Einfacher Quarkkuchen mit Kirschen und Streusel
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- Опубліковано 4 лип 2024
- Einfacher Quarkkuchen mit Kirschen und Streusel.
Mein schneller Quarkkuchen ist in wenigen Minuten bereit für den Ofen.
Zutaten Boden
70 g Zucker
2 TL Vanillezucker
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
200 g Mehl
100 g geschmolzene Butter
Zutaten Quark
1 Ei
1 TL Zitrone
100 g Zucker
600 g Quark
1 Päckchen Vanillepudding
1 Glas Kirschen
Im Ofen 30 min bei 180°C Ober- und Unterhitze backen
Das Rezept findet Ihr ebenfalls auf meinem Blog.
sandras-backideen.de/quarkkuc...
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Meine verwendetes Küchenequipment
Küchenmaschine* amzn.to/3g5IV3P
Handrührgerät* amzn.to/36fTMUi
Zerkleinerer* amzn.to/2VtYwSi
Springform 26 cm* amzn.to/2XePBnD
Winkelpalette Set 3 Pcs* amzn.to/2Bll0hh
(* Werbung)
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0:00 Trailer
0:15 Vorstellung
0:41 Zubereitung Boden
2:44 Zubereitung Quark
4:20 Fertigstellung und Backen
5:56 Der Kuchen ist fertig
Musik: Ronny Kock
#quarkkuchen
Hallo Sandra, hab deinen Kirsch/Quark Kuchen geb. zu Pfingsten 2024, die Tortenstücke wurden immer größer auf dem Teller, und schon war nichts mehr da. 👍👍👍😃
Das freut mich sehr! 😋🙋🏼♀️
Liebe Sandra,
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Der Kirsch-Käsekuchen ist seeehr gut bei meinem Gast angekommen, so dass er sogar ein Stück mit nach Hause nehmen wollte.
Der Kuchen schmeckt so schön leicht und nicht sehr süß!
Für meinen Springform Durchmesser 26 habe ich die angegebene Menge + die Hälfte der Angaben der Zutaten genommen und das war perfekt. Noch was, ich habe den Kuchen 70 Minuten bei 160 Grad Ober- und Unterhitze vorletzte Schiene gebacken.
Es war der beste Kirschkäsekuchen, den ich bis jetzt gebacken habe💞
Liebe Grüße
Fatima
Klasse Rezept, einfach und schnell zuzubereiten und er sieht toll aus und schmeckt sicher sehr gut!
Werde ihn gleich Backen .Danke!
Backe ihn jetzt mit mehr Mandelsplittern, ohne Streusel und mit Oreokeksmürbeteig. Danke für das Rezept.
Da kann ich nur noch sagen, guten Appetit.
LG Sandra
Hallo Sandra wieder so ein tolles Rezept😋. Ganz einfach nachzumachen👍. Vielen Dank und schönes Wochenende☀️. LG Margit
Steuer Tablette Dankeschön. Der Kuchen war auch lecker. Leider ist der schon verputzt. 😋 Auch dir ein schönes Wochenende. LG Sandra
Vielen vielen Dank für die tollen Rezepte!!!! ♥️..
Ich danke Dir für das Anschauen. Ich freue mich, wenn meine Videos gut ankommen.
Liebe Grüße
Sandra
Ich bin wieder begeistert. Gestern gab es deinen Selterskuchen mit Kirschen. Ein Gedicht. So was von lecker. Aber dieser Quarkkuchen kommt als nächstes dran. Vielen Dank, liebe Grüße und hab ein schönes Wochenende. Beate Ach, und vielen Dank auch für deine ausführlichen Anleitungen, hier und auf deinem Block. So kann ich mir deine Rezepte einfach ausdrucken und habe sie immer zur Hand. LG
Oh vielen Dank. Und ich bin von deinem netten Kommentar begeistert. Ich hätte nie gedacht, dass meine Videos so gut ankommen. Ich werde mir auch weiterhin Mühe geben, euch immer mit netten Rezepten zu versorgen.
Liebe Grüße
Sandra
Ich liebe Kuchen dieser. art
Sieht lecker aus
Wird in kurze gebacken.
