Bra video , dina videos är realistiska som man kan själv göra här hemma , medans t.ex. matgeek spelar ingen roll vad han ska göra om de så är nån brödlimpa så måste han åka land och rike runt för att hitta nåt special mjöl innan han kan fixa degen överhuvudtaget. Så mycket bra video Andreas .
Jag försöker bara hålla nivån för normalköket och visa att det inte är så komplicerat. Jag tror mer på att grunderna är mer uppskattade. Matgeek vill nog ta steget extra och göra det lite bättre.
Allt ser så enkelt ut när du gör det Magi 😊! En del kan man ta med i lunchlådan dagen efter oxå ! Viktigt nu när dyrtiderna tagit sitt strypgrepp på oss jobbare ! Jag värmer lunchen i mikron på jobbet när det är möjligt ! Har också varierande arbete så händer att jag måste äta ute men tycker att snabbmaten blivit alltför dyr ! ugn till servicebilen Så nu har jag skaffat en 12V
Äter ute varje dag på jobbet, då jag är på rull varje dag. Och absolut har det blivit dyrare. Tycket att snabbmaten borde vara lägre, då det just är snabbmat och kostnaden inte är så höga för råvarorna, dock personal. En Big Mac&co eller typ Original mål på Max kostar ca 15-20kr i råvaror.
Rouge har tjejer i ansiktet, skämt å sido. Absolut kan man göra en bottenredning, men då blir det en extra kastrull att värma och diska. Du får även bättre kontroll på tjockleken om du toppreder.
Hur tänker du runt några få promille ”hummerfond” som ursprung ur några väldigt få % helt annan flera liter kalvfond (?) med ursprung kycklingfond (??) …. som ändå, utan skaldjur, blev hummerfond???? 😳
När det kommer till butikens egna märken alt ekonomi märken så har jag alltid en föraning im att innehållet kommer vara utspätt och absolut innehålla mindre av "huvudingrediensen". Hade det varit ett kvalitetsmärke så hade jag varit mer besviken. Men absolut så är det väldigt fel och mer utav lurendrejeri. Tidigare i mina filmer så brukade jag alltid kalla dessa för "fusknfond" oavsett märke, men det blev så mycket frågor om varför jag sa så. Var det inte Eldorados äppelkaka som innehöll 0,5 gram äpple/ portion?
De där ska jag prova nästa vecka. Du gör de som jag tänker mig att jag skulle kunna göra de. Har aldrig gjort biffar någon gång och bra att du gör löken på sidan åh inte har de i biffarna då jag inte gillar lök. Kan man göra Köttbullar på samma sätt som biffarna också?
Tack,Andreas, det är precis det receptet som blir perfekt för mig i helgen.
Såsen var jätte god. Tack för videon
Återkommer ofta till dina klipp
Alltid lika bra 👍
De va en bra beskrivning
Tack för inspirationen!
Jättegoda pannbiffar i en underbar gräddsås. De var INTE sista gången jag gjorde dom. Får nog göra en dubbel sats nästa gång. Tack Andreas!
Vi gillar klippet, tack!👍🙏👏🇸🇪
Grymt Andreas!
Bra video , dina videos är realistiska som man kan själv göra här hemma , medans t.ex. matgeek spelar ingen roll vad han ska göra om de så är nån brödlimpa så måste han åka land och rike runt för att hitta nåt special mjöl innan han kan fixa degen överhuvudtaget. Så mycket bra video Andreas .
Jag försöker bara hålla nivån för normalköket och visa att det inte är så komplicerat. Jag tror mer på att grunderna är mer uppskattade. Matgeek vill nog ta steget extra och göra det lite bättre.
Härligt att se dig igen på nya året!!!
Grym video Andreas👏👏👏👏
Tack Andreas, det var så bra.
Så roligt att du delar med dig av detta recept! Ska testas i helgen
Tackar andereas. Du och dina mat är bäst
Grymt gott med pannbiff och gräddsås eller löksås
Så jävla gott är det mums 😊
Ser jättegott ut😊
Trevligt 👍
Bra klipp 💪
Allt ser så enkelt ut när du gör det Magi 😊! En del kan man ta med i lunchlådan dagen efter oxå ! Viktigt nu när dyrtiderna tagit sitt strypgrepp på oss jobbare ! Jag värmer lunchen i mikron på jobbet när det är möjligt ! Har också varierande arbete så händer att jag måste äta ute men tycker att snabbmaten blivit alltför dyr ! ugn till servicebilen Så nu har jag skaffat en 12V
Äter ute varje dag på jobbet, då jag är på rull varje dag. Och absolut har det blivit dyrare. Tycket att snabbmaten borde vara lägre, då det just är snabbmat och kostnaden inte är så höga för råvarorna, dock personal.
En Big Mac&co eller typ Original mål på Max kostar ca 15-20kr i råvaror.
Ser gött ut detta 😄👍
Ätbart 😁
@@andreas_kok 😜👌
Ser väldigt gott ut mums.😋🍽
Ser mycket gott ut.
Testa en liten klick dijonsenap i biffarna också
Är det inte bättre att göra en rouge med fettet från biffarna och mjölet, sedan hälla i mjöljen varm och grädden? Som man gör en bechamelle
Rouge har tjejer i ansiktet, skämt å sido.
Absolut kan man göra en bottenredning, men då blir det en extra kastrull att värma och diska.
Du får även bättre kontroll på tjockleken om du toppreder.
låter avancerat
det här saknar jag när jag bor i Thailand
När får vi se dig laga mat med Mikael Kock aka Slaghöken? Ni båda verkar vara väldigt kunniga i köket
😂😂😂
Å va gott
Hur tänker du runt några få promille ”hummerfond” som ursprung ur några väldigt få % helt annan flera liter kalvfond (?) med ursprung kycklingfond (??) …. som ändå, utan skaldjur, blev hummerfond???? 😳
När det kommer till butikens egna märken alt ekonomi märken så har jag alltid en föraning im att innehållet kommer vara utspätt och absolut innehålla mindre av "huvudingrediensen". Hade det varit ett kvalitetsmärke så hade jag varit mer besviken. Men absolut så är det väldigt fel och mer utav lurendrejeri.
Tidigare i mina filmer så brukade jag alltid kalla dessa för "fusknfond" oavsett märke, men det blev så mycket frågor om varför jag sa så.
Var det inte Eldorados äppelkaka som innehöll 0,5 gram äpple/ portion?
Så länge de smakar gott så är de huvudsaken.
@@EliosLegendÄr du dum i hela huvudet???
@@andreas_kok Dessa olika exempel är inte ok!! Så är det bara.
Överkurs att visa hur man skalar och kokar potatis, hoppa över det tycker jag!
Finns även yngre publik som kollar, så det kan vara givande för dem.
verkar svårt 😁.
Panda
De där ska jag prova nästa vecka. Du gör de som jag tänker mig att jag skulle kunna göra de.
Har aldrig gjort biffar någon gång och bra att du gör löken på sidan åh inte har de i biffarna då jag inte gillar lök.
Kan man göra Köttbullar på samma sätt som biffarna också?
Absolut så kan du använda samma teknik för köttbullar
Lite klippt persilja blir det perfekt 😊