Que nostalgia ver esse restaurante, fiz gastronomia no Senac e tive o prazer de estar dentro da cozinha desse restaurante, cozinhar e participar do concurso de gastronomia. A cozinha segue os mais criteriosos padrões de higiene, regulamentações e normais da vigilância sanitária, tudo é preparado no dia mesmo, sempre produtos frescos e de qualidade, sem dúvida o lugar mais limpo que existe em Curitiba. Os alunos fazem as preparações e os pratos, porém passam pela vistoria dos chef, inclusive se for o mesmo chef da minha época, é um excelente chef com renome e premiações. Sem dúvida o melhor lugar para ir.
VELBERAN HOJE NÃO VOU COMENTAR SOBRE O VÍDEO E SIM PELA SUA FORÇA DE VONTADE E SUA DETERMINAÇÃO VOCÊ ESTA SECANDO SECANDO TUDO PELA SAÚDE....PARABÉNS E SUCESSO....E NÃO VAMOS CORRER ATRÁS DO PREJUIZO E SIM CORRER ATRÁS DO LUCRO JÁ FIZ ESSE COMENTÁRIO NO CANAL DA LU...UM ABRAÇO AO CASAL.
Eu e meu irmão somos formados pelo Senac, ele em Gastronomia e inclusive era o Chef do Hotel que você entrevistou um tempo atrás quando veio para São Paulo e ficou hospedado no Hotel em que ele trabalhava. Senac é foda!
Nossa o restaurante do Senac em Salvador no Pelourinho tem a melhor comida que já comi, com preço justo, sem contar o atendimento que é maravilhoso, vale muito a pena
Aqui em Salvador tem um desses focado em comida típica baiana, incluindo até os doces. Vale muito a pena para quem quer conhecer a comida baiana de forma equilibrada e variada.
Realmente o restaurante escola aqui do Senac de Aracaju é incrível. Comida boa e preço bom. Além do bom atendimento na maioria das vezes. Como la sempre que posso.
Ótimo vídeo Velberan, Lu e Mineboy parabéns amigos, parece ser muito bom hein e bem apetitosos esses pratos desse Restaurante-Escola do SENAC hein, deu pra ver que é muito caprichado e gostoso.
Parabéns pelo vídeo ficou excelente. Quando você e sua família vim a Natal RN, passem no Hotel Senac Barreira Roxa, é um restaurante escola também, a especialidade da casa são frutos do mar e comidas nordestinas.
Quando eu fazia curso de maquiagem profissional no Senac, eu sempre comia nesse restaurante meu Deus é tudo muito bem caprichado, limpinho ... Impecável! Senac é top demais cara ❤️
As melhores reações do UA-cam são as do Velberan......Várias caras e bocas...😂😂 Até Ele falar,vc não sabe se está bom ou ruim.....todo um suspense....😆😆
Pow maneiro Velberan, eu tenho um carinho enorme pelo Senac, estudei muito lá (area de TI, não gastronomia, mas enfim). Legal ter conhecido o restaurante deles através de vocês. Excelente vídeo. Abraços !
Nossa que bacana, tem um Senac na minha cidade mas só tinha lanchonete normal mesmo. Vou procurar saber se tem esse restaurante escola, vai que tem curso de gastronomia 😊
Velbs, fica como dica para vocês conhecerem o restaurante Braseirinho aqui no Boqueirão, eles tem um prato q é um salmão no espeto, é uma delícia e bem servido
Parmegiana é uma coisa muito sem lógica: porque empanar uma coisa e depois encharcar de molho e estragar o empanamento? Os estudantes do SENAC, levam 2 meses estudando antes de entrar na cozinha. Curso maravilhoso, meu irmão fez. Um ano de curso, de segunda à sexta.
Onde eu fiz gastronomia meu professor orientava a gente a colocar o molho por cima do queijo e não embaixo, justamente pra não atrapalhar na crocancia do empanado, funciona muito bem.
