تسلم ايدك شفنا وادي معلومه جديدة علي ايد حضرتك الإسم العلمي هو (Lactobacillus ) وفي بكتيريا أخري تسمى (Bifidobacterium) حيث تقوم هذه الكائنات الدقيقة بتحويل سكر اللاكتوز في الحليب إلى حمض اللبن أو إلي حاله شبه صلبه
@@rawaaabusharaf4234 انامش شايفة اي فرق غير انو ختر البن بالفرن على كلا لفرق بين لتنين بس عدد ساعات التختير اليوناني لاتقل عدد ساعات التختير على الأربع والعشرين ساعة
@@ahmedabdelsalamyounes شكرا يا استاذي قناتك تحفة. والله من غير مبالغة انا دخلت على فيديو التلبينة واكتشفت قناتك. معلومات قيمة ربنا يباركلك . انا مقيمة بفرنسا وعايزة اشتري مواد الحلواني السويسرية الي فرجتنا عليها هل فه موقع انترنت؟
سهل ومفيد ، ولو عملتوه هتاكلوا زبادى طبيعى وربنا يرحمكم من غش المصانع اللى تقول زبادى يانانى طبيعى خالى الدسم 0%، وبدون اضافات قولى لى ازاى يكون خالى الدسم ويعمل زبادى بدون اضافات ?، الله يرحم امك وابوك ،
نحنا بسوريا هيك بنعمل اللبنة بعد مايختر الحليب ويصير زبادي بنصفية لكن بنصفية ليوم ونصف تقريبا بتكون اللبنة اجمد وبعدين بنحط عليه زيت زيتون بالمطربانض
ربى ارحم كل نفس انت اعلم بها
تسلم أيدك
ممكن طريقه عمل
كريمه الطبخ
شكرا
شكرا الك شيف
و يعطيك العافية يا رب
و الله يرحم والدك و والدتك ويغفر لهما و يعفو لهما و يسكنهما فسيح جناته يا رب
رحم الله والديك واسكنهم اوسع جناته..
اللهم امين
عاشت ايدك
بارك الله فيك
الله ينور عليك يا عالمي
شكرا جزيلاا
شكرا
شكرا جزيلاا للمتابعه 🙏🙏
ينفع نعمله بالزبادي اليوناني بدل الزبادي العادي
ياريت ياشيف تزود الواجبات الكيتو 👍🏻
من عيونى شوفى محتاجه ايه وانا اشتغل عليه
@@ahmedabdelsalamyounes ممكن تعمل رز للكيتو
تسلم ايدك شفنا وادي معلومه جديدة علي ايد حضرتك الإسم العلمي هو (Lactobacillus ) وفي بكتيريا أخري تسمى (Bifidobacterium) حيث تقوم هذه الكائنات الدقيقة بتحويل سكر اللاكتوز في الحليب إلى حمض اللبن أو إلي حاله شبه صلبه
جزاك الله خير شيف
شوف الدلع ده لصحتك
ua-cam.com/video/zq-hncuccA4/v-deo.htmlsi=aOthXu_X4I4xZtIE
عشت يا زعيم.
شكرا
تسلم ايدك
شكرا 🙏
ماشاء الله وألف شكر على ذوقك وكرم اخلاقك ودايما سباق
الله عليك ي شيف 👍👌
الله ينور ياشيف أحمد .. كل اللى بتعمله مفيد ورائع ماشاء الله عليك
شيف اعملنا زبادي بالفواكه لو سمحت
جزاك الله خيرا شيف أحمد
روعه
شكرا
تسلم ايدك....نحن نعمله بالعراق ونسميه روبه بدون ازاله الدهون منه الدهون نسميها الكشوه وبعد عصره يسمى لبن ناشف..
