COMO se HACE el TOCINO de CERDO🥓en las FÁBRICAS | COMO se HACE el BACON ahumado
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- Опубліковано 26 вер 2024
- 🥓Descubre COMO se HACE el BACON ahumado. Visitamos una fábrica de carne para descubrir cómo es el proceso de elaboración del tocino de cerdo.
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Cuándo proceso para que yegue a nuestra cocina 🙏 gracias
Lo que me encanta de este canal es que no solo informan lo “bonito” y saludable. Al momento de hablar de los conservantes no escatiman detalles de los grandes riesgos que estos pueden producir en el cuerpo humano. Gracias
Así es, yo no sabia que los nitratos podría producir cancer😮
Tu eres humano?
@@paulperalta1317 soy extraterrestre xd
bonito?
el que busca llamar la atención:
De verda chicos , demos gracias por el sacrificio de esos animalitos, recuerden no desperdiciar comida y disfruten cada bocado como el ultimo🙏
Uncured es major. No trae nitritos
si los animales tuvieran que elegir tranquilo que no optarían porque los asesinen
como si tuvieran opcion
@@NoeliaAlsina-il6kyo tal vez elegirían ser criados por humanos en lugar de en la naturaleza y ser comidos vivos por un depredador.
No me canso de alabar los contenidos de esta página. Muchas gracias por enseñarnos cosas que, por cotidianas, las ignoramos.
Que pena por los cerdos pero es que sabe tan delicioso :P
Sip pero en el desayuno está buenísimo
Si 😔
@@UlisesHernandez19 😂
Fuera de broma una vez una amiga me mostro su cerdo miniatura y dije que linda panceta 😅sus hermanos se reían y ella estaba bien cagada.
Así es, y sobretodo el jamón ibérico una delicia
Yo trabajé en una planta de esas, nos llegaban las piezas ya cortadas y congeladas, yo estaba en el área de descongelado donde se sumergían en agua hasta descongelarse checando muy seguido la temperatura, después se almacenan en refrigeración hasta que les inyectan salmuera, los dejan secar, después los cocinan y pasaban al área de corte y empaquetado
Lo realmente impresionante era la higiene, como para entrar teníamos que lavarnos muy bien las manos y las botas, cada carga y descarga se tenían que lavar las áreas muy bien a un nivel casi enfermizo pero necesario pues antes de volver a cargar la carne habían personas con linternas buscando suciedad que haya quedado en los más reconditos rincones para limpiar y si se encontraba mucha suciedad te hacían lavar todo de nuevo desde 0
Y si, por si por alguna razón alguna pieza de carne se te cae al suelo está debía tirarse a la basura aunque el suelo estuviera reluciente de limpio y las botas de todos limpias
Me gustaba mucho ese trabajo :'(
Estoy muy de acuerdo, en Brasil trabajé en un frigorífico y wooow es muy increíble como eran tan obsesivos con el control de limpieza, mis respetos a esas empresas, algo tan inmenso para poner en la mesa un trocito de algo❤ ❤❤
este canal tiene algo especial y se llama informacion que cura jaja me encanta el Bacon y fue un placer ver su proceso con este video gracias por mostrarlo dejo mi like
Trememndo video, gracias.
Le agradezco su valiosa infirmacion para tener una idea de como se hacen las cosas en las fafricas como se prosesan. Saludos desde Colombia.
El bacon es tan rico. Gracias por el vídeo.
Hola Fabricando aquí más presente que nunca siempre eh querido saber como se hace este sabroso 🥓
Me encantan tus videos, siempre los veo cuando estoy comiendo jaja👌
Amo estos vídeos, porque te enseñan cosas nuevas. Like si te gusta este tipo de videos 👇
Sodio puro y saludables trigliceridos excelente para el infarto de ❤❤❤❤❤
Es la primera vez que oigo nombrar al tocino como bacon. Hasta vocabulario aprende uno en estos videos 😎👍
Pues nomas es ingles!
@@R0cket_P0wer xd
Es tocino para cualquiera que hable español. No tiene sentido llamarlo bacon si no estás en un contexto anglo
Y es que acaso no aprendiste ni una palabra de Ingles en el colegio?
@@TomMisaki745 En españa se le dice bacon igualmente....
Lo Felicito me encantan sus videos un abrazo grande desde Guatemala
Tan rico que es 😋
😮 woa! Qué proceso tan largo
Que delicia con esa panceta fresca también se hacen unos buenos chicharrones
este canal es interesante y además aporta debería tener más suscriptores sigue así fabricando
ya tiene bastantes
buen vídeo
Mi parte favorita del video:
- Señor McClure tengo un amigo que dice que es malo comer carne ¿Es un desquiciado?
