Куди піти у Львові? Кращий ресторан Львова класу Люкс з авторською кухнею | Split Lviv

Місто Лева - місто архітектури, мистецтва і пізнання прекрасного. Відпочинок у Львові ніколи не буває одноманітним - заклади, зокрема ресторани Львова , пропонують по-різному провести дозвілля. Якщо говорити про найкращі ресторани Львова, то перший з них, що спадає на думку - ф'южн-ресторан клубу Split.
У 2017 році у європейському місті відкрив свої двері та власне бачення відпочинку ф'южн-ресторан. Інтер’єр у стилі лофт, продумане зонування, дизайнерські елементи декору і панорамний вид на центр міста створюють атмосферу затишку та унікальності моменту. Ресторани у центрі Львова пропонують багато і різного, проте лише один запропонував новий погляд на традиційну їжу.
Меню ресторану - повноцінна гастрономічна книга, на сторінках якої зручно розміщені розділи із незвичайними поєднаннями знайомих інгредієнтів. Шеф-кухар ф’южн-ресторану Роман Щурко створює не тільки екзотичні страви паназіатської кухні, а й оригінальність їхньої подачі. Відкрита кухня - «фішка» ресторану, адже дозволяє спостерігати, як створюються кулінарні шедеври. Процес і справді захоплюючий - приготування відбуваються на робаті-гриль, тепан-які, вок.
У 2004 році Split першим з ресторанів Львова познайомив його жителів із японською кухнею. 14 років успішної практики зарекомендували клуб як місце, де роблять кращі суші. Сьогодні у ф’южн-ресторані у Львові центрі можна спробувати неординарні роли, суші, нігірі та інші пропозиції кухні країни Сонця.
Окрім японської кухні, гості можуть скуштувати китайські димсами, вонтони, японські гедзи та тибетські момо. Для любителів морепродуктів у ресторані Львова пропонують цілий акваріум з якісними устрицями та лобстерами, яких гості мають змогу обрати самостійно до свого столу. Меню ресторану Split постійно вдосконалюється і збільшується, тому тепер є навіть карамелізований восьминіг в місо супі з морквяно-апельсиновим соусом.
Українська кухня у Львові вважається візиткою міста. Ф'южн-ресторан Split Club Lviv пішов далі і презентував український ф’южн, у якому і борщ з копченим морозивом, ікрою з моркви та теріном зі свинини, і паштет з індичої печінки - без нього не обходиться жоден бенкет, а також філе телятини з яблучно-селеровим пюре, що вражає як смаком, так і несподіваною подачею.
Енотека клубу налічує понад 200 найменувань вин від світових виробників. Серед них біодинамічні та кошерні вина. Підібрати ідеальний напій до страви допоможе професійний сомельє. Якщо хочеться чогось нового, то кращі бармени Львова з легкістю зміксують авторський коктейль, згідно з вашими побажаннями та вподобаннями.
У ресторані є спеціально облаштована кімната для куріння, де гості можуть спробувати кальянні фірмові композиції. Клуб має масштабну «димну» колекцію кальянів - 80 ексклюзивних колб та 1458 смаків тютюну. Також клуб надає послуги кейтерингу.
Ресторан Львів Split працює цілодобово, що дозволяє насолоджуватися відпочинком у будь-який час, а також влаштувати бенкет чи фуршет з нагоди визначної події. Простір ресторану у центрі Львова - 600 м.кв. це дозволяє, до того ж персонал ф’южн-ресторану організує все на вищому рівні та з продуманими деталями, щоб свято вдалося.
Split Club Lviv - відпочинок у Львові класу «Люкс», сповнений гастрономічних відкриттів: паназіатська, японська, китайська кухні, напрям українського ф’южну та неймовірні десерти, а також вишукані вина й авторські коктейлі. Split Lviv - заклад Львова, куди хочеться повертатися завжди.