El señor que atiende, es una de las mejores personas que pueda existir, su forma de tratar al público es casi unica, muy cortez, educado, amable y humilde, es super genial. Por la atención brindada por el señor, es que me da ganas de ir a degustar, Buen video Cholitooo, saludos 😊
Hace unos meses me indicaron que tenía que reducir al mínimo las grasas en mi alimentación diaria y aquí me tienen buscando este tipo de videos. Ver gente disfrutar de alguna manera me hace sentir satisfecha, aunque no puedo negar que antoja.
Tu amigo se equivoca en decir que en el Perú no hay buena carne. En Casta Prime tienen ganado angus criado con método wagyu en Huaral y sus carnes son buenazas. Todos los cortes que he comprado ahí han resultado buenazos al prepararlos.
Con el debido respeto al interior de nuestro Ricoooooo Perú principalmente en Sierra y Selva he tenido la suerte de degustar unas espectaculares carnes nacionales de ganado criado con pastos naturales, en Lima x la gran población no tenemos esa suerte. Gracias Cholo Mena x tus videos, vibras y buenas recomendaciones, a la distancia un súper especial abrazo JLL Salud Salud!!! ☕ ☕ ☕
Este youtuber dice q en el Peru, no hay buena carne, no conoce bien su país, en donde hay muchos lugares en Lima y en otros departamentos donde si hay buena carne de res , como peruano me decepciona, q se exprese asi!!!!
Alex, yo aqui pago 2 T bones a 35 o 38 dollars y lo como con mucha ensalada y si la grasita me gusta.😋😋😋 solo un poco mas pequeño el tamaño y freir con Sal parrillera, no aceite solo mantequilla no margarina.😋😋😋
No es las salsas o chimichurri que cobran en la boleta solo que en la boleta debe decir algún ítem de comida , me explicaron que es el servicio y el derecho al salón que cobran 7 u 8 soles por persona, y como eso no lo pueden reflejar en la boleta lo ponen como el cobro del chimichurri, en la mayoría de los restaurant del barrio alto cobran ese ítem.
Oe jil no tenemos buenas carnes y punto es la realidad, si nos comparamos con arg Uruguay Y hasta chile tiene mejores carnes, y sabes xq? Es por el tema del frio y llanuras los expertos dicen que el frio hace que contenga el sabor junto a la grasa.
Como no te va salir caro si han pedido como para 10, el restaurant es caro pero lo normal es que te pidas un trozo de carne, presupuesto 150 a 200 soles por persona, como maximo.
Muy buen video cholo. Que bueno que reconsideraste el término de cocción del corte de carne de 3/4 a término medio o como los gringos lo denominan “medium rare”. Un buen corte carne como el T-bone 🥩 tiene que ser término medio, si lo cocinan más pierde esos jugos que hacen del buen corte su máxima expresión debiste adicionar un toque de sal gruesa antes de comerlo para incrementar la experiencia. El mozo del restaurante se llevó también unos buenos aplausos 👏 👏.
A ver... Cinco dólares por una empanada es una exageración. No hay manera de justificarlo con los ingredientes. Los chorizos perfectamente se pueden fabricar con cerdo peruano, que es bueno. Así que ahí tampoco justifico el precio. Me parece que hay varias cosas con precio inflado, aprovechando el ambiente "uruguayo" o "argentino" de varios restaurantes de carnes en Lima. De los cortes de parilla 100% vacunos no me expreso porque no conozco los costos de importación. Finalmente, si venis a Argentina o Uruguay, en casi ningún asado se cocina T Bone... La gracia sería que en las parrilladas "extranjeras" de Perú se sirva vacío, tapa de asado, tira de asado, matambre, picana... En fin, los cortes de cualquier parrilla del Rio de la Plata.
Jajajjaa. Menos mal "no quisiste" ponerle tu sticker 🤦🏻. El Charrúa es demasiado Top cómo para eso. Fácil lo pones en la apuerta y lo sacan como si fuera propaganda de las gatitas 🤣🤣🤣
eso es siempre, Yo por ejemplo lo pido 3/4 a proposito porq asi cuadno la corto es termino medio. Es dificil que pidas un TERMINO MEDIO y realmente te den uno.