- No, es un ignorante, seguramente tu amigo no ha oído hablar de la cadena alimenticia.
De hecho, si nombras la cadena alimenticia como excusa, entonces el ignorante eres tú, esa frase del episodio de los Simpsons era una sátira, te lo digo por que el capítulo reflexiono con lo que appu termino diciendo, que está bien ser vegano pero no hay que forzar a los demás, a también como dato y es que oficialmente, biólogos y científicos, y nutricionistas, dijieron que ya no formamos parte de la cadena alimenticia, al menos la población actual, por que somos lo suficientemente eficientes para consumir otros productos que reemplazan la carne, gracias a la tecnología, denada:)
Los cerdos se graduaron en la universidad porcina
@@GUMIDK la idea era educarlo, no humillarlo
Casi nunca comento pero nunca me pierdo ni uno de tus vídeos, siempre en este canal se aprende algo nuevo, gracias!
same
En general muy bien explicado el proceso, lo único a comentar es que por lo visto salen dos productos y esto no fue explicado... El bacon que pasa por el horno después de loncheado es un PLC, mientras que el empacado al vacío no pasó por un horno después de loncheado, por ende requiere cocción
Hola 🎉
Saludos amigo
Eres lo máximo me gustan sus videos saludos desde el salvador bendiciones
Gran canal me encanta el beicon gran canal siempre aprendiendo gran unformacion
Trabaje en una empacadora de carne 6 años contando tocino y 7 años cómo mecánico en el mismo departamento y las rebanadadoras son maquinas que se les tiene que tener respeto, la navaja dependiendo el corte va desde las 1500 rpm hasta las 2000
wow un pequeño error y adios mano
@@grundel777 mire varios llevarse dedos con la sierra o la rebanadora
@@javiergamez3343 y cuando pasaba eso, como se procedia?? a ti no te paso nada imagino
@grundel777 enfermera y doctor y ver que habia pasado, una vez una señora le quiso ganar a la maquina y la agarra y la jalo y la tuvimos que jalar, darle a la maquina de revesa manualmente y ya la doña no quedo bien y le dieron incapacidad creo
@@javiergamez3343 santo cielo.... 😨 y las maquinas las tenian que limpiar, solo de pensar que al limpiarla salian los dedos de los trabajadores 😰
EXCELENTE INFORMACION
Que agradable ver este tipo de contenido en compañía de la familia, saludos Fabricando ❤
Gracias Ismael. Saludos
@@fabricando saludos desde Pánuco Veracruz
Agradable, Ver como van a sacrificar a estos animalitos!
@@A..897 No llores sí
Que rico el tocino!
buenos videos, es entretendio y aprendo
Los que ven el canal de fabricando por qué siempre que consumen algun alimento se pregunta cómo sé hace ésto? Reportense aquí 👇❤
?
Oh rico y delicioso tocino!!! 😊
Muy sabrosa las tocinetas de 🐖 muy bueno el video 🤜🤛
decía mi sagrado abuelo ( que feo huelen los cerdos pero en carnitas que rico huelen y saben los cabrones animalitos ) saludos me gusta tu canal y toda la información que nos proporcionas
Bueno, clqramente qdvierten del uso de los nitratos, gracias buen provecho
La maravilla de las empresas privadas, lo que no se consigue ni nunca se conseguirá con las empresas públicas. Como dice el dicho: Lo que es de "todos" no es de nadie. Si no hay gente que le duela lo que se desperdicia, no hay progreso. Gracias a Dios por la libre empresa.
Excelente explicación.
COMO se HACE la CREMA BATIDA en LATAS?!!
Yo soy uruguayo y la panceta es diferente al tocino acá, la panceta ahumada es casi igual al tocino, pero este último posee bastante mas grasa que la panceta y su uso es otro, es mas sabrosa la panceta y más utilizada para sandwiches y hamburguesas
Comida de olla y tucos
Desde hoy ya no le dare tocino a mis niños , tanto quimico y proceso lleva a una serie de enfermedades gracias por estos videos tan educativos
Humo líquido nunca lo había escuchado!
Que bueno
Bacon hula la la señor Frances! Es tocino 🥓
Vientos 👍
Buen documental
Muy interesante y sabroso 👍
Eres grande muchacho saludos...
Excelente trabajo
Tocino delicioso
Cuando sea grande... quiero ingresar a la universidad Bovina
Interesante el proceso para hacer el tocino industrial 🎥
Cuando puedas en algun futuro no muy lejano haces un video de como se hacen las crayolas, otro de como se hacen las galletas chipsajoy y otro de como se hacen las pastillas.
