नमकीन के लिए कौनसा बेसन,तेल,सोडा, लेना चाहिए नमकीन को मुलायम कैसे बनाते हैं small business ideas
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- Опубліковано 6 лис 2024
- discreptione hindi and english
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Hello friends, today we are telling you which gram flour, oil, soda, and spices should be taken to make salty for the salty business, which will give good taste to the salty and your customer will like it.
1. There are two types of gram flour available in the market, which are fine gram flour for making papdi, gout, sev, and similar crispy snacks.
And for other different snacks like boondi, coarsely ground gram flour is available, keep these things in mind while taking gram flour
2. You can take any oil for frying the namkeen, but the oil that is most commonly used for salting is palmolein oil, which is used by everyone who makes salting on a large scale. Salt doesn't spoil for a long time
3. Whenever making namkeen, do not pack the namkeen immediately hot, by doing this your namkeen gets spoiled quickly and can be damaged, so after making namkeen, pack it only after it cools down at room temperature.
4. While packing the namkeen, keep in mind that there should not be any hole in the packet in which you are packing, the packet should be packed completely, by doing this the salty inside the packet does not spoil quickly and does not become soft.
5. Different spices are used to make all types of namkeen.
Spices used for regular namkeen
🔹1 chaat masala
🔹2 black salt
🔹3 salt
🔹4 garam masala
🔹5 red chili powder
🔹6 cumin powder
🔹7 coriander powder
🔹8 mint powder
🔹9 asafoetida
🔹10 nutmeg
🔹11 bay leaf powder
🔹12 lentils sugar powder
There are many other spices
He also has different sodas to make the namkeen crispy, a separate video will come on this topic.
Like every time, thank you so much for watching the video this time too.
See you again in more such videos with business information Jai Hind Jai Bharat
#businessideas #riderpatel #smallbusiness #smallbusinesssideas
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नमस्कार दोस्तों आज हम आपको बता रहे हैं कि नमकीन बिजनेस के लिए नमकीन बनाने के लिए कौनसा बेसन,तेल,सोडा, और मसाले लेने चाहिए जिनसे नमकीन में अच्छा स्वाद आए और अपने ग्राहक को पसंद आएगी
1. मार्केट में बेसन दो तरह के मिलते है जो पापड़ी, गठिया,सेव,और ऐसे ही खस्ती नमकीन बनाने के लिए बारीक बेसन मिलता है
और बूंदी जैसे और भी अलग अलग नमकीन के लिए मोटा पीसा हुआ बेसन मिलता है आप बेसन लेते समय इन बातो का ध्यान रखें
2. नमकीन को तलने के लिए तेल आप कोई भी ले सकते है लेकिन सबसे ज्यादा जो तेल नमकीन बनाने के लिए यूज किया जाता हैं वो पामोलिन तेल होता है जो हर कोई बड़े पैमाने पर नमकीन बनाने वाले यूज करते है इस तेल में नमकीन बनाने से बहुत दिनो तक नमकीन खराब नहीं होती
3. जब भी नमकीन बनाते है तो नमकीन को तुरंत गरम गरम पैक नही करे ऐसा करने से आपकी नमकीन जल्दी खराब होती है और नुकसान हो सकता है इसलिए नमकीन बनाने के बाद रूम टेंप्रेचर पर ठंडी होने के बाद ही पैक करे
4. नमकीन को पैक करते समय ध्यान रखें की जिस पैकेट में पैक कर रहे है उसमे कही भी छेद नही होना चाहिए पैकेट पूरा अच्छे से पैक होना चाहिए ऐसा करने से पैकेट के अंदर की नमकीन जल्दी खराब नही होती और नरम भी नही पड़ती
5. सभी तरह की नमकीन को बनाने के लिए अलग अलग मसाले का यूज किया जाता है
रेगुलर नमकीन के लिए काम आने वाले मसाले
🔹1 चाट मसाला
🔹2 काला नमक
🔹3 नमक
🔹4 गरम मसाला
🔹5 लाल मिर्च पाउडर
🔹6 जीरा पाउडर
🔹7 धनिया पाउडर
🔹8 पुदीना पाउडर
🔹9 हींग
🔹10 जायफल
🔹11 तेज पत्ते का पाउडर
🔹12 दाल चीनी पाउडर
और भी ढेरो मसाले होते है
नमकीन को खस्ता करने के लिए अलग अलग सोडा का भी उसे होता है इस टॉपिक पर अलग से वीडियो आएगी
हर बार की तरह इस बार भी वीडियो देखने के आपका बहुत बहुत धन्यवाद
फिर मिलेंगे ऐसे ही और वीडियो में बिजनेस जानकारी के साथ जय हिंद जय भारत
#businessideas #riderpatel #smallbusiness #smallbusinessideas
बेहतर जानकारी प्रदान करने के लिए धन्यवाद. कृपया हमें बताने का कष्ट करें 10kg बेसन सेव फ्राई करने पर कितना तेल लगता है . साथ ही 10kg मूंगफली फ्रायर करने पर कितना तेल लगेगा. और 10kg मक्का पोहा फ्राई करने पर कितना तेल लगता है .