Cremas? Se llaman salsas, cremas es un término impuesto por la cultura Chicha.. Hay que culturizarnos también gastronómicamente... Antes en los 80's había más clase en los comensales
Muy buen restorán pero malos tus pedidos hay mejores platos y por un buen precio calidad, en el caso de la milanesa la verdad se puede hacer en casa, el tbone es un corte caro que no da mucho mejor bife de chorizo, y el postre también nada espectacular habiendo otras cosas ahí más deliciosas... En fin los platos son caros pero contundentes y de calidad claro que en Argentina comes así en cualquier esquina ...
El señor que atiende, es una de las mejores personas que pueda existir, su forma de tratar al público es casi unica, muy cortez, educado, amable y humilde, es super genial.
Por la atención brindada por el señor, es que me da ganas de ir a degustar, Buen video Cholitooo, saludos 😊
Depende los gustos, hay personas que queremos comer en paz sin que nos paren hablando a cada rato.
Hace unos meses me indicaron que tenía que reducir al mínimo las grasas en mi alimentación diaria y aquí me tienen buscando este tipo de videos. Ver gente disfrutar de alguna manera me hace sentir satisfecha, aunque no puedo negar que antoja.
Hermoso video!! Cholito no faltes a la chocolatada de sideral 🙏🙏🙏
Falto el GAAAAAAAA 🤬😡
JAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Y el GAA? Pasa nada papi ñofi
Con Gokuuuu ❤
Iremos de todas maneras!!!!
me salté la parte de María Pía, no la soporto ¡¡¡¡¡
biern Cholito buen video
Deberian ir a “Costumbres Argentinas” muy buenas carnes recomendadisimo ‼️
Es rico pero dan poco xdd
Que amabilidad la del señor caramba! Con ese servicio, cualquier comida es estupenda jaja
falso
Calla gil
@@AZ-dk8dr comete esta presa, soy mas gentil
si, pero creo que hubiera preferido cortar la carne yo mismo
Se llama Marcoo
porción de carbón: s/. 18.00
juego de servilletas extra: s/. 12.00
hielo para tu bebida: s/. 5.00
jabón para lavarse las manos: s/. 3.00
Jajajaja
JAJAJA QUE BUENA ME PARECIO RIDICULO QUE LE COBREN EL CHIMICHURRI Y LOS AJIES
Todo bien, la carne importada vale por su sabor.
Pero no te pueden cobrar el chimichurri es un delito
Todo bien , pero que te cobren las salsas no hay forma
Venia buscando este comentario es un abuso que pagues un monton por la comida y encima te cobren las salsas, efectivamente eso es un crimen
Tu amigo se equivoca en decir que en el Perú no hay buena carne. En Casta Prime tienen ganado angus criado con método wagyu en Huaral y sus carnes son buenazas. Todos los cortes que he comprado ahí han resultado buenazos al prepararlos.
Exacto. No podemos encontrar carne con esa calidad en todos lados pero sí que hay. CUIDADO CON LAS PALABRAS.
Tienes más información?
Con el debido respeto al interior de nuestro Ricoooooo Perú principalmente en Sierra y Selva he tenido la suerte de degustar unas espectaculares carnes nacionales de ganado criado con pastos naturales, en Lima x la gran población no tenemos esa suerte. Gracias Cholo Mena x tus videos, vibras y buenas recomendaciones, a la distancia un súper especial abrazo JLL Salud Salud!!! ☕ ☕ ☕
@@joseluislozanoquiroz721 puede ser alimentado con pastos naturales, pero como dice Moises, el ganado debe ser angus.
Este youtuber dice q en el Peru, no hay buena carne, no conoce bien su país, en donde hay muchos lugares en Lima y en otros departamentos donde si hay buena carne de res , como peruano me decepciona, q se exprese asi!!!!
S/.575.59, equivalen aproximadamente a comprarse entre los cuatro, unos 8 pollos a la brasa con sus papas y ensalada y coca cola o similar.
Yo gaste como 800 soles en la vaca y sus amigos y viene masomenos similar. En el charrua me parece que cocinan mejor.
Ay, María Pía me recuerda al programa “María Pía y Timoteo” se mantiene joven aunque pasen los años 😍👍
Buen provecho con el almuerzo 😎😋
La carne siempre se corta contra las fibras para que al momento de comerla sea más suave.