Excelente canal
Hola
Saludos
@@fabricando gracias por responderme 😢😢
@calabasinuwu7464 Te ardes mucho
Genial un nuevo video!!!!🎉🎉🎉.
Muy buen video 🎉🎉
Me ha dado hambre
Gran video
Saludos bendiciones buen video
Delicioso con unos huevitos y cafe
Nunca pensé que el proceso las tocinetas fuera tan dispendioso.
Yo mirando este video a las 04:15 am, me levanto al refri por un bocadillo
En Perú el que tiene más sabor es el que venden en el mercado y es saludable
Yo trabajo aquí en Usa 🇺🇸 en una compañía donde se hace el tocino 🥓 es cansado sale uno oliendo a tocino hasta las trusas 🩲 huele a tocino 😂saludos.
creo que este es el canal que no me molesta el loquendo
primero
Mmmm tocino!!
Me pregunto como se hace el humo liquido ese que le agregan... hacen pasar agua por humo que capta el sabor repetedas veces?
So,los nitratos son indispensables para el curado aunque eso implique posible cancer....
Gracias señor inteligencia artificial por otro video tan entretenido donde no intervino la tediosa voz de un humano con acento español ibérico
la matanza del cerdo utilizan un cuchillo afilado y una sierra para el trabajo. El primer paso en el proceso de matanza del cerdo es sacrificar al cerdo. Esto se hace generalmente mediante el estrangulamiento, aunque también se puede utilizar un cuchillo para matar al animal.
La universidad porcina 🤤
La inspectora escoge las mejores lonchas para ella para llevárselas a su casa para los desayunos de su familia y por qué no, para revenderlas a sus vecinos 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Es muy muy difícil sacar cosas de las fábricas, se trabaja con trajes herméticos, el sistema de seguridad es bien estricto, yo trabajo en un frigorífico y no veo la manera que alguien lo haría. Además que uno se asquea del producto, apuesto que esa inspectora no querrá ver más tocino en su vida. Yo no tolero ya al producto con el que trabajo.
Ricooooooooooooooo
Podrias hacer un vídeo de como se hace la mayonesa casera de rene
Rara vez los cerdos son criados de la forma en la que se ve aquí. Sufren de un gran hacinamiento con apenas lugar para estar de pie uno junto al otro y ni bien pueden destetan las crías separándolas de la madre.
Lo mejor y recomendable es comer el cerdo lo más sano posible, sin tanto proceso, sin tantos químicos. La carne, la grasa, la manteca del cerdo aportan muchos nutrientes, minerales, vitaminas, te fortifica para el día a día. Además ayuda a adelgazar...Los azúcares, harinas, lácteos, maíz, las comidas procesadas y otros alimentos con alto contenido en glucosa te engordan, te enferman y te matan...!!!
Guaooo
esta seria la universidad Porcina
Una verdadera delicia 😋 🥓 🍽
Aquí en Antioquia Colombia se le conoce más como "chicharrón" o el tocino aunque hay muchas variaciones claro. Saludos ✌️ 🇨🇴
🤤
Y con esa gracita que sobra cuando fries el bacon
Hecandosela en unos frijolitos refritos OMG
Que cochinada
@@andresbetancur5000 Tu madre dices😉🤣🤣🤣
👍👍👍❤️
❤❤
Tocino!
Estaría bien uno de humo líquido, no he revisado si ya lo hicieron pero si no estaría bien uno de esos
Pobrecitos animalitos. Creo que me haré vegano
Que pobrecitos animales no nada los animales están hechos para comerse y el que no quiere que se valla a dormir. Lo vegano es una estupidez ya que si o si tú cuerpo necesita de carne para con el tiempo no te malogre la salud.
Los cerdos se graduaron en la Universidad Porcina😂😢😂
❤
Cómo se fabrican los plásticos
👍
Un minuto de silencio para todos los 🐷😔
Después de ver este vídeo entendí por qué el bacon o beicon es tan caro.
Lo que obviamente aquí no dicen es señalar que un simple trozo de cerdo es un verdadero carnaval de colesterol para el cuerpo, significa bloquear nuestras arterias mucho más de prisa que con otras carnes.
Es Cali
que pena los cerditos,😥😥😭😭😓😓 lo bueno es que no como cerdo.
Ostia que pena,Bueno quien tiene hambre
Pregunta el tío Antiloco, que como se hace el tocino de 🐮👮👽🙊
Tocino
Aquí en Perú no lo he visto mucho y tampoco pienso que sea necesario, en vez de esa paaueña cantidad aquí se adereza grandes cantidades y se prepara de otra formas y mas grande