국물맛이 끝내주는 뚝배기 닭볶음탕 황금레시피

#자취요리 #닭볶음탕 #황금레시피
국물이 반으로 줄어들어 걸쭉해질때까지 충분히 졸여주면 절대로 맛있어요!
닭볶음탕 황금레시피
재료
닭정육(닭다리살) 1장(약 300g)
감자 작은거 1개
양파 작은거 1/2개
당근 1/4개
청양고추 2개
떡볶이떡 4~5개(생략가능)
표고버섯 2개
물 1컵+1/2컵(300cc)
요리술 2큰술
소금,후추 약간
양념장
고추가루 1큰술
고추장 1큰술
간장 2큰술
설탕 1/2큰술(단맛을 좋아하시면 1큰술)
물엿 1큰술
액젓 1/2큰술
굴소스 1/2큰술
다진마늘 1큰술
생강즙 1/2작은술