e sempre...
Amem, Amem muito obg Regiane
José Antônio muito obg acabei de ver seu video.comecei um mês antes da pandemia e pensei em desistir mas no final de 2021 fiz o meu primeiro e depois disso já é o quinto .🙏🙏
que legal Evanilza,, continue tenho certeza que vc é um sucesso
@@BuffetdeCasamento bom dia vc e rosa são minha inspiração muito obrigado
É gratificante receber informações tão preciosas. Obrigado Jose Antonio!!!!
obg José Carlos, abraços
Olá! Gostei demais! Faço trabalho extras de churrasqueiro e estou pensando em montar um negócio desse! E suas aulas estão sendo um combustível! Obrigado! Deus abençoe grandemente! Tenho uma! Quanto as bebidas! Cerveja, refrigerante! Vc não inclui no buffet?
Muito bem explicado, parabéns.
obrigado
@kellyferreira-n7l
Gratidão pela contribuição, está aula.
José Antônio obrigado pelo vídeo vc é um profissional especial show eu sou de Porto Nacional Tocantins . E amo o seu trabalho e da Maria Rosa e o toninho tbm Deus te abençoe
muito obg Raimunda
Vim pelo canal da Rosa
Obg pelo conteúdo
Estou querendo abrir um buffet e estou assistindo todos os vídeos tô gostando😊
boa noite José pelo vídeo, me ajudou muito a esclarecer minhas dúvidas.... Que Deus te abençoe grandemente 🙏
Sou a Lena de santo André/ SP. gosto muito desse conteúdo de vídeo e acompanho também a Maria Rosa ela é boa no que faz... Agradeço pela informação 🙏
oi Lena obg pelo seu comentário, obg opr me seguir,Deus abençoe
Oi bom dia tudo bem? Meu nome e Simone sou do Rio de Janeiro, estou começando agora, e seu vídeo ampliou meu campo de visão, agora sei as informações que preciso levantar para poder precificar de forma correta, muito obrigada, também adoro o canal da Rosa
ola Simone que legal, que estou te ajudando de alguma forma, fico feliz com isso, continue sempre ligada no canal que tem sempre novidades, Sucessos na sua jornada
Oi sou de São Pedro da água branca ma já sou seguidora da Maria Rosa gostaria de te postilha d churrasco como posso comprar
José obrigada pelo vedio foi muito bom
Cara que Deus te abençoe grande mennte vc e uma bênção não percos seus vídeos
Esse é um canal de benção na minha vida
Muito bom suas explicaçóes
Parabéns
Obrigado pelo vídeo
obg Luzia
Boa tarde meu amigo eu tenho colocado todas suas dicas.
E tá dando muito certo.
José Antônio vc um professor que cada pessoa gostaria de aprender..
Que Deus continue derramando chuvas de bênçãos
Obrigado Ana Paula
jose Antônio muito obrigado pelo vídeo valeu de mais
Muito bom
Parabéns José Antonio dicas valiosas!!! Muito obrigada!!!
obg Odete
Amei o vídeo, entendi a matemática do buffet. Gostaria de comprar a apostila.
Muito obrigada pelas explicações 😅
Você está ajudando muita gente . Adoro incentivar ,pessoas assim como você
obg Vera,, prazer em ter voce aqui
Muito obrigada por suas dicas são muito valiosas .e quero adquirir suas apostilas .sou cosinheira e Faso pequeno evento
Muito obrigada por me ajudar, suas explicações são simples e claras . Adorei.
Muito bom este esclrecimento
Deus te abençoe sempre
José muito obrigada pelo vídeo. muito bom.
É muito importante esse vídeo muito esclarecedor
obg José Alves
Zé, muito obrigada pelo vídeo...q Deus te abençoe...
Obg voce por assistir e comentar Rose
José muito obrigado pelo video
Boa José Antônio sou sua seguida, amo sua forma de encimar,
Também trabalho com buffet
Faço os cálculos do jeito que você encima.
Obg por me seguir Luquinha, se tiver fazendo assim não tem erro , abraços
Legal muito bom❤
Obrigada pelos esclarecimentos
obg VALCI
JOSÉ OBRIGADO PELO VÍDEO DEUS ABENÇOE.
obg Vilma, amem
José Antônio muito obrigado por sua experiência, vc é um abençoado 🙏
José te conheci hoje mas , jo sou teu Fá
Obrigada o vídeo vai me ajudar muito
Obrigado pela sua ajuda
Eu tô maravilhada c seu vídeo,sigo a rosa e Toninho a um tempão. Eu já estava quase desistindo de festas por conta de desperdício...depois que conheci @saborefesta e agora,achando vc,comprei a apostila e tô Amandooooooooo...me deu um gás pra continuar nessa profissão que eu amo de paixão mas não estava sabendo calcular... muuuuuuuuiiiito obrigada e que Deus abençoe grandemente...e quero a apostila dos frios heim... é a minha praia .kkkk... obrigada..grande abraço a vcs
obg Suzely, obg tambe´m pela compra da aposttila, temos uma supresa boa chegando pra quem já comprou.. fique ligada sempre no canal. abraços
Parabéns pelo vídeo, gratidão meu amigo..
obg Carlos
Boa noite Deus continue te abençoando grandiosamente pela sua bondade de explicar e ensinar as pessoas obrigada
Obg Tereza
Muito maravilhoso os seus
Obg Marleide
Vamos deixar o link pessoal, ele é merecedor!!!!