Deu vontade de conhecer esse restaurante. O problema é que a unidade de São Paulo fica no Anhangabaú, um lugar onde eu quase fui assaltado da última vez quando estive lá! Desde então, tô evitando passar por lá!
Cara muito legal ver você nesse restaurante fiz graduação no Senac na Área de animação e era muito legal ver os alunos de gastronomia com aqueles chapéu enorme Kkkkkkkk Ps: Antes que perguntem, sim eu trabalho na área que me formei
@@ItaloAndre21 aqui também colocamos na Coca ou Pepsi porém em rodelas e não em suco kkkkkk normalmente assim como foi apresentado é para temperar a salada.
A crocância no bife empanado à parmegiana é quase impossível devido ao molho e o queijo que quando vai ao forno vai transmitir a umidade para o bife. O empanamento do bife só fica crocante quando só empanado.
Velbs, meu primo, que está no 6⁰ ano (antiga 5ª Série), mandou perguntar se a salada estava boa e se você gosta de pepino na entradinha! 😁 Quanto ao vídeo, eu, que sou adulto, vi integralmente e gostei de tudo, principalmente de saber que se abre para nós, curitibanos, mais uma grande opção gastronômica! Parabéns pelo Canal!!! Abraços!!! 👏👏👏👏👏👏
Algo engraçado: As pessoas costumam ter um baita preconceito com o bom-prato, porém mal sabem que a fiscalização na cozinha é fortíssima. Enquanto isso, alguns restaurantes até considerados "chiques" são um verdadeiro lixo!
Não sei se foi falta de atenção minha mas não vi os preços dos pratos. Sempre gosto quando vocês colocam os preços por que eu daqui julgo se valeu a pena o dinheiro kkkk feijão vai por baixo do arroz 😢
Grande Senac...Grupo S. Todo mundo que trabalha dá dinheiro involuntariamente pro Senac, Agora tenta matricular seu filho lá de graça pra ver se consegue. COnsegue não....Só metalurgicos sindicalistas. Contudo esperamos que a comida seja boa rsrsrs
Que nostalgia ver esse restaurante, fiz gastronomia no Senac e tive o prazer de estar dentro da cozinha desse restaurante, cozinhar e participar do concurso de gastronomia. A cozinha segue os mais criteriosos padrões de higiene, regulamentações e normais da vigilância sanitária, tudo é preparado no dia mesmo, sempre produtos frescos e de qualidade, sem dúvida o lugar mais limpo que existe em Curitiba. Os alunos fazem as preparações e os pratos, porém passam pela vistoria dos chef, inclusive se for o mesmo chef da minha época, é um excelente chef com renome e premiações. Sem dúvida o melhor lugar para ir.
E agora, tu trabalha em que área?
Que história sensacional.
olha aonde que é também.. curitiba né, a melhor cidade do brasil.
@Universitário-GO a pergunta foi pra ele e não pra um universitário q acha q ja tem doutorado
VELBERAN HOJE NÃO VOU COMENTAR SOBRE O VÍDEO E SIM PELA SUA FORÇA DE VONTADE E SUA DETERMINAÇÃO VOCÊ ESTA SECANDO SECANDO TUDO PELA SAÚDE....PARABÉNS E SUCESSO....E NÃO VAMOS CORRER ATRÁS DO PREJUIZO E SIM CORRER ATRÁS DO LUCRO JÁ FIZ ESSE COMENTÁRIO NO CANAL DA LU...UM ABRAÇO AO CASAL.
Eu e meu irmão somos formados pelo Senac, ele em Gastronomia e inclusive era o Chef do Hotel que você entrevistou um tempo atrás quando veio para São Paulo e ficou hospedado no Hotel em que ele trabalhava.
Senac é foda!
E você é formado em que, Bruno?