Exacto
Y bien seguro lo dice el cholo. Uno no siempre conoce por completo un tema o no conoce nada, por ello no es bueno afirmar ligeramente 😂😂
Deberían ir a Costumbres Argentinas en Barranco
Alex, yo aqui pago 2 T bones a 35 o 38 dollars y lo como con mucha ensalada y si la grasita me gusta.😋😋😋 solo un poco mas pequeño el tamaño y freir con Sal parrillera, no aceite solo mantequilla no margarina.😋😋😋
Ese Restaurante me fascina! y no solo Marcos, todos los meseros ahi son espectaculares.
Depende los gustos, hay personas que queremos comer en paz sin que nos paren hablando a cada rato.
El mejor mozo del mundo
8:48 no le tengan miedo a la grasa.
-La bola de grasa jajaja
Que lindo el señor.. si todos fueran así como el señor.. sería todo bello🤗
Todos podríamos ser así solo basta que cada mesa nos de buenas propinas como en ese lugare
Depende los gustos, hay personas que queremos comer en paz sin que nos paren hablando a cada rato.
¿Te cobran hasta las salsas? Pala.
Tienes que ir a La Carreta que está en San Isidro tienen las mejores carnes 💕
La Carrera es para gente de billete.
No es para UA-camrs...
Mucha Elegancia para ellos.
@@eddybaciliopalomino1102 el charrua es mejor y ni hablar de Carnal jaja
La Carreta es lo mejor también. El charrua tmb, pero Cabrea y Carnal otra cosa
Uno de mis mejores restaurantes en carnes super recomendado
de hecho, para sentir mayor terneza es mejor cortar en contra de las fibras de la carne
cobran 7 soles por las cremas, ptm si que es caro ese lugar.😁
el chimichuri jamas se cobra, es una falta de respeto, tenian que ser Uruguayos LPM !!!
No es las salsas o chimichurri que cobran en la boleta solo que en la boleta debe decir algún ítem de comida , me explicaron que es el servicio y el derecho al salón que cobran 7 u 8 soles por persona, y como eso no lo pueden reflejar en la boleta lo ponen como el cobro del chimichurri, en la mayoría de los restaurant del barrio alto cobran ese ítem.
La voz del mozo es tan calmante. No sé. Me transmite paz.
Tan mal :0
Depende los gustos, hay personas que queremos comer en paz sin que nos paren hablando a cada rato.
K t k
Ese cuatro ojos me llega al chompidas xd
Es chef y sabe mucho de cocina
1:39 cuando tu tio te hace recordar lo que hace cuando esta solo contigo xd
JAJAJJAJAJAJAAJJAJAA
jajjaajjaajajjaja gaaa
JAJAJAJAJAJAJAJQJQJQJQJQ
JAJJAJAJAJA eres frío mano
@@acomerpe JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA te palteaste mano
Jajajajajaja Maria Pía , que grande !
y asi atienden a todos? o debo ir con mi camara?
Cuanto dejaron de propina???
La parte en la que humilla a mariapia fue sublime
De dónde sacan que en el Perú no hay buena carne? En Oxapampa hay excelentes carnes. Falta conocer más ah
Oe jil no tenemos buenas carnes y punto es la realidad, si nos comparamos con arg Uruguay Y hasta chile tiene mejores carnes, y sabes xq? Es por el tema del frio y llanuras los expertos dicen que el frio hace que contenga el sabor junto a la grasa.
Gran video y el servicio excelente!
Me estas diciendo que debo de pedir mis carnes punto vampiro ? xd
porque no habla así de los lugares mas económicos?? o lo caro nomas es mas rico?
Se trata de gustos, papi. No hagas drama innecesario jaja
hazlo tu si quieres
Me pregunto será lo mismo comer un pan con mantequilla Gloria, que comer un pan con margarina Manty...? Ahí está tu respuesta!!
Porque en un lugar caro los ingredientes que usan son mucho mejores y es Obvio que tendrán mucho mejor que los económicos, solo da su opinión
Si hay papi solo busca buenos points
Como no te va salir caro si han pedido como para 10, el restaurant es caro pero lo normal es que te pidas un trozo de carne, presupuesto 150 a 200 soles por persona, como maximo.