شكرا شكرا لذوقك
تسلم ايدك ياشيف
شكرا 🙏
الله يبارك فيك ويرحم ابوك
اللهم بارك 👏👏👏👏
ما شاء الله
تسلم ايدك شيف على الاضافه الجميلة
❤❤❤❤❤❤❤
شكرا 🙏
تسلم ايديك شرش اللبن ممكن نعمل بيه اجمل عجينه فطاير
صح كده
هاجربه إن شاء الله.. شكرا جزيلا لحضرتك
طريقة عمل كريمه الطبخ لو سمحت
ب لبنان،منقول لبنة
لبن زبادي مصفى من الماء ونضيف ملح لدهن السندويشات
شكرا للمعلومه
تسلم ايدك يا شيف ممكن حضرتك توضح لنا ايه الحكمة منه ماهوه ذبادي بس بدون شرش احنا على طول بناخد الذبادي البلدي بميته لو ممكن ليه فوايد تانية ياريت نعرف
ده بروتين اقل بدون ماء عشان ده كيتوا لو مش كيتوا كله عادى بس ده نظام الكيتوا
شيف نحن بنعملها بالأردن لكن اسمها لبنه وبنفس طريقتك تماما
اللبنة غير الزبادي اليوناني 🤔
@@rawaaabusharaf4234 انامش شايفة اي فرق غير انو ختر البن بالفرن على كلا لفرق بين لتنين بس عدد ساعات التختير اليوناني لاتقل عدد ساعات التختير على الأربع والعشرين ساعة
الزبادي اليوناني لا يمت صلة باللبنة لا من قريب ولا من بعيد، اللبنة حامضة بس الزبادي اليوناني طعمه حلو كمان سمكه أخف من اللبنة وطرق استخدامه مختلفة
تاليا مو شرط تكون اللبنه حامضه في لبنه حلوه بنعملها بكون اللبن طازج ولسه ما صار فيه حموضه
@Mervat Moh
اذا في لبنة حلوة معناتو شبيهة بالزبادي اليوناني بس هو سمكه أخف لأنه ميته أكتر، ما بتتصفى كلها
شيف بعد اذنك اذا في وصفات ندخل فيها البنة اليوناني
شكرا جدا جدا ربنا يخليك يارب ⚘
شيف تسلم ايدك طبعا ماشاء الله
ينفع اعملها من الزبادي يعني اجيب الزبادي واصفيها؟؟
ينفع
يا شيف لو سمحت .... ممكن استخدم الشرش اللي بينزل من اللبن بعد اضافة المنفحة وتحويله لجبن ؟
وممكن استخدمه في أيه ؟
تعجن بيه خبز او تحطه على الكورن فليكس وليس جبن
هيدي اسمها لبنة منعملها بلبنان وبكل بلاد الشام بشكل عام
ua-cam.com/video/oEfjJ522ikI/v-deo.htmlsi=0LOLyEdAfcDFDler
👍👍👍👍👍
شكرا شكرا لذوقك
❤❤❤❤❤❤❤❤
شكرا
يا ريت وصفة زبادي يغورت الماعز اصلو غالي وشكرا ايه نوع الزبادي الي حطيتو الزبادي هو يعني يغروت؟
اى نوع زبادى
زبادى يعنى يوجرت
@@ahmedabdelsalamyounes شكرا يا استاذي قناتك تحفة. والله من غير مبالغة انا دخلت على فيديو التلبينة واكتشفت قناتك. معلومات قيمة ربنا يباركلك . انا مقيمة بفرنسا وعايزة اشتري مواد الحلواني السويسرية الي فرجتنا عليها هل فه موقع انترنت؟
لو سمحت يا شيف اسماء الاضافات الاخري اللي زكرتها حضرتك للتصنيع التجاري مثل الشركات و نسب اضافتها
و لو رقم تليفون للتواصل ؟
للاسف لا اعرف طريقه التصنيع التجارى مثل الشركات ممكن تسال مهندس اغذية
ايش نوعية الزبادي الخميره
او عليه زبادى بدون سكر
ممكن حضرتك نوع الزبادي اللي حضرتك استخدمته وجبته منين عشان انا مش لاقيه خالص زبادي يوناني وشكرا
Mima Agami اى نوع زبادى فى بلدك من اى سوبر ماركت
انا من مصر 🇪🇬
انا اقصد ان اي زبادي يوناني بيتباع في مصر يبقا تبع الكيتو يعني اطمن وانا يشتريه
Mima Agami المهم مكان وماركه موثوقة لان فى ناس بتحط مثبتات قوام للزبادى
الله ينور بس سرع الفديو شويه
ما اسم الزبادي اللي اشتريتو و أخذت منه 100g
اى نوع زبادى
الزبادي بعد ما نصفيه بقماشة اسمو في سورية لبنة بنعمل منها سندويش مع زيت زيتون ونعنع اخضر او مع خيار او طماطم
👍
هذه الطريقة نعمل بها اللبنة في بلاد الشام !