@@EmperorMagnaGreymon3 segundo comentário desse tipo que eu tô vendo
ue
FORTE Abraço pra vc é Sua Família
Juro que ouvi "Crime de Queijo" no começo kkkkkkkk
Nossa o restaurante do Senac em Salvador no Pelourinho tem a melhor comida que já comi, com preço justo, sem contar o atendimento que é maravilhoso, vale muito a pena
Acredito que o suco de limão seria para colocar na salada, substituindo o vinagre! Mas muito legal o vídeo :)
O garçom perguntou se queríamos limão espremido ou em rodelas para o refrigerante =)
Aqui em Salvador tem um desses focado em comida típica baiana, incluindo até os doces. Vale muito a pena para quem quer conhecer a comida baiana de forma equilibrada e variada.
Eu fui lá.. bem na subida do Pelourinho.. comida espetacular por um preço muito bom..
Eu sou da Bahia mas do interior, sempre sonhei em fazer um curso desses mas nunca tive condições, ainda fazem? Quem sabe um dia.🙏
Realmente o restaurante escola aqui do Senac de Aracaju é incrível. Comida boa e preço bom. Além do bom atendimento na maioria das vezes.
Como la sempre que posso.
Ótimo vídeo Velberan, Lu e Mineboy parabéns amigos, parece ser muito bom hein e bem apetitosos esses pratos desse Restaurante-Escola do SENAC hein, deu pra ver que é muito caprichado e gostoso.
Bacana, eu fiz gastronomia na etec, e ficava com "inveja" de ver o pessoal do Senac com restaurante e tudo mais
eu sei q pode parecer ignorante essa pergunta, mas como funciona a teoria do curso?
@@henri3204 pergunta mas imbecil é essa?
@@henri3204 o Senac tem apostilas para os cursos livres e livros no técnico. Há, por exemplo, livro específico para manipulação de alimentos
Aqui onde eu moro no restaurante escola do Senac, geralmente dia de domingo é rodízio, paga uma vez e come a vontade
Amei o vídeo!!! Parabéns Velberan e Lu sempre que posso estou acompanhando o canal. Bjus
Parabéns pelo vídeo ficou excelente.
Quando você e sua família vim a Natal RN, passem no Hotel Senac Barreira Roxa, é um restaurante escola também, a especialidade da casa são frutos do mar e comidas nordestinas.
Esse restaurante é meu preferido, tudo é maravilhoso por lá. Parabéns pelo vídeo 🤩👏🏻
Quando eu fazia curso de maquiagem profissional no Senac, eu sempre comia nesse restaurante meu Deus é tudo muito bem caprichado, limpinho ... Impecável! Senac é top demais cara ❤️
Que saudades! Eu fiz curso de cozinha no Senac lá em 2006!!! Amei o vídeo como sempre
As melhores reações do UA-cam são as do Velberan......Várias caras e bocas...😂😂
Até Ele falar,vc não sabe se está bom ou ruim.....todo um suspense....😆😆
Eu faço estética no senac, já comi no restaurante muito gostoso, sou de curitiba tbm
Ta magro Velbs, parabéns amigo!
Parabens pela materia, o Senac é otimo. Um abraço de Santos/SP
Esse dedinho levantado do Velberan é mt bom haha
Pow maneiro Velberan, eu tenho um carinho enorme pelo Senac, estudei muito lá (area de TI, não gastronomia, mas enfim). Legal ter conhecido o restaurante deles através de vocês. Excelente vídeo. Abraços !
Nossa que bacana, tem um Senac na minha cidade mas só tinha lanchonete normal mesmo. Vou procurar saber se tem esse restaurante escola, vai que tem curso de gastronomia 😊
Muito top!!! Parabéns pelo canal, sigo vocês desde o comecinho do canal. Um forte abraço e muito sucesso!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
O nome é restaurante escola mas dá aula em muito restaurante por aí! Ótimo vídeo e ótimo restaurante, deu vontade viu? KKKKK
Fico feliz em ver vc fazendo esse vídeo no Senac, eu estudo no Senac aqui do Ceará mais não no curso de culinária!! Comida deliciosa 🤩
Esse ano vou estar no Rio de janeiro e pretendo almoçar aí 😊
Eu faço estética no senac, já comi no restaurante muito gostoso
fui professor do senac e senai, o sistema s e incrível
Pela cara do Velbs, gostou muito!😁
Cara vc e muito da hora nao perco um vídeo
🥰
Caramba, que ideia bacana
Ta chique em patrão! Top demais! Abraço
não vejo a hora de começar meu curso de gastronomia no senac
Aqui em salvador tbm tem restaurantes escola do senac, é muito bom
Fiquei com vontade. Vocês deviam conhecer o Degas quando vierem para são Paulo. Aproveitem a buser ou a wemobi. Usei e foi sem intercorrências.