Muy buen video cholo. Que bueno que reconsideraste el término de cocción del corte de carne de 3/4 a término medio o como los gringos lo denominan “medium rare”. Un buen corte carne como el T-bone 🥩 tiene que ser término medio, si lo cocinan más pierde esos jugos que hacen del buen corte su máxima expresión debiste adicionar un toque de sal gruesa antes de comerlo para incrementar la experiencia. El mozo del restaurante se llevó también unos buenos aplausos 👏 👏.
Mesero Nooo.🤔🤔🤔
A ver... Cinco dólares por una empanada es una exageración. No hay manera de justificarlo con los ingredientes. Los chorizos perfectamente se pueden fabricar con cerdo peruano, que es bueno. Así que ahí tampoco justifico el precio. Me parece que hay varias cosas con precio inflado, aprovechando el ambiente "uruguayo" o "argentino" de varios restaurantes de carnes en Lima. De los cortes de parilla 100% vacunos no me expreso porque no conozco los costos de importación. Finalmente, si venis a Argentina o Uruguay, en casi ningún asado se cocina T Bone... La gracia sería que en las parrilladas "extranjeras" de Perú se sirva vacío, tapa de asado, tira de asado, matambre, picana... En fin, los cortes de cualquier parrilla del Rio de la Plata.
En estos lugares el precio no es un tema a tratar, sinceramente
@@diegofuentescas Diego, yo justamente lo estoy tratando. Creo que sí se podía. Es cuestión de querer.
16:55 la clásica de las gorditas, se empujaron toda la comida y dicen que le faltó alguito para ser 10 de 10
Con esos cortes no te puedes pasar de 3/4, se pierde todo el sabor y calidad por los que estas pagando.
Se ve buenazo y con esa atención genial es motivo de visitar
La carne se recomienda cortarla en contrala de la línea amigo , saludos .
Jajajjaa. Menos mal "no quisiste" ponerle tu sticker 🤦🏻. El Charrúa es demasiado Top cómo para eso. Fácil lo pones en la apuerta y lo sacan como si fuera propaganda de las gatitas 🤣🤣🤣
JAJAJAAJ
Jajajajajajaja además el cholo mena ya no es objetivo. Agradece a nosotros que esta en donde esta.
50 pa 100
Confirmo al 100% igual que muchos que se ganan su 10 o 9 y yo se que no lo necesitan.
Los dueños dirán quien chucha es ese huevon
Tienes que cortar en contra de las fibras, no seguirlas
Excelente Video haz otro video de Carne en Kilo
María pía también me cae quaker, cagó mi infancia cuando dijo que no se llevaba con Timoteo.
mano si te cobran por las salsas.. cuanto se debería dejar de propina al mozo para no pasar roche =,V?
Cae bien ese tío
Confirmen
Donde compraste tus lentes!!! Necesito uno de esosssss
x2
no es caro, es costoso, hay una gran diferencia entre ambos terminos
Realmente no se me hace tan sorprendente. Prefiero concurrir a La carreta o a Isolina. Depende de los gustos.
k bonito ese esclavo con bosal
El Charrua de Lima es el mismo del de Arequipa?
No
Tremendo lugar el Charrúa, top 2 de Carnes en el Perú solo porque existe Carnal pero es espectacular.
Cual es el número 1 🤷♂️🤷♂️🤷♂️
@@efrainmamani2526 bien claro lo menciona: Carnal
@@OscarMountblack77 Elías Aguirre 698, Miraflores. Es la dirección no?
@@efrainmamani2526 correcto, estimado.
Carnal top 1? Bueno, gustos son gustos, Ni La Cabrera ni Carnal superan a Costumbres y El Charrua
LAS MEJORES CARNES DE LATINOAMERICA SON DE URUGUAY, LOS MISMOS ARGENTINOS Y BRASILEROS QUE CONSUMEN ARTA CARNE IMPORTAN DE URUGUAY
Jaja a los argentinos nos sobra carne y de la buena el que película importan de tu país?
Av. Las palmeras 15304- calle Aija 4900, LOS OLIVOS
#Chocolatadaoplomo
Que plato venden en ese restaurante o cual es su especialidad Gracias
Restaurante las palmeras calle ajijas Los olivos
debio dejar reposar un poco la carne para que no se desborde en el plato muy mal para ser parrilleros.
