Индукционные плиты лишены этих рисков + на них быстрее готовить (комфортнее даже газовых плит) + у них меньше выделяется тепла и пара от газа - в комнате комфортнее. Поэтому для себя давно выбрал индукционки, кто пользовался никогда назад не вернется. В плане что индукционки не поддерживают старую посуду - вообще не проблема, выкинул старье и купил новое) Так что надеюсь будут ставить больше индукционок и не будет пожаров
В справочнике ВНИИПО индукционных плит нет, но имеются микроволновые печи. Пожары от них случаются примерно 100 раз за год. Хотя, можно подумать, что в микроволновках гореть нечему. Другие бытовые электронагревательные приборы (без расшифровки какие) в 2023 году стали причиной 2370 пожаров. Поэтому полностью надеяться на безопасность индукционных плит не стоит. По содержанию ГОСТ IEC 60335-2-6-2016 видно, что с ними тоже могут быть проблемы.
@harlamoff "выкинул старье и купил новое" - дороговато обойдётся. Да и надёжность таких плит под вопросом. Там же электроники полно. Да, электроника может быть очень надёжной, но, делают ли её такой?
@@PsevdonimAndreyaVladimirovicha в плане надежности как я понимаю они даже надежней обычных, нет перегораний тэнов. По личному пользованию опыт 4 года, проблем никаких и выглядит как новая, в том числе стекло в идеальном состоянии.
А мне не нравится индукция: 1. Шум: треск + вентиляторы охлаждения шумят. 2. Процесс тушения на медленном огне: щелк - резкое бурление, щелк - все прекратилось. Не хватает этой инерции зазора между конфоркой и посудой. Кипятит воду да, быстро. Но и минусов полно. Возможно у меня какая-то дешёвая модель плиты, хз. В следующий раз постараюсь найти комбинированную
@@privateperson1442 Да подороже модели, они более плавные (у меня в эксплуатации дешевая и дорогая модель) в дорогой все равно нет такой плавности как с обычными плитами, но значительно лучше. Шума вентиляторов у меня нет нигде, только когда ящик открываешь. Треск да есть .
1) расмотрите а) индукционные плиты б) плиты с рампознованием посуды, но они как правило индукционные 2) вы правы и не правы одновременно. Звуковые извещатели, они не избиратильны. Они реагируют на все. Пыль, сигарету, запахи готовки. Пригорелый лук, картофель, сильно жареное мясо и тд. Я вот к примеру всегда жарю на большой температуре. Не каждая вытяжка при такой готовке справляется(а 80% не имеют возможности ее установить вообще, в лучшем случае на рецеркуляции работать будет). Этот извещатель(установленый от застройщика) потому и был выкинут. Причем и соседями тоже. 5 мин жарки, и он сработал. И при этом он еще и орет, как как оповешатель на пожарной части. После его сработки разговаривать не возможно. И детей лет 5 потом к психологу водить.
Мы взяли обычные плиты, поскольку по ним опубликовано много данных, есть что обсуждать и проверять. По индукционным плитам пока статистики нет. При возможности, конечно, интересно, займёмся. А с извещателями можно поступить просто, взять автономный дешёвый (500 руб.) и подобрать подходящее место. Кто аккуратно готовит и не курит может установить недалеко от плиты. У меня прямо сбоку, чуть выше вытяжки стоит, другим людям тоже так монтировали, проблем нет.
@@framemake вытяжки не всегда забирают весь обьем вредных веществ. До 20% рассеивается в кухню. Иногда турбулентные потоки, сносят в сторону до 50% веществ. Но если вытяжка хорошая, и правильнот установлена. То извещатель сработает намного поже.