Vc precisa conhecer os hotéis escola do SENAC. São muito bons.
Velbs, fica como dica para vocês conhecerem o restaurante Braseirinho aqui no Boqueirão, eles tem um prato q é um salmão no espeto, é uma delícia e bem servido
Lembro que fiz um curso de montagem e manutenção de computadores no Senac
Parmegiana é uma coisa muito sem lógica: porque empanar uma coisa e depois encharcar de molho e estragar o empanamento? Os estudantes do SENAC, levam 2 meses estudando antes de entrar na cozinha. Curso maravilhoso, meu irmão fez. Um ano de curso, de segunda à sexta.
Onde eu fiz gastronomia meu professor orientava a gente a colocar o molho por cima do queijo e não embaixo, justamente pra não atrapalhar na crocancia do empanado, funciona muito bem.
Tbm sempre tive esse pensamento nao faz sentindo
Até que um dia alguém disse o que eu também penso.
Que massa
Hoje a gente vê os reflexos da Lu nos vídeos e nem se empolga mais
Adorei
2:24 - esse limão não é pra temperar a salada?? kkkk
Era kkkkk
era para o refrigerante mesmo, ele perguntou se queria de rodelas ou espremido
Velberan por favor vá no restaurante costelão do gaucho é muito bom lá
O do Hauer? ua-cam.com/video/rILQAR1fy8k/v-deo.html
Deu vontade de conhecer esse restaurante.
O problema é que a unidade de São Paulo fica no Anhangabaú, um lugar onde eu quase fui assaltado da última vez quando estive lá!
Desde então, tô evitando passar por lá!
Aqui em Curitiba tbm não é diferente. Fica no centro próximo a rodoviária velha que é um lugar cheio de bandidos.
Aonde que é o restaurante escola do Senac no Anhangabaú? Pq eu moro e trabalho perto
Bom Saber que o Futuro Gastronomico está em boas mãos :)
A Lu q lute pra comer, tadinha!🤣
Em qual momento ela experimenta ?
Todo prato que a Lu vê ela fala : uauu kkkkk
Tem os "nooooossa" tb kkkk
Adoro Colocar Limão na Coca Cola!😍 Coloco em Rodelas e Fica Ótimo o Cítrico Dando uma "Quebrada "no Doce do Refrigerante! 👍
Obaaa ele chegou
Cara muito legal ver você nesse restaurante fiz graduação no Senac na Área de animação e era muito legal ver os alunos de gastronomia com aqueles chapéu enorme Kkkkkkkk
Ps: Antes que perguntem, sim eu trabalho na área que me formei
Aqui normalmente usamos o limão assim para temperar a salada e regular a acidez dela.
Aqui onde Moro colocamos na coca também
@@ItaloAndre21 aqui também colocamos na Coca ou Pepsi porém em rodelas e não em suco kkkkkk normalmente assim como foi apresentado é para temperar a salada.
Eu vou ADOIDADO! , pq eu AMO culinária! :D
Tava com a cara boa viu
O melhor do mundo
Aqui em Manaus Tem Senac Tem 2 Pisos, tenho até a Carreira pra almoçar
Dois pedaços que o Velberan corta o bife já acaba a carne 🤣
Padre Velberan, microfone de lapela ficou parecendo aquele adereço de padre
Oí boa tarde tudo bem aí amigos kkkkkkkk abraço tpo vedio tpo vedio tpo vedio tpo vedio tpo
Olha, gente. O limão, do jeito que estava, era para temperar a salada, e não colocar na coca! Hahahaha
Seu microfone tem um áudio muito abafado , já vi em muitos vídeos seus , seria melhor trocar esse modelo , fica muito baixo
A mosquinha no pudim foi um toque do chefe !