वाह, अति सुन्दर और महत्वपूर्ण जानकारी हैं
Nice video sir.
Good
Dear Patel sir aap ka hor vdo bahut asschi lagta hai , chore bacha ko jaise abcd shikate hai aise kus khas point k bare ma koi nahi batate hay,may v apka vdo dekke nomkin ka bussiness suru Kia esi novratri ma apka aashir bat chahia thank u sir
nice sir
Sir namkeen me khaata karne ke liye oil dale ya baking soda. Ya dono
Oil or soda dono dalna chahiye
Very nice Thank you.
🙏 🙏 🙏
Thanks bhai saras samjavu
Very good
Thanks for Information 🙏
Thanks 😊
आज की रसोई धन्यवाद
Palm oil se gala Pakadta hai aur soyabean oil se namkeen mei jaldi smell aa jaati hai best oil for namkeen cotton seed oil 2:43 and sunflower oil hai mere dost
Thanks Bhai ji
बहुत बढ़िया सर बहुत अच्छी जानकारी
Thanks 🙏
Namkeen fry ke lia konsa oil use kre
Palm oil kitna lagta hai
besan dublicate milta h dal pisna sahi h ya kuch products k liye Bombay lena jaruri h
Jindgi bhar aapka aabhari rhunga jai reder Patel 🙏
Useful video
Very very very good information Bhai 👍👍👍
Kon sw type ka palm oil use kare ?
,Ahmedabad Gujarat me aasoplav besan specially for khaman, use hota hai.iske Siva doosara namkeenke liye gay chhap besan use hota hai.
ધન્યવાદ
So Nice Video Bro
Thanks thanks thanks 😊🙏
Main apka bahut bda abhari hu apki vjh s mera km start huwa thanks❤❤❤❤❤
Hii
bro your contact no
Ap kha se ho
Hello
Apse bat ho payegi kya 5 minut
भाई साहब क्या आप सारे नमकीन आदि बनाने की ट्रेनिंग भी देते हैं क्या यदि देते हैं तो उसका क्या चार्ज लेते है एवं कितने दिनों में ट्रेन्ड कर देते है जानकारी प्रदान करें जी
❤❤❤❤❤❤❤😂😂
Long ka sev Mein packing soda Aaya baking powder dalna hai
Very good information bhai...
दालमोट नमकीन कैसे बनाते हैं उसके बारे में बताइए मुझे
Moyan or banking power dono dalna hai kya
❤️❤️🙏🙏🙏
Raam raam sa
Khaman ke liye konsa besan le
Very informative and useful vlog.Thnks😊
Fry kar ne kay liye hum fry powder use kar sakte h kya
Next video agee ke topic ke liy kb tk banayenge
Sir mere frymus item hai
Packing ke 15 din bad usme smell aa rahi hai
Pam use kiya hai
Thanks sir saata wala namkin formula bata ji
Bhai shahab ye Sev ki mirchi bhuri mirch kya hota hai.....ratlaam ki namkeen me dalte
Ye mirch longi mirch ki ek Verity hai
Bhaiya me namkeen Business krna chata hu
Finger chips ka masala papdi ka masala
soda k jagah oil 250 gram dalne se cost jada ho jata soda sahi hota cost na ishka kitna price h
Long ka Shiv bilkul custom hone ke liye kaun sa powder dalna padta hai
Namkin making machine best kha milegi Indore ya ahamdabad
Online
Bhai oil or bekig power..dono dal skte he kya..or dal skte he to 10 kg besn me kitna kitne ab kre pls reply
दोनो डाल सकते है । 10 kg me 1 liter oil 100 grm soda
Patel ji
Mujhe ek recipi banane ka tarika janna hai... Aapse mulakaat krna chahta hu
Us dish ka sample lekr
कहा से हो आप
@@RiderpatelOfficial
Chhattisgarh se hu bhaiya ji
Rider bhai mujhe bhi sikhna hai aapse contact kaise kare
વરીગુદ આભાર
भाईसा प्रणाम , आप नमकीन के बादशहा हो , खूप आगे जाय...