11:09 cuando veo mis notas
Lol xd
Este postre lo vi hace tiempo en un video de Gordon Ramsay
En uno de pesadilla a la cocina si mal no recuerdo
El de a comer no tiene cuello XD
Saludos cordiales a todos
Saludos igualmente caballero
Estás en modo correo electrónico
Quedé con la boca abierta ...
Aquí en arequipa El Charrúa no tiene la misma calidad /cantidad que en lima
Con 235 hago un banquete, no solo como un pedazo de carne 😅
Calidades
Cantidad no es lo mismo que calidad
@@helmuthvega4406 exacto.
Todos a la chocolatada de sideral
Un punto negativo del charrua (podría haber sido más céntrico) es su ubicación: está al fondo de Javier prado este
Ese lugar es el mejor de carnes le gana al hornero
Es imposible que kilo sea mejor que el charrua. Kilo no pasa nada en cortes.
asuuu cobran hasta las salsas
Que bacan, que chevere y Que ricooo.😋😋😋
Quien es maria pia?
Eso es termino medio o 3/4
¿Media empanada? S/20🤔
A tu vídeo le pongo un 3 de 10
Esperen la cuenta y voy a ver si seguirán riéndose.
Av. Las palmeras 15304 calle Aija 4900 chocolatada
De ley caigo
considero que se ha perdido carne termino medio, demasiado crudo para mi gusto, encima falta salsas o cremas.
creo q en termino salsas esta bien pq el chiste es apreciar la carne, no opacar el sabor con cosas secundarias
eso es siempre, Yo por ejemplo lo pido 3/4 a proposito porq asi cuadno la corto es termino medio. Es dificil que pidas un TERMINO MEDIO y realmente te den uno.
Hasta las cremas le cobran….. carito el lugar
Cremas? Se llaman salsas, cremas es un término impuesto por la cultura Chicha.. Hay que culturizarnos también gastronómicamente... Antes en los 80's había más clase en los comensales
Una carne de calidad jamas necesita de cremas . Más que sal y queda rico .
Eso lo llevo al veterinario y aún se salva
La semana pasada fui, y la verdad no me gustó, muy caro, le pongo 6/10 y eso, la empanada muy rica, pedí parrilla para 2, pero la carne no me gustó.
“No le tengas miedo a la grasa” se nota papi :v
Como que el fuego y los tragos estan muy cerca….🥶🥶🥶
No le quiero poner sticker 😂😂😂. El chiste se cuenta solo
Tan divertida la maria pía, buen video cholomena!!! 😎😎😎
Lo más importante falto el anuncio de la chocolatada
Ese tipo de carnes se comen en ese punto y quedan muy bien, no vas a compararlas con tu carne de 10 dolares kilo que compras en el mercado pe
Termino Muuu?
concuerdo con el amigo, la carne en Peru es para Lomo y seco, mas naaa.
lo maximo maria pia tiene su chispa jajajaj
El hueso porfa para las mascotas abandonas de la calle pensando ps cholito
Un pequeño comentario es falso que mientras más echas las carne este pierde sus jugos y su sabor
Este video fue una cachetada a la pobreza
Esa carne es nacional. Lo de importación es puro cuento. Pregunten a los mismos camales
575 soles??? Esta bien h
La carne que comieron es Uruguaya? Qué raza bovina?
Muy buen restorán pero malos tus pedidos hay mejores platos y por un buen precio calidad, en el caso de la milanesa la verdad se puede hacer en casa, el tbone es un corte caro que no da mucho mejor bife de chorizo, y el postre también nada espectacular habiendo otras cosas ahí más deliciosas... En fin los platos son caros pero contundentes y de calidad claro que en Argentina comes así en cualquier esquina ...
que agradable y amable el serviico del mesera asi da gusto
Depende los gustos, hay personas que queremos comer en paz sin que nos paren hablando a cada rato.
@@mauriciodiaz1521 a mi si me gusta la atencion mas cuando es en lugar de comida excelente
Se ve delicioso todo
SE CORTA EN CONTRA LA CARNEEEE CHOOOOLOOOO QUE PASOOOOOO
Ese plato suficiente para mi solo
2:49 No era necesario q les digas xd
Otro restaurant mas donde te cobran las salsas :(