@@IDVladimirMelnikov Индукционнык плиты скорей всего входят в эту же групу. Им отдельную статестическую группу не выделяли(наврятли). А вот газовым плитам эту групу выделили. И по ним вот интересна статистика. Особенно в сравнении с сша. Плит у нас куда больше(увеличение количества приборов, увеличивает количество случаев пожара, причем не пропорционально, их должно быть больше на 1000 чел, чем больше плит и домохозяйств(а у нас домохозяйств меньше чем в сша, причем раза в 3), тем больше пожаров в пересчете на 1000 чел)(грубо говоря, если на местности 100 домов, то проблемных будет 10 домов(разные факторы, ветхость, нарушения, алкаши, проводка, дураки). А на 300 домов их уже будет не 30, а 50, а то и 70.) По аккуратности. Сам метод готовки предпологает, что весь обьем кухни будет в дыму. Вот захочет человек себе барбекю со сковородки. Все вся кухня будет в этом. Вытяжка иногда улучшает ситуацию. По извещателем за 500 р, как раз по ним и высказался. По мимо их не изберательности, у них как правило очень высокое звуковое давление, при извещении, потому и выкинули
С 2005 года использую извещатели разных изготовителей (Болид, Яблотрон, Рубетек и т.д.). Примеры можно посмотреть в моих записях. Проблем нет, если всё делать аккуратно, но это же не только для датчиков полезно. Лёгкие наши гораздо больше беречь надо, также засаленные потолки, стены и мебель никому не нужны.
Вывод про неуспешность западных норм кажется поспешным. В США мгогократно сильнее распространено частное домовладение. И население вдвое больше. Отсюда и высокие числа по пожарам, даже не смотря на относительно строгий контроль. При нашем подходе и фактическом отсутствии контроля с таким же абсолютным числом частных жилых домов статистика пожаров, боюсь, была бы куда хуже.
Michael, извините, мой вывод не поспешный, а основан на анализе ряда нормативных документов, которые мы слепо (без исследований) скопировали и теперь впустую тратим огромные деньги из бюджета. Об этом у меня около 30 видеозаписей, опубликованы статьи и монография. Кроме того, для сравнения здесь приведены сведения в расчёте на тысячу жителей, как говорится, результат приведён к общему знаменателю.
@@mastaq92 , статистика по России и США учитывает все объекты, как вместе, так и отдельно по городам и сельской местности, также для зданий разной этажности. В этом легко убедиться, ссылки на источники имеются в фильме. По поводу страхования известно, что у нас тоже страхуют, особенно строения на садовых участках. И мы давно стали интересоваться формальностями подхода к страхованию в других странах. Видим, что благополучная ситуация только на "фасаде", лишь там где живут относительно обеспеченные люди.
Обратите внимание, что сравнение делается в пересчете на 1 тысячу человек, а не по стране в целом. Кроме того, если у дяди Васи сгорит дом, то ему плевать на статистику. После просмотра ролика дядя Вася должен задуматься об автоматизации.
@@IDVladimirMelnikov значит, плохой анализ был. Насколько я понял представленную таблицу, в России в 2023г 110к пожаров, из них 61.5к - в МКД, т.е. 44% пожаров происходят в частном секторе. По оценкам, в России в частном секторе живут 29% населения - и генерируют 44% пожаров (риск x1.5 по сравнению с МКД). В США, по оценкам, в частном секторе живут 70% населения. Уже отсюда следует, что их "технологии и технические решения" являются более успешными
Такой вопрос возможно кто сможет подсказать : сетевой фильтр от стиральной машины возможно использовать для компьютера в качестве защиты ? Кто то слышал о таких экспериментах ???