Full kariger chahiye
South dish ki jaankari millegi kya?
Milegi
Oil kam sai kam lagai wo tric batao
राम राम सा ❤❤❤❤❤
bhaiya masala kidhar se Milega mere ko thoda Jankari dijiye na please
मेरे नमकीन का रंग खुब पिला नही होता है क्या करे
Nitrogen ki price kitna h
Namdev bamne kop
Sev karte samay after 5-6 batch oil pe bubbles aate hai aur kadai bubbles se bhar jati hai.. Isse sev jyada oil piti hai.. Iski kya vajah ho sakti hai.. Pls guide..
I m using Gemini sunflower oil for frying
Oil ki anch barabar nhi hone se aisa hota hai har baar oil ko sahi anch par garam rakhana chaiye halke thande oil me sev fry karne se aisa hota hai
@@RiderpatelOfficial usme fir se naya oil add karo to firse 2-3 batch acchi nikalti hai aur baad me fir se zhag aane lagta hai. Etna zhag hota hai ke kadai ke andar kya aur kis matra me sev ho rahi hai uska pata bhi nahi chalta.. Isme besan ka ya oil ka koi problem hai kya ? Ya sirf temperature ka hai..? Temperature kitna rakhna chahiye ?
Oil sahi nhi hai isliye aisa hota
Bhai foran oil badal den sahi ho jayega
नर्म सेव बेसन कितना बेकिंग सैना डाले
1 kg besan me 10 grm soda
जी भाई जी कौन्सा नमकीन बनणे के लिये कितने लागत अती हैं मुनफा कितना आता हैं
Video aayegi bhai full information ke sath
Namkin banane ke bad bahut kadak ku hota hai naram banane ke liye kya karna padega
Namakeen ko soft banane ke liye usme soda tel sab add karna hota hai or dusari baat ye hai ki sabhi alag alag Namakeen ko banane ke liye formula bhi alag alag hota hai
Kha se sikhi bhai 1/kg namkeen me 250gm oil dalne vali baat 🤣
Ache se teyar hoke aao...
Kaya aap kai sath mil saktai hai
Mil saktai hai to apka Kay address hai
From sanjay bablu bhartiya
Jammu and kashmir
Low cost nsmkeen ka video bhe banao bhai
Ha ji ok
@@RiderpatelOfficial my aap ke videos dekhthe namkeen business start kiyahu thankyou bhai
Oil ka naam kya hai
Pamolin oil
Thnx a lot...waiting for ur new coming video about khasta gathiya making...yes bhai aap Jaisa koi sab kuch nahi btata...Always stay blessed.Ram ramsa..
Thanks
Palmolein bhai sardiyo me use ni krte ,namkeen pr jam jata h or namkeen khrb kr deta h palmolein so pls avoid this
Sir me bhi Namkeen manufacturing ka business karta hu baki sab kuch acha he customers selling etc but muje Karagir(Master )ache nhi milte he please koi karagir supply ka business karta ho to please please meri madtat karo bhout pareshan hota he master ki vaja se
Bhai karigar ke bare me mujhe jyada pehachan nahi hai
सर होटल के लिए आलू बडे के लिए कुछ सबेसन इस्तेमाल कचौड़ी बेसन कौन सा इस्तेमाल करें
Muje AAP se baat karni he sir number chahiye sahab
7396536837
Namkin khane mein tel tel kyon lagta hai
Thik se fry nahi karne se tel tel rahata hai
business karta hu baki sab kuch acha he customers selling etc but muje Karagir(Master )ache nhi milte he please koi karagir supply ka business karta ho to please please meri madtat karo bhout pareshan hota he master ki vaja se
आपका बल्क का मतलब क्या है। कम से कम कितना बेसन लेना पड़ेगा।
Please bhaiya phone number