José Antonio adoro seus vídeos, vc foi enviado por deus obrigada.
obg Eurides
Oi boa tarde e quais são as comidas que devo colocar no buffet de churrasco?
Obrigada pelas dicas !
Antônio muito obrigado pelo video
obg por comentar Marinalva
José Antônio vc é de +.
Eu adoro os seus vídeos.
Obg Paulo
Top sua informações 👏
Obgda José Mário
Cara ta mim esclarecendo muita coisa !!!
obg Silvianeide
Sensacional, muito obrigado pelo vídeo.
obg Leonardo
Tô apaixonada obg ,começando um filhote quero fazer a mentoria
obg Daniele
Nossa nunca tinha visto um tão esclarecedor, parabéns 👏👏👏👏
obg Marina
Que Deus abençõe
obg Dulcineia
Muito obrigada vc está me ajudando muito
obrigado pelo o vidio
Muitíssimo obrigada pelo vídeo vcs são milllll
obg Jane
Muito bommm mesmoo. Gostei
Muito boa sua maneira de explicar,obrigada
obg Elisene
Vídeo excelente!!!!
obg Cross BBQ
Como é feito a degustaçao dos noivos como fazer inicio ja que estamos comecando com poucos recursos???
Muito obrigado, José Antônio! Vídeo muito útil !!!!
obg Flavio
Cara parabéns pelo conteúdo. Que Deus continue te abençoando mto.
Gutierry obg
Muito obrigado pelo vídeo
Obg pelas dicas.
Bgd pelo video me ajudou muito
Gostei de sua aula,trabalho com eventos
Que ótimo!
Obrigado
Jose Antônio, obrigado pelo video
imagine eu que agradeço
Show de bola mesmo as suas explicações 🤝🏼
Show! Obrigada
Ei je parabens Vc tem me ajudado mt mais sou um pouco insegura quanto a quantidade de comida tenho medo de faltar susseso para vc e a rosa ela e top
Muito obrigada pelas dicas , quero muito comprar sua apostila , faço sempre os bolos dos doces Pras festas mas quero muito montar meu próprio buffet ,porém sei q é difícil mas temos q começar de baixo , com suas dicas e ajudas sei q vou conseguir.
VAI sIM Elisangela , nao desista, é facil,, é só ir dando um passo por vez
Muito bom seus vídeos, abriu minha mente.
Querido, como eu faço meu Buffet de comida a domicílio e festas começando de baixo?
Alugo utensílios? E faço uns cardápios para apresentação na negociação com o cliente?
obg viviane,, sim exatamente isso
@@BuffetdeCasamento Estou apreendendo muito com seus vídeos, Deus te abençoe. Obrigado.
Bom dia
Tudo espero que sim
Olha gostaria de saber como cobrar quando a pessoa só quer mão de obra e materiais
ola Eva, neste caso vc deve cobrar o valor do aluguel do material, mais o valor que vc acha que vale os seus serviços como mão de obra, faz um pacote total e passa o valor para o cliente, lembrando que provavelmente o cliente irá chorar, então já passa com uma margem de choro
Parabéns pelo vídeo..
obrigado
Ensinando a pescar.
isso ai Anne
Obrigado pelo esclarecimento, é muito difícil encontrar tanta generosidade no nosso ramo, só ficou uma dúvida.
Se em uma festa na qual o meu custo vai ser de 5.000,00 e eu vendo por 7.000,00 meu lucro estimado seria de cerca de 30%, correto? E dentro desse custo eu preciso colocar a minha mão de obra, porque o lucro deve ser usado para manter a empresa e reinvestir, na maioria das vezes vemos negócios fracassando, não por falta de demanda ou por precificação errada, mas por que os donos não se pagam nos custos e acham que a empresa é sua máquina de imprimir dinheiro. Abraços.
Exatamente Edmar, Sobre o percentual é isso mesmo, o importante é estabelecer quanto de percentual de lucro vc realmente quer em cada festa pra precificar certinho, de 30% pra cima é ideal,, e isso mesmo muitos donos não se pagam,,e acham que o montante todo é lucro a ser usado. bem colocado, Abraços
Adorei o vídeo, vc é ótimo parabéns
Gostei muito do vídeo
Obg Antonio
Como ter um valor já estipulado se cada evento o carpadio vai variar? Ajuda ai
Eu quero a apostilha
Gratidao queria saber quanto crepes por pessoa
Eu queria saber para cozinhar para festa 100 pessoas quanto eu devo cobrar as coisas da pessoa
Boa noite., quero comprar
apostila...como faço?
Muitooo obrigado
Eu que agradeço
Ótimo vídeo, obrigado pelo conteúdo
Só achei que o volume da música tá muito, muito alto, acabou atrapalhando a introdução
OBG Pedro, sim realmente ficou alto, ,vou corrigir nos proximos ,, valeu