Ah, não tem como evitar né kkkkkk 😅
FALA AEEE VELBERAN, BLZ 👍, VALEU A PENA, COMER NO SENAC? AÍ É UM LUGAR QUE NÃO PODE TER ERRO 🤔👍.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
A crocância no bife empanado à parmegiana é quase impossível devido ao molho e o queijo que quando vai ao forno vai transmitir a umidade para o bife. O empanamento do bife só fica crocante quando só empanado.
Na hora que vi os pratos, meus olhos chegaram brilhar. Que coisa linda! E olha que tô vendo por meio de um vídeo do UA-cam, imagina ao vivo
Calma!
Vai engasgar.
Kkkk
Velbs, meu primo, que está no 6⁰ ano (antiga 5ª Série), mandou perguntar se a salada estava boa e se você gosta de pepino na entradinha! 😁
Quanto ao vídeo, eu, que sou adulto, vi integralmente e gostei de tudo, principalmente de saber que se abre para nós, curitibanos, mais uma grande opção gastronômica! Parabéns pelo Canal!!! Abraços!!!
👏👏👏👏👏👏
Qual o preço d parmegiana?
32 reais
Mas qual o preço?
Sugestão do chef 29 e parmegiana 32
Achei que limão era na salada
Era no refrigerante, mas nada impede de colocar na salada também =)
Casal querido demais
Po, tá faltando um pouco de drama nesse video aí, fora isso eu curti
Que bacana! Nosso país tem um potencial incrível pra se desenvolver... Quando se tem apoio a boas ideais é isso aí...
Babei demais vendo esse vídeo
Esse morango no pudim ficou muito aleatório kkkk
Eu gosto de limão na comida, eu jogaria um pokinho na salada.
Senac, sesi, senai do cic é uma lanchonete kkkkkk com o preço elevado ainda kkkk
cara O LIMÃO É PRA SALADA!
Já deu pra perceber bem que o velbs emagreceu , o novo corte de cabelo ajudou bastante tbm na aparência
Algo engraçado:
As pessoas costumam ter um baita preconceito com o bom-prato, porém mal sabem que a fiscalização na cozinha é fortíssima.
Enquanto isso, alguns restaurantes até considerados "chiques" são um verdadeiro lixo!
Limão seria opcional pra salada
Que pena o Velbs poder comer só 30 pratos :(
kkkkkkkk
Não sei se foi falta de atenção minha mas não vi os preços dos pratos. Sempre gosto quando vocês colocam os preços por que eu daqui julgo se valeu a pena o dinheiro kkkk feijão vai por baixo do arroz 😢
A sugestão do Chef, com a salada e sobremesa custou 29 reais e a parmegiana custou 32 reais
Isso aí da nem pro cheiro pra você kkkkk
👀👍
Putz, cliente escola tbm. O limão era para a salada.
Era para o refrigerante mesmo. O garçom perguntou se queríamos espremido ou em rodelas =)
Parecia ser pra salada, mas top a ideia deles em espremer na jarrinha para a coca. Adoro vcs, grande abraço.
A gastronomia de peso é no senac
Aldebaran de Touro
Segundo iruuuu
DIFERENÇA DE SAL NORMAL PARA O DO "HIMALAYA" .... O PREÇO!!!! COMO VCS AINDA CAEM NESSA PROPAGANDA ENGANOSA!!!!
Vc tá parecendo um padre com essa roupa preta
primeiro
Grande Senac...Grupo S. Todo mundo que trabalha dá dinheiro involuntariamente pro Senac, Agora tenta matricular seu filho lá de graça pra ver se consegue. COnsegue não....Só metalurgicos sindicalistas. Contudo esperamos que a comida seja boa rsrsrs
Nunca vi servirem feijão em cima do arroz! Geralmente vem do lado ou a parte.
Kkkkkkk MDS