شكرا 🙏
شيف بعد اذنك ممكن اصورلي نوع اللبن الي استخدمته انا في السويد
اى حليب مكتوب عليه ٣.٥ ٪
دكتور انا قصدي نوع الزبادي وليس الحليب
@@randaldahi6479 Arla
اليوناني اعلى بالدهون وفاقد للقيمه الغذئيه
لان تم فصل مصل الحليب منه
الزبادي العادي افضل وافيد
الزبادى العادى لا يستخدم فى نظام الكيتوا ومصل الحليب به لاكتوز المفروض تسال دكتور متخصص
الخميرة اللى حطيتها دى من زبادى عادى بلدى ام زبادى يونانى
من زبادي عادى
انا هشترك يا شيف بس عوزين عيش حلو وصحي للاطفال عشان المدارس
موجود خبز الفينوا
@@ahmedabdelsalamyounes انا دخلت في القناه مش شيفه انا بعرف اعمل فينو انا عوزة حاجه مغذيه يعني دقيق شعير مع دقيق عادي
الزبادي اللي حطيته عادي ولا يوناني
اى نوع زبادي عادى
خميرة الزبادى اللى عملت بيها ممكن يكون زبادى عادى و الا لازم زبادى يونانى برده
Ibrahim Maher زبادى عادى
هو ايه اللي بيزود مزازة الزبادي و ايه اللي بيقللها ؟؟
نفس الخميرة و مرة يطلع مزز و مرة لأ ؟؟
نوع الحليب ووقت التخمير
جميلةجدا المقدمة الأحمر فى الازرق دى، خصوصا ماشية ع ملابسك
هههه 😝 شكرا
يا شاف ممكن أعمل سكر!
اعمل اللى يعجبك انت اللى هاتاكل
خفت أعمل السكر و تبوز الوصفة
الطريقةدى مصريةاصيلة من قديم الأزل
شكرا 🙏
يصلح اعملو بي حليب الخروف
جربى وشوفى وابعتيلى النتيجه
@@ahmedabdelsalamyounes يعني يصلح اعملو بي حليب الغنم لي انو انا بتبع نظام الكيتو دايت
الى فى لعلبة اسم ايه بلجزاءرية
زبادى
@@ahmedabdelsalamyounes زبادى بلمصرية
حضرتك ما قلتش اي شيئ جديد
كل اللي قلته عارفينه
عايزين وصفات جديدة من فضلك
اطلبي اي وصفه عايزاه ونعملها لحضرتك ان شاءالله
وشكرا جزيلا للمتابعة
نفس طريقة اللبنة؟
طعمها مختلف جدا عن اللبنه بس صح نفس الطريقه
@@ahmedabdelsalamyounes شكر الله لك
@@ahmedabdelsalamyounes طيب لو تكرمت
الزبادي العادي اللي نشتريه من السوق
ممكن نعمله بنفس الطريقة؟؟
@@noraahmad1758 الزبادى اللى تشتريها من السوق حطيها فى شاش يوم وصفيه يبقى يوناني لانك اتخلصتى من الامينوا
حاولت ثلاث مرات ،لكنه لايتكتل
لازم حليب كامل الدسم
هل الزبادي اليوناني هو نفسه اللبنة السورية ؟؟ أرجو الرد
لا مختلف تماما بس لو جبت الزبادى العادى وحطيته فى شاش يوم فى الثلاجه يبقى يوناني لانك شيبت منه الامينوا
@@ahmedabdelsalamyounes هكذا تصنع اللبنة السورية نحضر زبادي ونضعه في شاش
@@saadmshmshan311
الزبادي اليوناني هو نفسه اللبنة السورية أو كرات اللبنة يلي بالزيت... بتكون ناشفة شوي...
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا اخي الكريم
ممكن نصفي روب مراعي عادي كامل الدسم ونستخدمه زبادي يوناني في الكيتوا
وشكراً مقدماً
دى طريقه اللبنه ياشيف
اسمها فى العالم الزبادى اليونانى
@@ahmedabdelsalamyounes احنا بنشترى الزبادى اليونانى من الماركت غير اللبنه
سهل ومفيد ، ولو عملتوه هتاكلوا زبادى طبيعى وربنا يرحمكم من غش المصانع اللى تقول زبادى يانانى طبيعى خالى الدسم 0%، وبدون اضافات قولى لى ازاى يكون خالى الدسم ويعمل زبادى بدون اضافات ?، الله يرحم امك وابوك ،
اللهم امين احنا واياكم
هاي لبنة
اسمها زبادى يوناني فى كل بلاد العالم معدا سوريا
Den ser god ut
شكرا
الفرنة 😂😂😂
حج أن من تشغ في غ غرف م٩ؤلا٦زسثب'
هذه لبنة
الاجانب بيسموها لبنه
هاي لبنه مش يوناني😂
انت خبير واعرف اكتر
طريقة الذبادى البلدى ..........أيه اللى خلاه يونانى ..................................سخافة
هو ماسجل عالميا كده انت مش عارف ابحث واتعلم
❤❤❤❤❤❤❤
شكرا جزيلا
روعه
شكرا 🙏