![Как устроены швейные машинки? [Veritasium]](/img/n.gif)
Индукционные плиты лишены этих рисков + на них быстрее готовить (комфортнее даже газовых плит) + у них меньше выделяется тепла и пара от газа - в комнате комфортнее. Поэтому для себя давно выбрал индукционки, кто пользовался никогда назад не вернется. В плане что индукционки не поддерживают старую посуду - вообще не проблема, выкинул старье и купил новое)
Так что надеюсь будут ставить больше индукционок и не будет пожаров
В справочнике ВНИИПО индукционных плит нет, но имеются микроволновые печи. Пожары от них случаются примерно 100 раз за год. Хотя, можно подумать, что в микроволновках гореть нечему. Другие бытовые электронагревательные приборы (без расшифровки какие) в 2023 году стали причиной 2370 пожаров. Поэтому полностью надеяться на безопасность индукционных плит не стоит. По содержанию ГОСТ IEC 60335-2-6-2016 видно, что с ними тоже могут быть проблемы.
@harlamoff
"выкинул старье и купил новое" - дороговато обойдётся. Да и надёжность таких плит под вопросом. Там же электроники полно. Да, электроника может быть очень надёжной, но, делают ли её такой?
@@PsevdonimAndreyaVladimirovicha в плане надежности как я понимаю они даже надежней обычных, нет перегораний тэнов. По личному пользованию опыт 4 года, проблем никаких и выглядит как новая, в том числе стекло в идеальном состоянии.
А мне не нравится индукция: 1. Шум: треск + вентиляторы охлаждения шумят.
2. Процесс тушения на медленном огне: щелк - резкое бурление, щелк - все прекратилось. Не хватает этой инерции зазора между конфоркой и посудой.
Кипятит воду да, быстро. Но и минусов полно. Возможно у меня какая-то дешёвая модель плиты, хз. В следующий раз постараюсь найти комбинированную
@@privateperson1442 Да подороже модели, они более плавные (у меня в эксплуатации дешевая и дорогая модель) в дорогой все равно нет такой плавности как с обычными плитами, но значительно лучше.
Шума вентиляторов у меня нет нигде, только когда ящик открываешь. Треск да есть .
1) расмотрите
а) индукционные плиты
б) плиты с рампознованием посуды, но они как правило индукционные
2) вы правы и не правы одновременно.
Звуковые извещатели, они не избиратильны. Они реагируют на все. Пыль, сигарету, запахи готовки. Пригорелый лук, картофель, сильно жареное мясо и тд. Я вот к примеру всегда жарю на большой температуре. Не каждая вытяжка при такой готовке справляется(а 80% не имеют возможности ее установить вообще, в лучшем случае на рецеркуляции работать будет). Этот извещатель(установленый от застройщика) потому и был выкинут. Причем и соседями тоже. 5 мин жарки, и он сработал.
И при этом он еще и орет, как как оповешатель на пожарной части. После его сработки разговаривать не возможно. И детей лет 5 потом к психологу водить.
А если будет стоять вытяжка? дым уйдет в нее и извещатель может не среагировать
Мы взяли обычные плиты, поскольку по ним опубликовано много данных, есть что обсуждать и проверять. По индукционным плитам пока статистики нет. При возможности, конечно, интересно, займёмся. А с извещателями можно поступить просто, взять автономный дешёвый (500 руб.) и подобрать подходящее место. Кто аккуратно готовит и не курит может установить недалеко от плиты. У меня прямо сбоку, чуть выше вытяжки стоит, другим людям тоже так монтировали, проблем нет.
@@framemake вытяжки не всегда забирают весь обьем вредных веществ. До 20% рассеивается в кухню. Иногда турбулентные потоки, сносят в сторону до 50% веществ.
Но если вытяжка хорошая, и правильнот установлена. То извещатель сработает намного поже.
@@IDVladimirMelnikov
Индукционнык плиты скорей всего входят в эту же групу. Им отдельную статестическую группу не выделяли(наврятли).
А вот газовым плитам эту групу выделили. И по ним вот интересна статистика. Особенно в сравнении с сша. Плит у нас куда больше(увеличение количества приборов, увеличивает количество случаев пожара, причем не пропорционально, их должно быть больше на 1000 чел, чем больше плит и домохозяйств(а у нас домохозяйств меньше чем в сша, причем раза в 3), тем больше пожаров в пересчете на 1000 чел)(грубо говоря, если на местности 100 домов, то проблемных будет 10 домов(разные факторы, ветхость, нарушения, алкаши, проводка, дураки). А на 300 домов их уже будет не 30, а 50, а то и 70.)