Lg aus Alanya
Danke schön für das Rezept 🤗.Du bist einfach super 👍.Mach bitte weiter so 😃👍👏👏
Vielen Dank. Ich freue mich wenn Dir meine Rezepte gefallen.😊
Liebe Grüße
Sandra
Ich backe jetz Dankeschön liebe Sandra Mmmm sieht lecker aus😋😋😋🤗😍👏👍👌🤝❤❤
Hallo Liebe Sandra, vielen Dank für deine leckeren Rezepte und schmeckt sehr gut. Danke noch mal.
Gern geschehen. 😋
Hat allen sehr gut geschmeckt, sehr gut und lecker. 😋😋
Herzlichen Dank für das leckere Rezept. Liebe Grüße Gerda😍
Sehr gerne 🤗
Klasse Rezept 👍😃
Dankeschön 😋
😍 wow danke Sandra sieht zum Anbeißen aus ich liebe Quarkuchen du bist einfach die beste lecker 😍😍😍😍😍
Dankeschön. Ich liebe Quarkkuchen auch. Deshalb backe ich ja so viele. 😋😀
Liebe Grüße
Sandra
Deine Kuchen sind gans super und lekker
Vielen Dank.
Vielen Dank 💯👍
Immer gerne.
Liebe Grüße
Sandra
Hall0 liebe Sandra 😂 der Kuchen ist super 😂 und ich muß den sehr oft backen auch für mein Arzt und die Feuerwehr sie wollen immer den Kuchen haben vielen Dank für das Rezept ganz liebe Grüße aus Hessen von heidi bis bald noch mal danke schön ❤😂😊❤
Vielen lieben Dank 😊 Ich freue mich, dass der Kuchen soooo beliebt bei Euch ist. 👨🏼⚕️🚒
Liebe Grüße nach Hessen 🙋🏼♀️
Sandra
Kann man eine 26 Springform nehmen
Sehr schöne!
Hallo Sandra, ich habe gestern den Quarkkuchen mit Kirschen gemacht. Aber nach 30 Minuten war die Quarkmasse noch fast roh.
Die Backzeit kann nicht stimmen. Oder habe ich etwas falsch gemacht? Würde mich über eine Rückmeldung freuen.
Liebe Grüße aus Berlin sendet Heidi 👍🧚🏻♀️🐞
☺🖒💕 🌳🎂🍸🌳 DANKESCHON
Ser schöne. Mersi❤🌹👍
Guten Appetit 😋
Liebe Grüße
Sandra
Hallo Sandra! Danke für deine tollen Rezepte. Deine Kirschtorte ganz einfach und schmeckt toll. 🍒🍒
Vielen Dank. Ich freue mich wenn Dir das Rezept gefällt.
Liebe Grüße
Sandra
👍
Hallo Sandra, herzlichen Dank für das tolle Rezept. Das hab sogar ich als Back Neuling gut hinbekommen. Ich hätte eine Frage zu dem genialen Streuselteig. Könnte ich den auch für einen No Bake Kuchen verwenden. Also wenn da steht Butterkekse o. Löffelbiscuits - dann statt dessen diesen Streuselteig. Müsste ich den dafür evtl. aber kurz backen. Hättest Du mir da Tipps ? Das wäre echt super lieb. Vorab vielen Dank und herzliche Grüße
Dankeschön. Ich freue mich, dass beim Backen alles geklappt hat. Danke für die Frage. Ich hatte auch schon überlegt, ob ich nicht mal so einen Kuchen backe. Den Teig wie im Video zubereiten. Während der Boden im Kühlschrank steht, werden die Streusel auf ein Backpapier gelegt und je nach Größe etwa 7-10 Minuten bei 180 °C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen gebacken. Den Boden würde ich mit der Gabel noch ein paar mal einstechen, damit er gleichmäßig aufgeht. Gebacken wird der Boden etwa 18-20 Minuten. Das muss ich aber selbst erst noch einmal testen. Ich hoffe, dass ich Dir weiter helfen konnte.