По аккуратности. Сам метод готовки предпологает, что весь обьем кухни будет в дыму. Вот захочет человек себе барбекю со сковородки. Все вся кухня будет в этом. Вытяжка иногда улучшает ситуацию.
По извещателем за 500 р, как раз по ним и высказался. По мимо их не изберательности, у них как правило очень высокое звуковое давление, при извещении, потому и выкинули
@@IDVladimirMelnikov
Кстати, а вы такой извещатель тестировали в реальных условиях?
Интересно опыт с оставленой алюминевой кастрюлей
Температура плавления алюминия (660 град.) выше температуры конфорки (450...550 град.). Ничего особо опасного не случится.
@ID - Vladimir Melnikov
Насколько беспроблемен датчик дыма, если на кухне продукты горения могут появится при приготовлении пищи, например, жарке?
С 2005 года использую извещатели разных изготовителей (Болид, Яблотрон, Рубетек и т.д.). Примеры можно посмотреть в моих записях. Проблем нет, если всё делать аккуратно, но это же не только для датчиков полезно. Лёгкие наши гораздо больше беречь надо, также засаленные потолки, стены и мебель никому не нужны.
Вывод про неуспешность западных норм кажется поспешным. В США мгогократно сильнее распространено частное домовладение. И население вдвое больше. Отсюда и высокие числа по пожарам, даже не смотря на относительно строгий контроль. При нашем подходе и фактическом отсутствии контроля с таким же абсолютным числом частных жилых домов статистика пожаров, боюсь, была бы куда хуже.
в США и Европе все и всё застраховано. т.е. учтены все пожары. в России это не так и статистика она лишь по большим городам
Michael, извините, мой вывод не поспешный, а основан на анализе ряда нормативных документов, которые мы слепо (без исследований) скопировали и теперь впустую тратим огромные деньги из бюджета. Об этом у меня около 30 видеозаписей, опубликованы статьи и монография. Кроме того, для сравнения здесь приведены сведения в расчёте на тысячу жителей, как говорится, результат приведён к общему знаменателю.
@@mastaq92 , статистика по России и США учитывает все объекты, как вместе, так и отдельно по городам и сельской местности, также для зданий разной этажности. В этом легко убедиться, ссылки на источники имеются в фильме. По поводу страхования известно, что у нас тоже страхуют, особенно строения на садовых участках. И мы давно стали интересоваться формальностями подхода к страхованию в других странах. Видим, что благополучная ситуация только на "фасаде", лишь там где живут относительно обеспеченные люди.
Обратите внимание, что сравнение делается в пересчете на 1 тысячу человек, а не по стране в целом.
Кроме того, если у дяди Васи сгорит дом, то ему плевать на статистику.
После просмотра ролика дядя Вася должен задуматься об автоматизации.
@@IDVladimirMelnikov значит, плохой анализ был. Насколько я понял представленную таблицу, в России в 2023г 110к пожаров, из них 61.5к - в МКД, т.е. 44% пожаров происходят в частном секторе. По оценкам, в России в частном секторе живут 29% населения - и генерируют 44% пожаров (риск x1.5 по сравнению с МКД). В США, по оценкам, в частном секторе живут 70% населения. Уже отсюда следует, что их "технологии и технические решения" являются более успешными
Такой вопрос возможно кто сможет подсказать : сетевой фильтр от стиральной машины возможно использовать для компьютера в качестве защиты ? Кто то слышал о таких экспериментах ???
@@ХатПро можете смело подключать, работать будет
@@IDVladimirMelnikov большое спасибо ! Тогда будем подключать !