Liebe Grüße 🌞🌺
Sandra
@@SandrasBackideen Hallo Sandra, herzlichen Dank für Deine Rückantwort und die Infos. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Ganz liebe Grüße; Tina
Hey Sandra,
Kann ich Quark Creme(40% fett) für diese Rezept benutzen?
LG
Warum sollte es nicht gehen? Ich habe mit Sahnequark keine Erfahrung. Aber der Kuchen sollte auf jeden Fall cremiger werden, vielleicht auch etwas weicher. Meine Mama bäckt ihren Quarkkuchen immer mit einer Hälfte Magerquark und die andere Hälfte Sahnequark.
Ich hoffe, dass ich Dir trotzdem helfen konnte.
Liebe Grüße
Sandra
Vielen Dank für deine Rückmeldung Sandra. Liebe Grüße 😊
Liebe Sandra, was brauche ich für eine 26 Form an Zutaten
LG sabine
Für eine 26 cm Springform musst Du alle Zutaten mal 1,69 rechnen, z.B. Zucker 70 g x 1,69 = 118 g.
Liebe Grüße
Sandra
Hallo liebe Sandra welche Kuchen Form hast du genommen 20 0der 26 Form du sagst 20 er Form aber in der Beschreibung steht 26 er schreib mir bitte was ich nehmen soll LG von heidi aus Hessen fulda möchte ihn morgen backen
Ich habe eine 20 cm Springform verwendet. Die „Beschreibung“ ist eine Werbung für die Küchenutensilien die ich so benutze.
Liebe Grüße 🙋🏼♀️
Sandra
Und einen schönen Valentinstag lass dich verwöhnen von deinem Lieben 🎊🎀
Dankeschön. Das werde ich machen.
Liebe Grüße
Sandra
Kann man auch frische Süßkirschen benutzen? Wenn ja, wie soll ich am Besten vorgehen? (Evntl. die Kirschen kurz vorkochen?!)
Wer hat Erfahrung?
Mit Süßkirschen habe ich noch keinen Kuchen gebacken, weil man diese hauptsächlich für No Bake Kuchen verwendet. Ansonsten würde ich, für diesen Kuchen, welche aus dem Glas nehmen. So brauchst Du die Kirschen nicht mehr vorbehandeln.
Liebe Grüße
Sandra
❤️👍❤️👍❤️
Könnte man diesen Kuchen einfrieren?
Ja, man kann den Kuchen einfrieren.
Liebe Grüße 🌞🌻
Sandra
Hallo Sandra🙋welche Kirschen nimmst Du? Süß oder sauer? Wie groß ist die Form?LG Ramona aus Zeitz
Ich habe 1 Glas Sauerkirschen genommen und den Kuchen in einer 20 cm Springform gebacken.
Liebe Grüße 🌞🌻
Sandra
Danke liebe Sandra.Ich mag deine einfachen Rezepte.Ist leicht nachzumachen.LG Ramona 🙋🍰👍
👌👌👩🏼🍳🌺🧚🏻♀️❣️🤩😋
Mir fällt auf, das deine Kuchen immèr in einer 20 ziger Springform sind . Tue mich so schwer umzurechnen in 26iger
Also nicht alle , aber viele
Du kannst die Zutaten einfach mit 1,7 (genau 1,69) multiplizieren. Aus 70 g Zucker werden 118 g (~ 120 g). Ich hoffe, dass Dir das hilft. Liebe Grüße Sandra
@@SandrasBackideen und das Ei??? dann 2 ....
Statt einem Ei Größe M, nimmst Du entweder ein Ei der Größe L oder 2 kleinere.
@@Mari-mm7cp Statt einem Ei Größe M, nimmst Du entweder ein Ei der Größe L oder 2 kleinere.
Oah am besten noch schneiden und durch den Kuchen gehen :/ ♡ bitte
Normalerweise schneide ich die Kuchen immer an. Aber bei meinen ersten Videos habe ich manches noch nicht gemacht.
P
Sprache stellenweise doch recht undeutlich. Vielleicht gehts auch etwas langsamer ohne nuscheln.🤩🤩